15.04.2015 Кишинёв – Фестиваль «Золотая бочка», который впервые будет организован Торгово-промышленной палатой Республики Молдова 25 апреля, откроет свои двери в 10.00 и будет включать в свою программу не только возможность продегустировать лучшие из домашних вин страны, но и гастрономические конкурсы, и выступления фольклорных коллективов, и многое другое.

Но всё же главной достопримечательностью фестиваля, который будет проходить в коммуне Рэчула, Кэлэрашского р-она, конечно, станет продукция 40 производителей домашнего вина, которые участвовали в конкурсе "Золотая бочка". Для дегустации будут представлены более 100 изготовленных ими вин. На основании билетов, приобретённых на Iticket.md или купленных у входа на Фестиваль, посетители будут иметь право входа и участия во всех мероприятиях программы в течение дня.

В 14.00 на главной сцене пройдёт церемония награждения победителей конкурсов «Золотая бочка-2015" и "Потребительские предпочтения". Победители конкурса "Золотая бочка", который проводится ТПП в течение 12 лет, были отобраны профессиональным жюри, а потребители смогут проголосовать за самые понравившиеся вина специальными ваучерами, прилагаемыми к билетам на фестиваль.

Праздничная атмосфера будет поддержана выступлениями фольклорных коллективов региона Кодр и концертом Павла Стратан.

И посетители, и виноделы смогут присутствовать на двух бесплатных мастер-классах по изготовлению домашнего вина, организованных Национальной ассоциацией малых виноделов Республики Молдова. Занятия мастер-классов будет включать в себя информацию о выборе винограда для вина, процедуре и этапах брожения, хранению вина, стандартизации качества вина и описание нормативно-правовой базы для создания коммерческой организации в этой области. Также будет организована и мини-выставка оборудования для производства вина в домашних условиях.

На стенде Национальной ассоциации сельского, экологического и культурного туризма будут проводиться индивидуальные консультации по возможностям для создания и развития своего туристического бизнеса в сельской местности. Также состоится специализированный семинар на тему "Методы регистрации и открытия сельских пансионов".

Народные мастера региона Кодр, который включает в себя Кэлэраш, Унгены и Ниспорены, проведут мастер-классы по изготовлению глиняной посуды, изделий из ивы и дерева. В течение дня туроператоры предложат туры в четыре монастыря, которые расположены в нескольких километрах от Рэчулы, в том числе монастырь самого административного центра, Фрумоаса, Хыржаука, Хырбовец, агропансионы Casa mierii или Casa părintească.

Подробная программа фестиваля – на сайте ТПП http://chamber.md/ro/polobocul-de-aur

Партнёры фестиваля: Министерство культуры, Министерство сельского хозяйства и пищевой промышленности, Агентство по туризму, Национальный офис винограда и вина, Ассоциация малых производителей вина, USAID CEED II, районные советы Унген, Кэлэраша, Ниспорен, Starnet, Кишинёвский стекольный завод, Свободная экономическая зона «Унгень-Бизнес», Efes Vitanta Moldova, Iticket.md, MGM, Национальная ассоциация сельского, экологического и культурного туризма (ANTREC), Национальная ассоциация принимающего туризма (ANTRIM), EtnoGastronomica. Генеральный медиа партнёр: Телерадио Молдова. Информационные партнеры - Diez.md и MyBusiness.md.

В самый разгар весны ценители вин приглашаются на мероприятие, ставшее уже традицией – Вернисаж вина, VIII-ой выпуск. Приходи 23 апреля в 18 часов, во Дворец Республики, чтобы выбрать свое любимое вино из “Весеннего Букета” составленного из более чем 200 сезонных вин от местных производителей, молодых или коллекционных, которые будут представлены на выставке.

Символом весеннего выпуска Вернисажа стал цветок черешни, который отображает свежесть, легкость и тонкие оттенки вин, которые являются главной частью выставки – розе, белые и игристые.

Напитки будут представлены рекордным числом винодельческих компаний – более 30, а в программу, помимо дегустаций, будут включены мастер-классы со знаменитыми сомелье, советы от профессионалов и руководства для начинающих любителей вина.

«Вернисаж вина» - это особое мероприятие, а количество гостей ограничено, поэтому поспеши приобрести билет на сайте iticket.md. Также билеты можно приобрести в различных специализированных магазинах (о которых вы сможете узнать, следя за новостями на странице мероприятия в Facebook) или при входе на выставку (в ограниченном количестве). Цена билета, независимо от места и способа покупки фиксирована и составляет 200 леев, а в подарок от нас вы получите бокал с логотипом «Wine of Moldova», идеальный для наслаждения вкусом и ароматом замечательных вин на дегустации самых изысканных вин Молдовы: белых, игристых и розе.

Мероприятие организовано Национальным Бюро Винограда и Вина в сотрудничестве с Ассоциацией Производителей и Экспортеров Вина, при поддержке стратегического партнера, проекта USAID CEED II.

Идеей создавать детскую одежду будущая предпринимательница Андреа Цимерман загорелась после рождения племянника. Еще во время учебы в Университете прикладных наук, вместе со своим бизнес-коучем она нашла перспективную нишу – разрабатывать и продавать «умную» одежду для детей от 2-х до 6-ти лет. Концепция пришлась по душе не только маленьким клиентам, но и инвесторам из Нижней Саксонии, от которых Андреа получила 18.000 € стартового капитала.

Что такое «развивающие футболки» предпринимательница объясняет на сайте своего предприятия: на изделия нанесены яркие тематические рисунки, которые дают ответы на каждодневные вопросы маленьких почемучек. Когда ребенок рассматривает рисунок, он учится понимать взаимосвязи. Во время повторного изучения футболки пройденный материал закрепляется. Другие дети тоже проявляют интерес к ярким картинкам и начинают задавать вопросы. Таким образом, эта одежда способствует еще и развитию коммуникативных навыков: ребенок активнее вступает в контакт с другими детьми и учится объяснять.

Цвет и рисунок будущей футболки клиенты выбирают самостоятельно. Один из самых популярных мотивов  - «Что мне показывает светофор?» Рассматривая мимику и жесты разных лиц светофора, ребенок понимает и запоминает, что «говорит» ему каждый сигнал. Прекрасный подарок для маленького хулигана, который собирается совершить свой первый велосипедный тур или готовится сдавать экзамен в детской школе правил дорожного движения.

Вторая смарт-коллекция, которую предлагает дизайнер и предпринимательница Андреа Циммерман –  футболки с характерами. На них нанесены принты забавных монстриков с различными чертами характера – креативный, смелый, любопытный и так далее. Родители могут выбрать образ с теми чертами, которые соответствуют их ребенку или с теми, которые они хотят в нем развить. Например, будущему первокласснику может понадобиться смелость, а начинающему художнику – импульс к творчеству.

Над расширением ассортимента Андреа работает постоянно: вслед за футболками на её сайте появились пуловеры, фартучки и боди для самых маленьких.

http://delo.by/

 

Несмотря на то, что гомеопатии уже более 200 лет, для Молдовы это направление медицины совсем новое и малоизвестное (основано на применении малых доз тех лекарственных веществ, которые в больших дозах вызывают у здорового человека явления, подобные клинике лечимого заболевания). Тем не менее врач-гомеопат Аурелиу Постолаки считает, что перспективы есть, правда, не сегодня и не завтра. Но сам уже четыре года занимается разработкой и производством гомеопатических средств.

В определенный момент врач-реаниматолог Аурелиу Постолаки пришел к тому, что накопленные знания и опыт позволяют ему предложить людям что-то новое в лечении. До этого он уже изготавливал различные мази и использовал их в своей медицинской практике. А проанализировав ситуацию, пришёл к выводу, что на молдавском фармацевтическом рынке есть импортные, но нет отечественных гомеопатических средств. Поэтому посчитал, что реально их производить.

Доктор Постолаки прошел специализацию по гомеопатии и решил открыть лабораторию для создания гомеопатических средств по французской модели. Во Франции такая лаборатория – это и мини-фабрика. В 2009 году он пришёл со своим проектом по внедрению двух препаратов (мазей – для ротовой полости и для наружного применения) в Агентство по инновациям и трансферу технологий при Академии наук Молдовы. В рамках этого проекта финансирование велось 50 х 50 (автора и государства).

- Полгода ушло на переговоры и консультации со специалистами о том, как и что делать, - вспоминает собеседник. - Мы ходили по предприятиям, которые выпускают медицинские препараты, но ни одна фабрика нам не показала производство геля. Только на Viorica-cosmetic нам немного помогли. Фактически все пришлось разрабатывать самому, также сам изготовил и активное вещество. Первый зарегистрированный мой гомеопатический препарат – гель Floral denta (помогает при кровоточивости десен, отеках, при стоматологических операциях, воспалительных процессах в ротовой полости, препятствует развитию кариеса). Второй препарат в рамках этого совместного проекта - универсальный гель для наружного применения Floral (против герпеса, укусов насекомых, при кровоподтеках и ушибах мягких тканей, отёках ног).  

Когда мы с представителем АН изучали процесс разработки лекарств, мы так и не поняли, где в нём роль врача? Ведь чтобы создать лекарство против какой-то болезни, надо знать ее патогенез, не достаточно быть только фармацевтом. А у нас делают лекарства агрономы, биологи и инженеры, но не врачи. Я спрашивал врачей с 40-летним стажем, есть ли у них своя какая-то методика лечения, какая-то рецептура? Но они ничего не придумали. Например, в Румынии у многих врачей есть свои рецептуры, по которым в аптеках продаются именные препараты – свечи, капли и т.д., на их упаковках указана фамилия врача. В Молдове же этого нет.

Мне интересна гомеопатия тем, что в ней разработка препарата – это дело врача. Мы провели опрос трёхсот врачей, чтобы узнать, какого действия препараты сегодня наиболее востребованы. И мы создаём новые средства, учитывая мнения практиков, - рассказывает врач-гомеопат.

Сегодня лаборатория Аурелиу Постолаки зарегистрировала десять гомеопатических препаратов (из них девять – гели). Последний – спрей для горла. Все они прошли тестирование на токсичность и безопасность. В состав этой продукции, в основном, входят экстракты растений, которые растут в Молдове, и медоносная пчела. Травы собирают собственными силами, а пчёл покупают на пасеке. Благодаря тому, что используются микродозы активных веществ, то сырья для производства нужно очень немного, поэтому и себестоимость таких препаратов невысокая, соответственно, и продукция относится к средней ценовой категории (флакон геля стоит порядка 70-75 леев в рознице).

Но в гомеопатии, в отличие от традиционной медицины, чем выше разведение вещества (и, соответственно, меньше его концентрация), тем оно сильнее воздействует. И наоборот, чем более концентрированное средство, тем оно слабее. Поэтому, например, применяется такое ядовитое растение, как  болиголов, вытяжка из которого разводится до безопасной концентрации, когда теряется токсичность. Подбирается доза, которая подойдет всем (используются уже существующие исследования в этой области). Кстати, болиголов входит в состав геля Floral, который испробовал автор этих строк, намазав на ночь на среднего размера синяк. Утром от него остался лишь бледный след.

По мнению создателя этих продуктов, гомеопатическое средство можно назвать лекарством тогда, когда оно имеет эффект и лечит, потому что есть тысячи таких препаратов, но не все из них помогут конкретному человеку. В гомеопатии очень важен индивидуальный подход.

O  препаратах  доктора Постолаки люди  знакомятся   в основном, на выставках, благодаря «сарафанному» радио, на его сайте и в Facebook-е. Аптеки не очень заинтересованы брать товар на реализацию без рекламной поддержки, но всё же в некоторых их можно найти. В настоящее время Аурелиу Постолаки ищет инвестора, чтобы расширить производство, а также надеется выйти с этими продуктами на украинский рынок, где три препарата уже зарегистрированы.

 

Материал подготовлен MyBusiness.md

Леовский район стал республиканским лидером по установке автономных котельных, работающих на биотопливе - пеллетах. На начало апреля в районе действовало 19 биокотельных. Одна из последних была установлена в лицее села Чядыр.

Как сказала директор лицея Анетта Юзу, отопительный сезон с новой котельной учебное заведение начало в октябре 2014 года, то есть в самом начале нынешнего отопительного сезона. Мощности котла хватает чтобы поддерживать в лицее установленную санитарными нормами температуру воздуха в 20 градусов тепла, причём не только в классах, но и в спортзале - объёмном двухэтажном помещении. Общая площадь лицея 1500 кв. метров.

Работу пеллетного котла контролирует автоматика. Здание лицея отапливается все учебные дни - с понедельника по пятницу. В субботу и воскресенье, а также в ночное время, автоматика понижает температуру отопительной воды  - для экономии. Оператор котла Тудор Цугуй сказал, что засыпает пеллеты в бункер котла два раза в день  - утром и вечером. А когда-то школу топили с помощью старого угольного котла и грубо цементированной печи — старую кочегарку пока сохранили — для сравнения.

По словам Анетты Юзу в декабре-январе на отопление лицея было запланировано 30 тыс. леев, но экономичный режим отопления позволил уложиться в 21,7 тыс. леев. Это, пожалуй, самый хороший показатель по Леовскому району, так как в целом, расходы на отопление в новых котельных, работающих на биомассе, оказались, по словам председателя районного совета Леово Ефросиньи Грецу, на 10-20% выше запланированных. «Мы собрали всех примаров населённых пунктов, - объяснила председатель, - где установлены новые котельные, и, проанализировав ситуацию, выяснили, что перерасход средств связан с 20-процентным НДС, которым облагаются топливные пеллеты».

Топливные пеллеты, напомним, это гранулы, которые производятся из отходов сельскохозяйственного и деревообрабатывающего производства. За рубежом для изготовления пеллет выращивают специальные энергетические леса. При сжигании одной тонны гранул получается столько же тепла, как от сжигании тонны каменного угля или полутора тонн дров.

Валериу Плешка — администратор-менеджер Green Farm SRL — частного партнёра, реализовавшего проект по установке пеллетных котельных, развил тему, сказав, что стоимость одной гигакалории тепла, получаемого при отоплении пеллетами, составляет 997 леев без НДС. «Получается неординарная ситуация, - сказал Валериу Плешка, -  на импортируемый энергоноситель - природный газ, оплата за который уходит за рубеж, НДС составляет 8%. Наш же биоэнергоноситель - пеллеты, произведённые в Молдове, полностью из местных материалов, облагаются НДС в размере 20%. Хотя при местном производстве пеллет создаются новые рабочие места и деньги, вырученные от продажи топливных гранул, остаются в республике.  И что тоже немаловажно, переход на биоэнергоносители - это общемировая программа «Энергия и биомасса», которая финансируется и развивается Организацией Объединенных наций и Европейским союзом.   

Тем не менее, не смотря на налоговые препятствия, в Леовском районе установили 19 отопительных систем, работающих на биотопливе, - сказала Ефросинья Грецу. 16 котельных смонтированы в дошкольных учреждениях и лицеях. Еще две отапливают два административных здания в Леово, одно из которых - Районный совет, и одна автономная котельная обслуживает районную художественную школу. Как рассказала Ефросинья Грецу, до подключения здания районного совета к биокотельной, здание отапливалось природным газом. Тепла не хватало -  находясь в помещении приходилось накидывать уличную одежду. А теперь пеллетный котел легко поддерживает в кабинетах комфортную температуру в 20 градусов тепла. Установка новых котлов обеспечила работой 42 человека.

Как рассказала председатель районного совета, из районного бюджета на установку биокотельных выделили 2,4 млн леев, ещё 1,664 млн леев было получено от ЕС-ПРООН по программе «Энергия и биомасса», а остальная, большая часть средств, была перечисленная от Green Farm SRL . Общий объём инвестиций составляет порядка 13-14 млн леев. Обслуживать котельные и поставлять для них топливо в течение ближайших 11 лет будет Green Farm SRL.

Основы реализации программы по переводу старых котельных Леовского района были заложены 2013 году, когда районный совет и Green Farm SRL подписали соглашение о замене старых отопительных котлов, работающих на дровах и каменном угле на новые — пеллетные. Администрация районного совета в течение нескольких месяцев выявила учреждения, отапливающиеся устаревшими котлами и печами. В них котлы, работающие на биомассе, устанавливались в первую очередь. Программа замены отопительных систем рассчитывалась на три года, но, как говорит Ефросинья Грецу, удалось уложиться в один год. На очереди установка еще 6 биокотельных и общее число учреждений, отапливаемых биотопливом в Леовском районе достигнет 25.

Остается добавить, что установка и монтаж гранульных котлов в учреждениях Леовского района — первый этап республиканской программы «Энергия и биомасса». Второй этап начнется в этом году и охватит ещё 7 районов республики. Цель проекта «Энергия и биомасса» - снизить общемировую зависимость от традиционных видов топлива  - нефти, природного газа, каменного угля и других.

Материал подготовлен MyBusiness.md

На XX-ой, юбилейной Международной специализированной выставке TOURISM.LEISURE.HOTELS– 2015 Молдова  наглядно продемонстрировала  свой туристический потенциал. В отдельном секторе павильона MoldExpo была представлена национальная экспозиция, отразившая все направления внутреннего туризма: сельский, виноградарско-винодельческий, культурный и лечебно-оздоровительный. На визуальном стенде Молдовы посетители могли познакомиться с природными и историко-культурными объектами четырёх туристических зон: Кэлэрашь, Хынчешть, Сорока и Резина.

В беседе с корреспондентом  mybusiness.md организатор нового Регионального туристического маршрута «Хынчештские чудеса» Тудор Плэчинтэ охарактеризовал  предлагаемый двухдневный маршрут как «сложный, но очень интересный и совсем не дорогой». «Это хорошо продуманный маршрут,  сочетающий ознакомление с культурно-историческими достопримечательностями Хынчештского района и активный отдых. В программе - посещение поместья Манук-Бея, где непосредственно от специалистов можно узнать  точную историческую информацию, а не искажённую, как приходится порой читать в газетах,  а также посещение впечатляющих подвалов.  Будет интересным и визит в городской краеведческий музей.  Затем повезём туристов в село Лэпушна на археологические  раскопки, потом в село Столничень, где родился митрополит Плэмэдялэ и где также предложим побывать на раскопках гето-дакской крепости 4-3 в. до. н.э.

Следующая остановка в селе Чучулень с посещением музея народных промыслов (традиционное ковроткачество, плетение корзин). Кстати,  здесь можно будет попробовать уникальное бочковое «трёхслойное» вино. Такого больше нигде в Молдове не делают.  Ознакомившись с  достопримечательностями Чучулень, туристам будет предложено  переночевать в одной из гостиниц наших партнёров  и на следующий день, посетив утреннюю службу в церкви, мы предложим отправиться пешком и полюбоваться местными красотами или порыбачить», - поведал Тудор Плэчинтэ. При этом он уточнил, что  работа над маршрутом идёт уже второй год, что есть большой интерес со стороны молдавских граждан и иностранцев. Однако в этом году желающие пока не смогут   ознакомиться со всеми «Хынчештскими  чудесами» из-за того, что  дорабатываются некоторые организационные моменты. «Но большая часть маршрута уже работает,  и  я гарантирую, что впечатлений будет достаточно», - сказал он.

Отвечая на вопрос о стоимости маршрута,  Тудор Плэчинтэ сказал,  всё зависит от выбора мест и общего числа участников в группе. Он уточнил,  что организаторы маршрута не берут на себя вопросы размещения туристов и обеспечение  питания. «Для ночёвки  желающим будет предложено остановиться в частных гостиницах – у партнёров проекта «Хынчештские чудеса»,  а питаться можно в ресторанах по выбору»,  - сказал он.  

В туристической  зоне Кэлэрашь  туристов  приглашают посетить местные монастыри, музей Casa Părintească, агротуристический пансион Casa Mierii, центр ремесел Валентина Урсу, городской этнографический музей Călăraşi, бальнеоклиматический курорт Codru,  “Винный маршрут”. Представительница недавно открывшегося пансионата «F`Estival» в коммуне Хыржаука, сообщила, на территории зоны  есть комфортабельные домики (всего 100 мест) по вполне приемлемым ценам (от 12- 15 евро в сутки).  «Мы постарались сделать всё возможное для того, чтобы желающие могли хорошо отдохнуть на природе. Помимо комфортных условий в номерах, на территории пансионата есть бассейн, ресторан, места для гратаров. Для желающих познакомиться с  местными достопримечательностями будет организована  экскурсия».  

Менеджер гостиницы Central из города Сороки  Сержиу Сокирка рассказал корреспонденту mybusiness.md о  перспективе тесного сотрудничества  с туристическими агентствами для привлечения, как местных, так и иностранных туристов.

«До сих пор туристы, приезжающие к нам в гостиницу, резервировали номер по он-лайн букингу, а на местные достопримечательности (Сорокская крепость, цыганская горка)  они ходили смотреть сами.  Однако  если всё  будет делаться так,  как заложено в Стратегии развития туризма до 2020 года, то будет развиваться  взаимовыгодное сотрудничество между гостиницами и туристическими агентствами. Мы будет друг о друге  информировать приезжающих  туристов. Это будет большим шагом вперёд», - сказал Сержиу Сокирка.  По его словам, гостиничное дело - это семейный бизнес, старт которому был дан ещё в 2003 году. Тогда, построив двухэтажный дом, семья предпринимателей решила выделить две комнаты на первом этаже  под «гостиницу». Предприимчивость и спрос клиентов  на качественный сервис позволили семье Сокирка за 12 лет поднять с «нуля»  гостиничное дело. В настоящее время гостиница Central предлагает 15 номеров европейского уровня, включая комфортабельные апартаменты. Вилка цен составляет 30-75 евро в сутки.

Кстати, в мае в городе Сороки ожидается наплыв туристов –  на территории крепости запланировано проведение средневекового фестиваля. Туристическое агентство Valentinа Tur  подхватив идею, включила посещение фестиваля в  свою туристическую программу по г. Сороки.

Сельский туризм на выставке был представлен туристическим хозяйством "Hanul lui Hanganu", который находится вблизи скальных монастырей Цыпова и Сахарна, на берегу Днестра, в  Резинском районе. Построенное из натурального камня, в национальном молдавском стиле, с разнообразными зонами отдыха хозяйство - настоящее убежище в умиротворенной природной среде сельской местности. Здесь желающим предлагают практиковать различные виды активного и сельского отдыха.  Для проживания предлагаются 2 номера "Basca" (традиционная комната с печкой), 7 номеров и сеновал. Всего около 30 мест. Все комнаты обустроены в молдавском стиле и имеют отдельные санитарные узлы. Цена составляет от 600 леев.

В числе участников выставки был также  и Гагаузский музей истории и этнографии «Думитру Карачобану», расположенный в селе Бешалма  Кагульского района. Научный сотрудник музея Мария Капаклы сообщила, что музей этнографии гагаузов– уникальный, занесён в туристическую карту ЮНЕСКО.  «У нас хоть и сельский музей, но мы не остаемся без посетителей. К нам со всего мира приезжают иностранные гости, благодаря тому, что мы тесно сотрудничаем с туристическими агентствами. Для привлечения внимания посетителей мы активно сотрудничаем с народными гагаузскими мастерами. Например, мастер по дереву Михаил  Языджи, который, кстати, обучает ремеслу детей,  сделал для нашего музея деревянные композиции «Из жизни гагаузов» (обряды, изготовление вина, ремёсла)».  Вход в музей -  5 леев.

Для справки: В апреле 2014 года правительство Молдовы утвердило Стратегию развития туризма до 2020 г., на реализацию которой планируется  потратить 167,3 млн леев. Главной целью документа является активизация туристической деятельности в Молдове путем развития внутреннего и въездного туризма.  Для активизации интереса к внутреннему туризму запланировано провести работу по  восстановлению и созданию  отдельных туристических объектов (40 сертифицированных маршрутов и 4 национальных), ремонт дорог, развивать инфраструктуру  (реабилитация 20 туристических объектов, благоустройство 5 оборудованных зон для досуга, построение 2 спорткомплексов  и 50 привалов).  Кроме этого, согласно Стратегии, запланировано возведение четырёх новых трасс национального уровня, которые будут иметь выход на европейские дороги. Будет создан и вспомогательный туристический счёт, главная цель которого — учёт иностранных граждан, приезжающих в Молдову в качестве туристов.  

По данным Национального бюро статистики РМ, в 2014 году услугами внутреннего туризма воспользовалось 43 тыс. туристов (на 26% больше, чем в 2013 году). Однако, согласно Агентству по туризму,  реальное число в несколько раз больше.

Поездки молдавских граждан внутри страны с туристической целью организовывались, в основном, турагентствами и туроператорами муниципия Кишинёв (доля 49,5%) и регионами развития Центр и  Юг.

На фото:

- Тудор Плэчинтэ
- Усадьба Манук-Бея
- Casa Părintească
- Сорокская крепость
- деревянные композиции «Из жизни гагаузов»

Материал подготовлен MyBusiness.md

Пасхальная суета вокруг пищи побудила MyBusiness.md вспомнить проект, признанный по итогам 2014 года самым успешным (в процентном соотношении) на самом известном краудфандинговом сайте мира Kickstarter.

Американец Зак «Дэнджер» Браун, наверное, поставил рекорд абсурдности краудфандинга — почти 7 000 интернет-пользователей пожертвовали около $70 000 на приготовление картофельного салата. (Сумма собранных средств достигала этой цифры. Но, поскольку в процессе краудфандинга есть возможность отзывать назад свои деньги, итог оказался скромнее, - 55 492 доллара от 6 911 бекеров).

Изначально, Зак сформулировал задачу собрать $10 и приготовить салат для себя и пары близких друзей. При этом он честно признавался, что ни разу в жизни не делал подобный салат и совсем не уверен, что он у него получится. Итог сбора средств превзошёл его ожидания в несколько тысяч раз.

Чтобы мотивировать людей вложить деньги в приготовление салата, Зак пообещал произнести имена всех, кто пожертвует на проект больше одного доллара, угостить блюдом за $3, и дать возможность повлиять на рецепт салата за $5.

Зак Браун гарантировал особенно щедрым дарителям, которые внесут по 20 долларов, комплекс мероприятий под названием «Картофельное безумие». В него входит рецепт и салатное хайку, написанное Заком. Имя пользователя, вырезанное на картошке, которая пойдёт в салат. Баночка с майонезом и автографом. Право побывать на кухне Зака, выбрать один из ингредиентов и, наконец, съесть немножко салата. А еще благодарственный баннер на сайт и фотография, запечатлевшая, как все прошло.

Самые щедрые бекеры должны были получить в награду специальную кулинарную книгу с рецептами картофельных салатов из всех стран, где проживают инвесторы проекта.

«Интернет любит картофельный салат. Давайте покажем, что картофельный салат любит интернет!»- подытожил краудфандинговые итоги Зак Браун. И пообещал закатить салатную вечеринку для всего мира в городе Колумбус, Огайо.  

После всей этой вакханалии газета Washington Post опубликовала статью «23 рецепта картофельного салата, которые вы можете сделать без кампании на Kickstarter».

И все эти люди никогда не слышали про традицию приготовления тазиками салата «Оливье».

По материалам интернет-изданий

Британский миллионер, бывший гендиректор телеком-провайдера Storm Solutions Ltd, Эндрю Весселс запустил социальную сеть Marque, рассчитанную только на самых успешных в мире людей. Казалось бы, можно было придумать нечто поинтереснее, чем очередная «элитная соцсеть», но, по словам создателя, концепция Marque принципиально отличается от них.

По замыслу этот сервис должен стать LinkedIn для тех людей, которые постоянно получают сотни предложений о кофе в социальных сетях, вынуждены экономить свое время, но нуждаются в деловом общении с персонами своего ранга. Особенность в том, что в «клуб» можно попасть по рекомендации, но даже ее мало — решение принимают модераторы сети, оценивающие «успешность» участников.

На данный момент в сообществе Marque уже состоит около 50 членов, сферы занятости которых варьируются — от Рика Льюиса, CEO инвестиционной компании Tristan Capital Partners, до Нади Сваровски, члена правления семейного бизнеса Swarovski.

Действительно, это далеко не первая закрытая социальная сеть для богатых людей. В сентябре прошлого года был создан сервис Netropolitan, подписка на который стоит $3000 в год, а первоначальный взнос — $6000. Первые закрытые соцсети появились еще в начале 00-ых (европейские сервисы AllSmallWorld и Decayenne). Чтобы стать членом сети Eleqt, например, необходимо проживать в одном из фешенебельных пентхаусов Лондона, Парижа, Нью-Йорка или Лос-Анджелеса. Членство в сети Affluence.org является бесплатным, однако капитал самого участника должен составлять не менее трёх миллионов долларов.

Особенность комьюнити Marque, по словам Эндрю Весселса, в том, что ставка именно на деятельность, а не на богатство или хорошее происхождение участников: «Это клуб, основанный на успехе. Нам неважно, в какую школу вы ходили — нам важно, что ходили». Строгий отбор участников проводит команда экспертов, которая не допустит, чтобы туда «попал 21-летний племянник богатого дядюшки, которому нужна работа». Создатель настаивает на том, что целью является не люди, которые накопили богатство, но добились успеха, а это может включать также «значительный вклад в развитие: будь это бизнес, благотворительность или спорт». Уже существующие пользователи могут пригласить только 5 новичков.

В конечном счете Весселс хочет получить не большую базу пользователей, а качественное комьюнити, члены которого могут заключать между собой сделки или «находить новые таланты». Он планирует принять 500-1000 участников в Великобритании, а затем подключать влиятельных людей из других стран.

http://rusbase.vc/

 

Винные бочки и бочонки в Италии скоро будут заменены: в погребах к старинным бочкам скоро присоединятся гигантские глиняные амфоры.

Новость приходит из Тосканы и была недавно представлена и одобрена на Vinitaly.

Италия возвращается к традициям виноделия: вино в глиняных сосудах выдерживали еще в Римской империи.

Однако современные глиняные чаны совсем не похожи на былые амфоры: внутри емкости имеют яйцевидную форму, что облегчает конденсацию газа брожения и создает конвекцию, полезную для сусла, сообщает Italia-ru.

Размер этих емкостей гораздо больше, чем у амфор, глина, из которой выполнены сосуды, полностью натуральная и дышащая, ее не надо предварительно запекать в печи.

Компания, которая изобрела современные амфоры, находится в провинции Пиза. Как подчеркивают производители вина, первые испытания сосудов «уже породили интересные результаты, учитывая реакцию и вкус получаемого вина».