Многие замечали, что с утра совершенно не хочется есть. И это притом, что поужинали мы, например, в семь часов вечера. Почему целая ночь без еды не становится причиной утреннего голода? Организм имеет циркадные ритмы, управляющие желанием поесть.

Если задуматься, то ночное время – самый продолжительный период голодания, но с утра многие не испытывают сильного голода, как, например, вечером. Почему же после интервала времени без пищи есть не хочется, а после целого дня завтраков-обедов-ужинов-перекусов есть хочется ещё больше? И нужно ли переживать из-за поздних приёмов пищи? Вы удивитесь, но есть на ночь – это совершенно нормально.

Есть на ночь – вполне нормально

Есть мнение, что завтрак несет максимальную «смысловую нагрузку» из всех приемов пищи за день. Аргументы приверженцев завтрака следующие: с утра выделяется желудочный сок, и, если не поесть, кислота желудка нанесет ему вред. Или: человеку требуется энергия на весь день, которую обеспечат каши.

Завтрак считается самым незначительным приёмом пищи за день – около 16-18% суточных калорий. Кто-то вообще не завтракает. На западе ужин – наиболее существенный приём пищи в день (35-36%). Данный парадокс объясняется так:

• обильный приём пищи вечером и минимальный расход энергии в процессе сна компенсирует длительное ночное голодание;
• сон угнетает аппетит, причём это состояние распространяется на время бодрствования с утра;
• работает эндогенное циркадное воздействие на аппетит, которое гасит голод с утра.

Эндогенный циркадный ритм в отношении голода выглядит так: минимум - 50° (7:50 утра) и максимум - 230° (19:50). Эффект не зависит от того, сколько времени прошло после пробуждения, и от интервалов между приёмами пищи.

Желание употреблять овощи и молокопродукты, а также чувство сытости не имеют ярких циркадных ритмов. 

Циркадные ритмы голода и аппетита не зависят от изменений в потреблении калорий.  

Иначе говоря, циркадные ритмы не связаны со временем пробуждения. Максимум голода наблюдается около 20 часов (вечер), а самый сильный спад голода ощущается где-то в 8 часов утра.

Ритмы аппетита проявляются к сладкому, солёному, крахмалистым продуктам, мясу, фруктам. И, как уже упоминалось, яркие циркадные ритмы не работали при желании поесть овощей. Видимо, циркадная система сама регулирует стремление есть высокоэнергетичную еду.

Получается, что, какими бы ни были интервалы между приёмами пищи, львиная доля потребляемых калорий приходится на конец дня.

Подведем итоги

• Организм понимает, что в ночное время ему придется голодать, поэтому циркадный максимум аппетита отмечается вечером;
• Суточное ослабление чувства голода в процессе ночи помогает избежать дискомфорта, вызванного голоданием, которое в противном случае просто не позволило бы человеку спать. 
• Ночная еда не превращается в жир, поэтому можно смело перенести главный приём пищи на вечер.

healthinfo.ua

За первые 3 месяца сезона 2024/2025 (июль-сентябрь) из Республики Молдова было экспортировано 62 082 тонны рапса, что в 3,4 раза меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, передает Agroexpert.md.

Компания Precision Biosciences получила разрешение от регулирующих органов Республики Молдова начать испытание на людях редактора генов для лечения хронического гепатита B, что станет первым подобным испытанием в мире.

Конечная цель Precision — использовать редактирование генов для функционального излечения хронического гепатита B, который на сегодняшний день поддается лечению, но не излечивается. Это сложнейшая задача — излечение до сих пор было неуловимым, поскольку вирус гепатита B скрывается в стабильной форме в клетках печени, где он продолжает создавать все больше копий самого себя, сообщает в эксклюзивном материале издание Центра по бионаукам и технологиям Университета Канзаса (США) endpts.com.

«Это заболевание, при котором новые методы лечения действительно столкнулись с трудностями, и пациенты долго ждут лучшие варианты терапии», — сказал генеральный директор Precision Майкл Аморосо.

Люди с хроническим гепатитом В могут ежедневно получать противовирусные таблетки и инъекции интерферона для лечения заболевания. Функциональные показатели излечения составляют около 2% при приеме только противовирусных таблеток и около 10% при сочетании с инъекциями, но со значительными побочными эффектами.

Насколько эффективно лечение новым редактором генов, и какие оно дает побочные эффекты и будут выяснять на жителях Молдовы.

В ходе первой фазы испытаний компания будет набирать участников не только из Молдовы, но и четырех других стран. Аморосо отказался назвать эти страны.

Республика Молдова является одним из лидеров региона по распространенности вирусных гепатитов. По данным статистики, в стране хроническими формами гепатита болеют 3-4% населения. Проблема в том, что в статистику попадают только те, кто обратился к врачам. А таковых около 15%.  А примерно 70% болеющих гепатитом даже не подозревают о своем диагнозе.

mybusiness.md

В этом году от засухи пострадало около 347 тысяч гектаров сельскохозяйственных культур. По данным Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности, больше всего пострадали кукуруза, сахарная свекла и подсолнечник. Цена на масло может вырасти, поскольку выросла закупочная цена семян подсолнечника: если в прошлом году килограмм стоил менее 7 леев, то сейчас его продают за 8 леев 80 бань.

Засуха затронула 136 000 гектаров кукурузы, 41 000 гектаров пшеницы и 130 000 гектаров подсолнечника, сообщил Радио Молдова руководитель Департамента политики в растениеводстве Министерства сельского хозяйства Григоре Балтаг. По его словам, производство подсолнечника ниже, чем в прошлом году, поэтому цена на масло может вырасти.

«В процессе производства масла сырье является одним из основных компонентов, есть и другие показатели, такие как электроэнергия или логистика. На данный момент наблюдается незначительная тенденция к увеличению спроса на семена подсолнечника. Очевидно, что она увеличится, закупочная цена семян подсолнечника может вырасти", - сказал Григоре Балтаг.

Для продовольственной безопасности граждан необходимо около 400 тысяч тонн пшеницы, а в этом году прогнозируемое производство составит 700 тысяч тонн, добавил Григоре Балтаг. По его словам, из-за засухи также пострадал урожай сахарной свеклы.

«В среднем прогнозируется урожай около 15 тонн с гектара. Некоторые поля вообще повреждены. Ситуация прояснится в ближайшие две недели, когда будут завершены уборочные работы", - подчеркнул Григоре Балтаг.

Никаких условий для подорожания сахара к концу года нет, даже если урожай сахарной свеклы окажется под угрозой, заявил представитель компании-производителя Николае Чубук. По его словам, Республика Молдова должна импортировать из европейских стран около 40% своих потребностей в сахаре в течение следующих 12 месяцев.

"В этом году компания будет производить меньше сахара, но на данный момент я не вижу условий для повышения цены для отечественных потребителей. Цена на сахар не определяется погодными условиями в Республике Молдова, она определяется индикативными. Цена формируется на региональном или на международном уровне. Неиспользованные прошлогодние запасы будут реализованы в этом году. В 2024 году производство сахара будет ниже", - сказал Николае Чубук.

Напоминаем, что в конце августа крупнейшая сахарная компания нашей страны заявила, что 60% общего урожая сахарной свеклы в этом году пострадало из-за засухи. Компания прогнозирует дефицит производства, что отразится на сахарной отрасли Республики Молдова.

mybusiness.md

В Молдове еще одна, вторая по счету, птицефабрика получила право экспортировать на рынок Европейского союза яйца категории А.

Об этом сообщило Национальное агентство по безопасности пищевых продуктов.

Речь идет о компании ROM-CRIS SRL из села Тырнова Дондюшанского района. 

ROM-CRIS SRL занимает 4,6% рынка яичного сектора Республики Молдова. В 2023 году компания зафиксировала прибыль в размере 18,7 млн ​​леев по сравнению с 24,6 млн леев в 2022 году. Оборот компании остался стабильным, достигнув 85,4 млн леев. Компания принадлежит Тудору Сырбу.

Первой из производителей яиц (категория А) в нашей стране право экспорта своей продукции на рынок Евросоюза 8 октября 2024 г. получила компания Î.M. PB-NORD S.R.L из коммуны Блештены Единецкого района.

mybusiness.md

Система гарантирования-возврата (СГВ) может начать действовать в Республике Молдова с января 2027 года, заявил во вторник государственный секретарь Министерства окружающей среды Республики Молдова Григоре Стратулат на профильном мероприятии.

Он уточнил, что Республика Молдова в настоящее время находится на этапе продвижения СГВ, переименованной в «складскую систему», среди граждан, производителей, торговцев и импортеров.

«Вдохновляясь примером Румынии и девяти других государств Европейского Союза, где СГВ функционирует примерно для 131 миллиона человек, около 26% населения Европы, почему бы не внедрить её  и в Республике Молдова? ", - задался вопросом министр.

По его словам, складская система будет создана торговцами, производителями и импортерами в форме общественного объединения, которое возьмет на себя управление обращением с отходами упаковки.

Молдавский чиновник уточнил, что центр по сбору вторсырья ("клининг-хаус") будет только один, скорее всего, в радиусе Кишинева, а упор будет сделан на два типа сбора: ручной и автоматический.

Он заявил, что уже есть несколько компаний-производителей пива, которые индивидуально собирают стеклянную тару для повторного использования.

"Функциональная и хорошо продуманная система меняет менталитет, культуру и социальные отношения", - заявил госсекретарь.

Напомним, что при системе СГВ в цену бутылки напитка в магазине всключается и залоговая цена, которая возвращается при сдаче пустой тары. Происходить это может в ручном режиме или через автоматы, называемые фандоматами (на фото). Деньги могут выдаваться наличными или чеком, дающим скидку на определённую сумму в магазине, в котором была сдана пустая бутылка.

mybusiness.md

Ещё одна бюджетная авиакомпания выходит на рынок Республики Молдова.

Речь идёт о компании Transavia, которая запустит маршрут Кишинёв – Париж, Орли. Об этом сообщил сегодня министр инфраструктуры и регионального развития Андрей Спыну.

Transavia (юридическое название Transavia Airlines C.V., ранее работала под брендом transavia.com) — нидерландская бюджетная авиакомпания, входящая в холдинг Air France-KLM. Базируется в амстердамском аэропорту Схипхол.

У авиакомпании 4 самолёта Boeing 737-700 и 35 Boeing 737-800. Есть хаб в аэропорту Орли.

Авиарейсы стартуют 7 июля 2025 года и будут выполняться два раза в неделю, в понедельник и пятницу.

За последнее время несколько авиакомпаний объявили, что будут выполнять рейсы из Кишинёвского международного аэропорта. В их числе Wizz Air, Lufthansa, IsrAir, Aegean Airlines.

mybusiness.md

В настоящее время в Румынии действуют более 16 600 хозяйствующих субъектов, частично или полностью принадлежащие компаниям или частным лицам – выходцам из Республики Молдова.

Республика Молдова находится на 7 месте в списке из 20 стран с самой низкой рождаемостью в 2024 году.

Данные опубликованы порталом statista.com со ссылкой на справочник ЦРУ.

Все цифры являются оценочными.

Коэффициент рождаемости — это среднее количество детей, рожденных на одну женщину детородного возраста в стране. Обычно считается, что женщина в возрасте от 15 до 45 лет находится в детородном возрасте. Коэффициент рождаемости в стране дает представление о ее экономическом состоянии, а также об уровне здоровья и образования ее населения.

В развивающихся странах обычно более высокий коэффициент рождаемости из-за отсутствия доступа к средствам контроля рождаемости и контрацепции, а также из-за того, что женщины обычно отказываются от высшего образования или даже от любого образования в пользу домашнего хозяйства. Многие семьи в более бедных странах также нуждаются в том, чтобы их дети помогали обеспечивать семью, начиная работать рано и/или ухаживая за родителями в старости, - поясняют авторы рейтинга.

Но, наверное, они не совсем правы, поскольку в списке присутствуют как очень развитые страны, так и совсем бедные. И критерии оценки должны применяться другие. Например, что есть страны, в которых детей не рожают потому, что их просто нечем кормить.

В 2024 году показатель рождаемости на Тайване оценивался в 1,11 ребёнка на женщину, что сделало его мировым анти-лидером по этому показателю в мире. На втором месте Южная Корея, на третьем - Сингапур.

На 4 месте находится Украина с показателем 1,2 ребёнка на женщину. В Молдове ситуация несколько лучше - коэффициент 1,3. Так что наши страны, если верить авторам рейтинга, вполне могут относить себя не к развивающимся и самым бедным в Европе, а к развитым государствам. Тем более, что в списке присутствуют Италия (9 место), Испания (10 место), Польша (11 место) и Япония (16 место).

Средний мировой показатель - 2,3 ребёнка на одну женщину детородного возраста. Показатель 2,1 требуется для того, чтобы поддерживать существующую численность населения.

mybusiness.md