4301382

Активисты разрисовали здание клуба красной краской, а на зеленом газоне нарисовали огромный лозунг "Газа не продается".

Гольф-клуб Trump Turnberry в Шотландии, принадлежащий президенту США Дональду Трампу, подвергся атаке вандалов. Об этом сообщает Daily Mail в субботу, 8 марта.
 
Указано, что речь идет об активистах Palestine Action, выступающих против политики действующего президента США по конфликту на Ближнем Востоке.
 
Они разрисовали здание клуба красной краской, а на зеленом газоне нарисовали огромный лозунг "Газа не продается". Пропалестинские лозунги и оскорбления в адрес Трампа были нанесены на других постройках и асфальте.
 
"Трамп думает, что может распоряжаться Газой как своей собственностью. Мы показали ему, что его собственность тоже не в безопасности", – написали активисты в соцсетях.
Гольф-клуб Trump Turnberry был основан в 1906 году. Дональд Трамп приобрел его в 2014 году за 60 млн долларов. Он провел там масштабную реконструкцию и превратив его в один из лучших гольф-клубов в мире.
Почему это произошло?
6 марта Дональд Трамп совершил "последнее предупреждение" ХАМАС. Он обратился к жителям Сектора Газа с просьбой освободить израильских заложников и подчеркнул, что если они этого не сделают, им грозит смерть.

Также Трамп опубликовал причудливое ИИ-видео будущей Газы, которое могло не понравиться палестинцам.

Б 5

Португальские ученые доказали, что некоторые грибы активно противостоят раку.

Некоторые виды грибов могут обладать мощным противоопухолевым эффектом. Недавние исследования португальских ученых подтвердили, что шампиньоны и белые грибы содержат уникальные соединения, способные подавлять рост раковых клеток.

Результаты их исследований были опубликованы на Medical Science Forum.

В ходе исследования специалисты использовали метод анионообменной хроматографии, который позволяет разделять вещества по их заряду. Они анализировали микроРНК, выделенную из шампиньонов (Agaricus bisporus) и белых грибов (Boletus edulis), чтобы определить их возможное влияние на развитие злокачественных клеток.

Ранее ученые уже установили, что лисички (Cantharellus cibarius) обладают способностью подавлять онкологическую активность. Поэтому исследователи сравнили их свойства с микроРНК белых грибов и шампиньонов.

Анализ выявил, что в белых грибах присутствуют фракции BEDA и BEDB, а в шампиньонах – ABIA. Эти элементы были протестированы на способность снижать жизнеспособность раковых клеток.

Выяснилось, что ABIA при концентрации 50 мкг/мл значительно ослабляет активность опухолевых клеток. Однако более высокие дозы оказывают токсическое воздействие не только на пораженные, но и на здоровые клетки. Фракция BEDB также показала выраженные противоопухолевые свойства.

Ученые подчеркивают, что полученные результаты – важный шаг в изучении природных способов борьбы с онкологией. Однако для точного понимания механизмов действия этих соединений необходимы дополнительные исследования.

Тем не менее, включение в рацион шампиньонов, белых грибов и лисичек может стать полезной профилактической мерой, поддерживающей здоровье организма.

Где найти полезные грибы в Молдове

Шампиньоны в Молдове можно покупать в магазинах и на рынках, а можно собирать самому - в Кодрах или даже в Рышкановском лесу, расположен в черте города между двумя микрорайонами – Чеканами и Рышкановкой в 7 минутах ходьбы от Московского проспекта в Кишинёве.

Там же можно найти и другие виды полезных грибов.

У нас четко наблюдаются три волны: первые две в конце весны и в начале лета, а последняя в конце сентября и практически весь октябрь. Эти волны могут в незначительных пределах сжиматься или расширяться, могут меняться по амплитуде в зависимости от выпадающих осадков в тот или иной год, но в целом картина остается справедливой. В августе и в начале сентября за грибами можно не ходить.

В каждой волне также наблюдаются определенные закономерности и цикличность появления тех или иных грибов. Так, например, в первой волне всегда первыми идут дождевики (после первых майских дождей), за ними следуют их двоюродные братья шампиньоны, а потом уже маслята.

Белые грибы идут обычно в конце первой волны и в начале второй. Время их появления и сбора легко определить. Они называются «колосовики», т.е. появляются тогда, когда начинает колоситься рожь.
Белый гриб (лат. Boletus edulis) раньше величали «царем грибов», да и сегодня про него можно сказать – это бесспорный лидер грибного рейтинга. Вкус у этого богатыря бесподобный. Спутать белый гриб с двойниками и несъедобными аналогами сложно – настолько он красив и неповторим. Боровик – самый желанный трофей грибника! В молдавских кодрах в этот период он частенько попадает в корзину грибника.

Любой из рода боровиков отличается особым грибным ароматом и пикантным вкусом. Все они имеют сходные формы, отличия лишь в мелочах.

Растет семьями, кольцами. Обнаружив один экземпляр, надо тщательно исследовать близлежащее пространство – там наверняка найдется еще несколько штук.

Растут в Молдове и лисички, но они, к сожалению, редкость.

Удачной "тихой охоты" вам!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Растёт в Молдове: овощ против рака, диабета и жировой болезни печени

mybusiness.md

money moldovaЭкономический эксперт Думитру Барбалат подсчитал соотношение средних зарплат в Молдове и других странах мира к США.

Средняя заработная плата в нашей стране составляет $509, или 7,9% от американской - $6680.

В Румынии - 30,3% ($2023), в Украине 8,4% ($564), в России 14% ($935).

Эти расчёты основаны на реальных показателях и сильно отличаются от тех, которыми оперирует правительство Молдовы.

Если считать в леях, то средняя зарплата по экономике в Молдове в 2024 году была 13 700 леев. Только кто, интересно, столько получал, кроме госчиновников и банкиров?

Правительство обещает, что в 2025 году средняя заработная плата в Молдове увеличится до 16 100 леев, что на 2 400 леев больше по сравнению с текущим уровнем.

mybusiness.md

MinfinПолитика министерства финансов и НБМ приводит к тому, что молдавским банкам выгоднее покупать ГЦБ, чем давать кредиты населению и реальному сектору.

Об этом сообщил экономист Владимир Головатюк.

"Сегодня состоялся очередной аукцион по продаже гос. ценных бумаг (ГЦБ). Минфин предложил их к продаже на 1.9 млрд леев и все они были проданы. В зависимости от видов госбумаг, наибольшим спросом пользовались ГЦБ на 364 дня. Объем их продаж (961 млн леев) по сравнению с предыдущим аукционом вырос почти вдвое. Продажи ГЦБ на 182 дня (933 млн) также выросли, но на 14%, а сроком на 91 день (20 млн) сократились на 37%", - подсчитал Головатюк.

Этот рост продаж есть результат значительного увеличения доходности по ГЦБ.

По сравнению с посл. аукц. средняя доходность выросла более чем на 1 п.п. – с 8.4 до 9.5%.

Максимальная доходность по ГЦБ на 182 дня увеличилась с 9.0 до 9.6%, а на 364 дня – с 9.2 до 10.0%.

"Теперь, представьте, что Вы банкир. Куда вы вложите свои деньги, если % по кредитам даст вам доход на уровне 8% по юридическим лицам и 9% по физическим лицам? Учитывая, что кредиты довольно трудоемкое и рисковое дело, банкиры будут инвестировать в ГЦБ. В проигрыше, впрочем, как всегда – реальный сектор экономики", - сделал вывод экономический эксперт.

mybusiness.md

owl detail 620 5ff1617e73052fa469558a49105a6905

Российская армия начала штурм населённого пункта Суджи Курской области.

Об этом сообщил Telegram-канал «Два Майора».

По данным ТГ-канала, бои в городе начала группа "Аида" спецназа «Ахмат», 30-й мотострелковый полк и подразделения 11-й отдельной гвардейской десантно-штурмовой бригады. Кроме того, в воздухе работают беспилотники группы Моисея.

Кроме того, в Telegram-канале группы Аида сообщается, что сразу на нескольких направлениях совместно со смежными подразделениями наступают отряды Питерского, Горца, Хохла, Пресса и Каштана, спецназа «Ахмат».

Военблогеры отмечают, что атака началась внезапно благодаря использованию подземных коммуникаций. 

ВС России в ходе штурма вышли на административные границы курской Суджи. Об этом пишет Mash.

Министерство обороны России на момент написания материала информацию никак не прокомментировало.

"Я хочу положить конец войне, прежде чем начну даже думать об этом", - сказал вчера Дональд Трамп журналистам в Белом доме, отвечая на вопрос о возможности предоставления гарантий безопасности Украине.

«Я думаю, что он делает то, что делал бы любой другой. Я думаю, он хочет, чтобы это прекратилось и уладилось, и я думаю, он бьет по ним сильнее, чем он бил раньше. И я думаю, любой на его месте делал бы это сейчас», — сказал Трамп в ответ на вопрос журналиста, считает ли он, что Владимир Путин получает преимущество из того, что США перестали делиться с Украиной разведданными.

Так что, Россия торопится, "пока не начался Трамп".

UPDATE:

Официально в Минобороны сообщили, что российские войска в Курской области освободили населенные пункты Викторовка, Николаевка и Старая Сорочина.

The Telegraph https://www.telegraph.co.uk/world-news/2025/03/08/russia-ukraine-zelensky-trump-putin-war-latest-news/">отмечает, что в окружении могут оказаться до 10 тысяч украинских солдат. Украинские силы разделены на две части, которые связаны коридором около километра в длину и шириной меньше 500 метров в самом узком месте. Эту информацию подтверждает портал Deep State.

The New York Times https://www.nytimes.com/2025/03/08/world/europe/ukraine-russia-north-korea-kursk.html">сообщает, что быстрое продвижение России стало возможным благодаря новым северокорейским бойцам, переброске обученных операторов беспилотников, а также мощной артиллерийской и воздушной поддержке.

РБК-Украина https://www.rbc.ua/ukr/news/zsu-vidhodyat-kurskoyi-oblasti-otochennya-1741432923.html">пишет, что «ситуация еще не катастрофическая и окружения наших войск там пока нет».

c007c612d1a7bd5bb4ee26732134555b XL

Услуги в бизнес-зале Международного аэропорта Кишинёва полностью оптимизируются, и пассажиры получат доступ к более разнообразному предложению продуктов и напитков.

По словам Натальи Кожокару, менеджера по коммуникациям аэропорта, в настоящее время пассажирам, посещающим зал ожидания, предлагаются вода, соки, чай и кофе, а с понедельника также будет доступен выбор алкогольных напитков.

Что касается еды, то в меню представлены сэндвичи, плацинды и выпечка, а кулинарное предложение ежедневно пополняется новыми блюдами. «Все делается постепенно, но мы прилагаем все усилия, чтобы оптимизировать услуги в максимально сжатые сроки», — сказала Кожокару.

Доступ в бизнес-зал стоит 35 евро и предлагает пассажирам комфортное пространство с первоклассным обслуживанием во время ожидания своего рейса.

mybusiness.md

Screenshot 2025 03 07 at 19 25 35 120 долларов за баночку в продаже появилась земля которая приносит богатство фото

Добывают её, однако, не на Поле чудес в стране дураков - трендовый сувенир собирают возле зеленых зон, из горшков в вестибюлях банков или даже из пыли от машин для инкассации на стоянке.

Интернет-магазины в Китае продают так называемую "банковскую землю", утверждая, что она выкопана на территории финансовых учреждений и может принести богатство и удачу покупателям. Цена товара достигает 888 юаней (120 долларов США) за баночку. Об этом пишет издание focus.ua.

Сообщается, что трендовый сувенир собирают возле зеленых зон, из горшков в вестибюлях банков или даже из пыли от машин для инкассации на стоянке.

Например, один онлайн-продавец предлагает аж четыре типа почв, вроде бы от пяти крупных банков: Банка Китая, Промышленного и коммерческого банка Китая, Сельскохозяйственного банка Китая, Китайского строительного банка и Банка связи.

"Этот грунт вручную собирают в пяти крупнейших банках. Считается, что он приумножает богатство и уничтожает плохую энергию, хотя мы не можем этого научно доказать", — заявляет торговый представитель.

Он добавил, что грунт собирается ночью с зеленых зон перед учреждениями, а не только с одного конкретного отделения.

К слову, самая дешевая баночка стоит "всего 24 юаня" (три доллара США). Наверное, её подмели не возле банка, а около простого пункта обмена валюты.

content hjrrjkb2

Брокколи, выращенный в Молдове, на Центральном рынке Кишинёва стоит обычно в два раза дешевле, чем импортный в супермаркетах. И при этом продукт ничем не хуже.

О многочисленных полезных свойствах этого замечательного продукта рассказал известный популяризатор науки, доктор Джозеф Меркола.

В последние десятилетия наука все больше подтверждает, что питание играет ключевую роль в профилактике и лечении хронических заболеваний. Одним из самых полезных продуктов, привлекающих внимание исследователей, является брокколи. Этот крестоцветный овощ содержит уникальные соединения, способные не только укрепить здоровье, но и защитить организм от серьезных патологий.

Сульфорафан, органическая сера, содержащаяся в брокколи и других крестоцветных овощах, может снизить риск ожирения и стать идеальной заменой или дополнением к метформину при лечении диабета 2 типа.

Брокколи и проростки брокколи обладают мощной противораковой активностью благодаря сульфорафану, природной органической сере и другим хемопротекторным соединениям.

Брокколи, сульфорафан, ожирение и диабет

Исследования показали, что сульфорафан:

  • Поддерживает нормальное функционирование и деление клеток и действует как иммуностимулятор
  • Вызывает апоптоз (запрограммированную гибель) клеток рака толстой кишки, простаты, молочной железы и вызванных курением табака клеток рака легких; три порции брокколи в неделю могут снизить риск рака простаты более чем на 60 процентов
  • Активирует клеточный фактор 2 (Nrf2), транскрипционный фактор, который регулирует окисление и восстановление клеток и способствует детоксикации, а также другие ферменты детоксикации 2 фазы

В частности, было показано, что проростки брокколи помогают детоксикации загрязнителей окружающей среды, таких как бензол. В другом исследовании было обнаружено, что сульфорафан увеличивает экскрецию загрязняющих веществ из воздуха на 61 процент. Фитонутриенты глюкорафанин, глюконастуртиин и глюкобрацицин также способствуют детоксикации

Сокращает количество вредных активных форм кислорода (ROS) на целых 73 процента, снижая тем самым риск воспаления, которое является отличительной чертой рака. Он также снижает уровень С-реактивного белка, маркера воспаления

Уменьшает экспрессию длинных некодирующих РНК в клетках рака предстательной железы, тем самым влияя на микроРНК и снижая способность раковых клеток образовывать колонии на целых 400 процентов

Однако польза для здоровья этого крестоцветного овоща на этом не заканчивается. Исследования показывают, что он может снизить риск возникновения ряда распространенных заболеваний, включая, помимо прочего, артрит, болезнь сердца и заболевание почек. Совсем недавно были отмечены его положительные воздействия на ожирение и диабет 2 типа.

Сульфорафан помогает сократить риск ожирения

Исследования на животных показывают, что сульфорафан можно использовать в качестве средства контроля веса. Мыши, получавшие диету с высоким содержанием жиров и сульфорафаном, набирали вес со скоростью, которая была на 15 процентов медленнее, чем те, которые получали ту же диету без добавки сульфорафана.

Они также набрали на 20% меньше висцерального жира, который накапливается вокруг внутренних органов, что особенно опасно для здоровья. Были обнаружены два различных механизма, стоящих за этими эффектами

  • Во-первых, было обнаружено, что сульфорафан ускоряет окрашивание тканей в бурый. Бурый жир — это полезный тип жира, который на самом деле помогает вам оставаться стройным. Это выделяющий тепло тип жира, который сжигает энергию, а не хранит ее
  • Сульфорафан также уменьшил количество кишечных бактерий семейства Desulfobivrionaceae. Известно, что эти бактерии продуцируют токсины, которые способствуют метаболической эндотоксемии и ожирению

Брокколи в лечении диабета

Результаты шведского исследования показывают, что сульфорафан также может быть полезен при лечении диабета, снижая уровень глюкозы в крови и улучшая экспрессию генов в печени. Как сообщает Medical News Today:

«Хотя существуют лекарства, такие как метформин, которые могут помочь людям с диабетом 2 типа контролировать уровень глюкозы в крови, [докторант Анника] Аксельссон и команда отмечают, что некоторые пациенты не могут их принимать из-за их серьезных побочных эффектов, которые включают повреждение почек.

Таким образом, существует необходимость в более безопасных альтернативах. Может ли сульфорафан удовлетворить эту потребность? Чтобы ответить на этот вопрос, Аксельссон и ее коллеги создали генетическую сигнатуру для диабета 2 типа, основанную на 50 генах, связанных с этим заболеванием. Затем исследователи применили ее к публичным данным об экспрессии генов.

Это позволило им оценить влияние более 3800 соединений на изменения экспрессии генов в клетках печени, связанных с диабетом 2 типа. Команда обнаружила, что сульфорафан - химическое соединение, присутствующее в крестоцветных овощах, включая брокколи, брюссельскую капусту, капусту и кресс-салат, - продемонстрировал самые сильные эффекты».

Сульфорафан снижает уровень глюкозы у тучных диабетиков, которые плохо его контролируют

В тестах с использованием культивируемых клеток печени было показано, что сульфорафан снижает выработку глюкозы. У крыс-диабетиков соединение улучшило экспрессию генов в печени. Затем они протестировали экстракт проростков брокколи на 97 взрослых с диагнозом диабет 2 типа. Все, кроме трех, также принимали метформин.

Через 12 недель у пациентов с дисрегуляционным диабетом, которые получали суточную дозу экстракта проростков брокколи, содержащего количество сульфорафана, эквивалентное примерно 11 фунтам (5 кг) брокколи, в дополнение к метформину, уровень глюкозы в крови натощак был на 10 процентов ниже, чем в группе плацебо.

Это является достаточно значительным улучшением, чтобы уменьшить риск осложнений, по словам авторов, которые описали эффекты сульфорафана следующим образом:

«Сульфорафан подавлял выработку глюкозы клетками печени путем клеточной транслокации [Nrf2] и снижал экспрессию ключевых ферментов при глюконеогенезе.

Кроме того, сульфорафан обращал вспять признаки болезни в печени животных-диабетиков и уменьшал чрезмерную выработку глюкозы и ее непереносимость на величину, аналогичную метформину. Наконец, сульфорафан, представленный в виде концентрированного экстракта проростков брокколи, снижает уровень глюкозы в крови натощак и гликированного гемоглобина (HbA1c) у пациентов с ожирением и дисрегуляционным диабетом 2 типа».

Никакого эффекта не наблюдалось у пациентов, диабет которых уже хорошо регулировался. По мнению авторов, экстракт брокколи может быть хорошим дополнением к метформину, так как эти два соединения снижают уровень глюкозы в крови совершенно по-разному.

В то время как метформин повышает чувствительность клеток к инсулину, увеличивая тем самым клеточное поглощение глюкозы (что снижает уровень в крови), сульфорафан действует, подавляя ферменты печени, которые стимулируют выработку глюкозы.

Для пациентов, которые не переносят метформин, добавка может быть «идеальной заменой». В будущих тестах исследователи будут оценивать влияние сульфорафана на людей с преддиабетом, чтобы увидеть, может ли он помочь предотвратить развитие диабета 2 типа.

Сульфорафан также борется с жировой болезнью печени

Как обсуждалось в недавней записи в блоге Bulletproof, белок Nrf2 связывается с элементом антиоксидантного ответа (ARE), «главным переключателем», который регулирует выработку антиоксидантов и глутатиона в вашем организме. Это помогает объяснить, почему сульфорафан обеспечивает такую мощную защиту от хронических заболеваний, поскольку он активирует Nrf2.

В дополнение к борьбе с диабетом и раком, брокколи может также быть важным пищевым вмешательством при неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП), которой страдают до 25 процентов американцев, включая детей. НАЖБП определяется как чрезмерное накопление жиров в печени при отсутствии значительного употребления алкоголя.

Чрезмерное потребление чистых углеводов, особенно фруктозы из переработанных пищевых продуктов, соды и соков, тесно связано с НАЖБП, которая, если ее не лечить, может повысить риск развития рака печени. Исследования показывают, что жирообразующее и провоспалительное действие фруктозы может быть связано с кратковременным истощением АТФ (форма накопления энергии в химических веществах).

Это, в свою очередь, приводит к образованию мочевой кислоты, которая при чрезмерно высоких уровнях действует как прооксидант внутри ваших клеток. Согласно исследованию на животных, опубликованному в 2016 году, длительное потребление брокколи может снизить ваши шансы на развитие жировой болезни печени, вызванной стандартной американской диетой, за счет снижения в ней уровня триглицеридов.

Другие укрепляющие здоровье соединения в брокколи

Помимо сульфорафана, брокколи содержит несколько других полезных для здоровья питательных веществ и соединений, в том числе:

  • Клетчатка, которая помогает питать микробиом кишечника, чтобы улучшить работу иммунной системы и снизить риск возникновения воспалительных заболеваний. Клетчатка также активирует ген под названием T-bet, который необходим для выработки иммунных клеток в слизистой оболочке пищеварительного тракта.

Эти иммунные клетки, называемые врожденными лимфоидными клетками (ILC), помогают поддерживать баланс между иммунитетом и воспалением в вашем организме и вырабатывают интерлейкин-22, гормон, который помогает защитить ваш организм от патогенных бактерий. ILC даже помогают устранить раковые поражения и предотвратить развитие рака кишечника и других воспалительных заболеваний.

  • Глюкорафанин, предшественник глюкозинолата сульфорафана, который влияет на канцерогенез и мутагенез. По сравнению со зрелой брокколи, проростки могут содержать в 20 раз больше глюкорафанина.

  • Фенольные соединения, включая флавоноиды и фенольные кислоты, которые обладают мощной способностью устранять вредные свободные радикалы и подавлять воспаление, что снижает риск возникновения таких заболеваний, как астма, диабет 2 типа и болезни сердца.

Один из способов, с помощью которых фенольные соединения замедляют развитие болезни, заключается в защите от инфекции, сильнее всего за счет устранения АФК, связанной с атеросклерозом и нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезни Паркинсона и Альцгеймера.

  • Дииндолилметан (DIM) — Ваше тело вырабатывает DIM, когда оно расщепляет крестоцветные овощи. Как и многие другие соединения в брокколи, DIM продемонстрировал множество потенциальных преимуществ, включая укрепление вашей иммунной системы и помощь в профилактике или лечении рака.

  • Никотинамидмононуклеотид (NMN), фермент, участвующий в производстве никотинамидадениндинуклеотида (NAD), соединения, задействованного в работе митохондрий и энергетическом обмене. NAD может замедлить связанное с возрастом ухудшение здоровья, восстанавливая метаболизм до более молодого уровня.

Предыдущие исследования показали, что с возрастом ваше тело теряет способность создавать НАД - эффект, который, как считается, связан с хроническим воспалением или является его результатом. Исследования также показали, что принимать NAD напрямую неэффективно.

Вместо этого лучше взять его предшественник, NMN, который содержится в брокколи, огурцах, капусте, авокадо и других зеленых овощах. Оказавшись в вашей системе, NMN быстро преобразуется в NAD.

Когда вы едите сырую зрелую брокколи, вы получаете только 12 процентов от общего содержания сульфорафана, теоретически доступного в расчете на родительское соединение. Вы можете увеличить это количество и действительно максимизировать способность брокколи бороться с раком, правильно приготовив ее.

В видео выше профессор Эмерита Элизабет Джеффри, бывший исследователь пищевых механизмов профилактики рака в Университете Иллинойса, подробно это обсуждает и приходит к выводу, что приготовление брокколи на пару в течение трех-четырех минут является идеальным способом приготовления. Не держите ее в пароварке дольше пяти минут.

Приготовление соцветий брокколи на пару в течение трех-четырех минут оптимизирует содержание сульфорафана за счет избавления от эпитиоспецифического, чувствительного к нагреванию серосодержащего белка, который инактивирует сульфорафан, при этом сохраняя фермент мирозиназу, которая превращает глюкорафанин в сульфорафан. Без этого вы не можете получить сульфорафан.

Варка или приготовление в микроволновой печи брокколи дольше минуты НЕ рекомендуется, так как это разрушит большую часть мирозиназы. Если вы хотите варить брокколи, бланшируйте ее в кипящей воде не более 20-30 секунд, затем погрузите в холодную воду, чтобы остановить процесс приготовления.

Добавление горчичного зерна может еще больше увеличить содержание сульфорафана

Содержание сульфорафана можно дополнительно оптимизировать, добавляя в него пищу, содержащую мирозиназу. Продукты, содержащие этот важный фермент, включают:

  • Горчичное семя
  • Редис дайкон
  • Васаби
  • Руккола
  • Салат "коул-слоу"

Добавление пищи, богатой мирозиназой, особенно важно, если вы не готовите на пару и не бланширете сырую брокколи. Например, замороженная брокколи обычно содержит уменьшенное количество мирозиназы, так как она уже бланшировалась в процессе обработки.

Ее дальнейшее кипячение или приготовление в микроволновой печи может легко привести к тому, что в ней не останется сульфорафана. Поэтому, если вы используете замороженную брокколи, обязательно добавьте в нее продукт, содержащий мирозиназу (см. список выше).

Если вы предпочитаете сырую пищу, вам лучше есть сырые проростки вместо зрелой брокколи, поскольку они являются гораздо более мощным источником сульфорафана.

Исследования показывают, что трехдневные проростки брокколи содержат в 50 раз больше противораковых соединений, обнаруженных в зрелой брокколи, включая сульфорафан. Эта плотность питательных веществ означает, что вы можете есть гораздо меньше, при этом максимизируя приносимую ими пользу.

image 640916644

Общая установленная мощность производства энергии из возобновляемых источников на конец января 2025 года составила 617,87 МВт. По данным Национального центра устойчивой энергетики, прирост по сравнению с концом прошлого года составил 38,37 МВт.

Фотоэлектрические установки общей мощностью 415,23 МВт являются наиболее распространенной технологией и составляют 67% от общей установленной мощности.

Далее следуют ветровые установки, общая мощность которых достигла 178,88 МВт, что составляет 29% от общей мощности.

А мощности гидро- и биогазовых установок стабильны - 16,75 МВт (3%) и 7,01 МВт (1%) от всех мощностей соответственно.

Молдова стремится достичь производства энергии из возобновляемых источников не менее 30% от общего потребления к 2030 году.

mybusiness.md

Страница 17 из 2706