La Ungheni a fost implementat un proiect european pentru managementul deşeurilor
Primăria oraşului Ungheni a realizat mai multe proiecte de gestionare corectă a deşeurilor în cadrul unui program finanţat de Comisia Europeană, care a fost finalizat în luna curentă, transmite Moldpres.
Ungheni a fost selectat pentru participare în proiectul “Introducerea practicilor inovative de management al deşeurilor în oraşe din Georgia, R. Moldova şi Armenia” în octombrie 2013. Timp de doi ani, proiectul a fost implementat de autorităţile publice locale şi organizaţiile neguvernamentale partenere din Kutaisi (Georgia), Ararat (Armenia), cu susţinerea unor asociaţii de mediu din Galaţi (România).
În perioada de implementare a proiectului, reprezentanţii oraşelor beneficiare s-au familiarizat cu practici inovative de management al deşeurilor din Uniunea Europeană. Ca urmare în oraşul Ungheni a fost introdus cu succes sistemul de colectare selectivă a deşeurilor, care a fost dat drept exemplu partenerilor.
Totodată, în cadrul proiectului au fost elaborate planuri de acţiuni privind managementul deşeurilor, care vor fi folosite ulterior de administraţiile celor trei oraşe participante.
Potrivit primarului de Ungheni, Alexandru Ambros, proiectul a fost unul de succes pentru oraş şi poate fi aplicat în alte localităţi. Am avut ocazia să cunoaştem mai multe modele de gestionare corectă a deşeurilor care vor contribui la îmbunătăţirea calităţii vieţii cetăţenilor, a menţionat primarul.
www.moldpres.md
Indicația geografică, modalitate de protejare a micilor producători regionali, a ajuns în Parlamentul European
Micii producători de produse tradiționale ar putea primi un ajutor din partea UE pe partea de recunoaștere a muncii lor. Comisia de Afaceri Juridic a realizat un raport care poate duce la indicația geografică pe etichetele produselor, astfel încât bunurile regionale și producătorii să aibă parte de mai multă protecție.
Printre produsele menționate ca făcând parte dintre acestea se găsesc covoarele de CIsnădie sau ceramica din regiunile Corund, Cucuteni, Horezu, Maramureș, Oboga și Marginea.
Deputaţii europeni, membri ai Comisiei Afaceri Juridice, au comunicat prin intermediul unei rezoluţii non-legislative, faptul că protecţia indicaţiei geografice (GI) ar trebui să cuprindă şi bunurile produse la nivel regional şi local, precum şi produsele artizanale de origine tradiţională, cu scopul de a conserva patrimoniul local şi de a stimula dezvoltarea acestuia. Deputaţii i-au solicitat Comisiei Europene să propună fără întârziere un sistem european unic de protecţie a indicaţiei geografice pentru produsele neagricole.
„Ajutorul Comisiei Afaceri Juridice este binevenit. Acesta reprezintă un prim pas către protecţia europeană a know-how-ului de natură europeană. Este însă în puterea Comisiei Europene să preia cazul şi sper că va conduce cât de curând la o propunene legislativă europeană, ce face deja parte din dezbaterile Comisiei cu privire la aşteptările de pe piaţa internă pentru luna octombrie", a declarat raportorul Virginie Rozière (S&D, FR) după vot.
Rezoluţia non-legislativă a comisiei, care sprijină extinderea sistemului de protecție de la produse agricole la cele ne-agricole a fost aprobată în unanimitate (cu trei abțineri).
Conservarea patrimoniului cultural și know-how-ul tradițional
Deputaţii din cadrul Comisiei Afaceri Juridice insistă pentru stabilirea unei legislaţii care să aibă ca scop crearea unui sistem de protecţie al indicaţiei geografice, sistem ce ar putea fi folosit pentru identificarea originii geografice, a anumitor proprietăţi sau tehnici tradiţionale ale produselor neagricole, precum cuţitele Laguiole, sticla de Boemia, tartanul scoţian, marmura de Carrara şi tapițeria Aubusson. Deputaţii au scos în evidenţă faptul că „legătura cu zona de producţie este esenţială pentru a putea identifica specificitatea know-how-ului şi pentru a putea indica calitatea, autenticitatea şi caracteristicile produsului".
De asemenea, indicaţiile geografice pot avea un mare potenţial şi pot atrage beneficii semnificative pentru IMM-uri şi pentru regiunile EU, subliniază europarlamentarii.
Deputaţii susţin, de asemenea, că mecanismul de înregistrare a produselor ar trebuie să fie „cel mai eficient, simplu, util şi disponibil" şi insistă ca noul sistem să menţină costurile şi birocraţia pentru întreprinderi la un nivel minim.
Textul aprobat de Comisia pentru Afaceri Juridice trebuie adoptat de către Parlament.
La nivelul UE, este asigurată o protecţie unitară a indicaţiei geografice pentru produsele agricole ce provin din anumite zone geografice şi care posedă anumite proprietăţi sau sunt create conform metodelor tradiţionale. În prezent nu există o protecţie unitară pentru produsele neagricole. Cu toate acestea, 15 dintre statele UE dispun de legislaţii naţionale specifice cu privire la protecţia indicaţiei geografice pentru produsele neagricole, rezultând astfel diferenţe ale nivelului de protecţie între statele membre.
Comisia a lansat o consultare publică in 2014, cu scopul de a afla informaţii din experienţa părţilor interesate, despre protecţia actuală a indicaţiei geografice la nivel naţional şi european, şi de a stabili dacă protecţia UE a indicaţiei geografice ar putea fi extinsă şi pentru produsele neagricole. Consultarea a fost încheiată în luna Octombrie 2014. O majoritate clară a respondenţilor a considerat binevenite posibilele acţiuni la nivelul UE şi a identificat potenţiale beneficii în economice, protecţia consumatorului, sau la nivel cultural.
Pe 28-29 octombrie în Chișinău se va desfășura forumul anual pentru liderii de afaceri – DIRECTORIUM BUSINESS-FORUM
|
|
![]() |
|
|
|

Standardele europene de susținere de către stat a IMM, transpuse în legislația națională
Până în 2020 numărul întreprinderilor mici și mijlocii (IMM) la 1000 locuitori ar putea atinge cifra de 25. Va crește și numărul de angajați în cadrul IMM până la 65 la sută din total angajați, iar ponderea IMM în PIB va fi de 38 la sută, potrivit proiectului Legii cu privire la IMM, propus pentru consultări publice.
Proiectul stabilește cadrul legal de activitate a IMM, ajustat la cel european. Cele 10 principii ce stau în baza legislației europene, transpuse în legislația națională au menirea să asigure o dezvoltare durabile a sectorului.
Potrivit datelor statistice în RM 97,4% din întreprinderile existente sunt întreprinderi mici și mijlocii. Numărul de angajați antrenați de către IMM constituie 56,2% din totalul angajaților. În anul 2014 vânzările IMM le-au revenit 33,4% din totalul vânzărilor pe economie. Iar ponderea IMM în PIB a fost de 32,4%.
Ministerul Economiei, care a elaborat proiectul de lege este de părere că în ultimul timp, numărul IMM care înregistrau pierderi s-a redus, multe din ele au trecut la o nouă etapă în activitate, cea de a investi în propria dezvoltare.
Proiectul Legii cu privire la IMM vine cu o nouă abordare privind susținerea de către stat a IMM. Pentru a asigura disponibilul de resurse pentru punerea în aplicarea a politicilor statului în acest domeniu se prevede alocarea anuală a mijloacelor financiare în mărime de 0,2% din valoarea adăugată brută a sectorului IMM din anul precedent pentru finanțarea instrumentelor de susținere a sectorului. În anul curent cifra ar constitui 74,6 mln lei, iar în anul viitor, potrivit estimărilor 84,9 mln lei.
Asemenea modalitate de finanțare(sau fond de finanțare a IMM) s-a afirmat pozitiv în mai multe țări, aflate în tranziție, dar și în Romania, unde în acest scop se alocă 1% din PIB.
De asemenea, se propune deducerea fiscală a cheltuielilor pentru educația antreprenorială a angajaților IMM și formarea profesională continuă a lor.
O prevedere importantă vizează controalele la IMM. Acestea, pe parcurs de 3 ani de la înregistrarea companiei, atribuită la sectorul IMM controalele vor avea un caracter consultativ, nu de aplicare a sancțiunilor. La aceste se vor va recurge doar în cazul când încălcările depistate pun în pericol sănătatea și viața oamenilor.
Proiectul legii cu privire la IMM conține și alte prevederi importante pentru stimularea activității de inovare a IMM, sporirea competitivități acestora. Totodată documentul delimitează responsabilitățile tuturor structurilor, implicate în elaborarea și implementarea politicilor de susținere a IMM.
Şcolile profesionale vor instrui specialişti în sectorul energiei din biomasă
13 octombrie 2015, Chişinău -- Şcolile profesionale din R. Moldova lansează noi cursuri educaţionale dedicate sectorului energiei din biomasă, răspunzând astfel cererii de profesionişti solicitaţi în sectorul energetic. Iniţiativa aparţine Proiectului Energie şi Biomasă, finanţat de Uniunea Europeană şi implementat de Programul Naţiunilor Unite pentru Dezvoltare în Moldova, care sprijină autorităţile în crearea unui sistem național de formare profesională a muncitorilor calificați în sector.
Ministerul Educaţiei şi Programul Naţiunilor Unite pentru Dezvoltare au semnat astăzi un Memorandum de parteneriat în dezvoltarea sectorului de învățământ profesional tehnic.
Ministrul Educației Corina Fusu a exprimat mulțumiri Uniunii Europene şi Programului Națiunilor Unite pentru Dezvoltare pentru „susţinerea unui proiect de viitor, care ne va ajuta să sporim securitatea energetică a Republicii Moldova”. „Documentul semnat astăzi vine să sprijine Ministerul Educaţiei în angajamentele asumate privind modernizarea învățământului profesional tehnic și adaptarea ofertei curriculare la cerințele pieței muncii”, a afirmat doamna Ministru.
Deja în acest an de învăţământ, elevii din trei şcoli profesionale tehnice din R. Moldova vor studia noile specialităţi „Plantele energetice – sursă de energie regenerabilă” pentru meseria Silvicultor şi „Centrale termice pe biocombustibil solid” pentru meseria Operator în sala de cazane. Este vorba de şcolile profesionale din s. Cuhureştii de Sus, rl Floreşti; or. Orhei şi şcoala Nr 3 din Chişinău.
„Semnarea Memorandumului cu Ministerul Educaţiei reprezintă continuarea parteneriatului strategic iniţiat acum trei ani datorită căruia deja peste 19.000 de elevi din 340 de şcoli au studiat cursul de energie regenerabilă, curs ce a demonstrat importanţa educaţiei eco în rândul tinerei generaţii. La fel de valoroasă este pregătirea viitorilor profesionişti solicitaţi pe piaţa de producere şi consum a energiei din biomasă. Pilotarea noilor module inovative în şcolile profesionale reprezintă un efort comun în oferirea unei căi mai sustenabile pentru dezvoltarea R. Moldova şi în creşterea cetăţenilor responsabili ce vor schimba viitorul R. Moldova ”, susţine Dafina Gercheva, reprezentantă rezidentă PNUD Moldova, coordonatoare rezidentă ONU în Moldova.
Şcolile profesionale menţionate vor preda specialităţile noi în baza programului educaţional elaborat cu sprijinul financiar al Proiectului Energie şi Biomasă. De asemenea, elevii vor avea acces direct la tehnologiile studiate, în şcoli fiind instalate centrale termice pe biomasă de diferit tip, iar pe teritoriul şcolilor fiind plantate salcie şi salcâm energetic, achiziţii realizate din fondurile europene ale Proiectului Energie şi Biomasă.
“Suntem bucuroşi să participăm la semnarea Memorandumului dintre Proiectul Energie şi Biomasă şi Ministerul Educaţiei. Obiectivul cheie al investiţiilor Uniunii Europene realizate prin acest proiect rezidă în asigurarea dezvoltării sectorului energiei din biomasă ce solicită specialişti bine instruiţii, apţi să opereze şi să valorifice la maxim noile tehnologii din sector. Un alt aspect pozitiv este faptul că în anii ce urmează sectorul energiei din biomasă va oferi tot mai multe oportunităţi de angajare pentru oamenii din R. Moldova!”, a subliniat Alexandre Darras, attaché – manager de proiect în cadrul Delegaţiei Uniunii Europene în Moldova.
Pe durata cursului de studiu, viitorii specialişti vor efectua vizite de studiu la producătorii de biocombustibil, la instituţiile racordate la sisteme de încălzire pe biomasă, la întreprinderi de asamblare şi producere a cazanelor pe biomasă în R. Moldova.
„Şcolile profesionale, parte a noului curs educaţional, vor beneficia de asistenţa Centrului Unic de Informare în sectorul energiei durabile, activităţile de iniţiere a căruia au fost lansate în octombrie curent de către Agenţia pentru Eficienţă Energetică. Viitorii specialişti, inclusiv managerii energetici, vor putea participa la instruirile organizate în cadrul Centrului, vor face schimb de informaţii şi vor beneficia de expertiza specialiştilor în sector”, afirmă Mihai Stratan, directorul Agenţiei pentru Eficienţă Energetică.
Proiectul Energie şi Biomasă 2 este un proiect de trei ani realizat în 2015-2017. Proiectul are un buget total de 9,41 milioane Euro acordaţi de Uniunea Europeană şi este implementat de Programul Naţiunilor Unite pentru Dezvoltare. Mai multă informaţie despre proiect găsiţi pe www.biomasa.md
Trei tineri pariază pe o aplicaţie de chat între medici şi pacienţi
Ionuţ Cazan (22 ani), absolvent al Facultăţii de Matematică şi Informatică, Alexandru Iovan (23 ani), student în anul II de masterat, şi Paul Ţirban (25 ani), doctorand la Facultatea de Matematică şi Informatică din Cluj, au pus bazele aplicaţiei de chat „Primul medic“, care face legătura online între medici şi utilizatori şi le permite utilizatorilor să obţină uşor şi rapid sfaturi medicale.
„Un scenariu comun de utilizare ar fi următorul: utilizatorul deschide aplicaţia şi scrie întrebarea pentru care are nevoie de un răspuns. Aplicaţia va analiza întrebarea şi va repartiza automat întrebarea pentru medicul de la specialitatea corectă. După ce medicul răspunde se deschide conversaţia între cei doi, iar la final utilizatorul plăteşte sfatul şi acordă o notă conversaţiei“, spune Paul Ţirban, unul dintre fondatorii conceptului „Primul medic“.
„Este foarte important de menţionat faptul că nu înlocuim consultaţiile clasice, ci venim în completarea lor“, adaugă Ţirban.
Investiţia a fost de 1.500 de euro, iar pană în prezent tinerii nu au primit nicio finanţare, însă sunt deschişi colaborărilor.
„Pentru a ne dezvolta avem nevoie în primul rând să recrutăm medici de calitate. Momentan suntem în stadiul în care focusul este pe produs şi pe validarea acestuia în piaţă, motiv pentru care putem să ne susţinem financiar din fondurile proprii şi nu avem nevoie de o investiţie. Evident, dacă va fi interes din partea unui investitor, suntem întotdeauna deschişi şi, mai mult, putem spune că noi căutăm pe cineva care să ne fie un partener care ne poate ajuta să intrăm în piaţă şi să creştem“, adaugă Ţirban.
„Ideea aplicaţiei mi-a venit într-o seară în care aveam nevoie să iau un medicament, dar nu ştiam sigur dacă pot să îl iau având în vedere faptul că luasem un alt medicament. Dat fiind că era ora 23:00, am avut noroc că am o prietenă care e medic rezident şi de la care am aflat răspunsul. Atunci m-am gândit ce s-ar fi întâmplat dacă nu aveam acea prietenă pe care să o sun pentru un sfat şi m-am gândit că o astfel de aplicaţie ar fi utilă, iar după ce le-am prezentat idea lui Alex şi Ionuţ ne-am decis să realizăm aplicaţia,“ spune Ţirban întrebat cum le-a venit ideea aplicaţiei Primul Medic.
Tinerii antreprenori vor „ataca“ piaţa din Romania, se vor orienta către utilizatorii care deţin un smartphone conectat la internet. Piaţa de servicii medicale private din Romania este în creştere cu 7%-8%, iar piaţa locală a telefoanelor inteligente va creşte cu 30% în acest an, fiind un mediu favorabil pentru dezvoltarea de business-uri în acest sector.
Echipa Primul Medic este formată din cei trei fondatori. Fondatorii conceptului primesc suport din partea echipei din cadrul acceleratorului de afaceri Spherik în care au fost acceptaţi.
Ionuţ Cazan, are experienţă în dezvoltarea de aplicaţii mobile pentru platforma iOS, Alexandru Iovan, are o experienţă de trei ani în dezvoltarea de software într-o companie d e IT din Cluj şi Paul Ţirban cu o experienţă în dezvoltarea de software de peste patru ani într-o companie de IT, fiind şi Team Lead al echipei Microsoft Student Partners din UBB.
„În viitorul apropiat dorim să testăm aplicaţia în piaţă şi să recrutăm medici. Planul este ca în anii următori să creăm o reţea de medici de încredere care sunt afiliaţi la „Primul Medic“ şi la care să mergi la consultaţie având siguranţa că vei găsi medici profesionişti şi dedicaţi“, spune Ţirban.
Fondul E5P este un instrument eficient de implementare a proiectelor din domeniul eficienței energetice
12 octombrie 2015, Chișinău - Aderând la Fondul E5P Republica Moldova își propune drept obiective ameliorarea sistemului de termoficare, aprovizionarea cu apă, iluminarea stradală, eficientizarea energetică a edificiilor publice, gestionarea și reciclarea deșeurilor. Declarația a fost făcută astăzi de viceministrul Economiei, Valeriu Triboi, la Kiev, în cadrul primei ședințe comune a Board-ului Fondului Regional al Parteneriatului Europei de Est pentru Eficiență Energetică și Mediu (E5P) și a țărilor beneficiare E5P din care fac parte (Ucraina, Armenia, Georgia și Republica Moldova).
În opinia viceministrului Triboi, în condițiile dependenței de importurile resurselor energetice și a lipsei interconexiunilor cu sistemul comunitar, promovarea eficienței energetice devine prioritară pentru autoritățile Republicii Moldova. ”Mizăm pe un parteneriat durabil și reciproc avantajos cu partenerii noștri de dezvoltare pentru a ne atinge obiectivele în acest sector, iar Fondul E5P un instrument eficient de implementare a proiectelor sectoriale pe care le-am elaborat și se află în proces de implementare”, a spus viceministrul Economiei.
La 16 octombrie 2014, Guvernul Republicii Moldova şi BERD au semnat Acordul de contribuție cu privire la participarea Republicii Moldova în cadrul E5P. Conform procedurilor Fondului E5P, Republica Moldova, va contribui cu 1 milion de euro și ar putea accesa proiecte în valoare de până la 100 milioane de euro, dintre care circa 20 milioane de euro sub formă de granturi. În rezultatul negocierilor dintre Ministerul Economiei și reprezentanții Fondului s-a convenit ca această contribuție să fie aplicată eșalonat pe parcursul anilor 2015-2018.
După achitarea primelor două tranșe în sumă de 325 mii de euro, la prima ședință a board-ului Fondului E5P pentru Republica Moldova, din 16 iulie curent, a fost luată decizia de a acorda un grant țării noastre în valoare de 3 milioane de euro pentru modernizarea CET Nord Bălți.
Notă: E5P reprezintă un fond cu capital de circa 170 milioane de euro gestionat de BERD, destinat pentru promovarea investițiilor în domeniul eficienței energetice în Ucraina, Moldova, Armenia, Georgia și alte țări din Parteneriatul Estic. Suedia a lansat E5P fiind la președinția UE în anul 2009. Fondul susține cu granturi creditele în domeniul eficienței energetice oferite de instituțiile financiare: Banca Europeană pentru Reconstrucții și Dezvoltare (BERD), Banca Europeană pentru Investiții (BEI), Banca Nordică pentru Investiții (NIB), Corporația Financiară Nordică de Mediu (NEFCO), Consiliul Băncii Europene pentru Dezvoltare (CEB), Grupul Băncii Mondiale și Grupul KfW.
Ghidul Wordpress pentru începători
În data de 17 octombrie 2015, ora 10:00, Best4you și Generator Hub, va organiza evenimentul destinat tinerilor interesați să cunoască mai multe despre Wordpress: “Wordpress guide for begginers”.Workshopul vor acoperi atât conceptele teoretice privitor la Wordpress, cât și partea lui practică fiind oferite și instrumente ce pot ulterior fi utilizate.
Trainerii vor împărtăși cu tinerii următoarele subiecte:
- De ce folosim Wordpress-ul și care sunt posibilitățile lui? - Cum să te securizezi în Wordpress?
- Care sunt posibilitățile meta fields, tags, categories, custom posts, widgets și alte lucruri cool.
- Cum să creezi un magazin online (online shop) utilizând Wordpress?
Evenimentul este organizat în contextul săptămânii europene dedicate programării Europe Code Week, care se desfășoară în perioada 10-17 octombrie 2015.
Vedeți mai multe detalii pe pagina de Facebook a evenimentului: https://www.facebook.com/events/1657684724474500/
Mai multe detalii despre organizator: http://www.best4u.md/
Calitate de import la preț moldovenesc
Rezidentul Zonei Antreprenoriatului Liber „Expo-Business-Chisinau”, compania „Metchim Grup”, a început să se ocupe de producția produselor chimice de menaj în urmă cu patru ani. Iar sortimentul acesteia include, deja, 15 tipuri de marfă. „În fiecare an lansam câte 4-5 titluri noi de produse chimice de uz casnic”, - spune Veaceslav Moțpan, directorul de producție.
„Metchim Grup” și-a început activitatea în anul 2004, ocupându-se de producția cutiilor din plastic pentru contoarele de energie electrică. Însă, nu erau folosite câteva spații de producție și, la finalul anilor 2000, s-a decis utilizarea lor pentru o nouă linie de producție. Să fie ceva asemănător, de exemplu niște recipiente din plastic? Sau acestea să fie deja umplute cu ceva? De exemplu, cu produse chimice de uz casnic? În acest mod a și apărut în Moldova o nouă producție de antigel, tosol, lichide de răcire, produse chimice de menaj, cu brandurile „GlassLuxe”, „FrigoLuxe” și „Belosnejca”.

Astăzi, suprafața totală a întreprinderii este de 2100 m2. Două încăperi de producție, a câte 500 metri, ocupă primele două etaje. Iar la etajul trei este amplasat depozitul.
Fabrica a procurat doar utilaje noi, - linii de producție și mașini din Germania și Rusia. „O mașină am procurat-o din Taiwan. La comanda noastră, aceasta a fost fabricată timp de șase luni. Principalele părți electronice din mașină sunt japoneze”, - spune Veaceslav Moțpan.
„Toate componentele necesare pentru producție le procurăm din Austria și Italia, - adaugă directorul de relații economice externe, Alexandr Efimov, - deoarece uzinele chimice din Moldova nu funcționează. Din Rusia nu prea cumpărăm produse, deoarece nu ne satisface calitatea componentelor lor, în plus au și o livrare scumpă”.
„Din Rusia livrăm doar aromele, le procurăm de la „Roscosmetica”, - spune Veaceslav Moțpan. – Apropo, majoritatea producătorilor locali de produse chimice de menaj cumpără partea de baza a componentelor din China. Iar noi – din Europa”.
„Producția noastră este analoagă multor modele europene cunoscute, - continuă Alexandr Efimov. – Consider că soluția noastră de spălat vase nu este mai rea decât renumitul Fairy. „Extragel” lucrează de minune, este utilizat pentru curățirea toaletelor și a gresiei – un analog al produsului Domestos, dar de două ori mai ieftin”. Produsele sunt ambalate conform cererii de pe piața locală, atât în sticle mici de 0.5 l, cât și în ambalaje mari de 1l și 5l. Ultimul tip de ambalaj este foarte popular în rândul locuitorilor din mediul rural.

În continuare, discuția a atins subiectul problemelor de producție pentru soluțiile de curățat geamuri cu anticongelant. De fapt, nu există alte probleme, întrebarea constă în utilizarea corectă a principalului component al soluției – etanol sau alcool etilic și metanol. Metanolul nu are miros, dar distruge sistemul respirator al omului, de aceea este interzis la nivel global. Cu toate acestea, producătorii individuali continuă să îl folosească. Vaporii de metanol, inhalați ore în șir de către șofer, pot distruge chiar și plămânii. „Noi utilizăm, conform regulilor, - spune Alexandr Efimov, - alcoolul etilic, dar problema lui constră în mirosul persistent de alcool, care nu poate fi acoperit de alte arome”.
„Noi am testat soluția în cadrul laboratorului Academiei de Științe a RM, la Serviciul sanitaro-epidemiologic, la Centrul de Metrologie Aplicată și Certificare, - continuă Veaceslav Moțpan, - aceasta corespunde tuturor cerințelor și standardelor și nu este nocivă – am primit certificatul igienic. Cu toate acestea, unor cumpărători nu le place mirosul de spirt și aleg să procure soluția pe bază de metanol”.
Conform spuselor lui Alexandr Efimov, întreprinderea a procurat din străinătate rețetele pentru produsele chimice auto. Iar multe soluții au fost dezvoltate în cadrul laboratorului din uzină. În acest moment, discuția a urmat direcția „dureroasă”, ce implică o problemă comună a afacerile mici și mijlocii din Moldova – lipsa specialiștilor. „Avem nevoie de un chimist cu experiență și nu putem să îl găsim, - spune Veaceslav Moțpan. Avem probleme și cu lucrătorii. Există nevoie de specialiști pe utilajele de producție
a canistrelor și a capacelor. Toate echipamentele sunt complicate, computerizate, controlate electronic și sunt necesari specialiști cu studii superioare – la fel, este foarte greu să îi găsim. Actualmente, în cadrul întreprinderii sunt angajate 30 de persoane – lucrători, personal tehnic și administrație”.
Deocamdată, „MetchimGrup” nu dispune de propriile magazine. Întreaga producție este furnizată pentru comercializare. Principalele piețe de desfacere sunt rețelele de magazine și supermarketuri „Unimarket”, „Linella”, „Casa curată”. Prin aceste puncte de lucru și prin promoțiile organizate în cadrul lor, cumpărătorii află și recunosc brandurile companiei „MetchimGrup”.
„Noi nu am desfășurăm campanii de promovare în masă pentru produsele noastre, -
explică Alexandr Efimov. – Publicitatea serioasă poate fi realizată doar la televiziune, dar aceasta implică investiții mari, care vor deveni rentabile în câțiva ani. Iar alte tipuri de promovare nu întotdeauna sunt eficiente”.
„Ne dorim foarte mult să ne extindem, dar există obstacole foarte mari, - continuă Veaceslav Moțpan. – Piața noastră nu este protejată de produsele importate. În plus, cumpărătorul autohton s-a obișnui să creadă – dacă marfa e moldovenească, atunci e de proastă calitate, iar dacă este de import și scumpă, atunci e foarte bună. Aceasta este problema principală – depășirea gândirii inerte. Dat fiind faptul că „importul european” este fabricat în China. Iar noi ne ocupăm de realizarea produselor chimice de uz casnic pe bază de componente europene. Concernul italian, de la care le și procurăm, ne dă sfaturi pentru stabilirea rețetelor produselor chimice de menaj, pe care le testăm în cadrul laboratorului și le aplicăm la producția noastră. În plus, un tir cu marfă (chimice de menaj), adusă din
străinătate, presupune investiții de, aproximativ, 100 mii de euro. Noi, însă, oferim produsele pentru comercializare, respectiv, punctul de lucru nu investește în marfă și, primindu-și profitul, ne întorc banii pe măsura vânzării produselor”.
Pe lângă produsele chimice de uz casnic, „MetchimGrup” continuă producția cu care și-a început activitatea. Adică cutiile din plastic pentru contoarele de energie electrică, dibluri pentru fixarea polistirenului, cleme pentru cabluri ș.a. La producția celemelor pentru cabluri se utilizează o placuță de metal. Mai înainte, aceasta era procurat din Donbas, însă, în ultimii doi ani, din cauza evenimentelor din Ucraina, este cumpărată din Italia. „Pot să vă spun că există o diferență mare în calitate, placa italiană este acoperită cu zinc și este prelucrată foarte calitativ”, - spune Veaceslav Moțpan.
Articol pregătit de MyBusiness.md
Produsul unic Tulburel, o dată pe an
În Moldova se produce o băutură unică, care poate fi degustată numai în timpul sezonului de toamnă, când are loc prelucrarea vinului. Băutura poartă denumirea de “Tulburel”. Ea nu poate fi exportată. Astfel, plăcerea de la degustarea produsului respectiv poate fi primită doar aici.
Orice vin, înainte să devină, de fapt, vin, trece prin etapa tulburelului, care este una foarte scurtă. Pentru a primi plăcere de la acest produs, momentul trebuie păzit. E important de a nu-l încurca cu mustul.
Șeful secției de turnătorie a companiei Asconi, tehnologul Vitalie Pronoza, a explicat ce reprezintă, de fapt, tulburelul: “Este vinul viu, care se află la acea etapă, când toate microorganismele, drojdiile participă la procesul de fermentare. În acest moment, zahărul, care a fost în struguri, se transformă în alcool și dioxid de carbon. În același timp, datorită descompunerii drojdiilor, viitorul vin se îmbogățește de aminoacizi și vitamine. Tulburelul este o băutură sănătoasă, astfel încât acesta conține puțini conservanți – dioxid de sulf. Încă din timpurile vechi, el se folosea pentru a întineri organismul: în două luni de prelucrare a viței-de-vie femeile consumau 40 de litri de tulburel. Se spune că anume atunci fiecare celulă a organismului se reînnoiește și persoana devine mai tânără în corp și suflet, îmbogățindu-se cu energie”.
Mustul este sucul obținut la prima etapă de fermentare a strugurilor. Tulburelul, în schimb, conține deja de la 7 la 9% de alcool. De exemplu, tulburelul Chardonay, care a fost servit la întreprindere de Ziua Vinului inclusiv și de prim-ministru, înconjurat de oficiali și diplomați din diferite țări, conținea 9% de alcool. Acesta mai avea și 40 g/l de zahăr nediluat. Tulburelul este mereu opac, nu poate fi transparent. Întregul proces de fermnetare durează trei-patru săptămâni: la îneput se formează mustul, iar când substanța ajunge până la tărie de 7%, ea se transformă în tulburel; dacă băutura are mai mult de 7%, ea nu mai poate fi considerată tulburel. Acestă etapă durează două-trei zile.
“Zilnic, sunt fermentați aproximativ 10 g de zahăr. Totul depinde de temperatură: dacă ea este acceptabilă (pentru vinurile albe – 14-16 grade, astfel încât mai des se consumă tulburelul din soiurile albe de poamă), procesul de fermentare durează mai lent. Tulburelul din Chardonay-ul nostru putea fi consumat timp de trei zile. Acesta nu trebuie să fie prea dulce (conținutul zahărului nu trebuie să depășească 30-40 g/l). În plus, chiar și turnat în sticlă, el își continuă fermentarea, formând presiune”, - povestește tehnologul.

Tulburelul poate fi procurat doar de sărbătoarea vinului sau direct la vinărie. Deseori, producătorii aduceau de Ziua Vinului tulburelul, care se vindea în rând cu vinuri. Lucrătorii întreprinderilor afirmă că acest produs îi ajută să treacă peste criza ce persistă în ramura dată a pieței.
“În două zile, cât a ținut sărbătoarea, noi am vândut o tonă de tulburel, - afirmă directorul general al companiei “Vinuri din Comrat” Anatolii Hmeleovschii. – Pentru întregul volum de producție al întreprinderii, aceste vânzări sunt infime. Totuși, producătorii de vinuri se mulțumesc de orice formă de comercializare. Consumatorii, la rândul lor, cu mare plăcere servesc vinuri tinere. Așa, noi le răspundem la cerere. Însă la fabrica de vinuri, care se află în apropierea orașului Chișinău, organizăm mai greu aceste oferte. Totul e legat de logistică. Desigur, ne este mai avantajos să vindem tulburelul de Ziua Vinului, în Piața Marii Adunări Naționale. Dar mai putem să p
rimim turiști și în timpul sezonului și să le vindem produsul dat”.
În anul 2013 tulburelul a pus baza unei noi sărbători, organizate la Moldoexpo. Sub un arc acoperit, pe o suprafață de 2 mii m.p., organizatorii plasează mese și scaune (sau bănci), care pe la prânz sunt deja ocupate. Oamenii procură tulburelul, gustări și stau la mese, consumând cu plăcere băutura între prieteni. Anul curent au fost mai puțini participanți. Însă cei care au venit, au avut numai de câștigat – mai mulți clienți le-au venit să consume produsul. Combinatul vinurilor Mileștii Mici vindea această băutură la 20 de lei/l, Migdal-P – la 25 de lei pentru o sticlă de 1,5 litri, iar producătorul vinului țărănesc – la 35 de lei pentru același volum. Vinăria Țaralunga a oferit tulburelul “Muscat-ottonel” la un preț de 26 de lei/l, iat “Hibridul moldovenesc” – la 22 de lei/l.
Conform datelor oferite d
e directorul general al C.I.E. Modlexpo Arcadie Andronic, timp de două zile (3 și 4 octombrie), la sărbătoare au participat 10-12 mii de persoane. Au fost vândute 15 tone de tulburel. “Acest produs este interesant prin faptul că este limitat în timp. Desigur, el poate fi vândut. La rândul nostru, am oferit necesarul pentru organizarea festivalului – am atras producători, întreprinderi alimentare, agenții de turism și muzicieni. Oamenii primesc plăecere de la această atmosferă. Anul viitor planificăm să mutăm sărbătoare cu o săptămână mai devreme, pentru a nu o amesteca cu Ziua Vinului”.
Vitalie Pronoza recomandă: “Tulburelul poate fi păstrat în frigider la temperatura de +4 grade timp de 1-2 luni. La frig, fermentarea se oprește. Dacă deschizi sticla de tulburel, el devine brusc opac și se transformă în același produs de calitate. Este o băutură în proces de fermentare. Astfel, pentru ca ea să nu dăuneze sănătății, se recomandă de a consuma nu mai mult de jumătate de litru timp de o zi, în timpul consumului bucătăriei tradiționale moldovenești”.
Articol pregătit de MyBusiness.md



