Женщинам — жиры, мужчинам — углеводы: варианты идеального завтрака в зависимости от пола

Ученые выяснили, что у мужчин и женщин по утрам потребности в питательных веществах отличаются. Рассказываем, что нужно съесть на завтрак в зависимости от пола.
Мужчинам и женщинам следует есть разные завтраки, заявляют канадские ученые из Университета Ватерлоо. В своем исследовании они использовали математическую модель метаболизма мужчин и женщин и пришли к выводу:
метаболизм мужчин лучше реагирует на пищу с высоким содержанием углеводов, такую как овес и злаки, после нескольких часов голодания;
метаболизм женщин лучше справляется с более высоким содержанием жиров, например омлетами и авокадо.
«Результаты показывают, что женщины накапливают больше жира сразу после еды, но также сжигают больше жира во время голодания», — говорит профессор Анита Лейтон.
В то же время мужчинам после ночного голодания пища, богатая углеводами, дает энергию и активизирует обмен веществ.
Итак, что конкретно употреблять на завтрак мужчинам и женщинам? Спросили у экспертов.
Углеводный завтрак для мужчин
-
Овсяная каша на воде или нежирном молоке с добавлением свежих ягод, семян чиа и небольшой порции меда (по желанию);
-
черный или зеленый чай без сахара (150–200 мл), при желании — с долькой лимона.
Пищевая ценность: углеводы — 50–60 г; белки — 10–12 г, жиры — 5–8 г.
«Овес — источник сложных углеводов с высоким содержанием растворимой клетчатки (бета-глюкан), которая способствует постепенному высвобождению глюкозы, стабилизируя уровень инсулина и обеспечивая устойчивую энергетическую отдачу на протяжении первой половины дня. Добавление ягод обогащает рацион антиоксидантами, а семена чиа — омега-3 и клетчаткой, что не нарушает основной углеводной направленности завтрака», — объясняет врач-диетолог Марьяна Джутова.
Что касается утренних напитков, то чай, по мнению врача, для мужчин предпочтительнее, чем кофе.
«Чай содержит катехины и умеренное количество кофеина, что утром усиливает термогенез и ментальную бдительность без резкого скачка инсулина. В сочетании со сложными углеводами овсянки это способствует устойчивому уровню энергии и концентрации, что особенно важно для мужчин, чья нервная система часто более возбудима при стрессе. А лимон в чае улучшает биодоступность антиоксидантов и добавляет витамин C, поддерживая иммунитет в холодное время года», — говорит диетолог.
Завтрак с полезными жирами для женщин
-
Омлет из двух яиц с авокадо, шпинатом и томатами черри, заправленный 1 ч. л. оливкового масла, и половинка цельнозернового тоста;
-
теплый напиток из куркумы с имбирем и небольшим количеством овсяного или миндального молока (без сахара) либо травяной настой (например, ромашка с мятой).
Пищевая ценность: жиры — 20–25 г (преимущественно полезные моно- и полиненасыщенные); белки — 15–18 г; углеводы — 20–25 г.
«Яйца обеспечивают высококачественный белок и холин — важный нейронутриент, особенно значимый для женщин, — говорит диетолог. — Авокадо — источник мононенасыщенных жирных кислот (в первую очередь олеиновой кислоты), которые улучшают липидный профиль крови и помогают стабилизировать гормональный фон. Оливковое масло улучшает усвоение жирорастворимых витаминов из зелени, например витамина К из шпината. А небольшое количество цельнозернового хлеба добавляет умеренную порцию сложных углеводов для баланса».
В качестве утреннего напитка врач советует женщинам травяные чаи либо растительное молоко с добавлением специй.
«Растительное молоко легко сочетается с жирами завтрака и не вызывает резких гликемических реакций, а куркума и имбирь обладают противовоспалительным и антиоксидантным действием, что особенно ценно для женщин, — объясняет диетолог. — Альтернативно ромашково-мятный настой мягко снижает кортизол, поддерживая нервную систему и гормональный баланс — ключевой аспект женского метаболического здоровья».
По словам эксперта, эти варианты завтраков учитывают различия в метаболизме между полами и направлены не только на энергетическое восполнение, но и на поддержание гормонального баланса, когнитивной функции и метаболического здоровья в течение дня.
«Однако при индивидуальных патологиях, например дислипидемии или инсулинорезистентности, состав завтрака необходимо корректировать», — подчеркивает Марьяна Джутова.
Другое мнение: идеального мужского и женского завтрака не существует
«Все люди должны получать сбалансированное питание в течение дня. Возможны индивидуальные вкусовые предпочтения, но они не всегда зависят от пола. Так что идеального мужского и женского завтрака не существует. От пола зависит только размер порции, как, впрочем, и от возраста, веса и уровня физической активности в течение дня», — считает врач-терапевт Ирина Сухомлинова.
По словам терапевта, полноценный завтрак должен содержать белки, жиры, углеводы, клетчатку, а также быть легко усвояемым.
«Пример такого завтрака: творог со свежими или замороженными ягодами (можно добавить немного сахара), тост с сыром и чай. Второй вариант: омлет из 2–3 яиц, авокадо, помидор, огурец, небольшой тост с парой ложек варенья или творожным сыром. Можно добавить кусочек красной рыбы, например нежирную форель», — советует врач.
Почему стакан воды натощак не всегда полезен

Утренний стакан воды давно считается символом заботы о здоровье. Его советуют для «пробуждения» организма, улучшения пищеварения и запуска обменных процессов. Однако привычка, которую многие выполняют автоматически, на деле требует осторожности — особенно в условиях постоянного стресса, недосыпания и нервного напряжения, с которыми сегодня живёт большинство людей.
Когда организм ослаблен хроническим переутомлением, тревожностью и нарушением режима сна, любые резкие воздействия — даже такие простые, как температура или объём выпитой воды — могут иметь неожиданные последствия. health info обращает внимание: именно мелкие ежедневные ошибки чаще всего подтачивают здоровье незаметно, но системно.
Специалисты подчёркивают, что польза воды по утрам напрямую зависит не от самого факта её употребления, а от того, как именно это делается. Неподходящая температура, чрезмерное количество и слишком быстрый приём способны навредить желудочно-кишечному тракту, сердцу и даже повысить онкологические риски.
Хотя употребление воды по утрам считается одной из самых полезных привычек для здоровья, при неправильном подходе она может обернуться серьёзными проблемами — вплоть до развития опасных заболеваний, предупреждают эксперты.
Почему холодная вода натощак — плохая идея
Многие начинают день со стакана холодной воды, считая это способом «встряхнуть» организм. Однако специалисты считают такой подход ошибочным. Приём холодной жидкости на пустой желудок может спровоцировать спазмы, особенно у людей с чувствительной слизистой, гастритом или склонностью к сосудистым реакциям.
Даже полезная привычка может навредить, если организм встречает её в состоянии стресса и истощения
Холодная вода способна ухудшать самочувствие при уже имеющихся нарушениях работы желудка и сердечно-сосудистой системы. Резкое охлаждение слизистой вызывает сокращение сосудов, что нарушает кровоснабжение тканей и создаёт дополнительную нагрузку на сердце.
Опасность слишком большого объёма воды по утрам
Распространённый совет «пить как можно больше воды с утра» также не имеет универсального характера. Избыточный объём жидкости создаёт дополнительную нагрузку на сердце, особенно если миокард ослаблен или имеются хронические сердечные заболевания.
Специалисты отмечают, что организму достаточно около 150 мл воды — это примерно половина стандартного стакана. Важно пить медленно, небольшими глотками, не перегружая пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.
Превышение этого объёма может привести к разжижению желудочного сока. В результате ухудшается переваривание пищи, замедляется усвоение питательных веществ, а при регулярном повторении формируется хроническое раздражение слизистой.
Горячая вода и онкологические риски
Особое внимание эксперты уделяют температуре воды. Несмотря на популярные рекомендации начинать день с горячей воды «для иммунитета», жидкости температурой выше 65 °C представляют реальную опасность.
Регулярное воздействие слишком горячей жидкости способно повреждать слизистую пищевода. Микроожоги, возникающие при этом, повышают риск патологических изменений клеток.
Опасность создаёт не вода сама по себе, а её температура и регулярность повреждения слизистой
Ещё несколько лет назад Международное агентство по изучению рака отнесло очень горячие напитки к вероятным канцерогенным факторам, а обзоры 2022–2024 годов подтвердили связь между термическим повреждением слизистой и повышенным риском рака пищевода. Особенно уязвимы люди, находящиеся в состоянии хронического стресса и дефицита сна.
Как безопасно пить воду по утрам
Чтобы утренний приём воды действительно приносил пользу, важно соблюдать несколько простых принципов: выбирать воду комфортной, слегка тёплой температуры, ограничиваться небольшим объёмом и пить медленно, без спешки, ориентируясь на общее состояние организма.
Что важно помнить каждый день
Утренние привычки формируют здоровье незаметно, но именно они работают на длинной дистанции. В период, когда многие живут в условиях постоянного напряжения, тревожных новостей, перебоев со светом и нарушенного режима, организму особенно важно не создавать дополнительных стрессов.
Вода по утрам может быть поддержкой, а может — источником проблем, если подходить к этому бездумно. Привычка, выполняемая осознанно и бережно, помогает организму адаптироваться к дню, а не бороться с последствиями необдуманных действий.
Забота о здоровье сегодня — это не жёсткие правила, а внимание к деталям. Именно они позволяют сохранить силы, устойчивость и ресурс в непростое время.
Полицейские арестовали женщину, приехавшую к зданию суда на угнанной машине
У 38-летней Латойи Кларк и без того имеются большие проблемы, но она умудрилась их усугубить.
Жительницу Форт-Пирса (Флорида, США) судят за федеральное преступление. Вместе с сообщниками она участвовала в многолетней схеме подачи фальшивых заявлений о помощи в борьбе с COVID, присваивая деньги. И вот когда Латойя подъехала к зданию суда на машине, к ней подошли полицейские, которые заставили женщину выйти и надели на неё наручники.
Оказалось, что автомобиль числился в угоне, так как Латойя некоторое время назад взяла его напрокат и не вернула вовремя. Что ж, теперь к своим преступлениям женщина добавила ещё одно. Она попыталась объяснить, что угон был вызван исключительно бедностью, отчаянием и стремлением выжить, но судья не считает это достаточным оправданием.
Миллиардер предсказал, что через 15 лет люди смогут жить вечно

Миллиардер Брайан Джонсон заявил, что достигнет бессмертия в течение 15 лет.
Об этом сообщает издание Daily Mail.
Джонсон одержим идеей сохранения молодости и тратит около двух миллионов долларов в год на то, чтобы замедлить свое старение. По его словам, усилия принесли плоды, и его биологический возраст перестал увеличиваться. В то же время у него выросли запросы: теперь ему мало жить дольше, он хочет жить вечно.
Миллиардер предсказал, что скоро появятся технологии, позволяющие стать бессмертным. «Мы знаем, что бессмертие возможно, поскольку природа уже решила эту задачу, — утверждает он. — Это не физическая проблема вроде путешествий со сверхсветовой скоростью. Это инженерная биологическая проблема, с которой эволюция справлялась много раз».
2039 год стал разумной целью из-за темпа инноваций, который стал быстрее благодаря искусственному интеллекту. Искусственный интеллект трансформируется из помощника в ученого. Он дает современным исследователям возможности для открытий и разработки, которые прежде было невозможно представить, сказал Брайан Джонсон.
Ради омоложения Джонсон переливал себе кровь 17-летнего сына, сидел на причудливых диетах и вкалывал в лицо жир молодых доноров. Недавно он рассказывал, что пытается бороться с признаками эректильной дисфункции при помощи ударно-волновой терапии.
В повседневной жизни Джонсон придерживается ряда строгих правил и живет по необычному распорядку. Он ложится спать в половину девятого вечера и проводит около пяти часов в день в подобии медитации, которую называет «сосредоточенным размышлением». Во сне к нему подключены датчики, измеряющие огромное количество показателей: от вариабельности пульса до числа ночных эрекций. Это, как он сам признает, не идет на пользу его личной жизни.
Молдова вводит штрафы до 2500 евро или тюремное заключение за насилие в интернете

Согласно нормативному акту, который вступит в силу в феврале 2026 года, онлайн-домогательства, распространение интимных изображений без согласия или преследование считаются преступлениями в Молдове. Жертвам будет оказана юридическая и психологическая поддержка, а виновным грозит штраф до 2500 евро или даже заключение под стражу.
Об этом порталу HotNews рассказала с депутат от PAS Марчела Адам, один из соавторов закона, который является первым в своем роде для Республики Молдова.
Закон вводит термин «цифровое измерение насилия», которое определяется как акты насилия, совершаемые с использованием информационных технологий или электронных средств связи.
Новый закон предусматривает, что агрессоры обязаны удалять оскорбительный контент, а их доступ к технологиям может быть ограничен.
Насилие в интернете будет наказываться штрафами в размере от 37 до 50 тысяч молдавских леев (до 2500 евро), общественными работами или даже лишением свободы на срок до двух лет, сообщила Марчела Адам и добавила, что «Это широко распространенное явление, о котором, к сожалению, часто не сообщают».
.
Врач прокомментировала советскую традицию пить кефир на ночь

Кефир называют напитком долголетия — ему приписывают влияние на весь организм, от укрепления иммунитета до снижения рисков развития рака. Врач-гастроэнтеролог Ирина Владимировна Яковлева рассказала «Рамблеру», в чём настоящая польза кефира и почему этот напиток подходит не всем.
Кефир — это продукт смешанного молочнокислого и спиртового брожения, которое происходит благодаря симбиозу (совместному существованию) 20–25 видов микроорганизмов, объединённых в так называемые кефирные грибки.
Учёные объясняют пользу кефира содержанием белков, витаминов, липидов, минералов, аминокислот и микроэлементов. Кроме того, в процессе ферментации увеличивается содержание витаминов B1, B12, K, фолиевой кислоты, кальция и аминокислот.
Сколько кефира нужно выпивать в день
Кефир в целом считается безопасным для ежедневного употребления. Обычная порция составляет один стакан (240 мл). Эксперты рекомендуют выпивать от одного до трёх стаканов кефира в день. Если вы не пили кефир раньше, начните с небольшого количества и постепенно увеличивайте порцию. Его можно пить отдельно или поливать им хлопья или овсянку.
Советская медицина утверждала, что кефир особенно полезно пить перед сном. Позже идея ожила среди пользователей TikTok и начала активно распространяться. Однако специалисты говорят, что убедительных доказательств этому нет и время суток, в которое вы пьёте кефир, никак не влияет на его пользу для кишечника.
Польза кефира
«Это один из самых богатых и натуральных источников разнообразных пробиотиков (полезных живых микроорганизмов). Благодаря ферментации кефир содержит частично расщеплённые белки и жиры, которые легче усваиваются», говорит Яковлева Ирина Владимировна, врач общей практики, гастроэнтеролог сети клиник ГорКлиника.
Полезные бактерии (лактобактерии, бифидобактерии, уксуснокислые бактерии) и дрожжи, которые есть в кефире, помогают восстановить баланс кишечной микрофлоры, особенно после приёма антибиотиков, стресса или при неправильном питании. Здоровая микробиота критически важна для правильного пищеварения и усвоения питательных веществ.
Пробиотические штаммы конкурируют с вредными бактериями за питательные вещества и место на стенке кишечника, а также вырабатывают антимикробные вещества (например, молочную кислоту), подавляя рост нежелательных микроорганизмов.
В процессе брожения большая часть лактозы (молочного сахара) расщепляется молочнокислыми бактериями. Благодаря этому кефир, особенно выдержанный, хорошо переносят люди с лёгкой или умеренной лактазной недостаточностью.
Пробиотики из кефира могут взаимодействовать с иммунными клетками кишечника, стимулировать выработку антител и улучшать общую устойчивость организма к инфекциям.
В кефире много кальция, магния и фосфора. Витамин К2, который могут производить некоторые штаммы кефирных бактерий, важен для метаболизма кальция и направляет его в костную ткань.
Кефир — это питательный, но низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка, который насыщает и помогает контролировать аппетит.
В зависимости от даты производства кефир может по-разному влиять на стул:
В свежем кефире (один-два дня) больше углекислоты и продуктов брожения, которые мягко стимулируют перистальтику кишечника. У него лёгкий слабительный эффект, и такой кефир рекомендуют при запорах.
Выдержанный кефир (более трёх дней) содержит больше спирта и молочной кислоты. Он, напротив, обладает закрепляющим действием и может быть полезен при склонности к диарее.
Особенно внимательно к своему рациону и финансовой стабильности стоит относиться в зрелом возрасте — когда забота о здоровье идёт рука об руку с разумным управлением пенсией и расходами.
Кому кефир не подходит
Несмотря на все преимущества, кефир — это продукт, который подходит не всем.
Абсолютные противопоказания
Острые заболевания желудка и кишечника. Во время обострения язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, острого панкреатита или гастрита с повышенной кислотностью кефир пить нельзя. Молочная кислота и углекислота будут раздражать воспалённую слизистую.
Тяжёлая лактазная недостаточность. Хотя в кефире меньше лактозы, чем в молоке, остаточное количество может вызвать дискомфорт у людей с очень сильной непереносимостью.
Относительные противопоказания
Синдром избыточного бактериального роста (СИБР). У некоторых пациентов, особенно с преобладанием дрожжевого компонента, большое количество пробиотиков и дрожжей (как в кефире) может временно усилить вздутие и дискомфорт. При СИБР кефир стоит пить с осторожностью и только после консультации с гастроэнтерологом.
Склонность к изжоге. Кислотность кефира может провоцировать или усиливать симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.
Почему кефир иногда вызывает диарею или вздутие
По словам гастроэнтеролога Ирины Владимировны Яковлевой, дискомфорт после кефира может быть по нескольким причинам:
Мы уже упомянули, что свежий кефир обладает слабительным эффектом. Если человек не привык к пробиотикам, этот стимулирующий эффект можно перепутать с лёгкой диареей. Это не патология, а реакция кишечника на стимуляцию.
В процессе брожения вырабатывается углекислый газ. У людей с нарушенной моторикой он может вызывать чувство распирания, вздутие и метеоризм.
В начале приёма любого сильного пробиотика может временно усиливаться газообразование или меняться стул. Это связано с тем, что новые полезные бактерии начинают активно конкурировать с существующей патогенной флорой. Это сопровождается выделением газов и продуктов метаболизма. Обычно такая реакция проходит через несколько дней, когда микрофлора стабилизируется.
С чем лучше не совмещать кефир
«Не стоит запивать кефиром лекарства. Он, как и молоко, может влиять на всасывание некоторых антибиотиков и других препаратов, связывая активные компоненты. Лекарства нужно запивать чистой водой», — предупреждает специалист.
Если вы принимаете активированный уголь или другие сорбенты, они могут связать и вывести полезные бактерии из кефира и снизить его пробиотический эффект. Поэтому между приёмом сорбентов и кефиром лучше подождать хотя бы полтора-два часа.
Сочетание кефира с продуктами, которые сами по себе вызывают сильное брожение, может усилить метеоризм, особенно у людей с чувствительным желудочно-кишечным трактом. Это бобовые (фасоль, горох), большое количество свежей белокочанной капусты и некоторые виды свежих фруктов (например, виноград).
Если выпить кефир сразу после очень жирной, жареной или острой еды, это может вызвать дискомфорт, тяжесть или изжогу. Кефир лучше пить как отдельный перекус или включать его в лёгкий ужин.
Главное: кефир полезен, но подходит не всем
Кефир — это ферментированный напиток, богатый пробиотиками, белками, витаминами и минералами, который помогает восстанавливать кишечную микрофлору, улучшает пищеварение, поддерживает иммунитет и лучше усваивается людьми с лёгкой лактазной недостаточностью. Он может мягко слабить или, наоборот, укреплять стул в зависимости от степени выдержки. Несмотря на пользу, кефир подходит не всем: его не рекомендуют при острых заболеваниях желудка и кишечника, тяжёлой непереносимости лактозы, синдроме избыточного бактериального роста и склонности к изжоге. Иногда напиток вызывает вздутие или диарею из-за брожения и активного действия пробиотиков. Это обычно проходит, когда организм адаптируется. Не стоит сочетать кефир с лекарствами, особенно сорбентами и продуктами, усиливающими брожение.
Семь способов снизить вред курения для организма

Курение редко ограничивается одной-двумя сигаретами в день и почти всегда становится привычкой на годы. Организм при этом не молчит: он постоянно пытается избавиться от токсинов, смол и продуктов горения, которые ежедневно попадают в дыхательные пути и кровь. Одним из самых заметных сигналов становится так называемый кашель курильщика.
Через пять и более лет регулярного курения утренний кашель появляется у большинства людей. Он может быть неприятным, изматывающим, но по сути это защитный механизм — с его помощью легкие очищаются от накопившейся слизи и вредных веществ. Усиливается он нередко именно после сна, когда бронхи начинают активно освобождаться от всего лишнего.
При этом полностью игнорировать такие сигналы тоже опасно. Длительный кашель может быть предвестником хронических заболеваний дыхательной системы. Поэтому важно не только задуматься об отказе от сигарет, но и уже сейчас поддерживать организм доступными способами. Как сообщает health info, даже небольшие изменения в питании и привычках способны заметно облегчить состояние легких.
Что означает кашель курильщика и почему его нельзя игнорировать
Самый надежный способ избавиться от кашля курильщика — отказаться от сигарет. Часто уже через два–три месяца без курения дыхание становится глубже, а кашель заметно ослабевает или исчезает вовсе. Но даже до этого момента важно понимать, как правильно реагировать на симптомы.
Кашель курильщика — это не болезнь, а попытка легких очиститься от токсинов и слизи
Подавлять такой кашель препаратами нельзя. Если искусственно блокировать этот процесс, вредные вещества будут скапливаться в легких еще активнее, увеличивая риск хронической обструктивной болезни легких и других серьезных осложнений.
Если же после отказа от курения и изменения образа жизни кашель сохраняется месяцами, стоит обязательно обратиться к врачу. Раннее выявление даже тяжелых заболеваний значительно повышает шансы на успешное лечение.
Как снизить вред курения: базовые принципы
Невозможно полностью защитить организм, продолжая курить, но можно уменьшить масштаб повреждений. В первую очередь это касается питания, режима дня и поддержки иммунной системы, которая у курящих людей, как правило, ослаблена.
Исследования, опубликованные в 2022–2024 годах Европейским респираторным обществом, показали, что рацион с высоким содержанием антиоксидантов и витамина C помогает снижать воспаление в дыхательных путях у курильщиков и бывших курильщиков.
Продукты и напитки, которые поддерживают легкие при курении
В меню стоит делать упор на свежие и минимально обработанные продукты. Особенно важны источники витамина C и растительных антиоксидантов: цитрусовые, клубника, яблоки, брокколи, разные виды капусты, зелень, зеленые листовые овощи.
Полезны также цельнозерновые крупы, орехи, бобовые, нерафинированные растительные масла и натуральный мед. Такой рацион поддерживает иммунитет и помогает организму быстрее выводить токсины.
Простые продукты в рационе способны облегчить кашель и поддержать легкие даже без лекарств
Одновременно желательно сократить или исключить рафинированный сахар, сладости, белую муку, маргарин, рафинированные масла, полуфабрикаты и консервы — они усиливают воспалительные процессы.
Свежевыжатые соки для мягкой детоксикации
Свежевыжатые овощные и фруктовые соки могут стать хорошей поддержкой для легких. Иногда полезно устраивать короткие разгрузочные дни на соках.
Примеры напитков:
- вода с лимонным соком утром;
- грейпфрутовый или ананасовый сок;
- морковный сок с небольшим добавлением свекольного.
Зеленые овощи богаты хлорофиллом, а цитрусовые работают как мощные антиоксиданты. Оптимальная продолжительность такого режима — до трех дней. При сильном чувстве голода допустимы рис, пшено и овощные салаты.
Морковный сок при кашле курильщика
Стакан свежего морковного сока в день может заметно смягчить кашель. Он подходит при разных его видах и поддерживает слизистые дыхательных путей.
Лимон с медом для поддержки легких
Сочетание лимона и меда благоприятно влияет на состояние дыхательной системы.
Способы применения:
- медово-лимонная вода;
- смесь измельченного лимона без косточек с медом по чайной ложке до трех раз в день.
Лук как средство для разжижения слизи
Лук способствует разжижению мокроты и обладает противомикробными свойствами. Лучше всего употреблять его в сыром виде, добавляя в салаты.
Имбирь для очищения дыхательных путей
Имбирный чай помогает детоксикации организма и уменьшает воспаление. Можно использовать свежий корень или порошок.
Форма применения:
- чай из свежего имбиря;
- напиток с порошком имбиря из специй.
В 2023 году ученые из Южной Кореи отметили, что регулярное употребление имбиря связано со снижением выраженности хронического кашля у курильщиков за счет его противовоспалительных свойств.
Что важно помнить курящему человеку
Не стоит ждать идеального момента, чтобы начать заботиться о здоровье. Даже если отказ от курения пока кажется невозможным, поддержка легких и иммунитета уже сейчас снижает риски и облегчает состояние.
В условиях постоянного напряжения, тревоги и нехватки ресурсов организму особенно важно помогать — через питание, сон и простые привычки. Это не отменяет вред курения, но дает телу шанс справляться с нагрузкой.
Чем раньше вы начнете снижать вред курения, тем легче организму будет восстановиться в будущем
Берегите себя, прислушивайтесь к сигналам тела и по возможности делайте выбор в пользу поддержки, а не истощения организма.
Учёные рассказали, во сколько лучше ужинать зимой

Простое изменение времени ужина в холодный сезон может помочь снизить нагрузку и даже улучшить самочувствие.
Организм человека живёт по внутренним биологическим часам, которые регулируют внутренние процессы. Они зависят от смены дня и ночи, поэтому с сокращением светового дня зимой метаболизм начинает работать медленнее. Исследования по хронопитанию показывают: важно не только то, что человек ест, но и когда именно это происходит.
В исследовании The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism здоровые взрослые, которые ужинали в 22:00, показывали на 18% более высокий уровень сахара в крови и сжигали на 10% меньше жира, чем те, кто ел в 18:00. При этом участники получали одинаковую еду и ложились спать в одно и то же время.
Метаанализ в JAMA Network Open показал: люди, которые ужинают раньше, едят реже и получают больше калорий в первой половине дня, быстрее теряют вес. У них также ниже артериальное давление, уровень сахара и холестерина в крови.
Другие исследователи утверждают, что регулярные поздние ужины ухудшают здоровье и повышают риск ожирения и нарушений обмена веществ, таких как диабет 2-го типа.
Многие хронобиологи приходят к выводу, что согласование приёма пищи с циркадными ритмами — это многообещающий и простой способ улучшить обмен веществ, особенно в сочетании с физической активностью и здоровым питанием.
Зимой, особенно в северных регионах, короткий световой день и длинные ночи сбивают естественные ритмы. Из-за нехватки солнечного света может снижаться уровень серотонина, это отражается на настроении и иногда приводит к сезонной хандре. Долгие вечера в помещении часто заканчиваются нездоровыми перекусами или поздним ужином.
Пищеварение, работа гормонов и расход калорий подчиняются циркадным ритмам. Если есть перед сном, эти процессы накладываются друг на друга, что может повлиять как на метаболизм, так и на качество сна.
Так стоит ли зимой ужинать раньше?
Для большинства людей — да:
Ужин в то время, когда метаболизм более активен, помогает лучше контролировать уровень сахара, использовать энергию и сжигать жир.
Интервал в несколько часов между ужином и сном позволяет завершить процесс пищеварения, улучшить качество сна и самочувствие утром.
Постоянное время приёма пищи и более ранний ужин помогают закрепить ежедневный распорядок, особенно когда другие ориентиры, такие как дневной свет, работают слабее.
Если вы тренируетесь вечером, поздний ужин помогает восстановиться и поддерживает энергичность. Однако менее активному человеку будет полезнее поужинать пораньше и съесть что-то лёгкое.
Вот что советуют специалисты в тёмное время года:
Старайтесь ужинать в идеале с 17:30 до 19:00 или за два-три часа до сна.
Перенесите большую часть калорий на завтрак и обед, когда дневного света больше и метаболизм более активный.
Старайтесь придерживаться стабильного режима питания и заканчивать ужин примерно к 20:00, чтобы поддерживать естественные биологические ритмы.
Следите за тем, как время приёма пищи влияет на тонус, качество сна и настроение в течение недели или двух, а затем меняйте его по мере необходимости.
Главное: зимой важно ужинать пораньше
Зимой дни короткие, вечера длинные, и ужин часто откладывают на поздние часы. Организм работает по циркадным ритмам: метаболизм, сон и гормоны зависят от времени суток. Исследования показывают, что поздний ужин повышает уровень сахара, снижает сжигание жира и увеличивает риск нарушений обмена веществ. Ранний ужин больше совпадает с активностью метаболизма, помогает контролировать сахар, сжигать калории и улучшает сон. Специалисты советуют ужинать с 17:30 до 19:00 или за 2–3 часа до сна, переносить большую часть калорий на завтрак и обед и соблюдать регулярный режим питания.
Пять угроз здоровью в отопительный сезон

Зимой, когда включают батареи, влажность воздуха в помещениях падает, он становится тёплым, но сухим. На улице при этом морозно и влажно. Такой контраст плохо сказывается на здоровье. Врачи назвали пять опасностей отопительного сезона.
Нос
Воздух сушит слизистую носа и дыхательных путей. Их защитная функция из-за этого слабеет. Слизь, которая должна быть густой и вязкой, высыхает и хуже задерживает микробов и другие частицы. Поэтому в отопительный сезон часто случаются обострения астмы, синусита и растёт риск заражения ОРВИ.
Также из-за сухого воздуха могут начаться носовые кровотечения. На пересушенной слизистой образуются корочки и трещины, которые кровоточат от малейшего трения или сморкания. Для профилактики можно промывать нос увлажняющими растворами.
Горло
Горло и голосовые связки тоже реагируют на отопление. Сухой воздух раздражает слизистую, особенно у тех, кто дышит ртом во сне. Из-за этого голос становится осипшим, появляется кашель и боль по утрам.
Кожа
Недостаток влаги разрушает гидролипидную мантию. Это защитный слой кожи, который состоит из смеси себума (кожного сала), пота, воды и органических кислот. Без этого слоя кожа становится уязвимой, шелушится и зудит, а губы трескаются. Особенно остро это чувствуют пациенты с атопическим дерматитом и псориазом. Поэтому зимой им нужно пользоваться эмолентами — специальными кремами, которые задерживают влагу в коже.
Волосы
Качество волос во многом зависит от состояния кожи головы, а зимой она страдает от сухого воздуха. Поэтому в отопительный сезон у многих появляется перхоть, а волосы становятся ломкими и электризуются.
Глаза
Сухой воздух ускоряет испарение слёзной плёнки. Она нужна для защиты глаз и чёткого зрения. Когда слёзы испаряются слишком быстро, появляются жжение и зуд, глаза краснеют и слезоточат, а зрение становится размытым. У некоторых в отопительный сезон обостряется синдром сухого глаза. Для профилактики можно использовать специальные капли, состав которых похож на естественные слёзы.
Что делать
Важно следить за качеством воздуха. Врачи Cleveland clinic рекомендуют:
часто проветривать помещения;
делать влажную уборку;
не курить дома;
реже использовать освежители воздуха и благовония.
Идеальным уровнем влажности в доме считается 30–50%. Чтобы добиться таких показателей, советуют использовать увлажнители. Эти устройства превращают воду в пар и наполняют воздух влагой.
Важно. Увлажнители нужно использовать строго по инструкции и регулярно мыть. Иначе во влажной среде скапливаются микробы, которые потом распыляются по комнате.
Если увлажнителя нет, можно повесить на батарею или на сушку мокрое полотенце. Это тоже повысит уровень влажности, но нужно регулярно мочить полотенца заново.
Главное: нос, горло, кожа и глаза могут реагировать на сухой воздух
Зимой из-за отопления воздух в помещениях становится сухим. Это вредит слизистой носа и горла, испаряет слёзы из глаз и разрушает защитную мантию кожи. В результате могут обостриться хронические заболевания, например синусит или атопический дерматит, или появиться неприятные симптомы: сухость глаз, кашель и перхоть. Чтобы повысить уровень влажности, нужно регулярно проветривать комнаты, делать уборку и не курить в доме. Также можно использовать увлажнители воздуха или вешать на батареи мокрые полотенца.


