В Европе - перепроизводство сливочного масла. Поэтому цены на него стремительно падают. Поскольку рынок Молдовы открыт для импорта, местные производители этого продукта могут не выдержать конкуренции.

Но первый удар прийдёт не из Европы, а из Украины, где уже ощутили эту ситуацию.

По состоянию на 1 декабря в Украине на складах накопилось около 10 тысяч тонн сливочного масла. И это является тревожным сигналом. В последние месяцы экспорт сливочного масла уменьшается, а импорт увеличивается. Большие складские запасы давят на рынок и, к сожалению, не все заводы выдержат это давление и вынуждены будут уйти с рынка, рассказала руководитель проектов по сотрудничеству с переработкой Ассоциации производителей молока Украины Елена Жупинас.

По словам Елены Жупинас, стоимость масла падает уже третий месяц подряд, что влечет за собой снижение закупочной цены на сырое молоко.

Отпускные цены с завода на сливочное масло снижаются третий месяц подряд. Так, в августе она составляла 400 грн/кг (159 леев), а в начале декабря 250 грн/кг (99 леев или 17,82 лея за 180-граммовую пачку масла). Снижение цен на сливочное масло и сыр отразились на закупочной цене на сырое молоко. Уже сейчас производители молока работают на грани себестоимости и дальнейшее ее снижение может привести к убыточности производства молока примерно у 40% производителей, - подчеркивает эксперт.

Молдова уже много лет является главным покупателем украинского сливочного масла. И теперь этот деш1вый продукт пойдёт на наш рынок.

Потребители выиграют. А вот производителям, возможно, прийдётся уйти с полок молдавских магазинов.

mybusiness.md

Переход от привычного утреннего кофе к чашке чая кажется мелочью, но даже такие небольшие перемены иногда дают заметный эффект. Меняя один ритуал на другой, мы открываем возможность по-другому поддержать собственное самочувствие.

Чай — не менее богатый и интересный напиток, чем кофе. У него своя история, разные оттенки вкуса, особенности воздействия и огромная палитра сортов. Как отмечает health info, в последние годы именно чай рассматривают как мягкий способ снизить стимуляцию нервной системы, не отказываясь от удовольствия утреннего напитка. А некоторые врачи считают, что такая замена бывает полезна даже людям без серьёзных проблем со здоровьем.

Второй повод задуматься о переходе — влияние напитков на сон, уровень тревожности и общее чувство стабильности. Это особенно важно в периоды, когда привычный распорядок нарушается, а ночи становятся беспокойными. В таких ситуациях чай нередко оказывается более щадящим выбором.

Наконец, утренний ритуал — это способ заботиться о себе. И если вы чувствуете, что кофе перестал приносить радость или возникает желание сменить ощущения — чай может стать именно тем вариантом, который даст организму немного передышки, сохранив бодрость и комфорт.

Какие изменения можно заметить если заменить кофе на чай

Белизна улыбки может улучшиться

Одна из причин появления стойкого налёта на зубах — регулярное употребление кофе. Танины и пигменты из каждой чашки постепенно темнят эмаль. Чай тоже способен окрашивать зубы, но делает это гораздо мягче. Наименее выраженный эффект наблюдается у зелёного чая и улуна.

Переход на зелёный чай снижает риск стойкого потемнения зубов по сравнению с регулярным употреблением кофе

Стоматологи отмечают, что даже небольшое уменьшение количества кофе в рационе помогает дольше сохранять естественный цвет эмали — особенно у людей, которые не проходят профессиональную чистку раз в полгода.

Симптомы изжоги могут уменьшиться

Частое употребление кофе способно провоцировать изжогу — кофеин расслабляет нижний пищеводный сфинктер, и кислота легче попадает в пищевод. В чае кофеина может быть много, но его действие мягче, и чувство жжения после чашки чая возникает реже.

Это особенно заметно у тех, кто пьёт кофе на пустой желудок или делает это несколько раз подряд в течение короткого времени.

Организм легче сохраняет водный баланс

После каждой чашки кофе нередко возникает желание запить её водой — это помогает компенсировать лёгкий диуретический эффект. Чай действует иначе: он удерживает влагу и поддерживает нормальный уровень гидратации.

Это особенно важно в периоды, когда человек может несколько часов находиться без доступа к воде или во время длительных отключений света и отопления. Чай помогает дольше сохранять комфорт и снижает ощущение сухости.

Сон становится более стабильным

Хотя некоторые сорта чая содержат сопоставимые дозы кофеина, влияние напитка на нервную систему обычно более плавное. Л-теанин в чайных листьях помогает смягчать действие кофеина, не вызывая резкого возбуждения.

Если ночи стали тревожными и не получается заснуть после вечерних тревог или отключений света, переход на чай иногда помогает стабилизировать цикл засыпания. В 2024 году исследование японских неврологов показало, что регулярное употребление зелёного чая снижает количество ночных пробуждений у людей с повышенной тревожностью.

Общее чувство напряжения может уменьшиться

Когда человек выпивает по 4–5 чашек кофе в день, нервная система получает мощную стимуляцию. Это нередко приводит к раздражительности, тревожным мыслам и снижению стрессоустойчивости. Если подобные симптомы появились после длительного периода интенсивной работы или постоянного напряжения, чай может стать удобным способом снизить нагрузку.

Замена части дневного кофе на чай помогает уменьшить тревожность и стабилизировать настроение

Даже частичный отказ от кофе (например, переход на чай после обеда) приносит заметное облегчение.

Риск мышечных спазмов может снизиться

Кофе способен ухудшать усвоение магния — микроэлемента, необходимого для нормального тонуса мышц. При длительном избытке кофеина иногда возникают судороги, подёргивания мышц или синдром беспокойных ног.

Переход на чай помогает снять нагрузку на обмен магния и уменьшить вероятность появления подобных симптомов. Особенно это актуально для людей, которые испытывают регулярные стрессы, мало спят или часто пропускают приёмы пищи.

Вероятность некоторых видов рака может стать ниже

Кофе богато антиоксидантами, и его польза для профилактики рака доказана, но чай содержит особое вещество — ЭКГК (эпигаллокатехин-галлат). Оно помогает нейтрализовать свободные радикалы, участвующие в формировании злокачественных процессов.

В 2022 году Корейский институт раковых исследований подтвердил, что у людей, регулярно употребляющих зелёный чай, ниже риск опухолей желудка, поджелудочной железы и толстой кишки. Механизм связывают именно с действием ЭКГК.

ЛПНП-холестерин может стать ниже

Если вы предпочитаете эспрессо или кофе, приготовленный во френч-прессе, в организм попадают вещества, способные повышать уровень «плохого» холестерина ЛПНП. Это не критично для всех, но у людей с сердечно-сосудистыми рисками подобный эффект может быть нежелательным.

Чай лишён этого влияния, и его регулярное употребление помогает стабилизировать липидный профиль. В 2023 году группа китайских кардиологов проанализировала более 11 тысяч наблюдений и подтвердило: чёрный и зелёный чай не повышают ЛПНП, а у некоторых людей даже способствуют его снижению.

Что мы получим, заменив кофе на чай — итоговые выводы

Переход на чай не требует кардинальных усилий — достаточно заменить одну-две чашки кофе, чтобы почувствовать разницу. У большинства людей уже через несколько дней появляются первые изменения: сон становится ровнее, нервная система реагирует мягче, а уровень усталости снижается.

Чай подходит тем, кто хочет сохрани́ть бодрость, но при этом уменьшить нагрузку на организм. Его влияние на пищеварение, эмаль зубов, мышечный тонус и гормоны стресса часто оказывается более предсказуемым, чем действие кофе. А разнообразие сортов позволяет найти вкус под любое настроение — от лёгкого зелёного до насыщенного пуэра.

Важно помнить, что речь не идёт о полном отказе от кофе, если он приносит удовольствие. Скорее о возможности временно заменить напиток на более мягкий вариант — особенно в периоды повышенного напряжения. Такой подход позволяет сохранить привычный ритуал, но снять избыточную стимуляцию.

И если со временем захочется вернуться к кофе — это тоже нормально. Главное, чтобы ваш утренний напиток помогал чувствовать себя лучше, а не становился причиной перегрузки. Чай — удобный способ дать организму передышку, сохраняя чувство удовольствия и комфорта.

Житель Норвегии Йохан Хельберг начал утро, встретив неожиданного "гостя". Огромный контейнеровоз сел на мель и остановился всего в нескольких метрах от его дома.

Инцидент произошел в мае около 05:00 утра по местному времени в районе Бюнесет, недалеко от Тронхейма. Об этом случае рассказывает Фокус со ссылкой на BBC.

Судно длиной 135 метров двигалось через Тронхеймский фьорд, когда по неизвестной причине сбилось с курса и направилось прямо к берегу.

Сам хозяин дома даже не сразу понял, что случилось. Его разбудил встревоженный сосед, наблюдавший, как корабль на полной скорости приближается к суше.

"Звонок в дверь прозвучал в то время, когда я вообще не люблю открывать дверь. Я подошел к окну и был просто ошеломлен. Мне пришлось сильно наклонить голову, чтобы увидеть верх корабля. Это выглядело нереально", — рассказывал Хельберг.

По словам мужчины, если бы судно остановилось всего на несколько метров южнее, оно могло бы врезаться прямо в спальню. При этом сам момент прибытия корабля он проспал.

Сосед Йостейн Йоргенсен рассказал, что его разбудил громкий шум, и он бросился к дому Хельберга, опасаясь худшего. Однако на звонки в дверь никто не отвечал, связаться удалось только по телефону.

Контейнеровоз NCL Salten под кипрским флагом перевозил экипаж из 16 человек и следовал в сторону Оркангера. В результате происшествия никто не пострадал.

Представители компании-оператора назвали случившееся "серьезным инцидентом" и подчеркнули, что главным остается отсутствие жертв.

Любопытно, что, по сообщениям, это не первый подобный случай с этим судном. В 2023 году оно уже садилось на мель, но тогда смогло выбраться самостоятельно.

"Это очень крупный и необычный новый сосед. Но, надеюсь, он скоро исчезнет", — сам Йохан Хельберг отнесся к ситуации с иронией.

Женщина нашла работу, когда перестала соблюдать «правила» и создала вирусный мем.

Жительница Чикаго, которая почти два года безуспешно искала работу, подав заявки на более 500 вакансий, наконец-то добилась успеха благодаря нетрадиционному подходу. Разочарованная женщина опубликовала шутливый мем в Facebook, который мгновенно принес ей десятки предложений.

Долгие и изнурительные поиски работы, которые продолжались с мая 2023 после окончания магистратуры по библиотечной и информационной науке в Университете Иллинойса, заставили одну женщину прибегнуть к креативным методам.

В течение 800 дней она следовала всем стандартным советам: подала заявки более чем на 500 должностей, постоянно корректировала резюме. Однако она получала только молчание или безличные отказы. По ее словам, женщина полагалась на доход мужчины. Она понимала, что многие другие безработные, которые тоже просматривают вакансии и ходят на беседы, не имеют такой привилегии.

Сатирический мем и мгновенный результат

В июле 2025 года женщина ощутила полное разочарование. Поэтому создала сатирическую мем, которая содержала ее фото, личные данные и слова «Пожалуйста, найми меня». Она опубликовала этот мем в большой местной группе в Facebook, ориентированной на поддержку женщин. Реакция была мгновенной: публикация собрала сотни реакций и более двух десятков предложений.

Среди откликнувшихся была владелица фотостудии будуара. Она оценила искренность и коммуникативные навыки женщины и предложила ей должность менеджера студии.

Новая работа и совет соискателям

Женщина получила отличную должность и гибкий рабочий график с частичной занятостью. Теперь она занимается административной работой, коммуникацией с клиентами и продажами. Хотя работа не связана непосредственно с ее магистерской степенью, женщина удовлетворена благоприятной рабочей атмосферой.

Теперь она советует другим соискателям работы, особенно представителям поколения Z, ценить подлинность и креативность. Она считает, что современный рынок труда активно реагирует на искренность и уникальные стили общения, иногда игнорируя традиционные, но неэффективные методы поиска.

tsn.ua

Одинцовский городской суд рассмотрит дело двух молдаван, которые хотели вывезти из России более 312 килограммов кокаина. Об этом в пятницу, 12 декабря, сообщили в пресс-службе судов общей юрисдикции Московской области.

— По версии обвинения, два гражданина Республики Молдова в составе организованной группы под руководством неустановленного лица готовились к контрабандному вывозу из России партии кокаина массой более 312 килограммов с последующим сбытом, — рассказали в Telegram-канале инстанции.

Для этого они купили грузовик, в который в дальнейшем загрузили наркотики. Граждане Молдовы замаскировали кокаин в коробках из-под продуктов. Злоумышленников уличили в контрабанде на подъезде к Смоленской области. Их задержали и возбудили уголовное дело.

В отношении фигурантов возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 30, пп. «а, б» ч. 4 ст. 229.1 (приготовление к контрабанде наркотических средств организованной группой в особо крупном размере), а также ч. 3 ст. 30, ч. 5 ст. 228.1 (покушение на сбыт наркотических средств организованной группой в особо крупном размере с использованием сети «Интернет»).

mybusiness.md

Предприятия Луганской Народной Республики наладили поставки древесины, алюминия, спортинвентаря, металла, машин и оборудования в Белоруссию, Молдову и Казахстан. Осуществляются поставки подсолнечного масла в Азербайджан.

Об этом сообщили в Министерстве экономического развития ЛНР, пишет kvedomosti.ru.

"Несмотря на непростые экономические условия предприятия региона развивают экспортное направление. На данный момент 62,4% экспортных операций приходится на страны СНГ. Одним из торговых партнеров является Республика Беларусь, куда поставляются продукты растительного происхождения, изделия из пластмассы, химические нити, вата, товары из природного камня, черный металл, алюминий и алюминиевые изделия, электрические машины и оборудование, и их комплектующие, спортивный инвентарь, а также разнообразные готовые изделия", — говорится в ответе на запрос ТАСС, подписанном министром Анной Уголковой.

Также, по ее словам, подсолнечным маслом регион обеспечивает рынок Азербайджана. Молдова и Казахстан закупают древесину и продукцию из нее, древесный уголь, алюминий и изделия из него, вату и спортинвентарь.

Она отметила важность создания СЭЗ, действующей в регионе. Участниками СЭЗ стали 164 субъектов предпринимательской деятельности, которые реализуют 173 инвестиционных проектов, с планируемым объемом инвестиций более 137 млрд руб. Планируется создание свыше 9,5 тыс. новых рабочих мест. Преобладающими отраслями являются строительство, обрабатывающая промышленность, пищевая промышленность и сельское хозяйство.

"Благодаря льготам и преференциям бизнес республики в статусе резидента СЭЗ более эффективно использует свой потенциал, модернизирует производство, расширяет свою деятельность и создает новые рабочие места. Это, в свою очередь, способствует росту экономики региона и улучшению благосостояния жителей", — отметила министр.

Свободная экономическая зона (СЭЗ) на территориях Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей создана в июне 2023 года. Ее регламент предполагает особый режим предпринимательской деятельности, налоговые и таможенные льготы, субсидии на возмещение процентов по кредитам, специальные земельные и градостроительные нормативы.

Молдавские производители сахара приняли решение снизить с 1 декабря цены на продукт отечественного производства на 5%.

Производители сахара решили, что могут снизить цены на сахар, производимый в Республике Молдова, несмотря на то, что в этом году уборка сахарной свеклы проходит в крайне сложных условиях, и при этом сахара хватит на всю страну. По оценкам Союза производителей сахара, в настоящее время запасы составляют 71 тысячу тонн, но после завершения уборочной кампании к ним добавится еще около 40 тысяч тонн. Таким образом, общий объем более 110 тысяч тонн превысит уровень покрытия национального потребления, которое составляет приблизительно 70 тысяч тонн в год. Кроме того, снижение цен на сахар является первым эффектом защиты внутреннего рынка, утверждают производители, пишет agroexpert.md.

В сентябре 2026 года начнется производство сахара со следующего сезона, что исключает любой риск дефицита. Кроме того, в контексте спекуляций, появившихся на местном рынке со стороны импортеров-трейдеров, государство обязано защищать местных производителей и способствовать развитию экономики, основанной на производстве, а не на импорте.

«Правительство приняло решение вмешаться с помощью временной меры для защиты внутреннего рынка от неконкурентоспособного импорта из Сербии и других стран, основываясь на анализе, проведенном министерством экономики. Наличие в стране достаточных объемов сахара позволяет снизить цену примерно на 5%. Местное производство означает рабочие места, инвестиции в технологии, продовольственную безопасность и экономику, которая сохраняет добавленную стоимость в стране. Чем больше наши граждане покупают сахар отечественного производства, тем сильнее станет экономика страны. А импортный сахар, который ранее стоил дешевле, автоматически закупался за счет сахара, произведенного в Молдове. Поэтому мы считаем, что это снижение цены будет стимулировать производственный процесс и местное потребление», — сказала Инга Паскаль, исполнительный директор Союза производителей сахара Молдовы.

Экономический эксперт Вячеслав Ионицэ объяснил макроэкономическое влияние обрабатывающей промышленности на экономическое развитие нашей страны.

«В стране, где импорт превышает местное производство, говорить об экономическом развитии не приходится. Согласно нашим анализам, в экономике, ориентированной на производство сахара, экономический оборот — затраты для промышленности, продажи фермерам, деятельность заводов, розничная торговля, местное потребление — составляет до 4,5 млрд леев. Бюджетные поступления в экономике, ориентированной на производство, составляют до 600 млн леев, что в 5 раз больше, чем в случае экономики, основанной на импорте. Вывод очевиден: чем больше мы производим, тем больше экономический рост, в то время как импорт только выводит деньги из страны. Всё просто», — подчеркнул Вячеслав Ионицэ.

Представитель крупнейшего сахарного предприятия в Республике Молдова сообщил, что после удешевления сахара рынок стал более стабильным, поэтому начали проявляться первые результаты защиты внутреннего рынка.

«Рынок рисковал быть наводненным импортом, но благодаря решению властей мы, как производители, почувствовали реальную поддержку, что привело к снижению цен. С 1 декабря мы снизили цены для дистрибьюторов до 5%, а ранее применяли аналогичное снижение для промышленных производителей. Кроме того, Национальное статистическое бюро подтверждает тенденцию: если цены на товары и услуги в ноябре 2025 года выросли на +7%, то сахар снизился на –4,65%, оставаясь пока единственным продуктом питания, который подешевел за последний год», — заявил Николае Чубук, представитель крупнейшего сахарного завода Республики Молдова.

Интересно, что в кишинёвских торговых сетях цены на сахар молдавского производства пока не снизились. А если происходит уменьшение цены на продукт какой-то одной торговой марки, то это оформляют как временные скидки.

mybusiness.md

Увеличение объема талии — это не только эстетическая проблема, но и угроза для здоровья органов, в первую очередь печени. Гепатолог рассказал об опасных последствиях накопления висцерального жира.

Увеличение объема талии — сигнал о тревожных изменениях. Избыточный вес, особенно в области живота, может стать причиной множества заболеваний, например, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. В стороне не остается и печень. Андрей Барановский, д. м. н., профессор, врач высшей категории, гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог, терапевт ЮНИОН КЛИНИК, рассказал о связи уменьшения объема на талии и здоровья печени.

Невидимый враг

Висцеральный или бурый жир накапливается вокруг внутренних органов, в том числе печени, поджелудочной железы и кишечника. Поэтому, в отличие от подкожного жира, который можно увидеть, висцеральный не так очевиден и заметен. Однако он гораздо более опасен и может стать причиной:

болезней сердца и сосудов. Накопление висцерального жира увеличивает риски ишемической болезни сердца и инсульта за счет гипертонии, а также повышения уровня «плохого» холестерина;

диабета 2-го типа. Накопление этого жира нарушает действие инсулина, что становится причиной инсулинорезистентности и метаболического синдрома. Если не вмешаться в процесс, то развивается диабет;

онкопатологии. Установлена связь между раком груди, толстой кишки и поджелудочной железы и накоплением бурого жира.

Висцеральный жир способен вырабатывать особые белки — цитокины, способствующие поддержанию в организме хронического вялотекущего воспаления. Такое состояние может вызывать болезни сердца и сосудов и ряда других патологий, например его накопление предрасполагает к неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Неалкогольная жировая болезнь печени

Для этой болезни характерно накопление жировой ткани в печени. Такие изменения не связаны со злоупотреблением алкоголем. Чаще всего причиной становится развитие инсулинорезистентности, метаболических нарушений, которые нередко возникают при избыточном весе и в том числе связаны с накоплением жировой ткани вокруг талии.

У здорового человека содержание жира в печени — не более 1,5–2% от ее массы. Но на фоне инсулинорезистентности может развиваться ожирение печени, которое также называют жировым гепатозом. Формируется эта патология из-за нарушений утилизации жировых клеток из печени.

Заболевание развивается постепенно, годами. На ранних стадиях не имеет ярко выраженных симптомов, а те, что есть, часто списывают на другие патологии и процессы.

Однако со временем, когда ткани печени замещаются на жировые, формируются более серьезные проблемы, такие как фиброз (уплотнение ткани) или даже цирроз печени. Из-за этого нарушаются ее функции, что отражается на состоянии всего организма.

Чаще такой тип ожирения встречается у женщин, так как доля жировой ткани в теле женщин среднего возраста активнее нарастает в сравнении с мужчинами. Причем накопление абдоминального жира происходит в верхней части тела. Важно отметить, что, даже если вес увеличивается незначительно, висцеральный жир всё же накапливается. Дело в том, что с возрастом у женщин происходит замена мышечной ткани на жировую. Поэтому вес значительно не увеличивается, а объем талии становится больше всего на пару сантиметров.

Снижение веса оказывает положительное влияние на здоровье печени. Уменьшение объема талии уменьшает риск развития НАЖБП и других патологий.

Исследования показывают, что даже небольшая потеря веса — всего 5–10% от общей массы — может улучшить функции печени и снизить уровень общего воспаления. Однако избавиться от такого вида жира не так просто, но всё же возможно.

Как сбросить вес: практические советы

Для активного похудения нужно следовать советам, причем делать это постоянно, а не время от времени. Введение в свою жизнь полезных привычек поможет контролировать вес и снизить количество висцерального жира.

Нужно придерживаться сбалансированного питания. Рацион рекомендовано составлять из большого количества овощей, фруктов, а также цельнозерновых продуктов. Нельзя забывать про источники нежирного белка. Ограничить большое количество сахара, переработанных продуктов.

Чтобы создать дефицит калорий, нужны еще и нагрузки, они дополнительно помогают нарастить мышечную массу. Рекомендуется сочетать кардионагрузки с силовыми тренировками, так удается добиться более выраженных результатов.

Чтобы закрепить и поддерживать достижения, рекомендовано контролировать размеры порций. Ведь даже здоровая пища, если отмечается ее избыток, может стать причиной увеличения веса и накопления висцерального жира.

Обязательно нужно проконсультироваться со специалистом. Перед началом похудения стоит проконсультироваться с гастроэнтерологом или диетологом. Доктора разработают индивидуальный план с учетом всех особенностей.

Снижение количества висцерального жира — это шаг к улучшению внешнего вида и поддержания здоровья печени. Чтобы не допустить набора веса, нужно вести активный образ жизни, следовать принципам правильного питания. Это поможет снизить риски развития заболеваний печени и улучшить общее самочувствие.

doctorpiter.ru

Назван топ-пять наименее популярных украинских блюд.

Рейтинг составил международный гастрономический портал TasteAtlas.

Худшими блюдами украинской кухни названы кутья и коливо — сладкие каши из злаков с маком, орехами, сухофруктами и медом. Эти каши считаются поминальной едой, поскольку они символизируют смерть и воскрешение. Их готовят на похороны, поминки и родительские субботы, а также в Рождественский сочельник, канун Нового года, Крещенский вечер и канун Пасхи.

Следом идут щи из щавеля — суп с характерной кислинкой, куда также добавляют яйцо и картофель. Замыкают рейтинг свадебный каравай и баклажанная икра.

Причины низкой популярности этих украинских блюд не уточняются. Ни одно из них не вошло в общий список из 100 отвратительных блюд 2025 года. Однако там оказался один русский салат.