В ОАЭ началась продажа суперкара за 3,4 млн USD (Видео)
Находящийся в Дубай автосалон Class Motors был выбран компанией W Motors в качестве официального дилера суперкара Lykan Hypersport стоимостью 3,4 млн долларов США, сообщает издание Motorauthority.
Напомним, модель увидела свет в 2012 году. Автор идеи – Ральф Дебба - управляющий компании W Motors. Он собрал группу инженеров и работал над созданием Lykan Hypersport в сотрудничестве с известной итальянской дизайн-студией StudioTorino и другими заметными в автомобильном мире людьми.
Названный «первым арабским суперкаром» Lykan Hypersport создан с применением углеродного волокна, а двигатель получил от известного своими работами над Porsche тюнинг-ателье RUF. Это силовой агрегат объемом 3,8 литра мощностью 770 л. с. с максимальным крутящим моментом почти в тысячу Ньютон-метров, работающий в паре с коробкой переключения передач с двумя сцеплениями.
По заявлению производителя, до 100 км/ч модель разгоняется за 2,8 секунды и способна достигать максимальной скорости в 385 километров в час. Таким образом, Lykan Hypersport является прямым конкурентом суперкаров Bugatti Veyron и Koenigsegg Agera R.
Отличительная черта арабского автомобиля – наличие 420 бриллиантов в отделке фар.
На Apple подали в суд за намеренное заполнение памяти iPhone и iPad
Два жителя Калифорнии подали жалобу в суд Майами на компанию Apple. Истцы обвиняют производителей операционной системы iOS 8 в намеренном использовании слишком больших объемов памяти устройств, сообщает BBCNews.
Пол Оршан и Кристофер Ендара утверждают, что iOS 8 занимает до 23,1 процента memory-ресурса на гаджетах Apple. При модернизации более старых моделей iPad и iPhone под последнюю версию операционной системы потери памяти могут составить до 1,3 гигабайта.
Истцы отмечают, что компания при продаже операционки не сообщает, сколько программа потребует места при записи. Они уверены, что это делается с целью заставить пользователей подписаться на платную систему хранения данных iCloud.
Компания Apple пока не комментировала иск.
Напомним, что последнее обновление операционной системы iOS 8 было выпущено в конце сентября 2014 года, но Apple отозвала программу и переиздала ее. Первая версия забирала слишком много памяти в iPhone 6 и смартфон не мог совершать звонки.
Apple тогда принесла публичные извинения за неудачное обновление операционной системы.
Отметим, компания Apple в 2014 году заняла первое место в мире по рыночной капитализации. Штаб-квартира корпорации находится в Купертино, штат Калифорния.
14 ноября сообщалось, что общая капитализация российского рынка акций упала ниже капитализации Apple, составлявшей на тот момент $661 млрд.
http://korrespondent.net/
Обещание Цукерберга
Такое задание ему придумали пользователи Facebook. Тем самым он объявил 2015 год «годом книги» и принял участие в популяризации литературы. С каждым годом в мире читающих людей становится все меньше. Так Цукерберг одновременно вносит вклад в развитие своего образования и побуждает других людей к чтению книг. По его словам, он слишком много проводит времени за развитием социальной сети и таким образом расширяет свой кругозор.
Марк Цукерберг каждый год дает себе какое-то обещание. Ранее он уже обещал выучить северокитайский язык, стать вегетарианцем, носить галстук, каждый день писать по одному письму с благодарностью. Вот и новое обещание. Непонятно только что это? Благие намерения, пиар или просто скучно жить одним миром Facebook? Какая разница, если кого-то это заставит взять в руки роман Уильяма Фолкнера или Федора Достоевского?
Сегодня Марк Цукерберг занимает 14-ое место в рейтинге самых богатых людей мира Forbes с состоянием $34,6 млрд.. Информационное агентство Bloomberg оценивает его состояние примерно так же – $34,5 млрд. (13-ое место в мире).
http://olligator.ru/
Валерий Кирилов: Если архитектор попытается работать как положено, он умрёт от голода
Компания «Nova Linia – все виды строительно-проектных работ» в начале 2000-х активно продвигала идею строительства мансард. Тогда на фундаменте старого жилого фонда строили мансарды во многих странах бывшего СССР. Но в Кишинёве это направление сейчас считается замороженным.
"Мансарды никто не отменял, - поясняет Валерий Кирилов, архитектор и директор компании Nova Linia. - Если вы приходите в примэрию с полным пакетом документов и согласием жильцов, никто не запрещает вам строить мансарду. Программа замечательная, я считал и буду считать, что она решает вопросы, которые сегодня не могут решить ни государственные, ни столичные власти. Первое - это вопрос социального жилья. На мансарде человек получает относительно дешёвое жилье не на окраинах, а в обжитых зонах. Второе - примэрия и жильцы не вкладывают ни лея в ремонт протекающих кровель. Третье - вопрос земли, вопрос генплана. На мой взгляд, последние 40-50 лет город развивался не совсем правильно - за счет освоения новых территорий. Это бывшие виноградники, которые сейчас застроены. А мансарды - та программа, которая может дать до 10 % новой жилой площади, без капиталоёмкого освоения дополнительной территории".
"А то, что сложилось отрицательное отношение... Наверное, много было разговоров, - продолжает Валерий Кирилов, - что это дешёвое жилье, что это быстро, это легко. Ничего подобного, крыша и фундамент - самые дорогие части дома. А мансардная крыша - это 39 сантиметров толщины, сложнейший "пирог" из 12 слоёв. И каждый слой - очень дорогие материалы: утепление, пароизоляция, теплоизоляция, обрешётка, контробрешётка, гонт, металлопрофиль, металлочерепица или черепица. Всё это очень дорого".
Но строительство мансард приобрело спекулятивный характер: сюда кинулись застройщики, решившие вложить по минимуму, чтобы получить по максимуму. Из нескольких десятков фирм, строящих мансарды, только две не имеют нареканий по качеству строительства. "А когда мы начинали мансардную программу, - говорит Валерий Кирилов, - мы вместе со строительством мансард предполагали и реконструкцию дома - с ремонтом подъездов, заменой окон и дверей и восстановлением инженерных коммуникаций".
Nova Linia и сама строила мансарды. В активе компании 7 надстроенных домов. Первый проект - самый длинный пятиэтажный дом по улице Трандафирилор 29/1. Из недавних - пятиэтажка по улице Богдан Воевод 2/1 и дом по Георге Асаки 3/1 - крыша в этом доме так текла, что в дождь жильцы не включали электричество - боялись замыкания. Во всех зданиях проведён ремонт фасадов и коммуникаций, заменены окна в подъездах - пока ни одного нарекания.
Nova Linia проектирует здания под заказ. Кроме мансард построила один пятиэтажный жилой дом на Буюканах. Но последнее время дома стали расти ввысь — выгоднее строить высотные дома, чем четырёх-пятиэтажные.
"По-хорошему, - продолжает Валерий Кирилов, - все проблемы дома должны решаться на его территории - парковки; подъездные пути; детские, бельевые, мусорные площадки. А у нас застраивается весь участок - крыльцо выходит на улицу или к соседям, машины стоят перед подъездами чужих домов. Застройщик продал квартиры, а все проблемы, которые он создал, остаются на шее города и соседей".
Сегодня основной вопрос размещения здания - согласие соседей соседних домов, пожарные и инсоляционные нормы - 3-4 часа в день квартира должна освещаться прямыми лучами солнца, что сплошь и рядом не соблюдается. Такая плотная застройка, какая ведётся в некоторых районах Кишинёва, может быть возможна в Турции, где другой климат и другое солнце, но не у нас.
"Архитектор, конечно, знает эти нормы, - продолжает Валерий Кирилов, - но часто он не может их выполнить. Если он пойдёт на принцип и не выполнит работу, то ему, образно говоря, нечего будет есть. А заказчик уйдёт к другому архитектору, он может найти и студента, который что-то, да сляпает — быстро и дёшево. Я знаю знаменитых молдавских архитекторов, которые по 1,5-2 года не имеют заказов, потому что с профессиональной точки зрения ведут себя порядочно. Конструктор же разрабатывает проект качественно, потому что именно он берёт на себя ответственность за качество строительства. Он не будет делать заведомо плохой проект, это ведь уголовное дело. Другой вопрос, что строители могут что-то изменить, но это уже дело стройинспекции. А в строительных чертежах, в сопровождающих документах всё должно быть безупречно.
То, что большая часть новых жилых домов невзрачна, связано с культурой заказчика. Наши архитекторы проектируют очень качественно, многие выполняют заказы из России, выезжают на работу за границу. Но диктует заказчик - ему нужно проще, повыше, дешевле. Очень редкие заказчики понимают и уделяют внимание архитектурной эстетике. Есть, конечно, жилые дома, как образец стиля, но их единицы.
Года три или четыре назад вернулись к квартирам малой площади. Это вызвано только одним фактором - экономическим. Когда мы строили мансарды, лет шесть-семь назад, объединяли две квартиры в одну, площадью 130 квадратных метров. Даже очередь стояла. А сейчас растет спрос на студии - однокомнатная квартира, совмещённая с кухней. Для молодой семьи это выход. Лучше чем комната-клетушка с отдельной кухней. Если в семье появится ребёнок, поставят сдвижную перегородку японского типа или, если будет возможность, переедут в квартиру большей площади.
Насколько оправдано высотное строительство? Доказано, что человек хорошо себя чувствует максимум до пятого этажа. Если выше, то он отрывается от земли, ощущает себя не совсем комфортно. Тут должна быть другая архитектура, полностью открытые стеклянные стены, когда ты чувствуешь себя как птица над городом, но это - удорожание строительства. А у нас покупатель неискушённый, берёт то, что ему предлагает застройщик".
Материал подготовлен MyBusiness.md
Ёлочные игрушки: надомный бизнес и творчество одновременно
Работая в бюджетной сфере или находясь в отпуске по уходу за ребёнком, активные, творческие женщины, как правило, для повышения уровня своего благосостояния реализуют себя в надомной работе.
Преподаватель одного из образовательных учреждений Молдовы Лучия Русу воплощает свои профессиональные художественные знания и навыки, делая интерьерные и новогодние игрушки, которыми можно украсить всё вокруг – квартиру, дачу, личный автомобиль и, конечно же, рабочее место. Кто знает, может, через пару лет её домашняя творческая мастерская перерастёт в мануфактуру под названием «Lucika hand-made toy»? Предпосылки к тому уже есть.
Лучия Русу называет свой стиль «примитивным», вероятно, из-за собственной высокой профессиональной планки. С этой оценкой всё же трудно согласиться, потому что простота игрушек только кажущаяся. Если взять в руки её изделие и внимательно его рассмотреть, то можно понять, что за подобным авторским «примитивом» стоит долгая кропотливая и разноплановая технологическая работа (крой, шитьё, запекание, разукрашивание).
Овечки, лошадки, птицы, танцующие и поющие фигурки молдаван, новогодние ёлочки, ёлочки-снегурочки и многие-многие другие персонажи, появляющиеся на свет из рук Лучии, всегда необычной, но узнаваемой авторской формы (игрушки находятся как будто в движении) и продуманной цветовой гаммы (разноцветные или монохромные). Небольшого размера, они несут заряд озорного, но в то же время немного задумчивого настроения (это всегда читается в глазах персонажей). «Не всё же веселиться, надо и о жизни подумать. Но в целом мои герои романтики и оптимисты. Я всегда закладываю в них позитив и хочу, чтоб они «поддержали» хорошее настроение своих новых хозяев», - сказала для mybusiness.md Лучия Русу.
Мастерица шьёт игрушки из ткани по собственным выкройкам, затем расписывает их акриловыми красками. Именно на авторской росписи мастер делает акцент: «Несмотря на то, что у меня могут повторяться формы игрушек, характер, мимика всех персонажей разные». Другая отличительная особенность её изделий – они издают замечательный аромат апельсинов, корицы, ванили.
К шитью игрушек мастерицу подтолкнули семейные обстоятельства. «Зимой у меня появился малыш и, несмотря на загрузку, к новогодним праздникам хотелось что-то сотворить руками. Возможности сделать нечто большое не было, поэтому начала с маленьких, красивеньких игрушек. В холодную пору особо с маленьким ребёнком не погуляешь, сидишь дома. Так и началось. Пошила первую игрушку, затем вторую и пошло. Выбор на маленькие размеры пал ещё и потому, что в домашних условиях особо не разложишь все необходимые для работы материалы, плюс дома всё время подгоняют хозяйственные дела. А тут - выполнила вещицу, сложила в коробочку, вот и собралась коллекция».
Первые изделия Лучия шила для себя, но со временем игрушки захотели «увидеть свет» - рукодельница сама принесла показать свои работы на одну из хэнд-мэйд ярмарок. Там её работы сразу заинтересовали не только других мастеров, но и покупателей. Так она начала принимать участие в разных ярмарках.
Цены на игрушки «Lucika hand-made toy» составляют от 50 до 120 леев, хотя на иностранных ярмарках подобные оригинальные и единичные авторские работы без преувеличения ценятся на порядок дороже. «Да, мои игрушки вызывают интерес и покупательскую реакцию. Но не могу объяснить почему, подержав в руках работы, не только мои, покупатели идут и за ту же цену, а то и выше, покупают тиражные, штампованные изделия. Возможно, к нам в Молдову не дошла ещё мода на уникальные игрушки», - сказала мастерица.
Тем не менее, Лучия Русу полна оптимизма. Учитывая, что ёмкость рынка елочных игрушек велика, а мода ежегодно формирует покупательский спрос, перспективы у мастеров, занимающихся производством уникальных изделий, есть. Надо только немного подождать, пока дозреют вкусы покупателей. И когда ценителей оригинальных изделий, сделанных в Молдове, станет больше.
Материал подготовлен MyBusiness.md
Экзотический уличный фаст-фуд
Уличный фаст-фуд (международный термин «street food», стрит-фуд), - простая незатейливая пища, существующая тысячи лет. В Древнем Риме, к примеру, плебеи, не имевшие в своих домах печей, чтобы готовить, могли позволить себе в день лишь чашку нутовой похлебки и пшеничной каши с уличных лотков.
В настоящее время по подсчётам социологов порядка 2,5 миллиардов человек ежедневно покупают уличную еду. И это уже далеко не бедные люди. Просто ритм жизни современного города диктует свои правила. Время – деньги. Все бегут, спешат. Порой, настолько, что даже поесть некогда. Поэтому людям и нравится стрит-фуд – это быстро, сытно, дёшево и, как ни странно, вкусно.
Больше того, современный стрит-фуд – не просто тип общественного питания. Это культурное явление. Ведь в каждом регионе уличная еда особенная. Она отражает историю страны, социальную и экономическую обстановку в ней.
Именно поэтому среди гастрономических путешественников есть направление «любителей стрит-фуда». Они едут в то или иное место не для того, чтобы полюбоваться на достопримечательности. Для таких туристов жемчужная ферма Накха или Колизей – лишь приятное дополнение к «деликатесам» с уличных лотков.
В Лос Анджелесе, кстати, ежегодно проводятся фестивали уличной еды, собирающие колоссальное число посетителей.
Для Молдовы традиционным стрит-фудом, являются шашлыки, мититеи и кэрнэцэи. Традиционные плацинты и вертуты (равно как и пирожные, продающиеся в праздничные дни на площадях Кишинёва с лотков) к классическому стрит-фуду отнести нельзя, поскольку одно из главных его требований: пища готовится в присутствии покупателя.
Их место в Молдове заняли международные хот-доги, беляши, чебуреки и шаурма, которую у нас после известной запретительной кампании со стороны столичной примэрии иносказательно именуют «кебаб».
Во времена рождественских и новогодних праздников все эти блюда, естественно, употребляются в сопровождении стаканчика извара или горячего чая. В тёплое время года – с прохладительными или слабоалкогольными напитками. Это – дополнительный и очень неплохой источник дохода для владельца уличной торговой точки.
Понятно, что самые предприимчивые бизнесмены ищут новые ниши на рынке уличной еды. Однозначно, в их ряду выделяется фирма Dolce Erica, которая в прошлом году привезла в страну первый вагончик, оборудованный для выпечки традиционных венгерских калачей куртошей. Новый 2014 год он встречал на Площади Великого Национального собрания, нынешней зимой работает в «афганском» парке на Рышкановке.
Кроме этого, Dolce Erica к зимним праздникам 2014/2015 приготовила целый ряд новинок. В первую очередь, это яблоки и бананы в шоколаде: фрукты в сыром виде окунают в ёмкость с шоколадной пастой, посыпают кокосовой стружкой и другими кулинарными присыпками и подают на одноразовой тарелке. Кстати, одеты они не на острую шпажку, которой ребёнок может пораниться, а на небольшую деревянную лопатку.
Также в ряду новинок – корн-доги. Та же сосиска, запечённая в особом тесте в приборе типа электровафельницы. И тоже на палочке. И пончики Gogoși Ineluș, приготовленные по традиционному болгарскому рецепту, которые выпекают сразу несколько конкурирующих киосков. Их по желанию клиента поливают различными сиропами.
К сожалению, при сильно минусовых температурах некоторые из этих блюд попробовать не удастся. Например, яблоки и бананы в шоколаде (это вообще летний стрит-фуд). Однако пока на улице было относительно тепло, дети сотрудников MyBusiness.md провели дегустацию и начинание одобрили.
Летом 2014 года впервые на кишинёвских улицах и в парках появилась жареная спиральная корейская картошка TwistPotato. Это начинание быстро подхватили многие, но Dolce Erica отличилась и здесь. Помимо картошки, нанизанной на деревянную шпажку, они разработали способ накручивать картофельную спиральку на сосиску.
«К лету мы готовим новый сюрприз, - сообщил для MyBusiness.md менеджер Dolce Erica, - мороженное, жаренное в масле. Это будет нечто особенное! Приходите пробовать».
Фирма Magic Corn и некоторые другие предлагают в качестве стрит-фуда варёную кукурузу. Как в початках, так и зёрна россыпью. При этом сырьё, охлаждённое методом шоковой заморозки, импортируется из Румынии. Хочется отметить, что уже больше года, как молдавско-иорданское СП Kardel наладило подобное производство на территории Молдовы. Согласно прайс-листу, опубликованному на сайте компании, стоит такая кукуруза, что в початках, что в зёрнах, 25 леев/кг. Возможно, выгоднее и удобнее приобретать её у отечественного производителя.
Нужно бы ещё отметить, что из очень распространённых в мире видов стрит-фуда в Молдове фактически отсутствуют блинчики, гамбургеры, вафли. Не говоря уже о более экзотических блюдах, число которых измеряется сотнями, если не тысячами.
Это: жареные парижские каштаны; омлет из устриц, китайские манты «баоцзы», желе из фикуса и многое другое, продающиеся на улицах Поднебесной; голландская солёная селёдка; картофель фри практически во всех городах Европы. А японские онигири? Это еда, которую когда-то крестьяне брали с собой в поле, а теперь менеджеры приносят в офисы, ученики– в школу, а в свободное время прихватывают на прогулку. Эта закуска по виду напоминает суши, но на деле отличается: онигири лепят из самого обычного пресного риса, укладывая внутрь начинку. Получаются рисовые пирожочки треугольной формы, очень удобные для переноски и хранения.
Материал подготовлен MyBusiness.md
Лучшие вина мира стоимостью ниже $15, которые можно купить в России
Каждый год редакторы Wine Spectator составляют рейтинг топ-100 вин, основываясь на качестве, цене, доступности. Мы выбрали вина в бюджете до $15 и доступные для покупки в России (в магазинах или винно-торговых компаниях) и попросили экспертов дать свои рекомендации, что и с чем стоит употреблять в новогоднюю ночь.
(Статья опубликована 30.12.2014 онлайн-журналом rb.ru в рамках проекта «Гид по выживанию»)
Примечание: WS – это количество баллов, присужденных составителями рейтинга
Рекомендации Антона Обрезчикова, винного эксперта, журналиста:
N57 Viña Bisquertt Syrah Colchagua Valley La Joya Gran Reserva 2012 , WS 90
В Чили нет проблем с излишними осадками на виноградниках как в Европе, здесь число солнечных дней в году может приближаться к тремстам, да и болеют в целом они гораздо меньше, зато уровень осведомленности самих виноградарей о собственной земле гораздо ниже. Bisquertt - одна из самых продвинутых виноделен Чили на сегодняшний день в плане агрикультуры, что дает свои плоды. La Joya - “терруарная” линейка с небольших виноградников, этот сира получился с тонами черного перца, вишни и сливы в букете, но не чрезмерно пряный, а довольно элегантный, особенно для новосветского вина. Идеальная пара к рагу из баранины с овощами.
Комментарий Валентины Сармановой, сомелье ресторана "Ротонда":
Сделано из сорта Сира 100%. В аромате тона восточных специй, копчёностей, красных ягод. Вкус богатый, насыщенный с нотами пряностей в послевкусии. Прекрасно подойдет к мясу на гриле (свинина, каре ягненка) и овощам на гриле.
Где купить: Лавка Вин
Цена: 989 руб. (в рейтинге его стоимость $13)
N40 Dr. Loosen, Dr. L. Riesling 2012, WS 91
Умеренно-сладкий рислинг из Мозеля, в котором весь сахар и сладкие ноты букета - сухофрукты, цукаты и тому подобное, уравновешивается высокой кислотностью, свойственной рислингу. Мода делать сухие рислинги в Германии развивается вялотекуще, так что это самый что ни на есть классический образец. Отлично подойдет к острой азиатской кухне, китайской, корейской.
Где купить: Везу Вино
Цена: 830 руб. ($12)
N59 Peter Lehmann Clancy's Red 2011 WS 90
Австралийская долина Баросса славится своими густыми и перчеными ширазами с очень старых виноградников, которых тут предостаточно. Это - лучший вариант для того, чтобы начать исследовать стиль красных из Бароссы, кроме шираза сюда также входят каберне совиньон, каберне фран и мерло, но характерные сливово-перечные ноты шираза-сира, все равно доминируют. Идеально с мясом, лучше со стейком на гриле.
Комментарий Валентины Сармановой:
"В аромате ноты черных ягод, цветов фиалки и темный шоколад. Во вкусе прекрасный баланс и мягкие танины. Будет отлично сочетаться с барбекю, пастой и пиццей ".
Где купить: не нашли в наличии, но в России продается.
Цена: около 1000 руб. ($15)
N43 Charles Smith Riesling Columbia Valley Kung Fu Girl Evergreen WS 91
Обычно вина из рислинга ассоциируют с Германией, Австрией, в крайнем случае - с французским Эльзасом, однако этот образец происходит из штата Вашингтон. В США это чемпион по соотношению цены и качества среди белых вин, но в России выходит немного дороговато. Свежий, сочный, минеральный, с ароматами персиков и цедры цитрусовых в букете, идеально подойдет к суши и сашими. Одна из самых запоминающихся этикеток белых вин за последнее время схематически изображает девушку в одной из боевых стоек кунг-фу.
Где купить: не нашли в наличии, но в России продается
Цена: около 1000 руб. ($12)
Рекомендации Валентины Сармановой, сомелье ресторана "Ротонда"
N56 João Portugal Ramos Alentejo Ramos Reserva +, 2012 WS90
Красное сухое вино из Португалии (регион Алентежу). Сделано из нескольких сортов: Тринкадейра, Арагонеш, Каберне Совиньон, Аликанте Буше. В аромате нотки джема из красных ягод и большое количество специй. Вино для выдержки. Прекрасно подойдет к стейкам из говядины, ягненку, копченым блюдам и зрелым выдержанным сырам.
Где купить: не нашли в наличии, но в России продается
Цена: ($12)
N64 Cune Rioja White Monopole + , 2013 WS90
Белое сухое вино из Испании (регион Риоха Альта). Производитель – CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana). Сделано из сорта Виура 100%. Аромат очень свежий с нотами цитрусовых и белых цветов. Отлично подойдет в качестве аперитива, а также будет хорошо сочетаться с белым мясом, рыбой и морепродуктами.
Где купить: в Россию ввозится, но, возможно, сейчас нет в наличии.
Цена: $15
N90 Domäne Wachau Grüner Veltliner Federspiel Trocken Wachau Terrassen +, 2012 WS 90
Белое сухое вино из Австрии (регион Вахау). Производитель Домэн Вахау (Domane Wachau). Сделано из сорта Грюнер Вельтлинер. В аромате ноты белых фруктов (спелый абрикос, персик, грейпфрут) и пряностей. Отличная освежающая кислотность и пряное послевкусие. Идеально с ракообразными, рыбой (можно в соусе), птицей и даже дичью.
Где купить: в Россию ввозится, но, возможно, сейчас нет в наличии.
Цена: $14
Еще как вариант недорогое отличное белое (не из рейтинга WS) - Cono Sur Bicicleta Gewurztraminer
Белое сухое вино из Чили (регион Био-Био), сделано из сорта Гевюрцтраминер. Производитель Коно Сур (Cono Sur). Вино с ароматом тропических фруктов, личи, пряностей и свежескошенной травы. Во вкусе очень нежное, но при этом с отличной кислотностью и длительным послевкусием. Отлично само по себе в качестве аперитива, но также отлично подойдет к сливочным сырам (фромаж, моцарелла, ярлсберг), жареным кальмарам, курице террияки, пицце с беконом и ананасом, а также блюдам с карри и кокосовым молоком.
Где купить: WineStyle
Цена: 500 руб.
Рекомендации Дениса Матеева, главы представительства антивирусной компании ESET в России, ценителя вина:
Я совсем не сомелье и разбираюсь в защите от вирусов и хакерских атак намного больше, чем в вине. Вкусы у меня дилетантские и плебейские. Тем не менее, возьму на себя смелость рассказать о винах, которые мне понравились за последнее время.
Valpolicella Bertani 2012
Всё, как мы любим. Яркие фруктовые и ягодные ароматы, по-итальянски выразительные. Откладывать это вино на потом не стоит, лучше выпить его побыстрее за новогодним ужином с мясными блюдами.
Где купить: Лавка Вин
Цена: 851 руб.
Villa Maria Private Bin Marlborough Riesling 2013
Если бы не колебания курсов валют, то это вино уверенно поместилось бы в названный бюджет. Но эти деньги стоит заплатить хотя бы за концентрированный свежий аромат этого рислинга, в котором много цитрусовых и немного горчинки апельсиновой цедры. Отличная пара для легких салатов и мягкого сыра.
Где купить: WineStyle
Цена: 926 руб.
Stamp Riesling-Gewurztraminer 2013
Это вино потакает всем моим вкусам, сочетая лучшее от рислинга и гевюртраминера. От первого – насыщенный цитрусовый аромат, от второго – цветочные ноты и немного пряностей. Поговаривают, что именно такое вино идеально подходит для блюд азиатской кухни.
Где купить: WineStyle
Цена: 893 руб.
The Lane Kirkland Scholarships in the 2015-16 academic year
Polish-American Freedom Foundation Founder of the Program and Education for Democracy Foundation announce an open competition for candidates from
Ukraine, Belarus, Russia, Moldova, Georgia, Armenia, Azerbaijan, Kazakhstan and Kyrgyz Republic for THE LANE KIRKLAND SCHOLARSHIPS in the 2015-16 academic year
The Program is addressed to young leaders with higher education who are interested in the development of democracy, economy and civil society in their countries and in the region.
The Program is realized in the form of a two-semester project course with Polish universities and at leat 2-week professional internships with public or private institutions.
Our Program's philosophy is based on the mutual respect, regardless of the country of origin.
FIELDS:
Economics and management
Administration / management (business, NGO, culture, environmental protection, health care, education)
Public administration (government and local government)
Law
Social science (social psychology, sociology)
Political science and international relations
Journalism
Development policy
Diploma thesis shall be of theoretical or practical character (in the latter case theoretical introduction will still be required).
CANDIDATES:
In the 2015/2016 academic year the Kirkland Program is addressed to the following persons:
experts, politicians, employees at government and local government institutions
entrepreneurs and managers
leaders of non-governmental organizations, cultural organizers and promoters of active citizenship
academic teachers
journalists.
ELIGIBILITY CRITERIA:
- Citizenship and permanent residence in one of the targeted countries (holders of permanent residence card in Poland are ineligible)
- Master's degree
- Up to 35 years of age (in special cases up to 40)
- Professional experience of at least 2 years
- Polish language proficiency adequate to effectively attend lectures and seminars as well as to prepare a diploma project or, alternatively, English in case of those candidates who select a specific study program with English as the language of instruction (in such cases, only basic Polish is required). During the interview candidates are required to speak Polish at least at the B1 level (diploma thesis written in Polish) or at least A1 (diploma thesis written in English)
- PREFERENCES:
- Candidates actively working in their professional and social fields
- Candidates who have significant achievements
- Candidates who have not studied in Poland before
REQUIRED DOCUMENTS:
1. Application form on-line
a) detailed personal questionnaire
b) proposed program of study in Poland explaining the purpose of participation in the Kirkland Program and including the future plans connected with its completion (not exceeding 4,000-6,000 characters with spaces)
2. Two letters of reference (in Polish, English or Russian), describing the achievements and qualifications of the candidate as well as the expectations connected with the candidate's further development and work in her/his professional or social field – to be submitted by e-mail
3. Copy of Master's degree diploma (or PhD diploma) – to be submitted by e-mail
SELECTION PROCESS:
Approximately 45 best applicants will be selected in a 3-stage evaluation process of candidates:
Stage 1 - formal assessment of applications
Stage 2 - substantive assessment of applications
Stage 3 - interviews (planned on 14 - 30 April 2015)
The candidates who have qualified by passing all 3 stages are informed via e-mail at the end of March. The information of the final results will be sent via e-mail in June 2015.
DEADLINE March 1, 2015
For more information please acces http://www.kirkland.edu.pl/en/announcement
В Белоруссии запустили производство йогуртов на основе нанотехнологий
ОАО "Молочные горки" (Беларусь) запустило в эксплуатацию разработанную своими силами технологию по производству молочных продуктов, не имеющих аналогов в мире. Молочные продукты на заводе стали производить с помощью нанотехнологий.
Ранее сам завод специализировался на сырном производстве, вторичным сырьем которого была сыворотка. Сейчас после очищения, пастеризации, ее фильтруют на уникальном фильтре - сыворотка проходит ультрафильтрацию: фракционирование на сывороточные белки и пермеат, рассказывает директор завода Валентина Цыркунова.
Получаемый сывороточный белок является основным компонентом наномолока. Его полезные свойства хорошо известны спортсменам и людям, страдающим от ожирения.
"На сегодня это лучший в мире протеин, употребляется как для роста мышц, так и для сжигания жира. Две упаковки такого продукта удовлетворяют суточную потребность человека в белке. К тому же этот протеин усваивается в организме гораздо лучше, чем казеин аналогичный белок молока обычного», подчеркнула директора завода.
Новая продуктовая линейка получила название Exponenta, в разработку которой ОАО "Молочные горки" вложил 800 млрд бел. руб. В итоге, было создано абсолютно новое производство мощностью 800 тонн в год.
«С самого начала мы хотели создать новую нишу продуктов питания, которая еще не представлена на рынке. Главная идея заключалась в том, чтобы дать людям продукты повышенного функционального назначения – когда при их употреблении они получат пользы больше, чем от классических аналогов. Для продвижения этого продукта мы решили активно использовать международный опыт, так как наиболее эффективные способы маркетинга уже давно придуманы», - сообщил главный маркетолог компании Вячеслав Ткачев, которому не лают покоя лавры Activia.
«Например, мы позиционируем себя именно как инновационный продукт. То, что мы делаем - это не то же самое, что обычная сметана, масло или творог. Фактически, сейчас мы не конкурируем напрямую с другими производителями, а формируем собственную нишу на рынке. С одной стороны, это намного сложнее и требует дополнительных затрат. С другой стороны, если эту нишу все-таки удастся создать, то можно рассчитывать на более высокий и стабильный доход, так как продукт будет занимать лидирующую позицию даже после появления новых игроков.
Если говорить о российском рынке, то здесь важно делать ставку на создание брэнда, так как многие белорусские компании об этом забывают и поставляют обезличенную продукцию в виде сухого молока, другого сырья. Качественный брэнд всегда будет иметь успех на российском рынке, так как белорусские продукты имеют на этом рынке хорошую репутацию».
По материалам интернет-СМИ