Продовольственные магазины в современном Кишиневе, да и по стране в целом, растут как грибы после дождя. И это не удивительно, ведь именно «алиментара» и является самым быстрым и успешным видом бизнеса, ведь кушать хотят все и всегда.

Знают ли предприниматели и продавцы о том, что около 70 процентов покупателей приходят в магазин, не имея представления о том, что именно они хотят купить? Лишь не многие. И именно на этих 70 процентах магазин и может делать свою кассу. Поможет в этом мерчендайзинг, а именно — правильная выкладка товара.

Именно правильная выкладка продовольственных и непродовольственных товаров поможет вам отпустить покупателя не только с батоном хлеба, за которым он и пришел, но и с бутылкой воды, мороженным, влажными салфетками и кормом для кошки.

Рассмотрим основные правила выкладки товара в продовольственном магазине:

Самые лучшие полки вашего магазина это те, которые расположены на уровне глаз покупателя. Именно здесь стоит выставлять дорогие товары, те, которые плохо продаются. А если в вашем магазине всегда полно покупателей, то стоит сюда выложить самые продаваемые товары, чтоб покупатели не задерживались. Кроме того, полки, расположенные на уровне глаз, могут стать местом постоянных акций и предложений, распродаж.

Что касается продуктов для детей (конфеты, чупа-чупсы, шоколадки, соки с трубочкой), их следует располагать на уровне глаз ребенка. То же касается и рекламы таких продуктов.

На нижних полках следует располагать дешевый и объемный товар, например, крупы. Обычно, покупка круп и макарон планируется, так что покупатели обязательно их купят, где бы продукты не находились.

Что касается самых верхних полок, то они попадают под внимание мужчин. Это связано с особенностями восприятия мужчин — смотреть вдаль и не видеть того, что расположено под носом. Именно поэтому сверху стоит расположить алкогольные напитки, сигареты, закуску к пиву.

Около 95 процентов покупателей вашего магазина — правши. Именно поэтому осмотр магазина и товаров начинается с правой стороны, против часовой стрелки. Если ваш магазин продовольственный, в котором некоторые товары непродовольственные, то их уместнее расположить именно с правой стороны — колготки, краску, корм для животных, бытовую химию. Также с правой стороны от входа можно выложить и самые дорогие товары или те, которые активно рекламируются по телевизору. Будьте уверенны, они сразу попадут под внимание покупателей.

Непосредственно возле кассы стоит выкладывать те товары, которые не пользуются особой популярностью — салфетки, батарейки, энергетические напитки, освежители полости рта и так далее. Главное — чтоб они не были объемными.
Товар одной группы должен находиться рядом. В том случае, если у вас в магазине представлено несколько видов, производителей соков, то они должны находиться вместе. Если в вашем магазине несколько производителей молока, то все молоко должно стоять рядом. Однако, в том случае, если площадь вашего магазина позволяет, то некоторые товары можно выложить и в отдаленности от основной группы. Например, летом бутылки с водой можно поставить по всему магазину (уместной будет и вывеска что вода холодная). Так продажи воды только увеличатся.

Жидкости размещайте с жидкостями, фасованные товары с фасованными, то есть алкогольные напитки никак не должны быть рядом со сладостями или крупами. Самые лучшие «соседи» — это соки, вода, слабоалкогольные напитки.
Представьте себя на месте покупателя, который пришел в ваш магазин с идей что-либо купить. Например, шоколадных конфет. Возле конфет уместным будет разместить и другие сладости — печенье, конфеты. Так что не стоит возле шоколадных конфет ставить консервы, корм для животных и тому подобное. Соседние товары возле каждого продукта должны вызывать у покупателя «аппетит».

Рядом с товарами уместно будет выложить то, что употребляется вместе. Например, возле холодильника с пивом можно выложить чипсы, орешки, вяленую рыбу. Возле мясного холодильника уместно выложить приправы. Возле сладостей можно выложить кофе и чай, напитки. Возле круп, макарон стоит выставить тушенку, консервы.

Если ваш магазин не отличается большими размерами (в Молдове стандартный размер продовольственных бутиков — 12 квадратных метров), то не стоит товар выкладывать согласно производителям. Лучше выставить все виды макарон, все виды фасованного печенья. Так покупателю будет намного легче и он не растеряется, а, следовательно и сделает покупку.

И помните, в вашем магазине не должно быть свободного места. У покупателя должно создаваться впечатление, что в вашем магазине есть абсолютно все. Но не стоит выкладывать абсолютно весь товар на полки, иначе ваши покупатели просто растеряются. Удачных вам продаж.
Статья подготовлена MyBusiness.md

Престижнейшая, сравнимая с Гарвардским университетом в США, французская бизнес-школа INSEAD опубликовала результаты изучения глобального индекса инноваций (Global Innovation Index). По ее последнему исследованию, Молдова занимает 39-е место в мире в ряду самых инновационных стран (два года назад мы были на 119 месте) и является 25-й в Европе. РМ сумела опередить соседние Румынию и Украину, которые заняли соответственно 50-е и 60-е места. Российская Федерация разместилась на 56-м месте.

В десятку самых инновационных стран вошли Швейцария (1), Швеция (2), Сингапур (3), Гонконг (4), Финляндия (5), Дания (6), США (7), Канада (8), Голландия (9) и Великобритания (10).

Результат исследования для нас, скажем так, несколько шокирующий.

Известный экономист Михаил Пойсик остерегается в открытую называть рейтинг профанацией, но заявляет: «Мы живем здесь, и на наших глазах стагнируют сельское хозяйство, промышленность, наука и образование, массово бегут из страны граждане. Поэтому на таком негативном фоне даже сами разговоры об инновационном будущем Молдовы вызывают скептическую улыбку недоумения».

«Индекс INSEAD, — разъясняет Генеральный директор Агентства по инновациям и трансферу технологий Геннадий Черней, — направлен, в первую очередь, на то, чтобы указать инвесторам страны, в данный момент наиболее восприимчивые к приему инновационных бизнесов».

В рейтинге Молдова оказалась на первых местах (не по абсолютным показателям, а по динамике) на следующих позициях: расходы на образование; общественные расходы на образование на душу населения; количество действующих моделей, зарегистрированных в национальном офисе. «Вместе с тем, — комментирует Геннадий Черней, — по числу патентов, зарегистрированных в национальном офисе мы на 7 месте, а оформленных за границей — на 64. Инвестору это говорит о том, что национальная экономика не в состоянии абсорбировать разработки ученых и наука во многом работает вхолостую».

Также мы на 3 месте по регистрации торговых марок в национальном офисе, на 4 по росту ВВП на одного занятого в национальной экономике, на 5 — по экспорту креативных товаров, на 6 по регистрации торговых марок по Мадридской системе.

«Рейтинг — индикатор динамичный, — продолжает Геннадий Черней. — Например, в нынешнем году у нас резко снизили ассигнования на науку, особенно на прикладные исследования. И это не может не сказаться на показателях будущего года. Поэтому въедливые потенциальные инвесторы всегда изучают цифры в динамике. Но и мы, опираясь на приведенные INSEAD данные, можем определить наши „узкие места“ и попытаться расширить их».

Этому призвана способствовать подготовленная АИТТ Стратегия инновационного развития Молдовы на 2012–2020 годы. Ее проект в конце октября будет обнародован в Кишиневе на конференции, которую согласилась профинансировать UNICE — Комиссия ООН по экономическому развитию для Европы. Специалисты агентства надеются, что эксперты UNICE после этого возьмут ее внедрение под постоянный мониторинг.

Статья подготовлена MyBusiness.md

«Получить доступ к европейским фондам финансирования, — это не большая проблема, — сообщила начальник Управления по развитию предпринимательской среды Министерства экономики Молдовы Лилия Палий. — С учетом того, например, что Молдова имеет доступ к двум из пятнадцати европейских программ трансграничного сотрудничества: Румыния-Украина-Молдова 2007–2013 и стран Причерноморского региона. Главная проблема в том, чтобы эти деньги грамотно ассимилировать (освоить)».

Сказано это было на пресс-конференции, посвященной запуску очередного проекта по развитию молодежного предпринимательства в рамках европрограммы Румыния-Украина-Молдова. Проект называется «Y. E. S.S.» (Young Experiences a Smart Solution) и администрируется в Румынии Национальным фондом развития общества и Ассоциацией за культурный, экономический и социальный маркетинг и менеджмент COMUNIK. На территории Молдовы их партнером выступает Организация по развитию малого и среднего бизнеса ODIMM.

Целью проекта является подготовка молодежи для разработки различных проектов, которые впоследствии могут получить финансирование из европейских фондов.

С этой целью будут отобраны 60 студентов старших курсов и мастерата (45 из румынских жудецев Сучава, Ботошань, Яссы, Васлуй и Галац и 15 из Республики Молдова), с которыми вначале будут проведены обучающие курсы. В финале все они соберутся в лагере (скорее всего, на территории Румынии), где и приступят к разработке проектов.

Участвуют в проекте не единичные студенты, а тройки, так что для начала нужно подобрать себе двух единомышленников. Затем следует заполнить анкету на сайте www.dezvoltare-comunitara.ro, получить тестовые задания и выполнить их. 
Руководитель ODIMM Юлия Ябанжи сообщила, что все документы будут продублированы и на сайте www.odimm.md. И что все тренинги молдавских студентов будут проводиться специалистами руководимой ей организации, благо они уже поднабрались опыта, администрируя программу молдавского правительства по вовлечению молодежи в предпринимательскую деятельность и мн. др. 

Проект рассчитан на год. 89,75% его финансирования или 144.377 евро берет на себя программа Румыния-Украина-Молдова, остальное — страны-участницы. Общий бюджет составляет 160.866 евро.

Статья подготовлена MyBusiness.md

Что сегодня отнимает массу времени у интернет-пользователей Молдовы, да и всего мира? Конечно, социальные сети. Одноклассники, Вконтакте, Фэйсбук и многие другие предлагают своим зарегистрированным пользователям не только общение с друзьями, но и игры, возможность создания клубов и обществ по интересам, слушать музыку и так далее. Вот и становятся социальные сети вторым домом для интернет-пользователей, местом, где тебе всегда рады, где всегда есть чем заняться, где можно хвастаться и общаться, узнавать последние новости и сплетничать.

Самое главное отличие социальных сетей от других сайтов — это огромное количество реальных пользователей. Естественно, этот факт не должен проходить мимо предпринимателей, которые хотят увеличить свои продажи, привлечь новых клиентов. Ведь раскрутка бизнеса и компании в социальных сетях является на сегодняшний день более чем актуальной.

Итак, рассмотрим основные преимущества раскрутки компании на страничках социальных сетей:
1. Реальные пользователи. Все, что вы будете делать. Все предложения, новости, каталоги, будут видимыми реальными пользователями, а не роботами.

2. Информация предоставляемая на страницы соц сетей бесплатна. Все что требуется — это немного времени и фантазии.

3. Вся информация, предоставленная вами, может быть моментально распространена по сети, по знакомым. Таким образом, если ваше специальное предложение заинтересует определенное количество реальных пользователей, то будьте уверенны, новость по цепочке пойдет «в массы».

Для того чтоб начать раскручивать свое дело в социальных сетях, необходимо осознать, что в начале будет довольно трудно:

1. Определитесь, для чего вы хотите создать собственную страницу — общаться с клиентами, привлечь новых людей или у вас есть другие идеи.

2. Побродите по другим группам, по страничкам конкурентов и посмотрите структуру группы и некоторые другие детали.

3. Создавайте свою страничку, водите нужную информацию, начинайте искать друзей. Важно отметить, что ваша группа, ваше общество не должно быть закрытым. Конечно, модератору придется потрудиться и постоянно проверять новых участников, зато вашим потенциальным клиентам не придется долго ждать одобрения о вступление в группу.

4. Не забывайте о вашей группе, постоянно проявляйте активность, добавляйте новости и фотографии, устраивайте конкурсы и опросы, реальные встречи, поздравляйте всех участников с праздниками.

Статья подготовлена MyBusiness.md

2010 год для международного туризма в Молдове, действительно, был очень удачным. В основном это получилось благодаря представительству крупного российского туроператора Tez-tour.

С момента создания Национального экологического фонда (НЭФ) и местных экологических фондов в 1998 году многие предприниматели пытались получить из них финансирование. И чаще всего получали отказ. Больше того, сталкивались с отсутствием информации, как о количестве собранных средств, так и о том, куда эти деньги были направлены. Даже после признания этих фондов в 2005 году специальными, что означает их интегрированность в государственный бюджет, до этого они считались внебюджетными.

И только в последнее время ситуация начала меняться. Министерство окружающей среды опубликовало на своем сайте список проектов, утвержденных к финансированию в январе-апреле 2011 года. Желающие могут с ним ознакомиться ЗДЕСЬ

А специалисты независимого аналитического центра «Expert Grup» при поддержке Фонда Сороса, проанализировали различные аспекты функционирования этих фондов в Молдове за все время их существования.

Сегодня это немалые деньги. После введения в 2008 году экологического сбора за импорт полимерной и тетра-пак упаковки (за исключением молочных продуктов) доходы фондов выросли в геометрической прогрессии. Если в 1998 году, когда собиралась только плата за загрязнение окружающей среды, бюджет НЭФ был 0,4 млн леев, а все бюджеты МЭФ — 0,3 млн, то в 2010 году эти суммы составили 202,7 млн и 15,6 млн леев соответственно.

При этом эксперт Думитру Будянски сообщил, что «расходы из Национального и местных экологических фондов, а также из других источников, предусмотренных в Госбюджете на охрану окружающей среды, повысились с 34,8 млн. леев в 2004 г. до 157,3 млн. леев в 2011 г., однако окружающая среда загрязнена, остаются стихийные мусорные свалки, неухоженные зеленые насаждения».

Эксперты и экологи, собравшиеся на обсуждение доклада «Исследования прозрачности и экономической эффективности использования экологических фондов» отмечали, что средства НЭФ, в основном, используются на устройство водоснабжения и канализации в селах страны, что входит в компетенцию местных и центральных властей, но не используются для восстановления национального природного наследия, что входит в компетенцию фондов.

Также было выражено согласие с мнением Счетной палаты, которая проверяла деятельность экологических фондов в период с 1998 по 2009 год о том, что контроль за расходованием выделенных средств очень низок.

Присутствовавший на обсуждении министр окружающей среды Георге Шалару во многом согласился с общественностью, признав, что экологическим фондам, для начала, нужна концептуальная ревизия законодательства и регламентов, а также более эффективный менеджмент.

Статья подготовлена MyBusiness.md

Несмотря на то, что население Молдовы не такое и большое, как и сама площадь нашей страны, количество туристов и отдыхающих, которые покидают пределы страны в теплое время года неуклонно растет. Этому, в том числе, доказательством является и огромное количество турфирм, которые открываются каждый год. Более 300 турагентств официально зарегистрированы в одном только Кишиневе!

Конечно, можно представить, какая конкуренция наблюдается во время летнего сезона, который кормит турфирму весь оставшийся год. Турфирмы заполоняют своими специальными предложениями радио и телевидение, газеты и журналы. Естественно, не забывают и об интернет-пространстве.

Какая реклама наиболее эффективна в интернете? Конечно, это рекламные объявления на самых посещаемых сайтах Молдовы. Это и баннерная реклама. Но самая эффективная туристическая реклама в сети интернет — это создание собственного сайта.

Сегодня многие турфирмы Молдовы не представляют своей работы и своей деятельности без своего собственного информационного ресурса. Однако, к сожалению, создать сайт мало, важно его заполнить, развивать и периодически наполнять новой полезной информацией, а не просто ценами.

Итак, рассмотрим основные преимущества сайта для турфирмы:

1. Возможность предоставить потенциальным клиентам и партнерам полную информацию о своей деятельности — документы, контактную информацию, расчетный счет.

2. На туристическом сайте можно (и нужно!) вывешивать фотографии курортов, туров, транспорта, туристов, сделанные самостоятельно, а не просто взятые из интернета. Так у потенциальных клиентов доверие к компании укрепится, ведь менеджеры знают что продают, они были в том или ином месте.

3. Конечно, на сайте можно вывесить цены на турпоездки, на свои услуги. Кстати, многие турфирмы пренебрегают этим, доказывая, что звонок клиента в офис или его приход, намного важнее цен в интернете. Конечно, не стоит вывешивать цены, например, за сутки отдыха. А вот пакетные цены вполне уместны.

4. Отзывы туристов на сайте турфирмы — это то, что может стимулировать всех читателей обратиться именно к вам, а не в другую компанию. Конечно, стоит подумать и о том, что отзывы не всегда могут быть положительными.

5. Полезная информация, написанная самостоятельно для туристов, предостережения и практические советы заставят на сайт заходить все новых и новых посетителей, которым будет приятна забота турагентства.

6. На туристическом сайте можно постоянно добавлять новые предложение, объявления о горящих путевках.

7. Содержать туристический сайт намного дешевле чем постоянно добавлять объявления на досках, покупать место для баннеров, писать рекламные статьи. И это немаловажный фактор.

Рассмотрев основные преимущества туристического сайта, рассмотрим некоторые ошибки, которые допускают турфирмы во время содержания своего ресурса:

1. Информация о курортах, о турах часто слизанная с интернета. Это крайне негативно действует не только на посетителей (которые данную информацию уже читали), но и на поисковые системы, которые просто не будут перенаправлять на ваш ресурс потенциальных клиентов.

2. Важный минус сегодняшних молдавских туристических сайтов — это неудобная навигация. И прежде чем клиент найдет необходимую для него информацию, он вынужден проделать «нелегкий» путь по ссылкам.

3. Создать турсайт и забыть о нем — основная проблема агенств. Ни один сайт не сможет приносить прибыль моментально, должно пройти определенное время (при условии некоторых правил его заполнения и раскрутки). Поэтому не стоит забрасывать свой ресурс даже через несколько месяцев, видя что посещаемость низкая и звонков по объявлениям мало. Пройдет время, и ваш сайт обязательно станет приносить колоссальную отдачу.

Статья подготовлена MyBusiness.md

Итак, в Молдове интернет есть, и это доказывает более полутора миллиона пользователей. Однако активно интернетом пользуется всего одна шестая часть данной цифры.

В Молдове созданы все необходимые условия для того, чтоб интернет развивался, но такими возможностями практически никто не пользуется.

Преимущества интернета в Молдове:

1. Высокая скорость подключения, одна из самых высоких в Европе и даже в мире.
2. Относительно невысокая цена за возможность пользования интернетом. Знайте, что жители самых богатых стран мира и Европы и мечтать не могут о таком интернете, который предоставлен жителям Молдовы.
3. Интернет-пользователями в Молдове, преимущественно, являются жители крупных городов (Кишинева в особенности).
4. Молдавские интернет пользователи в большинстве своем (около 60 процентов) являются лицами с высшим образованием.
5. Большая половина интернет пользователей - 37% - это молодые люди в возрасте 21-29 лет. Следующий показатель – 22% - это лица в возрасте от 30 до 39 лет. Наши интернет пользователи могут обходиться без книг, без газет и телевидения, но уже не могут обходиться без компьютера и интернета.
6. Количество времени, проводимое за компьютером, уже обгоняет время, потраченное на просмотр телевизора. Пока что эта цифра равна одной минуте, но если учесть что интернет догнал и перегнал телевидение всего за пару лет, то можно делать самые оптимистические прогнозы на ближайшее время.
7. Количество пользователей интернетом, количество рекламы в интернете, несмотря на кризис, увеличилось за два-три года практически на 300 процентов. Все это доказывает высокую роль интернета и то, что молдавские люди все больше понимают важность этой площадки.

Это были основные преимущества интернета в Молдове, теперь рассмотрим его основные отрицательные моменты:

1. В Молдове нет единой и точной системы по анализу сайтов, по анализу интернет-пользователей и других важных данных. Поэтому все данные достаются с большим трудом, с некоторой погрешностью.
2. Большинство сайтов выполнены некачественно, отсутствует нормальная навигация.
3. Не осознавая возможную высокую степень отдачи сайта, предприниматели не заинтересованы ни в его раскрутке, продвижении, ни в его постоянном регулярном заполнении. Предприниматели, частные лица просто создают сайты и забывают о нем.
4. Важным недостатком молдавского интернета является и то, что большая часть трафика уходит в другие страны. Взять к примеру популярные социальные сети Вконтакте и Одноклассники, а также и Ютуб. Все эти три сайта (и Google) являются одними из самых популярных серверов в Молдове, которые являются «детищем» заграницы. Так что известное выражение, что молдаване покупают компьютер для Одноклассников, является весьма актуальной.
5. Важным недостатком молдавского интернета является и распространение баннерной рекламы. Большая часть рекламного интернет рынка занята именно этим видом рекламы, хотя весьма давно стал отказываться от этого способа оповещения о своих услугах.
6. Еще один недостаток интернета в Молдове – это отсутствие возможности оплаты услуг онлайн, вернее практическое отсутствие такой возможности.
Согласно пессимистическим прогнозам молдавских специалистов, ситуация в Молдове, к сожалению, не изменится в ближайшие 5-10 лет.

Статья подготовлена MyBusiness.md

Не так давно наш журнал опубликовал статью «Безумство храбрых: 3 в 1», посвященную первой выставке «Tour-exhibition – 2011”. Организаторы экспозиции провели конкурс публикаций, в результате которого корреспондент «МВ» был признан одним из лауреатов и награжден поездкой в Грецию в составе информ-группы, состоявшей, в основном, из работников и руководителей молдавских турагенств, вылетевших первым чартером Кишинев-Ираклион с целью на месте ознакомиться с греческим гостеприимством. Сегодня мы публикуем отчет об этой поездке.

Эпиграф: «Греция туристическая продает непреходящие ценности: климат, экологию, традиции». Галина Хирковская, менеджер «Grecotel Creta Palace”.

Шлагбаум поднят – дорога свободна

Интерес молдавского народа к отдыху в Греции существовал всегда. Но числился, в основном, отложенным спросом из-за нескольких причин.

Первая – визы. Их приходилось получать либо в Киеве, либо в Одессе, что было сопряжено с достаточно большим количеством хлопот.
Второе – транспорт. Добираться до Эллады приходилось рейсовыми самолетами, причем с пересадками и трансферами, что удорожало дорогу и отнимало достаточно много времени.
Третье. Отправка туристов происходила, что называется, на личных связях, и не всегда принимающая сторона выказывала достаточное внимание к гостям из маленькой Молдовы. Те, естественно, возвращались недовольными.

Ветерок перемен задул в начале 2010 года, когда Греция присоединилась к Единому центру выдачи виз в Кишиневе, который администрирует Посольство Венгрии в нашей стране. И по итогам года стала самой востребованной из пятнадцати государств Шенгенской зоны, в которые выдает визы Единый центр: было выдано почти 5300 виз против 3 тыс. в Венгрию, занявшую второе место.

Вторым шагом стал договор о партнерстве, заключенный между молдавским туроператором “Tur-magazin” и одной из крупнейших принимающих компаний Греции «Mouzеnidis Travel”. Имея такого мощного союзника, стало возможным запустить чартер, что “Tur-magazin” и сделал. С конца мая еженедельно из Молдовы уходят даже два чартерных рейса авиакомпании Air Moldova, - на острова Крит и Халкидики. На первом критском чартере и полетела наша группа и несколько молдавских туристов, дождавшихся, наконец, приемлемых условий для отдыха в стране богов и героев.

Немного статистики

Население Греции колеблется между десятью и одиннадцатью миллионами человек. В 2010 году страну посетило 10 млн туристов. В докризисном 2008 – 17 млн. Это большие цифры, и греки очень серьезно относятся к отрасли туризма, формирующей 11-12% ВВП страны.
Остров Крит является "отельным центром» Греции, здесь расположено 1700 гостиниц или 60% от общего их числа.

Отели

Понятно, что среди такого количества можно найти гостиницу практически на любой вкус и карман, от очень дорогих, с вертолетными площадками и полями для гольфа до семейных пансионов, в которых номера оборудованы кухоньками с электроплиткой, чайником, микроволновкой и холодильником. Мы были и в таких, и в таких.
Причем существует очень большая разница условий проживания и обслуживания как в разных пятизвездочных отелях, так и в трехзвездочных, и далеко не всегда эта разница отражена в цене.

Сама суть инфотура в том, чтобы своими глазами увидеть, а может, и на себе почувствовать, стоит предлагать этот отель согражданам или нет. Поскольку, например, выходя из одной гостиницы системы «три звезды» один из участников группы обронил: «Типичная Затока советских времен». А в четырех четырехзвездочном отеле, в котором мы прожили почти три дня, все это время не было горячей воды! В «четырех звездах»! Есть и обратный пример. Некоторые пятизвездочные отели обеспечивают своим постояльцам питание только из экологически чистых продуктов, сотрудничая с соответствующими фермерскими хозяйствами. Выйдя из такого отеля, я увидел, как директор одной из турфирм тут же набрала Кишинев и по телефону дала команду этот отель продавать, она за него уверена!

В гористой местности особое значение приобретает месторасположение гостиницы. Если она расположена на берегу, - вопросов нет. А если на горе? У некоторых есть шаттл-бас, привозящий и увозящий отдыхающих с пляжа. У некоторых его нет.

Так что если бы я собирался на отдых в Грецию, поинтересовался бы у менеджера турфирмы, видела ли она своими глазами то, что мне предлагает, или же руководствуется информацией из каталога, зачастую неточной, о чем участники группы и сообщили генеральному менеджеру кипрского отделения «Mouzеnidis Travel” Пантелису Позидису. На что он резонно ответил, что они о многих недостатках знают, но при составлении каталогов вынуждены руководствоваться информацией, которую предоставляют сами отели, таковы правила. И можно лишь позволить себе изменить классификацию возомнившей о себе гостиницы с 5 звезд на 4+, к примеру. Поинтересуйтесь у менеджера, всем участникам инфотура были выданы соответствующие сертификаты!

Отличие критских отелей от, к примеру, турецких или болгарских в том, что они практически не предлагают all inclusive. А руководствуются следующими основными формами: BB (bed&breakfast, ночлег и завтрак); HB (half board, завтрак и обед, иногда можно заменить обед на ужин, часто с доплатой); FB (full board, завтрак, обед и ужин); FB+ (light all inclusive, спиртные напитки подаются только во время еды). Да и сам all inclusive, если он и есть, имеет достаточно много ограничений. Например, действует с 10 утра только до 23.00 или 24.00. И может не включать в себя самые неожиданные вещи. Например, кондиционер. В Греции очень популярно не включать его стоимость в цену отеля, а брать оплату отдельно. От 6 евро в неделю до 5 евро в день.

Вообще в греческих гостиницах существует очень много доплат и этим нужно очень внимательно поинтересоваться еще в Кишиневе. Например, комплект из двух лежаков и зонтика на пляже может быть бесплатным, а может стоить 5-9 евро в день. Сейф почти везде платный, и таких доплат может набраться столько, что выгоднее будет взять пятизвездочный отель вместо четырехзвездочного.

Где-то практикуют залог за пляжные полотенца из расчета 15 евро за штуку. Где-то берут 1 евро при обмене пляжных полотенец на чистые. Отдельная хохма, с которой столкнулись и мы: ужин входит в стоимость, но без никаких напитков. Хочешь бутылочку колы – нет проблем, плати 4,5 евро (в магазине она стоит 0,5-0,7 евро)!
Всего же в высококлассных отелях существует до 24 типов размещения приезжающих.

Пляжи

Во многих отелях пляжи очень маленькие, метров 30-50 в ширину и 10-20 в глубину. Может быть песок, может мелкая или крупная галька. Последнее – это кошмар, войти в воду очень сложно, поэтому в прибрежных магазинах востребованным товаром считается резиновая обувь типа галош - для купания.
Лежаки очень удобные, не цельнопластиковые, как в Болгарии, а с натянутой сеткой. На некоторых пляжах отсутствуют кабинки для переодевания и туалеты. Никаких "бананов", "таблеток" и прочих гидроциклов мы не видели. Возможно, еще не сезон.
Критские море, в котором мы купались, исключительно чистое и очень соленое.

Почему Греция?

Греция – это 7 тысяч лет истории цивилизации и 123 тысячи лет доказанного существования человека. Уникальность этой страны в том, что здесь очень тесно, как в никакой другой европейской стране, переплетены реальная история и мифы, известные всем нам с детства. По этим морям отважные аргонавты плыли за золотым руном, а герои под предводительством Ахилла – на осаду Трои. Боги и титаны, хитроумный Улисс и живущий в бочке Диоген, триста спартанцев и Фермопилы, Сцилла и Харибда, Герострат, нимфы, дриады и сатиры, Геракл, в честь которого назван город Ираклион, Дафнис и Хлоя, Александр Великий и учитель его Сократ, музы и крылатый конь Пегас, Олимпийские игры, в конце-концов… Что из этого было на самом деле, что вымышлено, кто теперь может сказать?

Самых популярных экскурсий на Крите две. Это остров Санторини (13 тыс. населения, черный лавовый песок на пляже, 600 церквей, в т.ч. частные, вино из винограда и изюма (последнее в свое время присутствовало при венчании русского царя Николая II, чем здесь очень гордятся), любимое место отдыха Джорджа Буша-старшего, куда он приплывает на собственной яхте в сопровождении подводной лодки и немедленно вызывает себе для компании «друга Горби»).

Стоимость – 150 евро. И Кноссос с известным всему миру дворцом и не найденным до сих пор Лабиринтом Минотавра. Конечно, есть и множество других, таких как пещера, где по преданиям родился Зевс; критская деревня с народными танцами и неограниченной дегустацией местных вин (50-60 евро); храмы, которых здесь неисчислимое множество и пр. Но давайте не будем углубляться в эту тему, поскольку, по глубокому убеждению автора, описывать достопримечательности без визуального и тактильного с ними контакта, - это все равно что пытаться словами рассказать об улыбке Моны Лизы или пении Лучано Паваротти. Добавлю только, что «Mouzеnidis Travel”, долгие годы работающая в Северной Греции и на Халкидики и пришедшая на Крит всего два года назад, сейчас разрабатывает целый спектр экскурсий под слоганом «Неизвестный настоящий Крит». Обещают, что будет интересно.

Длиной остров всего 230 км, поэтому путешествовать по нему можно как на взятом в аренду автомобиле (от 35 евро в сутки, оптом дешевле), так и на автобусе (1,2-2 евро рейс). Поэтому посмотреть тот же дворец в Кноссосе можно совсем незадорого, а легенду о Тесее и нити Ариадны вполне можно перечитать перед посещением.

Греция – это европейский менталитет и европейская кухня. Жители очень гостеприимны, причем не профессионально, а искренне. Как бы это объяснить? Вот приходит к тебе друг, а ты занят. И запросто говоришь ему: «Мне нужно еще минут 20 для того, чтобы закончить статью, а ты пока похозяйничай в холодильнике, колбаски порежь, сырка, бутылочку из морозилки достань, хватит ей там мерзнуть. В общем, чувствуй себя как дома и не обращай на меня внимания».

Говоря о Греции, невозможно не упомянуть о шубах, изготовление которых здесь развито необычайно. Организовывают даже специальные шоп-туры или индивидуальные поездки, в которых можно не только посетить с десяток магазинов, но и подогнать покупку. Если работа сложная, шубу на следующий день привезут в отель. Но не стоит рассчитывать на возврат НДС при покупке шубы, эта отрасль от данного налога освобождена, поэтому талончик tax free (на другие товары обычно от 120 евро) продавец не выпишет.
Отдых в Греции может обойтись дороже чем, например, в Турции. Но здесь – совсем другой колорит и другой багаж увозимых домой впечатлений.

Кто отдыхает?

В некоторых отелях (в последней декаде мая) менеджеры с извинениями сообщали, что не могут показать группе ни одного номера, - все заняты.

Кем? Туристы из Западной Европы (Германия, Франция, Англия, Бельгия, Голландия и др.) начинают приезжать на Крит с 1 апреля и заканчивают к 31 ноября. Ударная волна россиян и граждан других стран СНГ приходится на три летних месяца, но и в мае, еще до начала чартерных рейсов из Москвы, Санкт-Петербурга и Минска русскоговорящих на острове хватает.
В аэропорту перед отлетом поговорил с двумя нашими туристками, прилетевшими и улетавшими нашим чартером. Они выбрали себе 4-звездочный отель ВВ, питались в тавернах, путешествовали автобусами. Побывали даже на Санторини (почти три часа морем в одну сторону). Остались очень довольны.

Более искушенные россиянки, которые отдыхали в семейном пансионате, где привечают в основном французов (девушки ждали неделю подтверждения, и на их счастье хозяйка пансиона не смогла заполнить его только гостями из Франции), подсказали мне, как выбраться из неприятного положения. Дело в том, что смотритель на пляже нашего отеля не хотел верить, что участники инфотура живут по all inclusive (браслета-то на мне не было), а те, кто останавливаются в этом отеле на условиях полупансиона должны оплачивать лежаки из расчета 2,50 за штуку. «Плюнь на него, - сказали мне бывалые россиянки, - 20 шагов вправо или 20 шагов влево – точно такие же пляжи с точно такими же, но бесплатными зонтиками и лежаками». Оказалось – так и есть.

Дородная москвичка, живущая в пансионе семейного типа с равноценных размеров подругой и двухлетней девочкой рассказала, что готовят они самостоятельно, все продукты очень вкусные, а оливковое масло так вообще грандиозное. Вчера, например, они купили и пожарили бараньи котлетки с базиликом. А завтра на три дня берут в прокат Toyota Yaris (в сумме 100 евро) и собираются поехать за город на барбекю, на следующий день в Кноссос, а потом на целый день в аквапарк. И питание им обходится в 12 евро в день на троих, и вообще они всем довольны.
Справедливости ради нужно отметить, что были и недовольные. Целая группа россиян, сидевшая у входа в один из отелей, который мы собирались осмотреть, заявила, что крайне им недовольна. И этого оказалось достаточно для того, чтобы представители нескольких наших турфирм просто этот отель в своих каталогах вычеркнули, мало других, что ли? А наиболее упорные прошли-таки в номера и согласились как с недовольными туристами, так и со своими коллегами.

Резюме

Для туристов из стран СНГ, по их же словам, Крит - это недорогая гостиница и возможность попутешествовать по острову. С другой стороны, обеспеченным людям здесь гарантирован высочайший уровень отдыха и сервиса. В отеле, среди постояльцев которого мой коллега вроде как опознал голливудского актера Рэя Лиотта нам сообщили, что на днях ждут приезда Эльдара Рязанова.

Статья подготовлена MyBusiness.md