Кишинёвской шоколатье Ане Егоровой 28 лет. Она должна была стать учителем в области компьютерных и экономических наук, но шесть месяцев работы в школе во время учёбы в Одесском педагогическом университете положили конец её преподавательской карьере, - рассказывает ea.md.

Но она всегда любила детей, и любовь к своим детям привела её к веганскому шоколаду, который не содержит белый сахар или искусственные красители.
«У моего первого ребёнка были серьёзные проблемы со здоровьем, в том числе связанные с питанием. И я начала и до сих пор собираю вкусные рецепты, которые приносят только пользу телу и душе. Я прослушала курсы Натальи Спитерь, и погрузилась в атмосферу счастья, шоколадных вкусов. Теперь мои дети не играют с пластилином, они варят шоколад в кастрюлях. Самое любопытное, что в детстве я даже не ела торты, приготовленные для моего дня рождения; и чёрный шоколад, который можно найти в торговле, мне не нравился, потому что он горький. Сегодня я готовлю молочный шоколад без молочных продуктов, и мне нравится самый насыщенный 75%-ный чёрный шоколад. Это очень вкусно, поверьте! Все ингредиенты имеют растительное происхождение и органическую маркировку, масло какао нерафинированное и холодного отжима, какао-порошок не обжаривается».

Наталия Спитерь, у которой Ана научилась делать шоколад, является учеником знаменитых шоколатье Англии и США. Готовит веганский шоколад, торты, десерты и мороженое более 10 лет. Она является автором онлайн-курса по приготовлению raw vegane шоколада.

«Наталья - экстраординарный учитель, - говорит Ана. - Отвечает на все наши вопросы, даёт помощь и разъяснения в любое время. В моем шоколаде вы не найдете белый сахар. Использую кокосовый сахар или ксилит. Ксилит рекомендуется людям, страдающим диабетом, или тем, кто просто не хочет использовать сахар. Он обладает противогрибковыми свойствами. Здесь я имею в виду Candida, тот тип грибка, который питается сахаром внутри тела. Ксилит является естественным лекарством для лечения. В моём шоколаде вы не найдете коровьего молока. И какао-порошок, и орехи не жареные».

Чёрный шоколад состоит из 3 ингредиентов: какао-масло, какао-порошок и кокосовый сахар. Существуют определённые правила приготовления шоколада, а именно при температуре не выше 45 градусов по Цельсию. Ана не превышает 42.

«Я использую кокосовый сахар, потому что другие заменители, такие как мёд или сиропы, не будут работать. В законах физики говорится, что масла и жидкости несовместимы. Кстати, шоколад, который я готовлю, имеет срок хранения три месяца. Делаю чёрный шоколад 75%, на основе кокосового сахара, затем 80% чёрный на основе ксилита, с кокосовым молоком, со вкусом карамели, без какао-порошка".

Ана также делает торты raw vegane без яиц, муки и без выпечки. Вы задаётесь вопросом, сколько стоит сладкая порция здоровья? Если говорить о шоколаде, то 15 грамм стоят 25 леев, 40 грамм - 50 леев, а минимальный набор конфет - 6 штук, стоит 180 леев. Кто является лояльными клиентами?

«Дамы и девочки, которые занимаются фитнесом, предпочитают 80% черный шоколад на основе ксилита, потому что он содержит в 3 раза меньше калорий, чем коммерческий, и способствует похудению. Спортсменам нужен белок, а он содержит кокосовый и белковый порошок на основе зелёного горошка. Почему всё-таки веганский шоколад? Потому что всё, что термически обработано, теряет существенную часть пользы для здоровья, которую оно может принести. Витамины и минералы практически не остаются. А именно, сырые какао-бобы содержат самое большое количество антиоксидантов, больше, чем любой другой продукт в мире, больше, чем голубика и годжи, взятые вместе. Какао-бобы дают энергию, хорошее настроение, контролируют аппетит и помогают худеть. Я - источник здорового удовольствия!».

Перевод: mybusiness.md

Британская компания The Lakes Distillery начала выпуск елочных украшений с алкоголем внутри. В продажу поступили наборы из трех шаров объемом 50 миллилитров, наполненных виски, джином и водкой. О нестандартном маркетинговом ходе сообщается на сайте производителя.

В Великобритании начинают активно готовиться к Рождеству и Новому году. В стране уже поступают в продажу елочные украшения, мишура и гирлянды, передает comandir.com. Более того, в этом году продавцы предложили жителям оригинальные алкогольные сувениры. Елочные игрушки «только для взрослых» начали продавать в одном из интернет-магазинов страны.

Покупателям предлагают приобрести елочные игрушки, заполненные спиртными напитками на любой вкус. Так, посетители сайта могут приобрести стеклянные шары с водкой, виски или джином.

Стоит один такой шар 24 доллара, информирует comandir.com. Однако праздничные украшения можно покупать партиями по несколько штук в упаковке. Как утверждают продавцы, сувениры выгоднее брать сразу по нескольку штук. Так, если взять сразу три «алкогольные игрушки», то можно прилично сэкономить. Такой набор обойдется в 41 доллар.

При этом отмечается, что украшения для «пьяной елки» скоро выйдут на международный рынок. Ближе к зиме такие шары планируют продавать по всему миру.

The Lakes Distillery известна с 2013 года как производитель купажированного виски The One. В описании напитка указано, что он «слегка дымный, сладкий и фруктовый, ореховый, с оттенками специй». Рекомендованная розничная цена The One — 30 фунтов стерлингов (около 2,3 тысячи рублей) за бутылку.

Британские производители не в первый раз находят нестандартные маркетинговые ходы перед Рождеством. Так, в конце 2014 года в магазины Великобритании поступили в продажу наборы из 14 маленьких новогодних шариков стоимостью 11 долларов. Предназначались они не для рождественских елей, а для бородатых мужчин. Каждый шарик имел заколку, с помощь которой его можно было прикрепить к бороде.

comandir.com

Об этом директор Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве Николай Чубук сообщил, выступая на Национальном форуме пчеловодов.

Он рассказал, что всего в Молдове насчитывается около 6000 пчеловодов и из них заявки подали 60 человек. Также он сообщил, что за последние 5 лет производство меда в Молдове стабильно и составляет около 4 тыс. тонн/год.

Около 15% меда потребляется на внутреннем рынке, а 85% - экспортируется. Экспорт значительно увеличился с 245 тонн в 2006-2016 гг. до 3440 тонн в 2017 г.

Молдова экспортирует мед в основном в страны ЕС: Румыния, Италия, Франция, Германия, Испания и др.

InfoMarket

Их десять, и все они мечтают вернуться домой с новыми знаниями, полезными контактами или инвестиционным договором. В любом случае, стартапы, которые отправятся в Берлин в этом году для участия в важнейшем международном конкурсе в области предпринимательства, заслуживают этой возможности. Все они имеют менее 2 лет деятельности и инвестиции менее $2,5 млн в соответствии с условиями, представленными организаторами.

«Tekwill запустил регистрацию в мае, затем дважды продлевал её срок, но в итоге нам удалось собрать хорошую команду. Зарегистрировано 25 стартапов. Вместе с нашими коллегами мы выбрали лучшие команды, которые могут представлять свою продукцию вживую, могут строить конструктивные переговоры с инвесторами вместе с другими 500 стартапами со всего мира», - говорит Ана Кирица, исполнительный директор ATIC.

Вот список молдавских стартапов, которые отправляются в это воскресенье в Берлин:

Codifun – образовательная платформа для ИТ-карьеры.

ViarLife – платформа для создания и распространения материалов методом виртуальной реальности (VR)

Rift Estate – создание презентаций VR/AR в формате 3D для архитекторов

Zeroqode - создаёт веб-и мобильные приложения с шаблонами без кода в 10 раз быстрее

GAUS – позволяет набирать человеческие ресурсы без резюме

SpookyHouse - инновационная студия по разработке мобильных игр

Shelfalytics – механизм сбора данных о розничной торговле, от полки до дистрибьюторов

BabyMoon – умные слинги, которые анализируют жизненные показания младенцев

AnonymZoo - анонимная социальная платформа

Webassembler - позволяет разработчикам программного обеспечения и бизнес-аналитикам быстро проектировать, разрабатывать и внедрять веб-приложения.

Для большинства молодых предпринимателей во всем мире TechCrunch Disrupt входит в топ конкурсов и возможностей для получения информации. Поскольку здесь кипят «самые инновационные бизнес-идеи», обсуждаются тенденции в бизнесе и ИТ. Платформа объединяет самых ярких предпринимателей, инвесторов и любителей технологий. В период с 4 по 5 декабря 10 стартапов смогут проводить собеседования, соревноваться на Battlefield, участвовать в 24-часовом Hackathon и других мероприятиях.

Mybusiness.md

На благотворительном аукционе в Новом Орлеане (США) бутылка красного вина ушла с молотка за рекордную сумму в $350 тыс., сообщает The Daily Meal. Вино было создано по заказу известного голливудского агента Шепа Гордона, который затем передал его благотворительному фонду Emeril Lagasse Foundation’s Carnivale du Vin.

На аукционе его приобрел частный коллекционер из штата Миссисипи. Вино было изготовлено известным американским виноделом Джесси Кацем из винограда сорта Cabernet Sauvignon урожая 2015 года.

Вино называется The Setting. На этикетке бутылки изображены портрет голливудского продюсера и его автограф.

Административный совет Национального агентства по регулированию в энергетике утвердил тариф на электрическую энергию, произведённую из возобновляемых источников (солнечная энергия) монастырём Святого Георгия в фотовольтаической установке мощностью 30 кВт, расположенной в селе Суручень Яловенского района, - в размере 1,80 лея/кВтч (без НДС).

Свято-Георгиевский монастырь, расположенный на окраине села Суручень Яловенского района, был основан в 1785 году.

В 1959 году монастырь, в то время мужской, был закрыт, а монастырский комплекс был превращён в наркологическую лечебницу. В зимнем храме был устроен склад, в летнем храме святого Николая открыт клуб. Из-за варварского отношения зимняя церковь была доведена до жалкого состояния, она сгнила, и в начале 2000 годов была разобрана вплоть до фундамента.

В 1992 году святая обитель была восстановлена, но уже как женский монастырь. Сегодня монастырский комплекс полностью восстановлен. У самого входа на территорию монастыря находится Духовная женская семинария «Королева Мария» – учебное заведение, в котором обучаются будущие учителя религии в начальных классах, псаломщицы и регентши-хористки.

Сурученский монастырский храм уникален для Молдовы. Он облицован армянским розовым туфом, что придаёт храму особую элегантность и оригинальность. В Свято-Георгиевском монастыре хранятся частицы мощей преподобного Антипы Калаподештского, предоставленные в дар обители в 1999 году Валаамским монастырем (Россия). Здесь находятся и две известные иконы: Спасителя благословляющего с Евангелием в руке и Божией Матери с младенцем «Сурученская».

Mybusiness.md

Фото: locals.md

В информационное поле интернета ежедневно вливается огромное количество новых сайтов – роскошных и минималистских, крайне востребованных и никому не нужных, удобных и безобразных. Имея свободный доступ к любой информации относительно строительства сайтов, создатели веб-ресурсов нередко допускают десятки непростительных ошибок, из-за которых даже востребованный контент остается на задворках поисковой выдачи. Участь таких сайтов печальна – их находят только случайно, посещаемость составляет несколько человек в день. Такой ресурс не может ни продавать, ни продвигать идеи. Конечно, владелец такого сайта очень скоро теряет к нему интерес, и участь страницы предрешена.

Рассмотрим, чем профессиональная разработка сайтов отличается от любительских попыток. В первую очередь нужно отметить ориентированность профессионального сайта на получение прибыли. Такой веб-ресурс изначально строится в расчёте на работу с огромной аудиторией, имеющей разные вкусы, различные устройства доступа. Если друзья, зашедшие на домашнюю страничку, иронично улыбнутся, заметив какую-нибудь банальную ошибку, то массовая аудитория ошибок не прощает, поэтому всё должно быть идеально.

Основные ошибки любительского веб-сайта 

Сайты, созданные любителями, нередко имеют следующие недостатки:
  
•    Бесплатный домен третьего уровня;
•    Примитивный отталкивающий дизайн;    
•    Огромное количество пёстрых блоков и украшательских элементов – «снега», блёсток, ненужных гаджетов (часы, курсы валют, погода);    
•    Ошибки отображения в разных браузерах;    
•    Странный шрифт;    
•    Отсутствие контента во многих разделах;    
•    Множество выпадающих окон при малейшем движении курсора;    
•    «Битые» ссылки;    
•    «Тяжёлые» изображения;    
•    Любительские тексты, страдающие фамильярным и легкомысленным отношением к читателю.

Главные преимущества профессионального веб-сайта 

Профессиональный сайт должен создаваться специалистами, в совершенстве владеющими всеми тайнами сайтостроения. Сайт, созданный знающими людьми, характеризуют:

•    Интересный продуманный дизайн;    
•    Корректная вёрстка;    
•    Правильное отображение содержимого на всех устройствах;    
•    Оптимизированный под поисковые системы контент;    
•    Удобное меню;    
•    Множество полезной информации;    
•    Высокая скорость работы;    
•    Большое количество справочной информации;    
•    Полное соответствие ожиданиям посетителей.

У такого ресурса с первых дней существования есть все шансы к успешному развитию. Профессиональные веб-сайты очень быстро достигают первых строчек поисковой выдачи, благодаря чему посещаемость стремительно нарастает, обеспечивая хорошие коммерческие результаты.

Где заказать хороший сайт? 

Группа компаний «Мета», присутствуя на рынке информационных технологий с 2006 года, помогла в создании профессиональных сайтов более чем тысяче клиентов из 15 стран. О масштабах деятельности и уровне оказываемых услуг свидетельствуют следующие цифры:  

 
1.    За последний год реализован 241 проект.  
2.    Основной приток клиентов (более 65%) происходит по рекомендации;
3.    Созданием веб-ресурсов занято 35 специалистов высочайшего уровня.

Чем «Мета» так интересна заказчикам? Во-первых, стоимость проекта оговаривается и утверждается в начале работы. Заказчику не придётся ничего доплачивать по ходу внесения коррективов. Во-вторых, клиенту сразу сообщаются даты завершения всех этапов. В-третьих, все важные моменты согласуются с заказчиком, что позволяет полностью исключить недоразумения относительно любых функциональных элементов и внешнего вида ресурса. Наконец, команда «Мета» создаёт сайты, нацеленные на получение прибыли, что позволяет заказчику очень быстро окупить расходы и получить доход.

Два молдавских предприятия, Artrai-Chinchilla SRL (Флорешть) и Balan Petru II (Криулень) отправили на экспорт первую совместную партию в 527 шкурок шиншиллы в Великобританию.

«Особую важность в данном случае имеет слово «совместно», - рассказал для «ЛП» администратор Artrai-Chinchilla SRL, он же – исполнительный директор Ассоциации шиншилловодов Молдовы Валерий Артемий. – Не секрет, что объемы производства у фермеров, которые занимаются шиншилловодством, небольшие, и в одиночку сложно собрать товарную партию. Поэтому мы осуществили подобную кооперацию в рамках ассоциации. И это немедленно принесло плоды. Увидев, что можно получать живые деньги, действуя абсолютно легально, многие из 74 участников нашего объединения обратились за получением авторизаций на выращивание пушных зверьков».

Контракт Artrai-Chinchilla с английской компанией предусматривает поставку (на первом этапе) 3000 шкурок в год. К сожалению, их пришлось обрабатывать в Польше, поскольку единственный в Молдове цех по дублению шкурок шиншиллы в Комрате не полностью удовлетворяет требованиям покупателей из Соединенного Королевства.

«Нужно дополнительное оборудование, - говорит Валерий Артемий. – Сейчас ищем гранты или какие-то другие способы для его приобретения».

Зато турецких покупателей качество комратской выделки вполне устраивает. Нынешним летом еще одна молдавская компания пошила из отечественных шкурок, обработанных в Гагаузии, партию шуб, и уже продала их в Турцию по цене за единицу от 4500 евро и выше, сообщил Валерий Артемий.

"Логос-пресс"

Путь Республики Молдова на запад. Это то, что называется дорогой A8 Ungheni - Iasi - Târgu Mures, которая получила одобрение, необходимое для начала проекта! Законопроект успешно прошел на пленарном заседании Сената Румынии, - сообщает autoblog.md со ссылкой на bzi.ro.

ТЭО проекта было составлено в 2007 году и обошлось в 0,8 млн евро. В марте 2012 года Европейская комиссия согласилась с включением маршрута Timișoara-Sebeș-Turda-Târgu-Mureș-Iași-Ungheni в новую трансъевропейскую базовую сеть TEN-T.

Министр транспорта Румынии Рэзван Кук объявил в этом году, что подтверждено начало проекта автомагистрали Târgu Mureş - Ditrău-Tirgu Neamţ - Iaşi - Ungheni. Длина трассы составит 310 км, она на 30 км сократит расстояние между Кишинёвом и Яссами. Строительство предположительно обойдётся в 4,07 млрд евро.

Mybusiness.md