Регулярное употребление груш может снизить риск развития болезней сердца и потенциально защитить от некоторых видов рака.

Об этом сообщили специалисты издания HuffPost, проанализировавшие результаты научных исследований.

Отмечается, что груши богаты клетчаткой, антиоксидантами, флавоноидами и другими растительными соединениями. В частности, содержащийся в них кверцетин связывают со снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, а антоцианы и коричная кислота в лабораторных исследованиях продемонстрировали противоопухолевые свойства. «Однако пока нет исследований, которые напрямую подтверждали бы влияние груш на риск развития рака у людей», — отметили в материале.

Кроме того, благодаря высокому содержанию клетчатки груши можно назвать незаменимым для здоровья кишечника и профилактики запоров продуктом. Также эти фрукты полезны для снижения риска сахарного диабета второго типа и уменьшения воспалительных процессов в организме.

В Молдове выращивают и испытывают десятки различных сортов груш (включая как популярные мировые селекции, так и местные), но точное общее число постоянно меняется из-за включения новых видов в реетры и частных посадок. Самым известным и знаковым местным сортом является «Ноябрьская Молдавии» (в Европе он также известен как Ксения), выведенный молдавскими селекционерами.

Также в нашей стране растут местные сорта Молдавская ранняя, Выставочная Молдавии; популярные мировые и классические сорта: Конференция, Вильямс (летный / Дюшес), Бере Боск, Любимица Клаппа; новые интродуцированные сорта: Санта-Мария, Аббат Феттель, Анабель и др.

На фото - груши сорта Молдавская ранняя.