Республика Молдова оказалась на четвёртом месте в списке поставщиков рапса (канолы) в Европейский союз.

По данным Еврокомиссии, в период 1 июля – 21 ноября импорт рапса в страны ЕС уменьшился в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 38% с 2,74 до 1,7 млн т, что на 47% уступает импортированным в 2019/20 маркетинговом году 3,21 млн т.

Почти 71% приобретенного Евросоюзом рапса или 1,2 млн т было поставлено из Украины, тогда как Австралия поставила 287 тыс т, Канада — 92 тыс т, Молдова — 51 тыс т., сообщает ukragroconsult.com.

"В Молдове рапс получается очень дешёвым, потому что он производится "диким" образом. В его цену не входит стоимость тех мер, которые необходимо предпринимать для восстановления земли. Производители просто эксплуатируют землю, за год-два она истощается, ее использование становится неэффективным, и тогда они переходят на другие участки", - рассказал эксперт в области экономики и энергетики Сергей Унгуряну в интервью студии Sputnik Молдова.

И добавил, что Молдова предпочитает поставлять за рубеж рапс, хотя могла бы сама производить биоэтанол и экспортировать его, получая гораздо больше прибыли.

"Это все останавливается на уровне идеи. Нашим производителям рапса легче его экспортировать, чем перерабатывать на месте. Потом уже продукция из него возвращается в Молдову, но с надбавками. Чтобы изменить ситуацию, нужна работа на государственном уровне", - подчеркнул эксперт.

Существуют психологически истощающие действия, которые стали привычками, сообщает Lifehacker. Они приводят к плачевным последствиям, хотя мы на них внимания почти не обращаем.

Первая – это сразу отвечать на телефонные звонки. Дело в том, что после звонка человеку нужно примерно 20 минут, чтобы вернуть концентрацию для дела, которым он занимался. Поэтому психологи советуют лучше не звонить коллегам, а присылать сообщения.

Вторая – это наличие множества окон в браузере. «Переключение с одной вкладки на другую создает иллюзию, будто вы выполняете невероятные объемы работы», – говорит невролог Рэна Мафи. Поэтому, прежде чем оставлять вкладку, надо спросить себя: нужна ли она?

Третья – сутулиться на рабочем месте. Это приводит к увеличению нагрузки на мышцы, суставы и сухожилия, в результате человеку нужно больше энергии, и он устает.

Четвертая – это неправильное дыхание. Недостаточно глубокое дыхание приводит к усталости, так как органы недополучают кислорода. Поэтому специалисты советуют, когда «подкатывает» стресс, делать несколько глубоких вдохов и выдохов.

Пятая – спать с включенным светом. Это привычка приводит к уменьшению выработки мелатонина и усталости.

Шестая – много планировать на день. Это чревато тревогами и страхом, что вы чего-то не успеваете, а стресс приводит к усталости. Психиатр Тайсон Липпе отметил, что выделение времени на хобби и даже ничегонеделание полезно для организма.

Седьмая – это беспорядок на рабочем столе. Лучше прибраться, чтобы создать благоприятную атмосферу не только в доме, но и в голове.

Восьмая – делать большие перерывы между приемами пищи. Это чревато истощением, что также влияет на энергию и настроение.

Девятая – смотреть слишком эмоциональные телепередачи. Эмоции приводят к нервному возбуждению, которое забирает силы, а значит, мы устаем быстрее. Причем это касается как позитивных, так и негативных передач.

Десятая – это оставлять маленькие задачи на потом. Дело в том, что они начинают накапливаться, в голове возникает мысль: «Мне нужно уже наконец сделать это», человек нервничает и устает. Поэтому такие дела, вроде позвонить другу и полить цветок, нужно делать сразу.

Россия согласилась поставлять газ в Сербию на исключительных по цене условиях, сообщил глава сербского государства Александр Вучич. Его заявление цитирует ТАСС. В следующие шесть месяцев стоимость газа для Сербии будет составлять 270 долларов, уточнил президент страны.

Это 60% от цены, которую в настоящее время платит за газ Республика Молдова.

25 ноября Вучич проводил в Сочи переговоры в президентом России Владимиром Путиным. Сообщалось, что обсуждаться должны были темы партнерства в политической, торгово-экономической и культурно-гуманитарной сферах, пишет lenta.ru.

«Президент Путин показал исключительное дружелюбие к Сербии: нам удалось на следующие 6 месяцев получить цену газа в невероятные 270 долларов, так что цена для нас не меняется, остается абсолютно такой же. Мы договорились об увеличении количества газа на эти 6 месяцев, а также о гибкости [поставок], о которой я особенно просил президента Путина», — заявил Вучич.

В середине месяца он говорил, что Белград планирует увеличить закупки природного газа в России до трех миллиардов кубометров в год. Он уточнял, что хочет решить с российской стороной ряд вопросов, они касаются цены газа, объемов, сроков действия договора и его гибкости.

В октябре Вучич рассказывал, что попросил у Путина дешевый газ по самой низкой цене в Европе, а также поблагодарил Москву за обеспечение энергобезопасности его страны. Россия — фактически единственный поставщик природного газа в Сербию, которая в последние годы получала свыше двух миллиардов кубометров газа по трубе через Украину и Венгрию. Вучич указывал, что низкая цена на газ имеет решающее значение для Сербии, и заявлял о большом значении переговоров в Москве.

«Я сказал, что еду в Москву, и вернусь, как принято говорить, или со щитом, или на щите», — говорил он сербским СМИ.

Президент Молдовы Майя Санду, как известно, не стала, как она объяснила, вмешиваться в отношения двух хозяйствующих субъектов. В итоге Молдова, которая находится намного ближе к России, то есть транспортировка газа обходится дешевле, платит за голубое топливо $450...

mybusiness.md

Злоупотребление выпечкой может стать причиной повышенного уровня "плохого" холестерина в крови. Это связано с содержанием в ней пальмового масла. Об этом заявил известный врач и телеведущий Александр Мясников.

В эфире телеканала "Россия 1" он пояснил, что пальмовое масло часто используют в пищевой промышленности. Его добавляют, например, при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий, пишет profile.ru.

"Ведь там же не только сами масла. Там идет процесс обработки этих жиров, которые идут в выпечку, пищевую промышленность. Он заканчивается образованием так называемых трансжиров", – сказал Мясников.

Именно они, по его словам, повышают уровень "плохого" холестерина. Медик посоветовал не злоупотреблять выпечкой и в целом продукцией, которая содержит пальмовое масло.

«Газпром» договорится с Молдавией, чтобы ситуация с неуплатой за газ не повторилась зимой. Об этом заявил ведущий эксперт Фонда национальной энергетической безопасности, преподаватель Финансового университета при Правительстве РФ Игорь Юшков.

Срок оплаты за поставленный «Газпромом» газ был продлен для Молдавии до 26 ноября. В компании объяснили это доброй волей и пониманием сложности ситуации, но напомнили о строгости контрактных обязательств. По словам Юшкова, концерн выбирал между тремя вариантами: отключением, сокращением и продолжением поставок. В этом смысле Молдавии повезло, что «Газпромом» был избран наиболее мягкий вариант вместо жесткого хода, пишет rueconomics.ru.

«Так бы сделало большинство газовых компаний в мире. Молдавии повезло, что ее снабжает не норвежский Equinor, Катар и не Алжир. Наверно, исторические связи сыграли свою роль, и "Газпром" на это не пошел», – объяснил Юшков.

Эксперт отмечает ощущение несерьезности восприятия Молдавии ультиматума «Газпрома» и контрактных условий компании. Он считает, что у Кишинева «закружилась голова» от успешных переговоров с привязкой цены газа к нефтяной корзине. Российская компания легко могла «дожать» Молдавию спотовой ценой, но пошла навстречу стране с проблемной экономикой. В ответ руководство республики объявило ситуацию своей победой и уже через несколько недель нарушило контракт по принципу «горе побежденным».

Ранее Игорь Юшков предрёк в будущем попытку Молдовы обмануть российского поставщика газа избежать оплаты исторического долга в более чем $700 млн.

Посольство США в Молдове объявило о выделении грантов на программы, которые будут направлены на укрепление связей между нашими странами.

Сообщается, что средства будут выделены на проекты, которые "включают в себя элемент американской культуры или взаимодействие с американскими экспертами или организациями".

Претендующие на грант проекты могут быть направлены на "углубление понимания жителями Молдовы американской культуры и ценностей", в том числе через искусство и образование.

Имеют право подавать заявки: Некоммерческие организации, включая аналитические центры и неправительственные организации; Американские некоммерческие НПО, которые будут сотрудничать с молдавскими НПО или охватывать молдавскую аудиторию; Государственные и частные образовательные и культурные учреждения.

На каждый проект Посольство США в Молдове планирует выделить от $5 тыс. до $50 тыс. Ожидаемый общий бюджет - $200,000.

Также сообщается, что предпочтение будет отдаваться проектам, предназначенным для жителей Гагаузской автономии и Приднестровья, а также населению, прожвающему вне крупных городов.

mybusiness.md

Этот продукт часто называют суперфудом, а в Индии вообще считают лекарством. Но учёные не разделяют восторгов.

Масло гхи — это топлёный продукт, который производят из молока, сливочного масла или сливок, нагревая их до температуры свыше 100 °С, пишет healthinfo.ua.

В процессе приготовления из сырья выпаривают практически всю влагу, а твёрдые частицы, выпавшие в осадок, процеживают. За счёт этого гхи почти не содержит молочного белка казеина (0,3%), воды (0,1–0,3%) и лактозы.

Топлёное масло популярно в кулинарии Судана, Эфиопии, странах Ближнего Востока и особенно в Индии. Там гхи используется не только при приготовлении пищи, но и в народной медицине — аюрведе.

Однако современный научный мир не спешит признавать топлёное масло лекарством и даже предпочтительным источником жиров.

Может ли масло гхи улучшить здоровье

Нам не удалось найти исследований, в которых проверили бы влияние масла гхи на здоровье людей. Выводы о пользе продукта чаще всего делают, исходя из его состава, и упоминают следующие «уникальные» свойства:

1. Больше количество антиоксидантов: токоферолов (витамин E) и бета-каротина, витаминов А и К. Однако согласно данным, приведённым в книге о молочной продукции, разница в количестве витаминов у топлёного и сливочного масла незначительна.
2. Жирные кислоты с короткой (КЦЖК) и средней (СЦЖК) длиной цепи. Есть данные, что они быстро усваиваются, поддерживают здоровье кишечника и могут способствовать похудению и поддержанию веса. При этом КЦЖК в масле гхи не больше, чем в сливочном, а СЦЖК в разы меньше (около 8%), чем в кокосовом (60%).
3. Конъюгированная линолевая кислота (КЛК). Это вещество обладает
    антиканцерогенным и антисклеротическим свойствами. Однако в масле гхи её всего около 1% , в то время как в экспериментах, посвящённых пользе КЛК для здоровья, используют дозы в 3 г в сутки.

Таким образом, какая-то особая польза масла гхи для самочувствия сомнительна. В то же время в больших количествах этот продукт может негативно сказаться на здоровье.

Может ли масло гхи навредить

В топлёном масле содержится порядка 55,3% насыщенных жирных кислот. Это даже больше, чем в сливочном.

Поскольку высокий процент этих жиров в питании связывают с риском сердечно-сосудистых заболеваний (ССЗ), Всемирная организация здравоохранения предписывает ограничить их потребление до 10% об общего количества калорий. А Американская ассоциация сердца и вовсе рекомендует урезать до 5–6%, или 13 г в день.

И хотя учёные периодически заявляют, что насыщенные жиры из масла не увеличивают риск ССЗ, диабета и смерти, диетические рекомендации остаются прежними за недостатком надёжных доказательств.

Более того, Кокрейновский обзор 2020 года в очередной раз подтвердил, что снижение количества насыщенных жиров в питании в течение двух лет может уменьшить число проявлений сердечно-сосудистых заболеваний.

Таким образом, переборщив с маслом гхи, можно увеличить риск ССЗ. Особенно если у вас и так повышен холестерин и присутствуют другие факторы, связанные с заболеваниями сосудов.

Помогает ли масло гхи снижать и поддерживать вес

Научных данных по этому поводу нет. Косвенные доказательства пользы можно обнаружить в исследованиях добавок с конъюгированной линолевой кислотой, которая часто позиционируется как полезная для похудения.

Три метаанализа научных работ показали, что приём добавок с КЛК помогает скинуть чуть больше жира, чем при использовании плацебо.

Однако учёные признают, что эффект небольшой и добавка требует дальнейших исследований. Более того, обзор 11 научных работ выявил, что приём КЛК увеличивает уровень воспалительных маркёров С-реактивного белка и фактора некроза опухоли альфа (TNF-альфа), а потому требует особой осторожности.

Но в метаанализах заявляли о дозах КЛК 3,2–3,4 г в день. Учитывая, что в масле гхи этой кислоты около 1%, польза от него очень сомнительна.

Для чего может пригодиться масло гхи

Одно из действительно уникальных свойств топлёного продукта — высокая температура дымления. За счёт почти полного отсутствия воды можно нагревать масло гхи до температуры 250 °С, и оно не начнёт гореть и не испортит вкус пищи.

Кроме того, в нём мало полиненасыщенных жирных кислот (4%), которые при нагревании до высоких температур начинают высвобождать токсичные вещества.

Так что топлёное масло — прекрасный вариант для жарки, запекания и других способов обработки пищи при высоких температурах.

Кроме того, оно хранится действительно долго. При комнатной температуре масло гхи сохраняет свои вкусовые качества в течение 6–8 месяцев, а в холоде может продержаться и до двух лет.

Таким образом, готовить на масле гхи — отличная идея, но получить от него какие-то особые преимущества для здоровья и фигуры вряд ли получится.

Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые человеку для нормального роста и развития организма. Они принимают активное участие в обмене веществ, являются строительным материалом клеток, служат для профилактики заболеваний сердца и сосудов, астмы, атеросклероза и др.

Омега-3 не вырабатываются организмом, их можно получить только с пищей. Чтобы насытить организм омега-3 жирными кислотами, достаточно дважды в неделю есть жирную морскую рыбу — сельдь, скумбрию, лосося, сардину. Но если в вашем регулярном рационе отсутствует рыба, необходимо задуматься об употреблении Омега-3 в качестве биологически-активной добавки к пище, пишет sport24.ru.

Для сердца и сосудов

Омега-3 жирные кислоты способствуют замедлению процессов тромбообразования, нормализации мозгового кровообращения и снижению артериального давления. Кроме этого, они снижают уровень триглицеридов, замедляют темпы роста атеросклеротической бляшки и повышают устойчивость сосудов головного мозга при гипоксии.

Для женского здоровья

Поддержание нормы Омега-3 в организме поможет не только избежать нежелательных проблем со здоровьем, но и продлить молодость, а также укрепить женское здоровье. Дело в том, что Омега помогает предотвращать заболевания, которые чаще всего характерны для женщин, такие как: гормональный дисбаланс, гипертония, остеопороз, болезни, связанные с нервной и сердечно-сосудистой системами.

Кроме этого, омега-3 оказывает комплексное благоприятное воздействие на женский организм:

• Облегчает период предменструального синдрома
• Стабилизирует эмоциональное состояние, снижает тревожность
• Улучшает состояние кожи
• Снижает вероятность воспалительных заболеваний внутренних органов
• Благоприятно воздействует на репродуктивную функцию

Для похудения

Омега-3 не волшебная капсула для похудения, но поспособствовать похудению при условии правильного питания и здорового образа жизни вполне может. Омега-3 улучшает метаболизм, подавляет аппетит, регулирует уровень холестерина в крови и способствует обновлению клеток, в том числе жировых — что в комплексе помогает организму быстрее избавляться от лишних килограммов.

Для профилактики рака

Омега-3-кислоты эффективны для профилактики рака толстой и прямой кишки, предстательной железы, молочной железы, яичников. Регулярное использование рыбьего жира женщинами в постменопаузе приводит к снижению риска развития рака молочной железы на 35%.

Для мозга и нервной системы

Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты улучшают кровоснабжение, повышают когнитивные функции мозга — умственную работоспособность, память, концентрацию и внимание. А также снижают риск заболевания болезнью Альцгеймера, замедляют снижение познавательных функций и благоприятно влияют на нервную систему.

Симптомы дефицита Омега 3

Чтобы точно определить дефицит Омега-3 необходимо сдать анализ крови. Заподозрить у себя дефицит можно по следующим симптомам:

• ухудшение состояния кожи
• ломкие и ослабленные волосы
• потеря концентрации внимания
• проблемы со сном
• раздражительность, перепады настроения
• хроническая усталость на работе
• обострение аллергических заболеваний.

Перед началом приема Омега 3 проконсультируйтесь с врачом для определения правильной дозировки.