В Столинском районе на Брестчине появится совместное белорусско-молдавское предприятие по производству коньяков и выращиванию винограда, проинформировали belta.by о соглашении о намерениях, подписанном 11 апреля в рамках четвертого Международного форума-выставки деловых контактов «Брест 2019».

Документ — трехсторонний, его подписали управляющая компания холдинга «Концерн Брестмясомолпром», молдовское научно-техническое предприятие «Планта-Вин» и белорусско-молдавская компания «Кодру».

— В качестве производственной базы выбрано предприятие «Маньковичи» — это наш завод в Столинском районе. Пока займемся формирование сортов винограда, подготовкой хранилищ под хранение в бочках коньячных спиртов на время «превращения» их в коньяк. Научную поддержку кроме молдаван окажут специалисты из Полесского госуниверситета, — процитировали журналисты Михаила Серкова, гендиректор «Брестмясомолпрома».

Запланированы тематические совещания и круглые столы для детального обсуждения этапов развития проекта. Окончательное согласование его «карты реализации» запланировано на май.

kp.by

Граждане Молдовы потребляют меньше картофеля, но больше хлеба, молочных продуктов, яиц и мяса.

Согласно статистике, в последние годы наши соотечественники также включают в рацион все больше фруктов, рыбы и выпечки. Если еще в 2010 году жители нашей страны потребляли по 110 килограммов хлеба в год, то в 2017 — по 122.

Увеличилось и количество потребляемого молока. Почти до 227 литров в год. Большим спросом пользуется мясо и мясные продукты. Два года назад на каждого гражданина приходилось чуть более 50 килограммов, а в 2010 — по 34.

Кроме того, молдаване стали потреблять и больше рыбы, в среднем по 17 килограммов в год. Одним из главных продуктов остаются и яйца. В 2017-ом на каждого жителя приходилось почти по 198 штук, на 30 больше, чем в 2010.

Вырос и объем потребляемых овощей и бахчевых культур, до 118 килограммов в год.

Увеличился спрос и на фрукты и ягоды. Если в 2010 году каждый гражданин в среднем потреблял по 25 килограммов, в 2017 — уже 52. Стали молдаване потреблять и больше сахара и выпечки. Примерно по 18 килограммов в год.

Увеличился и объем потребляемого растительного масла. В среднем в год на каждого человека приходится по 13 литров.

В то же время отмечается, что все меньшим спросом пользуется картофель. За семь лет этот показатель снизился с 52 килограммов до 46.

Publika.md

21 производитель, открывший бизнес в сельском хозяйстве, запросил субсидий от государства в размере 12 миллионов леев. 

Заявки были поданы до 8 апреля этого года - до завершения третьего этапа приема документов на получение авансовых субсидий, передает moldpres.md. 

Бенефициары запланировали инвестиции в сельскохозяйственный сектор на сумму более 18 млн  леев, что  приведет к созданию более 70 новых рабочих мест. Большинство заявок на получение субсидий - 62% -   подали женщины, 38% - мужчины.

Агентство по интервенции и платежам в сельском хозяйстве (AIPA) сообщило, что девять из представленных инвестпроектов касаются создания многолетних насаждений; четыре  - приобретения пчелиных семей и специализированного инвентаря для производства меда; три -    строительства теплиц; еще три - развития послеуборочной и перерабатывающей инфраструктуры. Два сельхозпроизводителя планируют открыть бизнес в области животноводства.

Заявки рассмотрит центральный офис  AIPA, после чего передаст их Комиссии по оценке и отбору для оценки бизнес-планов   

На 2019 год из Национального фонда развития сельского хозяйства и сельской местности распределено 45 млн леев на предоставление авансовых субсидий молодежи и женщинам, начинающим свой бизнес в области сельского хозяйства.

moldpres.md

В конце 2018 года значительно увеличилась сумма возвращённых денег, которые ранее вывели из страны в результате банковского мошенничества, а в четвертом квартале эта сумма составила около полумиллиарда леев, что почти в 10 раз больше, чем в предыдущем квартале.

Рост имеет простое объяснение. После продажи 41,09% доли в Moldova-Agroindbank в начале октября 2018 года Роман Талмач (который до октября 2018 года был президентом Национального союза судебных исполнителей) начал процедуру принудительного исполнения документа, выданного судом еще в феврале 2018 года, пишет mold-street.com

Речь идет о процедуре исполнения судебного решения по делу предпринимателя Вячеслава Платона, осужденного на 18 лет лишения свободы за мошенничество и отмывание денег в особо крупных размерах и возмещение ущерба, нанесенного им Banca de Economii.

Однако исполнительный документ был выдан 13 февраля 2018 года, и в соответствии с рекомендациями Европейского суда по правам человека «исполнение должно быть выполнено таким образом, чтобы срок не превышал одного года (дело «Гривняк против Молдовы», решение от 09.10.2007).

Но процедура оформления документа была начата только 16 июня 2018 года. Исполнитель утверждает, что столкнулся с рядом проблем, которые помешали исполнению.

«Необходимость перевода актов исполнительного производства на русский язык по запросу должника приводит к недобровольной задержке исполнительного производства», - объясняет Роман Талмач.

«К этому добавляется отсутствие как должника, так и третьих лиц, нерезидентов Республики Молдова, а также их представителей, в связи с чем судебный пристав должен информировать участников путем публикации уведомлений в Monitorul Oficial, который выходит только по пятницам и путем отправки исполнительных актов в такие страны, как Великобритания, Россия, Кипр», - отметил пристав.

В то же время в некоторых случаях участники процедуры принудительного исполнения создавали препятствия для исполнения вступившего в силу документа в кратчайшие сроки, преднамеренно ссылаясь на неполучение корреспонденции по юридическим адресам, включая участников из-за пределов страны.

Только после отчуждения 41,09% доли в Moldova-Agroindbank в начале октября 2018 года Роман Толмач конфисковал около 450 млн леев, чтобы возместить материальный ущерб, установленный в соответствии с исполнительным документом.

Теперь, скорее всего, Роман Талмач также будет заниматься процедурой возмещения убытков в случае Moldindconbank, чья доля была продана в конце марта болгарской группе Doverie за 760 млн леев.

Взыскание этой суммы будет означать значительное сокращение внутреннего долга, образованного в результате банковского мошенничества, и выдачей правительством гарантий на сумму около 14 млрд леев.

Point.md

В Республике Молдова отечественные производители покрывают 78% внутреннего рынка молока. Сырье поставляют сельскохозяйственные предприятия (фермы), а также частный сектор через пункты сбора. Об этом сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды.

В ведомстве отметили, что почти 95% продукции приходит именно из частного сектора. В год это молоко перерабатывают на предприятиях в количестве 485 тонн в год.

«В Республике Молдова зарегистрированы и располагают разрешениями санитарно-ветеринарной службы 206 ферм крупного рогатого скота, на большинстве из которых содержат до 20 коров», — говорится в сообщении ведомства.

Для исправления ситуации в зоотехническом секторе разработана Национальная программа развития молочного сектора в Республике Молдова на 2019−2025 годы.

Она предполагает создание условий для устойчивого развития отрасли. Также предложено поддержать уже существующие фермы, открыть новые, увеличить количество поголовья скота.

Задача программы заключается и во введении требований к качеству производства молока, а также молочных продуктов, модернизация молокоперерабатывающих предприятий.

По данным Национального бюро статистики, в частных подворьях в 2017 году содержали 102 тысячи коров, а на сельскохозяйственных предприятиях — более десяти тысяч.

Sputnik.md

Украина отказалась от намерения построить шесть гидроэлектростанций на Днестре.

Решение приняли по итогам переговоров молдово-украинской комиссии по долгосрочному развитию бассейна реки. Киев учел возражения Кишинева.

«Позиция украинской стороны зафиксирована в протоколе, который подписали оба сопредседателя комиссии», — сказала госсекретарь министерства окружающей среды Валентина Цапиш.

Договорились в комиссии и о проведении экспертизы влияния на реку Новоднестровской ГЭС. Последнее такое исследование проводилось почти 40 лет назад. Для экспертизы пригласят международных экспертов, а стоить она будет около полумиллиона долларов.

«Методология исследования уже разрабатывается. Мы комплексно изучим этот гидроэнергетический узел. Финансировать проект будет посольство Швеции, а внедрять — Программа развития ООН в Молдове», — сказала эксперт Национального экологического центра Юлиана Катаранжиу.

Ранее эксперты пришли к выводу, что из-за работы трех украинских ГЭС объем воды в Днестре за последние 10 лет снизился почти на 10 процентов. Следующее заседание совместной комиссии по оценке экосистемы Днестра состоится в октябре.

Publika.md

На берегу Днестра обнаружена самка жёлтого паука сака. Этот вид пауков относится к десяти самым ядовитым в мире.

"Эти пауки обитают в густых зарослях, лесах, где много кустарников и трава до полуметра в высоту", - сказал доктор биологии Сергей Пэнуца в интервью одному из телеканалов. "В период кладки яиц, самка становится очень агрессивной. Однако сами эти пауки первыми никогда не нападают", говорит биолог. Специалист полагает, что паук попал в Молдову из Италии. И прижился у нас из-за благоприятного в последние годы климата.

Паук очень маленький (около 1 см в длину) и кажется что бояться здесь нечего, но этот малыш кусает так больно, что сильная резкая боль не проходит долго, а на месте укуса развивается рана.

К сожалению, абсолютной защиты от ядовитых пауков нет. Главное – избегать мест их скопления – лесопосадок, высокой травы. А в случае укуса – незамедлительно обращаться к врачу.

Напомним, паук сан был обнаружен на прошлой неделе на берегу Днестра ниже посёлка Гидирим Рыбницкого района.

Point.md

Национальная ассоциация компаний ИКТ организует «Tech Women Summit».

Это уникальное мероприятие, посвященное исключительно женщинам и девушкам, работающим в сфере информационных технологий. «Tech Women Summit» будет стремится стать местом встречи ИТ-специалистов, способствуя обмену опытом, установлению контактов и укреплению местного сообщества специалистов в этой области.

Будет семь спикеров из Франции, Нидерландов, Румынии и Молдовы, - профессионалов, которые являются знаковыми именами в ИТ-индустрии в своих бизнес-сегментах. От Молдовы, например, выступят соучредитель и СЕО Planable Ксения Мунтяну; Ольга Суружиу, директор по международным операциям, Orange Moldova; Екатерина Морару, Xwiki.

Мероприятие состоится 23 апреля 2019 года в ИТ-центре «TEKWILL» по инициативе Национальной ассоциации компаний ИКТ и Общественной ассоциации «TECH Women».

Подробности можно узнать ЗДЕСЬ

Mybusiness.md

Микрорастения или микрозелень включены в категорию суперпродуктов из-за высокого содержания питательных веществ.

За последние несколько лет микрозелень приобрела большую популярность во всем мире. Эти ароматические травы придают дополнительный цвет и аромат нашим блюдам. Но прежде всего они являются источником здоровья и содержат аналогичное и зачастую более высокое количество необходимых питательных веществ (минералов, витаминов, биологически активных соединений), чем зрелые растения. Люди, регулярно употребляющие в пищу молодую зелень, могут похвастаться лучшей выносливостью и работоспособностью, а их обмен веществ неизбежно приходит в норму.

Микрозелень в Молдове

Учитывая мировую тенденцию, и у нас в стране за последние годы, также появилось несколько производителей микрозелени, одним из которых является Дмитрий Плющев, создатель бренда Papa’s Greens. Этот молодой человек всю свою жизнь увлекался выращиванием растений. Работая в США, в основном на кухне, он открыл для себя микрозелень, которая ему очень понравились, а после возвращения на родину, начал выращивать ее в домашних условиях, в шкафу. После этого он решил уволиться с работы, снял помещение и решил серьезно заняться этим бизнесом. Сейчас Дмитрий обеспечивает своих друзей и знакомых этим продуктом. У него несколько постоянных клиентов которые регулярно покупают микрозелень, а в скором времени он надеется получить разрешение для того, чтобы выйти в сетевую розницу.

У Papa's Greens можно найти большое разнообразие микрорастений, таких как подсолнух, горох, редис, клевер, люцерна, кинза, бораго, мангольд, базилик, руккола и другие. Но наиболее популярными являются миксы: микс салат Classic (подсолнух, горох, клевер и редис) и микс салат Spicy (подсолнух, горох, редис и горчица).

Как выращивается микрозелень

Papa’s Greens использует гидропонную систему роста микрорастений. Это метод выращивания, который стимулирует рост растений, контролируя количество воды, минеральных солей и, самое главное, количество кислорода, растворенного в воде.
Микроклимат в помещении также очень важен: влажность должна быть от 55 до 60%, а температура воздуха - от 16 до 21 ° С. Помещение должно быть хорошо проветриваемым и чистым.

Сырье, конечно, играет важную роль в выращивании микрозелени. Семена закупаются у проверенных производителей, которые имеют все необходимые сертификаты. Это партнеры из Украины, Ассоциация MOVCA (организация, которая поддерживает экологическое сельское хозяйство в Молдове) или бренд Pro Bio. Недавно Дмитрий Плющев начал работать с местной компанией, которая импортирует органические семена из Италии.

Почему микрозелень так полезна

Микрозелень это «детеныш» растения, промежуточный период между зародышем и молодым листом. Потребляя ее, мы получаем от 4 до 40 раз больше питательных веществ, чем от зрелого растения.

Микрорастения - это проростки овощных культур в возрасте от 6 до 14 дней. Есть некоторое культуры, которые растут до 30 дней, потому что сам процесс проращивания биологически занимает больше времени: это базилик, кинза которые проращивают от 21 до 30 дней.
Этот продукт ассоциируется со здоровым питанием, это зеленая масса, она всегда питательна и благоприятно влияет на кишечную среду. В случае потребления микрозелени организмом усваивается 80% полезных веществ. Она считается пищей будущего: съел мало – получил много.

Микрозелень можно добавлять в суп, в салаты, в пасту, в роллы, в шаурму, в бургеры, в бутерброды. Из микрозелени можно делать смузи или соусы.

По словам Дмитрия Плющева, основными потребителями микрозелени являются ЗОЖ-ники; диабетики; люди с  повышенным уровнем сахара; люди, которые имеют проблемы с гемоглобином; спортсмены; люди которые любят качественно и разнообразно покушать. Но рано или поздно любой человек будет покупать микрозелень, потому что она просто очень полезна.

Молодой предприниматель работает один, иногда помогает его жена. Ему удается получать около 20-25 кг микрозелени в неделю. У него сейчас работают два автоматизированных стеллажа, а если их будет шесть, он сможет собирать около 500 кг в неделю и ему этого будет хватать этого, чтобы обеспечить весь Кишинев.

Как потреблять и хранить микрозелень

Рекомендуемая норма микрозелени - не больше 50 г в день. Из-за высокой концентрации различных веществ, ей не стоит злоупотреблять. Срезанная микрозелень должна хранится при температуре от 1 до 4 градусов, в таком случае срок хранения 7 дней. При комнатной температуре она может храниться до 48 часов.

Предприниматель признался, что всю свою жизнь увлекался растениями и всегда что-то выращивал. Свои знания о микрозелени он приобрел во время своего пребывания в США, от его партнеров в Украине, в Интернете, а также в результате экспериментов методом «проб и ошибок».