Граждане Молдовы потребляют меньше картофеля, но больше хлеба, молочных продуктов, яиц и мяса.
Согласно статистике, в последние годы наши соотечественники также включают в рацион все больше фруктов, рыбы и выпечки. Если еще в 2010 году жители нашей страны потребляли по 110 килограммов хлеба в год, то в 2017 — по 122.
Увеличилось и количество потребляемого молока. Почти до 227 литров в год. Большим спросом пользуется мясо и мясные продукты. Два года назад на каждого гражданина приходилось чуть более 50 килограммов, а в 2010 — по 34.
Кроме того, молдаване стали потреблять и больше рыбы, в среднем по 17 килограммов в год. Одним из главных продуктов остаются и яйца. В 2017-ом на каждого жителя приходилось почти по 198 штук, на 30 больше, чем в 2010.
Вырос и объем потребляемых овощей и бахчевых культур, до 118 килограммов в год.
Увеличился спрос и на фрукты и ягоды. Если в 2010 году каждый гражданин в среднем потреблял по 25 килограммов, в 2017 — уже 52. Стали молдаване потреблять и больше сахара и выпечки. Примерно по 18 килограммов в год.
Увеличился и объем потребляемого растительного масла. В среднем в год на каждого человека приходится по 13 литров.
В то же время отмечается, что все меньшим спросом пользуется картофель. За семь лет этот показатель снизился с 52 килограммов до 46.
