Зачем нам нужен кальций?

Кальций необходим организму не только для крепких костей и зубов, но и для поддержания работоспособности мышц, расширения и сокращения кровеносных сосудов. Микроэлемент также положительно влияет на работу нервной системы и щитовидной железы.

По словам врача-диетолога Марины Сорокиной, особенно важно следить за состоянием этого элемента людям, старше 45 лет. Ведь это самый легкий способ избежать депрессии, переломов и разрыва связок во время занятий спортом.

Откуда брать кальций, если не из творога и молока?

Принято считать, что кальция много в молоке и молочных продуктах. Однако, чем старше человек, тем меньше у него остается ферментов, позволяющих быстро расщеплять молочные жиры. Из-за молока, творога и сметаны могут часто возникать метеоризм, вздутие и даже тошнота. Поэтому получать кальций лучше из других продуктов питания.

Микроэлемента много в:

• брокколи. Содержание кальция: 47 мг на 100 гр. Примечательно, что в это виде капусты также много и витамина К, который помогает закреплять кальций в костях. Кроме того, брокколи содержит в два раза больше витамина С, чем апельсины.

• сушеном инжире. Содержание кальция: 150 мг на 100 гр. Фрукт также богат магнием, который укрепляет сердечную мышцу и нормализует сердечный ритм.

• апельсине. В одном небольшом фрукте содержится 60 мг кальция. Апельсин – это лучшее начало дня, так как позволяет одним махом пополнить запасы не только кальция, но и витамина С, укрепляющего иммунитет.

• сардинах. Содержание кальция: 380 мг на 100 гг. удивительно, но факт: в сардинах кальция примерно столько же, как и в молоке, только усваивается он гораздо легче. Так что пополнить запасы элемента можно вполне вкусно, да с варенной картошкой – идеальный ужин. Кстати, помимо кальция, морская рыбка содержит в себе много полезных жирных кислот омега-3 и витамин D.

• белой фасоли. Содержание кальция: 100 мг на 100 гр. В этом виде бобовых также много белка, клетчатки, фолиевой кислоты, магния, калия, железа и меди.

kubnews.ru

Экономика Молдовы стремительно деградирует. Особенно негативно сложности текущего года сказалась на фермерах, продукция которых является основой экспорта республики. Например, по сравнению с прошлым годом в стране на 18,3% сократился объем сельхозпроизводства, а доходы от продажи товаров на основной рынок - в РФ уменьшились на 20%.

При этом власти «переводят стрелки» и всю ответственность за инфляцию, рост цен на газ, электроэнергию, бензин, солярку, коммунальные услуги и продукты питания на Россию и войну в Украине, забывая добавить, что в аграрной сфере негативные тенденции начали нарастать задолго до этого. Причины заключаются в хроническом недостатке инвестиций, росте стоимости производства продуктов, снижении платежеспособности населения, периодических засухах и проблеме с реализацией урожая за пределами страны.

При этом нынешнее правительство Молдовы не предпринимает, фактически, никаких усилий для нормализации ситуации.

Очевидно, что украинский конфликт сильно усложнил для молдавских аграриев логистику сбыта готовой продукции. Например, в крайне затруднительном положении оказались экспортеры яблок, отправлявшие в Россию практически всю свою продукцию через территорию Украины — до 90% всего объема поставок.

«Наша фруктовая продукция составляет треть всего экспорта в Российскую Федерацию. Поэтому правительству нужно подумать о том, что мы будем делать с фермерами. Эта отрасль пострадает в первую очередь», — предупреждал экономический эксперт Вячеслав Ионицэ. Исполнительный директор ассоциации «Молдова-Фрукт» Юрий Фалэ сообщил, что в холодильных камерах по всей стране пришлось складировать более 120 тысяч тонн яблок.

В итоге, по информации ассоциации EastFruit, весь оставшийся урожай 2021, а это более 100 тысяч тонн, был переработан в концентрат. Притом из этого объема на рынок России в обозримой перспективе, скорее всего, не будет отправлено порядка 10–18 тысяч тонн, на которые еще совсем недавно были реальные покупатели.

По молдавским меркам это много, учитывая, что яблочного концентрата в стране ежегодно производится примерно от 25 до 45 тысяч тонн. Можно спрогнозировать, что непроданный в РФ объем останется на складах на неопределенный период.

В связи с серьезными проблемами в энергетическом секторе переработчики не могут взять дорогостоящие банковские кредиты для расширения производства. Учитывая все эти факторы, фермеры вынуждены сдавать столовые сорта яблок и винограда на переработку за бесценок (яблоки по 2–2,1 лея за кг), а то и вовсе выбрасывать на свалки.

Крупная ассоциация производителей Forţa Fermierilor («Сила фермеров») добивается принятия парламентом ряда законопроектов по снижению налоговой нагрузки для пострадавших аграриев, обещая в противном случае продолжить проводившиеся летом протестные акции.

В то же время поставки сельхозпродукции на европейский рынок остаются крайне небольшими.

Важным фактором переориентации экспорта на Запад сыграло подписание Молдовой в 2014 году Договора об ассоциации с Евросоюзом и его составной части - Соглашения DCFTA, которые, казалось бы, открыли ворота для поставок отечественных товаров в Европу.

Однако в реальности это имело негативное влияние на молдавскую экономику. Открыв свой рынок для сельхозпродукции из ЕС, оказавшейся более конкурентоспособной в силу высоких субсидий, получаемых европейскими фермерами, Молдова так и не смогла воспользоваться даже теми мизерными квотами, которые были предоставлены ей Брюсселем. Более того, получившийся «выхлоп» даже близко нельзя сравнить с доходами от прежних объемов поставок в Российскую Федерацию. (Напомним, что до 2006 года только алкогольной продукции мы экспортировали в РФ на $240 млн в год. В лучшем по показателям за последние 10 лет 2021 году Молдова отправила за границу вина на 3 млрд леев или на $166 млн в 71 страну мира. Только 16,2% из этих объёмов было отгружено в Россию). Так что отнюдь не война, начавшаяся в феврале текущего года - основная причина кризиса.

Кроме того, подписание договора DCFTA вызвало неизбежную реакцию России, вынужденной для защиты своего рынка от реэкспорта ввести таможенные пошлины на молдавские товары. В период, когда президентом Молдовы был Игорь Додон, Москва шла навстречу его просьбам и продлевала соглашение, по которому эти пошлины не взимались. С приходом на пост главы государства Майи Санду интересы молдавских производителей уже не особенно занимали официальный Кишинев, что, конечно же, отразилось на объемах торговли с Россией.

В результате в 2022 году Молдова, несмотря на высочайшую инфляцию, сократила экспорт товаров в РФ на 20% (с $195 млн за три квартала 2021 года до $156 млн за аналогичный период текущего).

И это при том, что в январе-сентябре 2022 года цены на сельхозпродукцию в Молдове выросли на 19%. Наибольший рост показали яблоки (в 2,2 раза), ягоды (на 68%), овощи (на 55%), пшеница (на 32%), яйца (на 27%).

Помимо этого, молдавские аграрии массово отказываются от разведения домашней птицы и скота по целому ряду причин: крайне высокие цены на корма и электроэнергию, миграция сельской молодежи в города и за рубеж. Крупные предприятия также сокращают производство, поэтому Молдова все больше зависит от продукции животноводства других стран. За три квартала 2022-го рост импорта мяса, молока и яиц составил 28% к уровню прошлого года.

По сравнению с 2021 годом в Молдове на 18,3% сократился объем сельскохозяйственного производства: было собрано на 44% меньше зерновых (всего менее 1 млн тонн), на 70% — кукурузы, на 43% — подсолнечника, на 33% — сахарной свеклы, на 12% — картофеля.

В этой ситуации единственной гарантией сохранения отрасли оставалось возобновление молдавского экспорта в Россию. Москва, к радости отечественных фермеров, в начале декабря разрешила поставки сельхозпродукции для 52 производителей.

Попытки Кишинева переориентировать сельское хозяйство в западном направлении уже привели к его стагнации и упадку. Лишь сохранение экспорта молдавской продукции всех видов в Россию, Беларусь и другие страны ЕАЭС является гарантией спасения молдавской экономики от полного краха.

Восточный вектор развития при должном внимании способен обеспечить работу как сельскохозяйственной отрасли Молдовы, так и того, что осталось от промышленности республики.

Поэтому стоило бы сделать различие между политикой и экономикой. В политической сфере пусть руководство Молдовы продолжает решать свои проблемы: вступать в блоки, делать гордые заявления типа "в голоде, холоде и темноте, но #без вас" и пр. Однако в экономике следует отказаться от губительных для отечественного бизнеса шагов и принять концепцию, многим политикам известную из кинофильмов или собственной практики: "Ничего личного, это просто бизнес".

Игорь ФОМИН

mybusiness.md

Парламент в четверг принял в первом чтении поправки в законодательство, обеспечивающие продление действия предпринимательского патента до 31 декабря 2024 г.

Как передает "ИНФОТАГ", проект, разработанный депутатами Блока коммунистов и социалистов, поддержали 66 депутатов от правящей партии "Действие и солидарность" и оппозиции.

Один из авторов, депутат-социалист Александр Нестеровский, представляя проект, заявил, что есть часть граждан, которой тяжело работать с кассовыми аппаратами, в основном речь о самой уязвимой категории - пенсионерах, и государство должно оказать им поддержку.

"При этом инициатива предполагает запрет на открытие новых патентов. Продление патентов - это законная возможность решить проблему в очень сложный период для страны. Предлагаемые поправки позволят продолжать законно действовать держателям патентов, сохраняя рабочие места и увеличивая объемы продаж на внутреннем рынке", - заявил депутат.

Врачи поделились советами, что делают они сами, если заразились ОРВИ или гриппом и лечатся дома. Все говорят одно — не существует одного способа быстро поправиться, но есть комплексные методы, которые вы тоже можете взять на вооружение.

Если вы подхватили вирус — ОРВИ, грипп, ковид — и болезнь протекает без осложнений, то любой врач оставит вас выздоравливать дома, а некоторые даже не станут назначать никаких лекарственных препаратов.

— Волшебной таблетки, которая избавит вас от вируса, не существует. Но зато есть средства, которые облегчат ваше состояние и ускорят выздоровление — и они не будут стоить вам ни копейки, — заявили врачи в интервью изданию Huffigton Post. — Вот так мы сами лечим грипп и ОРВИ, если заразились во время эпидемии.

Как лечатся врачи, если заболели сами

Едят правильные продукты

— Я поддерживаю организм, если заболел, отдыхом, достаточным количеством жидкости и продуктами с высоким содержанием белка, — говорит доктор Дхавал Десаи из Атланты. — В рацион заболевшего должны входить яйца, рыба, курица, натуральные йогурты, цельные крупы. А вот колбасу и продукты, не имеющие питательной ценности, а также кофе и крепкий чай лучше исключить.

Не стоит пить и алкоголь во время болезни, добавляют медики, он может нарушить ваш сон, обезвоживает и категорически не сочетается с жаропонижающими, если их придется принимать.

Много пьют

Гидратация — это по сути оздоровительное лечение, уверены врачи. Пить во время болезни надо обязательно — и даже больше, чем вы делаете это обычно.

— Обязательно пить теплую воду во время болезни. Неплохо, если напитки будут с витамином С — морсы, отвары, разведенные натуральные соки. Оптимальное соотношение воды к другим жидкостям — 70 к 30, — советует врач Елена Черненко. — Во время болезни при температуре надо пить до 100 мл жидкости на килограмм веса и до 50 мл на кг веса — при кашле, насморке и ОРВИ без температуры. Речь идет о норме жидкости на килограмм нормальной массы тела человека — за минусом лишних килограммов.

Много спят и отменяют физическую нагрузку

Если вы плохо чувствуете себя, телу надо дать отдых, и плохая идея — ограничивать себя в часах сна. По данным клиники Майо, «когда вы не высыпаетесь, антител и клеток, борющихся с инфекцией, становится меньше». Так что при недосыпе потребуется больше времени для выздоровления.

— Если я болею, максимально замедляюсь и позволяю иммунной системе организма сделать свою работу, — говорит семейный врач из Флориды Кристофер Скудери. — Если я просыпаюсь, когда болею, то стараюсь уснуть снова и позволяю себе вздремнуть днем, лечь спать пораньше. А еще — категорически отказываюсь от любой серьезной физической нагрузки и дополнительных обязательств в дни болезни.

— Даже если нет температуры и вам уже полегче, не надо начинать генеральную уборку, мыть посуду, драить полы, — советует и врач Елена Черненко. — Дайте организму отдых.

Внимательно следят за симптомами

— Обязательно слушаю свой организм и его сигналы, — говорит врач Десаи. — И не терплю, если мучают головная боль или температура выше 38 — применяю симптоматическое лечение. Но тут главное, не переусердствовать.

Как ранее предупреждала врач-терапевт, если высокая температура не спадает после принятой таблетки, принимать вторую категорически нельзя.

Прописывать самостоятельно таблетки, если появились какие-то проблемы со здоровьем или необычные симптомы, без врача не стоит, в один голос твердят доктора. Особенно если речь идет о маленьких детях.

— Мы не рекомендуем использовать, например, средства от кашля или какие-либо другие безрецептурные лекарства от простуды для маленьких детей без консультации врача, — говорит доктор. — Это может иметь опасные последствия для их здоровья и жизни.

Применяют полоскание и мед

— Если болит горло, очень хорошо помогают полоскания соленой водой, — говорит Скудери. — Приготовить раствор просто — смешайте пол чайной ложки соли в стакане теплой воды. Полощите им горло — это может принести временное облегчение.

— Я использую мед как натуральное средство для борьбы с кашлем, — отмечает Десаи. — Исследования показали , что мед может уменьшить кашель у детей и взрослых. Если вы чувствуете себя плохо, вы можете добавить немного меда в чай или овсянку. Важно — он противопоказан детям до года и при индивидуальной непереносимости.
Используют увлажнители воздуха

— Когда я заболеваю, то включаю увлажнитель воздуха и ложусь в постель, — говорит педиатр Флорес. — Более насыщенный влагой воздух способствует облегчению дыхания, уменьшает заложенность носа. Если нет увлажнителя, можно распылить воду пульверизатором или поставить емкость с водой перед вентилятором. Важно — если у вас есть хронические заболевания или болезнь протекает тяжело, прежде чем начать применять увлажнитель, проконсультироваться с врачом.

Не принимают антибиотики

— Антибиотики работают против бактериальных инфекций, — объяснил врач Десаи. — А грипп и ОРВИ вызывает вирус. Так что такое лечение может быть даже опасным. Если вы принимаете антибиотики в надежде вылечиться от простуды, вы подвергаете свой организм риску получить токсический эффект. А со временем — если вы так делаете часто — может развиться устойчивость к антибиотикам. И таблетки уже не помогут, когда организму реально понадобится помощь.

Остаются дома

— Если я заболел, изолируюсь от близких, чтобы не подвергать их риску, и, конечно, не хожу по магазинам и на работу, — подтверждают врачи. — Очень хорошо регулярно проветривать помещение, где находится заболевший, чтобы не дать вирусам распространяться.

Что касается тестов на грипп и ковид при легком течении заболевания, то мнения разделились — одни врачи считают, что делать их надо, чтобы знать, какой вирус вас поразил, и быть готовым к возможным осложнениям, которые он может дать. Другие уверены, что тестирование — лишняя трата времени и средств.

— Если вы сделали тест и узнали, что у вас грипп, или ковид, или ни то и ни другое, что делать? Рецепт во всех случаях одинаков — оставаться дома, есть куриный супчик, принимать парацетамол, запастись терпением, — говорит известный врач Александр Мясников. — Тестирование может быть оправдано, когда, например, тяжелый температуривший больной поступает в больницу. Тут могут быть различные варианты — и тест нужен. А вот зачем он в амбулаторной практике, я не знаю.

doctorpiter.ru

Эксперт рассказал, какие средства можно использовать самостоятельно, а от каких лучше отказаться

Сейчас такое время, когда вокруг кого не спросишь, все болеют. Детские сады закрываются на карантин, а в поликлиниках не протолкнуться, все хотят попасть на прием со своей очередной ОРВИ. В эту пору особенно актуальны советы, как выздороветь побыстрее, ведь для многих длительный больничный — непозволительная роскошь. Журналисты из «Вокруг Света» поговорили с инфекционистом, исполнительным директором Национального научного общества инфекционистов Денисом Усенко.

Некоторые ещё помнят времена, когда зимой в магазинах было не купить не то что свежую клубнику или виноград, а даже огурцы или помидоры. Сейчас в любом супермаркете можно найти летние овощи и фрукты даже не в сезон. Увы, это не значит, что людям стали доступны витамины круглый год. Далеко не все сезонные овощи и фрукты сохраняют полезные свойства, особенно при неправильном хранении.

Любой овощ и фрукт — это в первую очередь вода, объяснил токсиколог Михаил Кутушов. Фрукты вообще нельзя долго хранить. Единственный вариант сберечь в них витамины — заморозить их до лучших времён в морозилке.

Вот продукты, которые имеют выраженную сезонность и зимой будут бесполезны:

• помидоры,
• огурцы,
• клубника,
• некоторые сорта яблок,
• шпинат.

Во всех помидорах, огурцах и клубнике, которые зимой появляются на прилавках магазинов, ничего натурального нет. Они либо выращены в теплицах, либо на удобрениях и стимуляторах роста.

Летние сорта яблок вообще хранятся не дольше месяца, осенние — до двух месяцев. Самые долгоиграющие — зимние сорта, они хранятся до четырёх месяцев. Именно последние и стоит есть зимой, рассказал эксперт изданию «Доктор Питер».

По его словам, в холодное время года лучше налегать на сезонные фрукты:

• апельсины,
• мандарины,
• грейпфруты,
• хурму,
• гранат,
• киви.

Из овощей меньше всего страдают в холода при правильном хранении:

• картофель,
• свёкла,
• морковь,
• репа,
• лук.

secretmag.ru

Многие привыкли потреблять вещество омега-3 из рыбы. Однако самым богатым на эти жирные кислоты — льняное семя, уверена руководитель центра интуитивного питания Entueat Светлана Бронникова.

Об этом пишет «Прайм».

Льняное семя можно использовать для приготовления каши — необходимо залить толченые семена водой и оставив на ночь.

Семена можно использовать не только в качестве дополнительного ингредиента к блюду. Лен можно перемолоть в муку, готовить из него пасту, смузи и полезные десерты. По времени лучше употредлять их до 16:00.

17 декабря — это 24 лунный день. Он находится в фазе убывающей Луны, в знаке Весы. Активный день для некоторых знаков зодиака. Но в этот период лучше заниматься делами, не требующими повышенной концентрации. 17 декабря хорошо подходит для творческой деятельности.

Овен (21 марта — 19 апреля)

Из-за возросшей импульсивности Овнам следует избегать споров и острых дискуссий, которые могут привести к конфликту. Критику в свой адрес полезно проанализировать.

Телец (20 апреля — 20 мая)

Стабильный день для Тельцов, который лучше использовать для текущих дел по дому. В отношениях со своей второй половинкой избегайте необоснованной ревности.

Близнецы (22 мая — 21 июня)

Близнецам следует избегать любых провокаций и не реагировать на замечания окружающих. Больше доверяйте своей интуиции — сегодня она не подведет.

Рак (22 июня — 22 июля)

Ваши близкие нуждаются в вашей поддержке. Отложите на время все дела и примите участие в решении их проблем. Тем более что сегодняшний день не располагает к выполнению личных задач.

Лев (23 июля — 22 августа)

Льву сегодня предстоит блистать своим красноречием и изысканными манерами перед окружающими. Не перестарайтесь, иначе это может вызвать обратный эффект.

Дева (23 августа — 22 сентября)

У Девы сегодня может появиться желание принять поспешное решение, что нехарактерно для этого знака. Не торопитесь, дайте себе возможность подумать и взвесить все возможные последствия.

Весы (23 сентября — 22 октября)

Тяга к приключениям, которая наблюдается у Весов в конце этого года, сегодня может достичь своей высшей точки. Будьте осторожны и не совершайте необдуманные поступки.

Скорпион (23 октября — 21 ноября)

Скорпион сегодня столкнется с проблемами в личной жизни. Постарайтесь не пересекаться с бывшими партнерами — это может закончиться печально для ваших нынешних отношений.

Стрелец (22 ноября — 21 декабря)

Сегодня могут всплыть проблемы, связанные с событиями далекого прошлого. Постарайтесь не реагировать и пустите ситуацию на самотек.

Козерог (22 декабря — 19 января)

Сегодня Козерогу потребуется холодный расчет в любой неожиданно возникшей ситуации. Постарайтесь не проявлять эмоции также в личных отношениях — это чревато серьезным конфликтом.

Водолей (20 января — 18 февраля)

У Водолея сегодня благоприятный день для любых новых начинаний и упрочнения личных отношений. Можно сделать предложение близкому человеку или в чем-то помочь родственникам.

Рыбы (19 февраля — 20 марта)

Рыбам сегодня следует быть предельно осторожными в отношениях. Велик риск серьезной размолвки с близким человеком. Постарайтесь не провоцировать его на конфликт.

rsute.ru