Vitanta станет турецко-бельгийским СП
Бельгийская Anheuser-Busch InBev (AB InBev) и турецкая Anadolu Efes договорились о слиянии бизнеса в России и в Украине. Пресс-релиз об этом вчера распространила AB InBev, - сообщает mybusiness.md.
Совместное предприятие получит название AB InBev-Efes, обе стороны будут контролировать его в равных долях, каждая из компаний получит одинаковое количество мест в совете директоров. В качестве Председателя рассматривается Тунджай Озильхан, Председатель Совета директоров Anadolu Group и Anadolu Efes.
Предполагается, что сделка может быть закрыта до конца первого полугодия 2018 года или даже раньше. Все изменения вступят в силу после её закрытия, до этого момента AB InBev и Anadolu Efes продолжать работать как независимые производители.
В AB InBev уточняют, что решение объединиться с турецкой компанией стало следствием исторической сделки по покупке AB InBev британского конкурента – SABMiller за $106 млрд в 2016 году. При этом бельгийская корпорация стала обладателем 24% Efes, которые SABMiller получила после объединения в 2011 г. в обмен на свои активы.
Слияние позволит обеим компаниям не только улучшить финансовые показатели, но и составить конкуренцию Carlsberg, который сейчас считается №1 в Европе. При этом финансовые аналитики, опрошенные российской газетой "Ведомости" утверждают, что логика процесса такова, что он должен будет распространиться как минимум и на все страны СНГ, где присутствует хотя бы одна из участниц данной сделки.
AB InBev выпускает более 200 марок пива, в том числе Budweiser, Corona, Stella Artois, Beck's, Hoegaarden, «Клинское» и «Сибирская корона». Anadolu Efes занимается производством Efes Pilsener, «Старого мельника», Bavaria, Chișinău и др.
На Ботанике рушится недавно построенная многоэтажка
Многоэтажный жилой дом, расположенный по улице Трандафирилор, находится в плачевном состоянии, несмотря на то, что его сдали в эксплуатацию всего несколько лет назад. Со стен здания осыпаются части облицовки, они падают на автомобили и несут угрозу пешеходам, - сообщает diez.md.
“Отвратительно строят дома! Весь фасад новостроя на улице Роз разрушен! Подъезд в отвратительном состоянии, ржавые двери лифта! При ветре (обращу внимание, людей с ног этим ветром не сносило) сорвались плиты с дома, которые разрушили машины, стоящие на парковке дома…наша машина с пробитой дверью стоит уже два месяца! Директор Кирсана Анатолий Новак, будучи на собрании жильцов дома, отвратительно и по хамски разговаривал с жильцами дома, затыкал рот и не давал высказаться тем, кто обращался к нему с претензиями! Такая же участь постигла и нас на личной встрече, которая касалась ремонта нашей машины! Хамское общение, Анатолий абсолютно не умеет вести диалог и по свински относится к уже существующим клиентам компании, оставил нам отвратительное впечатление!”, – рассказали жители дома в социальной сети. Пользователи Facebook активно поддержали негодование владельцев квартир в этом доме.
На фото видно, что облицовка дома начала отваливаться сразу в трех местах. После инцидента, владельцы автомобилей убрали свои авто из опасной зоны, хотя обычно вся территория парковки заполнена.
Стоит отметить, что территория, на которую упали фрагменты облицовки, находится рядом с детской площадкой, и часто используется детьми для игр и катания на велосипедах.
Команда #diez зашла на официальный сайт компании Kirsan, где мы выяснили, что дом был сдан в эксплуатацию в 2012 году. И на данный момент в нем все еще продаются квартиры по цене о 690 евро за кв.м.
Как и когда будет происходить ремонт фасада пока не известно.
Гоп-стоп! Одесская область превратилась в центр притяжения преступников из нескольких стран

Накануне Интернет облетел рассказ об очередном преступлении, совершенном в отношении граждан Молдовы в Одессе. Братья-близнецы Денис и Александр Мороз написали в Facebook, что их ограбили. Добрые люди стали собирать деньги для них. Но в полиции заявили, что заявление об ограблении от братьев не поступало
- Мы проверили сводки за сегодня, вчера и позавчера, названные вами граждане к нам не обращались с заявлениями о том, что их избили и ограбили. Просят в соцсетях помочь, якобы их ограбили, люди, конечно, отзываются, помогают. Вы сами можете проверить и убедиться в этом, - сообщили КП-Молдова в Белгород-Днестровском отделе полиции Главного управления Национальной полиции по Одесской области.
Там же признали, что число преступлений в регионе быстро растет, а курорты Одессой области превратились в место, куда стремятся преступники со всего СНГ.
- Конечно, растет! А что вы хотите?! Летом всегда криминал активизируется. К нам слетаются преступники со всего СНГ. Разумеется. Если гулять пьяными в четыре часа утра, в неадеквате, легко станешь потерпевшим, - считают в полиции.
Ранее украинские полицейские посмеялись над молдавскими туристами, которых нагло обворовали в Затоке.
Парижанка из Молдовы Ольга Владимир: Мой сегмент – luxury и design
Молдаванка Ольга Владимир восемь лет живет в Париже. Из них пять лет было отдано работе в качестве консультанта по развитию люксовых брендов в престижных компаниях, остальные три года Оля работает на себя. Ее одноименное консалтинговое агентство помогает модным люксовым брендам одежды (из Парижа, России, Италии, а с недавнего времени еще и Японии) развиваться на международном fashion-рынке. В агентстве, не считая бухгалтера, работает один человек – сама Оля. О том, как у нее все это получается, мы ее и расспросили. Спойлер: получается на пять с плюсом.
Оля, зачем ты летишь в Нью-Йорк этой осенью?
Там у меня пройдет несколько встреч с представителями крупного магазина Bergdorf Goodman - это самый люксовый универмаг, который существует в мире. Я буду представлять там очень интересный итальянский бренд обуви, бренд обуви, на 80% изготовленной вручную. По-французски я бы его охарактеризовала как «savoir-faire», это непереводимое сочетание, но если дословно - «знать, как делать». Так вот, в Нью-Йорке мне надо встретиться с байерами магазина и как-то договориться, чтобы марка, о которой я говорила, была представлена там.
То есть, когда ты ездишь по миру, ты ездишь договариваться, так?
Конечно, но не только. Я езжу изучать рынок: смотрю, как люди живут, какие у них предпочтения, вкусы, потребности, какой у них достаток, какие ценности. Это называется market research.
Как это происходит?
Начнем с того, что я всегда готовлюсь к таким поездкам - изучаю местные магазины моего сегмента, у меня есть огромная база - около 1500 люксовых магазинов по всему миру. Плюс мой опыт и знания о них. Перед поездкой я определяю, какие магазины хочу посетить и с кем встретиться, назначаю встречи с байерами, знакомлюсь, если еще не знаю их. Мой сегмент – luxury и design. Это очень узкий сегмент, таких магазинов не так много в одной стране.
Ну, хорошо, в эти магазины надо же как-то попасть. Ты им просто пишешь: «Добрый день, меня зовут Ольга, я хочу к вам приехать?» Или у тебя есть связи?
Конечно, у меня есть связи. Как правило, байеры или представители таких магазинов - это люди, которые либо уже знают меня, либо слышали, либо знают по какому-то другому бренду, который я представляю и он более известный. Например, я работаю с Викой Газинской. Ее бренд достаточно известный, он продается в лучших магазинах мира. Поэтому когда мне надо встретиться с байером, а он знает, что я представляю, в том числе Вику, мне не отказывают во встрече.
Давай про Вику Газинскую поговорим. Она же ведь русская, ты из Молдовы, бренд ее ты продвигаешь в Париже. Как это вообще возможно?
Во-первых, не смотря на то, что она русский дизайнер, она не показывает коллекции в Москве, так сложилось. Но при этом она всегда показывает коллекции в Париже на Парижской неделе моды (Paris Fashion Week), потому что это самая большая платформа, на которой встречаются байеры и дизайнеры. Поэтому туда все пытаются попасть. Не бывает такого, чтобы байер из Нью-Йорка ездил в Москву, незачем ему этого делать. Потому что все достойные российские бренды можно найти на Парижской неделе моды.
Во-вторых, давай я расскажу, как вообще мы познакомились. Когда я работала а консалтинговом агентстве в Париже, я рекомендовала одному из наших клиентов (крупному универмагу в Гонконге) закупать коллекции Вики Газинской. Я считала, что это хороший бренд для них и вот тогда я с ней и познакомилась. Когда три года назад я открыла собственное агентство, то написала ей – у нее тогда не было представителя. Мы встретились на Парижской неделе моды и договорились работать вместе. Я знаю, что тогда многие ей писали с похожим предложением, но видимо что-то сошлось именно на мне. Наверное, она почувствовала, что может мне доверять.
На престижном конкурсе молодых дизайнеров LVMH Prize
Какая она в жизни?
Очень разносторонняя, я ее очень уважаю за то, что она мегаталантливая. Она одна из моих любых дизайнеров. Когда я уходила со своей прежней работы, то дала себе слово – работать только с брендами и людьми, которые мне нравятся. Это такая роскошь в наше время. Просто когда ты работаешь на кого-то, часто случается, что тебе твой начальник кого-то очень хочет пропихнуть, я имею в виду бренд, в который ты не веришь, и в моем случае к концу прежней работы тоже такое случилось. А я считаю, что жизнь слишком коротка, чтобы делать что-то, что не нравится и во что ты не веришь. Я не говорю о вещах, которые не нравятся, но надо делать. Я говорю о вещах, в которые ты не веришь. Это пустая страта времени.
Мне повезло, ведь у меня есть возможность продвигать бренд, который я очень люблю. Викина стратегия – оставаться достаточно конференциальным брендом, у нее есть лояльные фанаты, которые за ней следят, носят ее вещи и которые любят этот бренд. Вообще когда ты носишь ее вещи, то понятно, что это ее вещи, не читая этикетку. Это самый лучший признак для дизайнера. Если сравнивать, это как, например вещи Альбера Эльбаза для Lanvin. То есть ты надеваешь вещь Lanvin и понятно, что это вещь Lanvin, ее не спутаешь ни с чем другим, она говорит сама за себя, при этом человек не теряется в этой одежде.
В чем заключается твой собственный промоушн? Рекламы у тебя нет, инстаграм и фейсбук у тебя достаточно избирательные – ты постишь редко, не все подряд, никакого выпячивания, очень мало про работу, почти ничего про личную жизнь.
Потому что мой бизнес – это «B2B», а не «B2C». Когда какая-то компания или бренд хочет меня нанять как консультанта, они интересуются, просят рекомендации других клиентов. Этот сегмент мира моды – он очень-очень маленький, все знают друг друга.
На престижном конкурсе молодых дизайнеров LVMH Prize
с полуфиналистом из Тайвани Angus Chiang
Правда, маленький?
Очень. Поэтому мне и не нужен промоушн. Вот сегодня, например, мне написали представители одного бренда из России - они вяжут кардиганы, очень симпатичные. И вот они спрашивают – не могла бы я им помочь выйти на парижский рынок? А у меня нет времени заниматься новыми дизайнерами. Потому что у меня очень много работы с уже существующими клиентами. Месяц назад я заключила контракт с японским брендом и теперь будут большую часть своего времени посвящать ему. Во главе бренда очень талантливый дизайнер, у него европейская эстетика и конечно же японские корни и видение вещей. А я обожаю Японию, когда я была там в путешествии в прошлом году, я мечтала работать именно с японским брендом и именно с этим. Это вообще удивительная история: я недавно заглядывала в заметки в айфоне, так вот там у меня была заметка по поводу этого бренда, я даже сфотографировала тогда несколько их вещей, так они мне понравились. Я им написала тогда с предложением сотрудничества, но их представитель ответил, что они не планируют развиваться за рубежом. Потом через какое-то время их дизайнер сам постучался ко мне в друзья и предложил встретиться на Неделе моды. Мы встретились, наша встреча прошла очень хорошо, у нас оказалось очень схожее видение развития бренда, построения стратегии. И вот недавно мы подписали контракт.
Вообще как происходит твоя работа с клиентом, можешь описать поэтапно?
Я расскажу на примере этого бренда. Все начинается со встречи. Дальше идет бесконечная коммуникация через всевозможные каналы: ватсап, мессенджер, e-mail.
Мы начинаем с того, что обсуждаем, каких результатов хотим добиться в первом сезоне, во втором и так далее. Дальше мы планируем то, как будет выглядеть лукбук, планируем коммуникацию, выстраиваем ценовую политику, здесь очень много нюансов. Это все надо обсуждать. Дальше составляется стратегия, как входить на разные рынки, как это администрировать и по всем этим пунктам надо прийти к соглашению.
Рабочий процесс в шоуруме Vika Gazinskaya в Париже
Это все выливается в какой-то план в виде электронного документа?
Это несколько документов, которые рождаются после сотен электронных ящиков и бесконечной коммуникации. Я вообще верю в коммуникацию, и в личной жизни, и в семье и в работе. С клиентами тоже придерживаюсь принципа – лучше больше e-mail-ов, чем недопонимание.
Через несколько месяцев после первой встречи, этот дизайнер прилетел в Париж, чтобы встретиться со мной еще раз и чтобы мы вместе перед сезоном снова все обсудили. Мы тогда расписали боле четкий план действий, а потом я начала общаться с байерами, приглашать их посмотреть коллекцию. Байеры – это особая категория, они всегда очень заняты и у них очень мало времени на неделях моды. Поэтому их внимание надо привлечь и в конечном итоге просто дать им то, чего они хотят.
Вообще создается впечатление, что ты как будто в ресторане не зная человека, подбираешь ему именно то блюдо, которое он хотел. Как ты это делаешь?
У меня есть талант (улыбается). Мне вообще больше всего нравится процесс продаж в шоуруме, это самое увлекательное.
Рабочий процесс в шоуруме Vika Gazinskaya в Париже
Как это происходит?
Назначается встреча с байерами во время Недели моды в Париже. Здесь надо учитывать, что в этот период байеры очень заняты, поэтому встречи на конец сентября я назначаю в июле. В назначенный день мы встречается в шоуруме бренда, который я представляю. Я им рассказываю о коллекции, о дизайнере, о бренде, если они его не знают, о том чем вдохновлялся дизайнер во время ее создания, о том какие материалы были использованы. Байеры смотрят несколько вещей на модели, они также могут рассмотреть некоторые вещи из коллекции, если пожелают. В конце я предлагаю сделать им выбор вещей для своего магазина. Я заметила вот что: байеры очень чувствительны и когда предлагаешь им что-то, что им не подходит, они чувствуют что теряют время и это их нервирует. Потому что у них в день 10-12 таких же встреч, плюс они бегают на показы, плюс в это время в Париже пробки. Поэтому очень важно понимать, какие именно магазины они представляют. Мне кажется, что я их понимаю, потому что, как правило, к моим рекомендациям они прислушиваются.
В конце встречи они просто говорят: «Берем» и уходят?
Чтобы сразу на первой встрече байер сказал: «Мы берем» - такого почти не бывает. Они долго присматриваются, смотрят на отделку, на материал, для них очень важно знать, что бренд будет в силах представить такую же сильную коллекцию в следующем сезоне и через сезон. Потому что все настроены на зарабатывание денег. Тот факт, что им нравится бренд – далеко не показатель. Байер должен почувствовать, что он сможет на нем заработать. Плюс он должен вписываться в его эстетику магазина, потребности клиентов и т.д. Байер может долго следить за брендом, встретиться еще раз через сезон и уже потом начать заказывать. После этого начинается другая работа: байеры смотрят результаты продаж, каждую неделю, я, бренд и байер получаем так называемый «sell-through». Это отчет в конце недели, в котором описано, сколько чего продалось, каких размеров, каких цветов, есть ли возвраты, если есть, то по какой причине. Все это анализируется, мы обсуждаем это с дизайнером и все вместе ищем решение или пытаемся исправить недочеты.
С британским дизайнером Erdem
и главным куратором Парижского Музея Моды и Текстиля ( Musee des Arts Decoratifs) Памелой Голбин
Какой показатель успеха твоей работы, в чем он измеряется?
Первое – это качество магазинов, в которых я разместила бренд, который представляю. Как правило, это магазины, в которые мечтают попасть все. И второе – объем продаж. Как говорится: «Show me the money» (улыбается).
Я тебя слушаю и не могу понять, зачем ты начала работать на себя? Проще же на кого-то?
Я тоже так думала. Вообще когда я работала в агентстве, я даже представить не могла, что смогу работать на себя. Получилось так, что на своей последней работе я почувствовала, что выучилась всему, чему смогла. Кроме того было несколько ситуаций, когда мне предлагали развивать бренды, в которые я не верила. Для меня важный признак в работе с брендом – талант и его потенциал развития на рынке. Эти два фактора тогда не складывались, и я просто не могла работать с тем, в кого не верила. Поэтому я ушла. Это было агентство, которое занималось разными направлениями, в том числе они консультировали бренды и люксовые магазины. Плюс я хотела проводить больше времени со своей дочкой. Когда я родила ее почти шесть лет назад, то вышла на работу через 3 месяца после родов, моя мама, которая очень мне помогает, приносила мне ее на кормление в шоурум.
Не вышло ли наоборот? Я имею в виду, не стало ли еще меньше времени для семьи?
Конечно у меня много работы, много клиентов. Мои друзья, моя семья знают, что во время недели моды не надо ко мне подходить, звонить, писать, мои друзья уже знают, что на это время не надо даже свадьбы назначать, я все равно не смогу приехать. Лучше после.
Но когда ты работаешь на себя, ты можешь просто взять выходной, без того чтобы просить об этом кого-то. Правда, потом придется отработать 2 ночи подряд (смеемся обе). Но я сама планирую свой график. Смотри, в июне когда была Неделя моды в Милане, из-за того что у меня итальянский клиент, который там показывался, я 4 раза летала в Милан, из них 2 дня утром прилетала, вечером улетала домой – все это ради одной встречи. Это интенсивная работа, которая дает результат. А я больше верю в результат, чем в 8 часов работы по графику.
На Неделе моды в Милане
Зарегистрировать свое агентство в Париже – это сложно?
Во Франции для этого даже не надо из дома выходить, это очень просто. Предпринимательство там очень поощряется.
Сколько это стоило?
Ничего. Потому что это консалтинговое агентство, мы же ничего не производим. Но ты платишь налоги, это около 50% от прибыли.
Раз в год?
Я плачу раз в три месяца. Но можно выбирать – раз в месяц, или раз в полгода.
Что дают эти налоги - защищенность?
Ничего, это просто закон и это просто налоги. Я занимаюсь оплачиваемой деятельностью и должна платить за это налоги.
Ты одна все делаешь?
У меня есть бухгалтер, который ведет финансовую часть. Все остальное делаю сама. Я думала о расширении, но пока я справляюсь, посмотрим, как дальше будет.
Давай про образование поговорим, у тебя оно очень завидное: степень MBA, школа моды во Флоренции «Polimoda», так?
Вообще первое мое образование – юридическое, и оно мне, кстати, очень помогает, когда я обсуждаю договора. Второе образование – это степень MBA, которую я получила в «Grenoble General School of Business», третье – школа моды «Polimoda» во Флоренции. Сейчас эта школа входит в Топ-5 среди fashion-вузов в мире.
Твое образование – что оно для тебя?
Это знания, естественно, их никто у меня не может отнять. И второе - это сообщество, связи, которые помогают добиться каких-то целей, познакомиться с интересными людьми, ну и плюс это обмен информацией по профессии, ведь мы постоянно общаемся. Я очень верю в образование и в то, что оно дает человеку шанс не допускать ошибки, которых можно избежать. В моем случае, образование дало мне еще и потрясающих друзей.
Слушай, а у тебя не бывает этих перекосов, когда ты зарабатываешься и забываешь про семью, про себя?
Бывает, но меня семья поддерживает и это главное. А как по-другому? Если есть работа, она работается.
Конкуренция есть?
Конечно. Но сказать, что кто-то пытается меня обойти – нет такого. Но конечно все бьются за клиентов, есть более прибыльные клиенты, есть менее. Это все естественно, в модном бизнесе все так же, как и в другом бизнесе.
Оля, нам надо закончить чем-то про Молдову.
Давай.
Вот скажи мне, почему ты не возьмешь под крыло какой-нибудь локальный бренд и не разовьешь его за границей?
Смотри, я считаю своим долгом поделиться своими знаниями и опытом с моими согражданами, с коллегами, но именно из Молдовы. Я чувствую, если можно так выразиться, патриотический долг – делиться опытом, так как у меня была возможность набраться его за рубежом. Ко мне не раз обращались местные дизайнеры, которые просили совет.
Просто так просили?
Да, просто так. Может они и хотели бы меня нанять, но ведь это будет стоить денег и возможно они не смогут себе это позволить. Тем не менее, когда несколько раз в год я прилетаю в Кишинев на пару недель, чтобы провести их с семьей, я все равно нахожу время и встречаюсь с ними. Опять же, это мой долг, я так его воспринимаю. Даже если я не верю в то, что бренд готов выходить на парижский рынок. Все эти встречи всегда бесплатные и за советы я денег не беру.
Ты видишь прогресс среди местных брендов?
Конечно. Раньше многих фирм даже не существовало. А сейчас они известны, они продаются в нескольких точках продаж, пускай это Кишинев, Бухарест и Казахстан – но это, конечно же, прогресс.
Ты покупаешь молдавские вещи?
Да, причем как для себя, так и для дочери.
Слушай, а вот когда тебя спрашивают, откуда ты и ты отвечаешь: «Из Молдовы», ты это с гордостью говоришь?
Конечно. Я вот пару дней назад была в Музее этнографии, там потрясающие выставки! И с каждым годом я ценю этот музей и все эту самобытность все больше и больше. В моей индустрии все очень толерантные, и когда я рассказываю, откуда я, им очень интересно.
Это чувство «Dor de casa» – оно есть у тебя?
Конечно, есть. Всегда. Потому что в Париже есть работа, есть возможности. А здесь, в Молдове - мой дом. И я чувствую, что это чувство всегда будет, я с ним не борюсь. Потому что поняла, что здесь - это здесь, а там - это там.
Текст: Лена Держанская
Фото: личный архив героини
allmoldova.com
ВСП: Мынзат должен сидеть в тюрьме. И будет сидеть!

Приговорили Мынзата к девяти годам лишения свободы, наказание он отбывает в кишиневской тюрьме. Суд признал его виновным в мошенничестве - Мынзат инсценировал ДТП, чтобы получить страховое возмещение в 300 тысяч леев.
В феврале этого года он стал фигурантом еще одного дела - о торговле влиянием. Мынзат вымогал у клиентки 20 тысяч евро, обещая ей организовать экстрадицию мужа. Вину он признал и заплатил штраф в 75 тысяч леев.
Армянина и россиянина задержали при попытке «переплыть» границу Молдавии

Граждан Армении и России обнаружили в водах реки Прут. Пловцы пытались покинуть Молдову. При них находились личные вещи, одежда и предметы гигиены.
Причину своего нахождения в запрещенной пограничной зоне 29-летний армянин и 49-летний россиянин не назвали. Обоих задержали на 72 часа за незаконную попытку пересечения госграницы.
Молдаванин на Audi S2 разогнался за 9 секунд до скорости 260 км/час
Молдавский пилот Адриан Жевердан установил личный рекорд на третьем этапе чемпионата Drag Racing Events România, который проходил в прошедшие выходные в Брэиле, - сообщает autoblog.md.
Ему удалось проехать 402 метра (1/4 мили) всего за 8,95 секунд, при этом максимальная скорость в конце была 259,57 км/ч.
Он управлял автомобилем Audi S2 Quattro , который скрывает под капотом модифицированный силовой агрегат с пятью цилиндрами, выдающий около 980 л.с. и 1005 Нм крутящего момента, в соответствии с измерениями на динамометрическом стенде.
Адриан Жевердан и его команда вернулись домой с двумя наградами: кубок за второе место в категории AP3 и кубок Best 60 Feet.
Торговцы не хотят уходить с бульвара Гагарина
Около 290 продавцов блошиного рынка, который находился рядом с железнодорожным вокзалом, были направлены на рынок Агровиста.
По словам Павла Русу, временно исполняющего обязанности претора сектора Центр, в первый месяц торговые места были им предоставлены бесплатно. В дальнейшем пенсионеры и социально-уязвимые лица будут платить по пять леев в день за тоговое место. Однако десятки торговцев сопротивляются этом решению властей, сообщает unimedia.info.
Во время заседания примэрии Кишинева, которое прошло сегодня, 7 августа, Павел Русу добавил, что на рынке Агровиста для торговцев созданы все условия для торговли и хранения. Есть вода и туалет. По словам чиновника, все довольны, кроме группы из 20-30 человек, которые не хотят смириться с новыми правилами.
С утра, десятки протестующих собрались перед зданием примэрии Кишинева. Они недовольны тем, что советники муниципального совета запрещают им торговать на импровизированном рынке на бульваре Гагарина.
Три недели назад, муниципальные власти совместно с полицией, эвакуировали уличных торговцев с блошиного рынка, который находился рядом с железнодорожным вокзалом.
Point.md
Сколько в Молдове стоят целебные ягоды и продукты из них (фото)
На третьей агро-гастрономической ярмарке Summer Berry Fair, прошедшей в воскресенье в Кафедральном парке Кишинёва, присутствовали около 20 фермерских хозяйств, представивших 11 видов ягод.
Впервые покупатели могли напрямую от производителей купить ягоды черники и годжи, - сообщила в интервью mybusiness.md руководитель организатора ярмарки, общественной организации KLumea, Ната Албот.
Интерес покупателей был более чем оправдан, ведь, например, черника от единственного молдавского производителя, компании Lolly Berry продавалась почти в два раза дешевле, чем в супермаркетах, - по 280 леев/кг (или по 40 леев за одну 125-граммовую кассеролу, по 70 леев за 2).
Цены на ягоды годжи, облепихи и позднюю клубнику, к сожалению, зафиксировать не удалось: товар был сметён с прилавков в первые 15 минут работы ярмарки.
Зато удалось подробно поговорить с производителями и переработчиками ежевики. Напомним, ещё несколько лет назад в Молдове плантаций этой ягоды не существовало вообще. Первооткрывателем в 2007 году стала фермер из с. Ципала Яловенского р-на Раиса Гимп, которая 10 лет проработала в России, вернулась домой и заработанные средства решила вложить в сельское хозяйство.
Сейчас уже десятки фермеров культивируют эту ягоду, продавая её в свежем и замороженном виде. Уже можно купить и сок из ежевики, и вино из неё.
На Summer Berry Fair можно было увидеть плоды кооперации ИП «Трифан Георге» из с. Сипотень Каларашского района и Антонины Токаренко, учёного-биохимика с огромным стажем. Первый выращивает ежевику, г-жа Токаренко выступает как консультант по переработке.
В итоге можно было приобрести зефир (30 леев) и мармелад (21 лей), - по 200 г, из ежевики от Георге Трифана. И законсервированные джем ежевичный и соус ежевика-яблоко (с добавкой апельсинового сока) по 35 леев за 250 мл, - от крестьянского хозяйства «Антонина Токаренко».
При этом учёная-предприниматель ещё и объясняла, как в летнюю жару приготовить различные морсы на основе ежевики. Попробовать можно было здесь же, по 5 леев за стаканчик.
Свежую ежевику фермеры продавали по 20 леев за 500-граммовую упаковку.
С уникальным продуктом вышло в 2017 году на кишинёвский рынок Rose Line SRL. Здесь начали выращивать два сорта шиповника («Высоковитаминный» и «Старт»), в которых содержание витамина С в 15 раз выше, чем в обычном шиповнике!
«Третье место в мире из всего, что растёт, по содержанию витамина С», - прокомментировала для mybusiness.md руководитель предприятия Наталья Звоницкая. Фирма реализует сушёные плоды, снабжённые сертификатом качества. Цена – 35 леев за 75 г.
По 25 леев можно было купить 600-граммовую упаковку черноплодной рябины (аронии). Это потрясающе полезные ягоды с содержанием антиоксидантов в 15 раз выше, чем черника, клюква или гранат. Кроме того, их действительно рекомендуют врачи больным, страдающим гипертонией. (Сок аронии, который советуют принимать по одной чайной ложке в день с утра для нормализации давления, также исчез с прилавков в первые минуты работы ярмарки).
Высоким спросом пользовалась пастила (300 леев/кг), которую изготавливают на основе яблочного пюре с добавками различных ягод кооператив MoBerry и Антонина Токаренко.
Молдавских ягодников решила поддержать известная модельер Джоржетта Мир, выпустившая под ТМ Georgette серию футболок для взрослых и детей с ягодными принтами.
По данным минсельхоза, ягоды в Молдове выращивают на площади 3 тыс. га. Урожай составляет приблизительно 5 тыс. тонн. Большая часть выращенного поступает на внутренний рынок. Экспортируется только 17%.