В Молдове несколько предприятий выпускают кукурузные палочки – бастонаши. Продукция трёх из них – SC Alrada-prim SRL, Buelo SRL и Sevex-prim SRL присутствует на прилавках практически всех сетевых супермаркетов Кишинёва. То есть в данном сегменте сложилась классическая ситуация насыщенного рынка, когда вырваться вперёд можно только за счёт оригинальных маркетинговых решений. (Это если не рассматривать варианты масштабных инвестиций в высокопроизводительное оборудование, тотальных рекламных кампаний и др. В данном случае – фантастика. Слишком узкий сегмент, невысокая рентабельность, большие расходы не окупятся за какие-то реальные сроки).
Упаковка. Важный элемент с учётом того, что главная целевая группа – дети.
Палочки упаковываются и в прозрачный полиэтилен, и в картонные коробки (в том числе и с ручками, - для удобства переноски ребёнком), и в пакеты flow-pack из фольги, дающие самые большие возможности для визуального воздействия. Фасовка от 60 до 200 граммов.
Брендинг. У каждого производителя есть собственные торговые марки. Однако забавно, что все трое не смогли пройти мимо популярного российского сериала «Маша и медведь». В одном супермаркете мы смогли купить продукцию всех трёх компаний с картинками из этого мультика. Объяснить этот факт достаточно сложно. В целом же из оформительской линейки производителей и вкладываемых в пакеты игрушек-сюрпризов можно более точно вычислить возраст целевой аудитории: от 3 до 7 лет. У современных школьников, даже первоклассников, уже совсем другие герои: от Барби, Monster High и «Танков онлайн» до культового «Майнкрафта».
Игрушки-сюрпризы. Важнейшая составляющая упаковки с бастонашами. Гениальное решение, открытое McDonalds для технологии продаж Happy Meal и с тех пор тиражируемое по всему миру. Ребёнок хочет новую игрушку. Он хочет её всегда и постоянно. И пусть только что купленная игрушка через минуту-две будет забыта, процесс состоялся. Кстати, сначала в США, а постепенно и по всему миру появляются коллекционеры игрушек из Happy Meal. Так что следующим решением для молдавских производителей кукурузных палочек напрашиваются партворки (англ. Partwork) – серии игрушек единой тематики, чем знаменит не только McDonalds, но и «Киндер-сюрприз» и мн.др.
Правда, в отличие от McDonalds, где ценовая политика такова, что игрушка (достаточно высокого качества) ребёнку достаётся как бы бесплатно, в случае с бастонашами и упаковка, и сюрпризы достаточно серьёзно влияют на конечную стоимость товара. Даже где-то принципиально, поскольку если 60 г палочек в целлофане стоили в том супермаркете, где мы их покупали, чуть больше 2 леев, то 120-граммовая картонная упаковка без игрушки – 9,60, 100-граммовая фольговая с игрушкой 13 леев, 80-граммовая картонная сумочка с сюрпризом – 18,20.
Не удалось найти других способов продвижения, применяемых, например, производителями сухих завтраков. К примеру, "board games", когда задняя сторона коробки превращается в игровое поле, а в саму коробку вкладываются кубик и фишки. Или возможность вырезать, опять-таки из задней стенки и собрать объёмную фигурку.
Технологии. Если судить по информации на упаковке, три производителя применяют различную рецептуру. Самая простая: кукурузная крупа, рафинированное дезодорированное подсолнечное масло, сахарная пудра. Во втором случае добавляется соль и ванилин. В третьем только йодированная соль, но отмечено, что изготовлено «способом мгновенной термической обработки, в процессе которой сохраняются витамины и питательная ценность исходного сырья. Без красителей и консервантов». На другой «Маше» спереди отметка «100% натуральный продукт», сзади – «Без ГМО». Сроки годности от 90 дней до 6 месяцев. Расписана энергетическая и пищевая ценность продукта.
Обсуждать органолептику и вкус бастонашей от разных производителей мы не будем, равно как и доставшиеся нам игрушки-сюрпризы. Про них можно только сказать, что McDonalds пока может спать спокойно.
Также на всех упаковках, в которых есть сюрпризы, присутствует информация для родителей о том, что игрушки не предназначены для детей до 3-летнего возраста. Одна компания даже указывает китайского производителя игрушек, - Jinming Toys Arts & Crafts Co. Ltd. Это исключительно серьёзная компания из Шаньтоу, в числе клиентов которой не только McDonalds, но и KFC, Disney, Wall-Mart, Metro и др.
На упаковках двух компаний потребительская информация представлена на государственном и русском языках. На одной – только на русском. Зато присутствует ссылка на официальный сайт сериала «Маша и медведь», что заставляет предположить, что палочки были выпущены под заказ для российского рынка. Что у нас, собственно, не редкость, мы уже рассказывали о том, что крупнейший молдавский производитель попкорна Sadro-Ursu SRL выполняет заказы и для украинских, и для российских компаний, в том числе под их private label.
Но если все три производителя, безусловно, смотрели мультсериал «Маша и медведь», то Билла Гейтса, написавшего в своё время «Если вашей компании нет в интернете, её нет вообще» они, скорее всего, не читали.
Только у двух компаний указаны веб-сайты, один из которых не работает, второй – фактически пустой. У третьей - просто адрес электронной почты на mail.ru.
Материал подготовлен MyBusiness.md