Диетологи называют фрукты и ягоды "естественными конфетами". Ведь фрукты являются природными источниками сахара, но эти продукты также обычно содержат такие питательные вещества, как клетчатка и важные минералы, помогающие поддерживать здоровый уровень глюкозы в крови. Другими словами, есть фрукты – это не то же, что есть конфеты, когда речь идет о контроле сахара в крови.

Выбирая фрукты для контроля уровня сахара в крови, лучшим вариантом станут те, которые содержат меньше натурального сахара, много клетчатки и являются источником природных минералов, которые могут помочь контролировать уровень сахара в крови, например магния и меди, пишет tsn.ua.

И если вы действительно хотите поддержать уровень глюкозы в крови, попробуйте соединить сладкие фрукты с белком, клетчаткой — питательными веществами, которые помогают замедлить переваривание углеводов и задержать их всасывание в кровь, помогая предотвратить прыжки сахара в крови.

Итак, кусочек фрукта в сочетании с горстью грецких орехов или фисташек станет лучшим выбором, чем просто кусочек фрукта.

Не забывайте и о размере порции.

Хотя все сорта фруктов могут быть частью здорового питания, есть некоторые, которые возглавляют список, когда речь идет о поддержании уровня сахара в крови.

Яблоки

Яблоко содержит клетчатку и различные соединения, в том числе кверцетин и хлорогеновую кислоту, помогающие снизить уровень сахара в крови.

Результаты небольшого исследования взрослых женщин показали: употребление яблок перед углеводной пищей помогло снизить уровень сахара в крови после еды.

Одно яблоко среднего размера содержит более 4 г натуральной клетчатки и менее 20 г природного сахара. Сочетание ломтиков яблока с источником белка и здорового жира, таким как ореховое масло, может обеспечить лучший контроль уровня глюкозы в крови и сделать ваш прием пищи еще более сытным.

Груши

Эти фрукты станут отличным дополнением к диете, которая снижает уровень сахара в крови. Груша среднего размера содержит 6 г клетчатки, что составляет около 21% рекомендуемой дневной нормы. Срезание кожуры груши приведет к меньшему количеству клетчатки, контролирующей уровень сахара в крови, а также к меньшему количеству питательных микроэлементов, помогающих контролировать уровень глюкозы, таких как витамин С.

Черника

Употребление этих ягод поможет повысить чувствительность к инсулину, в конечном счете поддерживая контроль уровня глюкозы в крови.

Согласно данным, опубликованным в журнале Current Developments in Nutrition, потребление черники улучшило такие параметры здоровья, как контроль уровня глюкозы и инсулина среди мужчин с диабетом 2 типа. Последние данные показывают, что среди ведущих малоподвижный образ жизни потребление черники улучшает контроль уровня глюкозы и инсулина.

Томаты

В помидорах, естественно, меньше сахара, один-два средних помидора содержит только 4 г этого питательного вещества. Томаты также содержат ликопин, каротиноид, способный снижать уровень глюкозы в организме и повышать уровень инсулина.

Как источник клетчатки, добавление помидоров в меню также может помочь контролировать уровень сахара в крови благодаря способности этого питательного вещества замедлять пищеварение после употребления. А калий, естественным образом содержащийся в этих летних плодах, может оказать положительное влияние на резистентность к инсулину.

Кокос

Этот тропический плод естественным образом содержит низкое содержание сахара. Кокос также содержит жир и клетчатку, что дополняет список причин, почему он хорошо подходит для контроля уровня сахара в крови.

Несмотря на то, что кокос не повышает уровень сахара в крови, он содержит насыщенные жиры, которые следует потреблять в ограниченных количествах, особенно для людей с риском сердечных заболеваний.

Авокадо

Плоды обладают невероятно низким содержанием сахара (1 г на порцию), содержат здоровые жиры и клетчатку, которые поддерживают уровень сахара в крови.

Авокадо – источник магния, способствующий чувствительности к инсулину.

В действительности, согласно результатам клинического испытания, частичная замена сложных углеводов мононенасыщенными жирными кислотами, например, авокадо, помогает поддерживать адекватный гликемический контроль, подчеркивая, почему включение этих здоровых жиров, содержащихся в авокадо, является здоровым дополнением к диете, благоприятной для уровня сахара в крови.

При употреблении авокадо учтите, что этот фрукт достаточно калорийный. В идеале 1/3 среднего авокадо в день хватит.

Регулярное включение в рацион овощей и фруктов считается одним из важных элементов здорового образа жизни. Ученые рекомендуют обратить особое внимание на персики. Эти плоды содержат ряд веществ, способных защитить от развития некоторых заболеваний и помочь достичь долголетия, сообщает Live24.

Как рассказала диетолог Максин Смит, в персиках содержится как растворимая, так и нерастворимая клетчатка. Первая разновидность способствует нормализации уровня сахара в крови и контролю уровня холестерина, вторая полезна для работы желудочно-кишечного тракта.

Содержащиеся в персиках антиоксиданты замедляют процессы старения и сопутствующие заболевания, а каротиноиды и кофейная кислота обладают противоопухолевым эффектом.

Специалисты из Университета штата Вашингтон и Техасского университета A&M провели исследование, которое подтвердило: содержащиеся в персиках вещества замедляют рост раковых клеток и их способность к распространению в организме. Ученые проводили эксперименты с лабораторными мышами, в ходе которых грызунам давали полифенолы из персиков.

Мыши, получавшие эти вещества, демонстрировали замедление роста раковых опухолей. Кроме того, удавалось подавить процесс метастазирования (распространения патогенного агента из первичного в другой участок в организме).

Как отметила эксперт в области питания Университета штата Вашингтон Джулиана Норатто, это и некоторые другие исследования подтверждают, что полифенолы, содержащиеся в персиках, защищают ДНК от повреждений, которые сопряжены с развитием онкологии.

Исследования в этой области с участием людей не проводились. Однако Норатто, экстраполируя результаты своего эксперимента на людей, заявила, что порекомендовала бы съедать ежедневно по два-три персика.

Согласно Общей сельскохозяйственной переписи-2011, в Молдове площадь садов персика и нектаринов составляла 5,9 тыс. га, в том числе плодоносящих плантаций – 3,4 тыс. га. Нынешней весной в Молдове общая площадь персиковых садов уменьшилась до 4,2 тыс. га.

Не бойтесь начинать новые важные дела, их легко реализовать, и они приведут вас к успеху. Вероятно, вас ждёт продвижение по карьерной лестнице. Главное для всех знаков зодиака – приложить максимум усилий на пути вверх. Обратите внимание на своё психическое и эмоциональное состояние. Благоприятный день для романтического ужина и пеших прогулок.

Для мужчин. Всем знакам зодиака пора подумать о более спокойном темпе жизни. Если есть возможность, возьмите отпуск и устройте себе маленькое путешествие. Постарайтесь получить как можно больше положительных эмоций и общайтесь только с теми, кто вам небезразличен. В общем, удача сегодня на вашей стороне. Если у вас нет второй половинки, вы можете попытать счастья и найти её где-нибудь в необычном месте. Старайтесь быть собой, ведь именно искренность привлекает новые знакомства.

Для женщин. В течение дня может возникнуть ряд сложных ситуаций, из которых всем знакам зодиака придётся постараться выйти с наименьшим количеством потерь. Гармония в отношениях с окружающими пошатнётся, но можно восстановить её, проявив великодушие и милосердие. Хороший день для романтических встреч, развития партнёрства, деловых отношений. Обаяние – ваша собственность, используйте его сегодня и будьте увереннее и решительнее, избегайте конфликтов.

Любовный. Сегодня всем знакам зодиака предстоит решить, что важнее: добиться продвижения по карьерной лестнице или с головой окунуться в эйфорию любви? Многие на вашем месте выбрали бы карьеру, но только вы знаете, как долго вы ждали этого счастливого момента, когда любовь наконец войдёт в вашу жизнь. Старайтесь не употреблять непривычные для вас продукты и напитки – есть опасность сильного отравления или аллергической реакции.

Финансовый. Обратите внимание на свою семью, родителей и детей. Не исключено, что дети заставят вас потратить много денег. Ваше материальное положение пошатнётся. Не забывайте уделять внимание своему партнёру. Время, проведённое с ним, поможет восстановить силы всем знакам зодиака. Семья – ваша главная опора, позаботьтесь о ней. Избегайте рискованных финансовых операций и азартных игр.

gadalkindom.ru

11 июля в Брюсселе начал работу Центр поддержки ЕС по вопросам внутренней безопасности и управления границами в Молдове. В качестве операционной платформы хаб будет поддерживать сотрудничество в области внутренней безопасности и управления границами между ЕС, его агентствами (Европол, Frontex, EUBAM), государствами-членами и молдавскими властями.

Комиссар внутренних дел Илва Йоханссон заявила, что война России против Украины привела к рискам для внутренней безопасности как в ЕС, так и в Молдове. «С запуском Центра поддержки ЕС по внутренней безопасности и управлению границами в Молдове мы выводим сотрудничество с нашими молдавскими партнерами на новый уровень для устранения соответствующих угроз безопасности», — сказал Йоханссон, цитирует ec.europa.eu.

«Хаб усилит наши совместные оперативные действия с Молдовой для решения проблем, связанных с организованной преступностью, включая незаконный оборот огнестрельного оружия или торговлю людьми. Это также поможет Молдове участвовать в наших инструментах и ​​инструментах ЕС по внутренней безопасности».

Хаб будет посвящен: незаконному обороту огнестрельного оружия, незаконному ввозу мигрантов, торговле людьми, предупреждению и противодействию терроризму и насильственному экстремизму, киберпреступности и незаконному обороту наркотиков.

Хаб будет создан в Кишиневе и будет координироваться Представительством Европейского Союза в Молдове.

mybusiness.md

Brateşleg Grup, состоящая из шести овощных компаний в уезде Галац, производит около 10 000 тонн сельхозпродукции в год.

«В летний сезон в Румынии потребление овощей меньше, потому что люди уезжают в отпуск, а с другой стороны, есть избыток производства. Мы продаем овощи через сети Kaufland и Metro в Болгарии, Республике Молдова, Венгрии и Польше», — рассказал румынскому изданию zf.ro Даниел Чухуряну, член Brateşleg Grup.

Brateşleg Grup состоит из производителей корнеплодов и луковиц — лука, моркови, сельдерея, свеклы, пастернака.

Также Чухуряну утверждает, что в этом году спасением для мелких производителей из уезда Галац и Олтении стала Украина. «Украина — это рынок, на который ежедневно едут румынские овощевозы. Если бы не этот рынок, вагоны помидоров были бы выброшены на помойку, потому что наступила жара и некому брать такие большие количества. Я организатор экспорта и могу вам сказать, что уже несколько недель ежедневно в Украинувыезжает 20 грузовиков с овощами. В целом, я думаю, что в день уходит 700-800 тонн овощей», - сказал Даниел Чухуряну.

Компания Brateşleg Grup, основанная в 2008 г., в 2021 г. достигла выручки в размере 14,5 млн румынских леев (почти 60 млн молдавских леев) и прибыли в размере 1,2 млн RON. Для сравнения, в первый год работы, 2008 г., по данным Министерства финансов, её оборот составил всего 115 000 леев.

mybusiness.md

7,5 млн въездов в ЕС, в том числе почти 6,5 млн граждан Украины, зафиксировано из Украины и Молдовы.

Об этом сообщает Frontex — агентство Европейского союза по безопасности внешних границ.

За последние 7 дней в ЕС въехало меньше граждан Украины, чем вернулось в свою страну. С 30 июня по 6 июля в Украину вернулись 265 793 украинца, а в ЕС въехали 252 246 украинцев. Данные о пассажиропотоке за последние недели указывают на относительную стабильность при относительно одинаковом среднем количестве въездов и выездов в ЕС. Вероятно, большую часть потоков составляют циклические движения.

Количество украинцев, прибывающих из Беларуси и России, достаточно стабильно, с небольшим увеличением на границе с Россией. Поскольку боевые действия на восточной линии фронта продолжаются, Украина прокладывает маршруты для возвращения депортированных украинцев через страны Балтии.

Ожидается сильное давление на транзит грузов в пунктах пересечения границы с Румынией и Польшей, поскольку в Украине продолжается уборка урожая и попытки освободить под него складские помещения. Ожидается, что пассажиропоток сохранится на высоком уровне, чему также способствует обычный напряженный летний сезон.

Frontex продолжает отслеживать потоки беженцев, чтобы облегчить пересечение границы и поддержать коридоры эвакуации. Агентство направило 288 офицеров и сотрудников в соседние с Украиной страны (в том числе и в Молдову) для поддержки национальных властей в пограничном контроле.

mybusiness.md

На недавней выставке-ярмарке ягод и меда в столичном секторе Чокана пчеловоды предлагали свежий акациевый мед в розницу и мелким оптом по цене 140-160 леев/кг. Видимо, этот диапазон цен более-менее адекватно отражает представление пчеловодов о комфортном для них уровне цен – с учетом поднакопившихся долгов и повышения производственных затрат. Однако стартовые оптовые цены спроса на акациевый мед урожая-2022 со стороны трейдеров-заготовителей пчеловодов обескуражили.

Исполнителтный директор Национальной  ассоциации пчеловодов Молдовы ANARM Ион Максим утверждает, что крупным фермерам, содержащим сотни ульев, трейдеры-экспортеры предлагают за свежий акациевый мед лишь 85-90 леев/кг. Причем «грязными» - включая налог для физлиц «на окончательный источник выплаты». В пошлом маркетинговом сезоне оптовые цены на акациевый мед были ощутимо выше – 105-112 леев/кг. В июле 2022 некоторые крупные производители меда, обремененные долгами, готовы отдать весь акациевый мед сразу по цене хотя бы 100 леев/кг. Но таких предложений пока не поступает, пишет agroexpert.md.

По версии заготовителей, европейские покупатели установили им низкую планку максимальной оптовой цены – не выше 5,5 евро/кг. Соответственно, рисковать и спешить с закупками фермерского меда по приемлемой для них цене они не намерены.

Со своей стороны, Ион Максим также не рекомендует пчеловодам-членам ANARM спешно избавляться от акациевого меда. Тем более что в нынешнем году он отличается высокой однородностью (одновременно с акацией другие растения не цвели). А медосбор с липы в 2022 году был слабым, с подсолнечника – пока непонятно.

Здоровая диета очень важна для печени. Мы уже знаем, что в правильном питании следует избегать сладкого, слишком солёного, есть поменьше высокопереработанных продуктов, побольше овощей, цельнозерновых, фруктов и т.д. Конечно, нет какого-то чудо-продукта, которого было бы достаточно для поддержания здоровья, нужно питаться разнообразно. Тем не менее эксперты продолжают рассказывать об эффектах определённых овощей или фруктов. Издание Eat this, not that пишет об очередном таком мнении.

Диетолог Лорен Манакер (Lauren Manaker) заявила, что брокколи — один из лучших продуктов для здоровья печени. Всё потому, что в овоще содержатся такие соединения, как дииндолилметан и глюкорафанин.

Они, впрочем, содержатся не только в брокколи, но и в большинстве овощей семейства крестоцветных , таких как цветная и белокочанная капуста, уточняет ferra.ru.