Мороженое быстрого приготовления
Суть технологии такова. В подготовленную молочную (сливочную) основу добавляют свежие фрукты и ягоды. Затем эту смесь выливают на рабочий стол, охлаждённый до температуры – 23 °С. Перемешивают до получения однородной массы, затем собирают лопаточкой. Весь процесс занимает меньше минуты. Готовый продукт (в виде спиральной стружки) перекладывают в креманку.
Руководитель фирмы Анатолий Горбановски увидел такой способ производства сладкого продукта в Таиланде, и опытному инженеру не составило особых сложностей адаптировать технологию и изготовить соответствующее оборудование в Молдове.
«За основу я взял рецепт пломбира по ГОСТу 1948 года, - рассказал Анатолий Горбановски для mybusiness.md. – Получили авторизацию на оборудование, все необходимые пищевые сертификаты. И уже установили два агрегата. Первый на детской площадке Panda Kids по ул. Тестимицану, второй – в торговом центре Baby Hall».
100 граммовая порция 100% натурального продукта, изготовленного подобным высокотехнологичным способом, стоит 35 леев.
Дизайнер из Молдовы создаёт пальто, навеянные картинами Винсента Ван Гога
Молодая дизайнер из Молдовы, выпускница факультета декоративного искусства и дизайна одежды Кишинёвского университета «Ион Крянгэ» Галина Рэйляну выпустила коллекцию из трёх женских и двух мужских пальто, мотивы которой навеяны картинами великого нидерландского художника-постимпрессиониста Винсента Ван Гога, - сообщает портал moldnova.eu.
«Первоначально задумывалась одежда космической тематики, - рассказала Галина Рэйляну. - Я хотела выпустить пальто пяти планет: Земли, Сатурна, Юпитера, Марса и Плутона. После того, как начала делать текстуры, структуру и объёмные детали зимней одежды, я заметила, что они напоминают работы Ван Гога. Вселенная космоса повлияла на его творчество, поэтому я выбрала картины, которые сочетают в себе подобную цветовую гамму».
Шерсть для изготовления пальто удалось купить молдавскую, Галина окрасила её в пастельные тона. Также использовался кашемир. 
Хотя голландский художник работал в ярких цветах с сильным эмоциональным воздействием, дизайнеру удалось сочетать их с мягкой пастельной гаммой.
Все пошивочные работы делались вручную сухим методом.
Пальто для женщин
Имя Винсента Ван Гога неразрывно связано с подсолнухами. Поэтому первое пальто обладает элементами рельефа как от планеты Сатурн, так и от картины «Подсолнухи», объясняет Галина.
«Красные виноградники в Арле» являются единственной картиной, которую Ван Гог продал в жизни и за которую он получил скромную сумму в 400 франков. На ней преобладают красный, жёлтый, синий и оранжевый цвета. Французские виноградники воплощены на пальто из войлочной шерсти и кашемира. Темой третьего женского пальто стала картина «Полдень: отдых от работы (по Милле)».
Пальто для мужчин
Прославленный художник прожил всего 37 лет, но ему удалось создать около 900 картин и 1000 рисунков и эскизов. Сегодня многие из его работ можно увидеть в музеях по всему миру. Например, картина маслом «Ирисы», выполненная в 1889 году и проданная в 1987 года на аукционе Sotheby´s за рекордную по тем временам сумму – 53,9 млн. долларов, ныне хранится в Музее Гетти в Лос-Анджелесе, США. «Ирисы» Ван Гога стали цветочным мотивом для первого мужского пальто из коллекции Галины Рэйляну.
Темой второго пальто из войлочной шерсти стал один из самых известных ночных пейзажей творчества Ван Гога «Звёздная ночь» с видом предрассветного неба над вымышленным городком из восточного окна жилища художника в Сен-Реми-де-Прованс. С 1941 года хранится в Музее современного искусства в Нью-Йорке. Считается одной из лучших работ Ван Гога и одним из самых значительных произведений западной живописи.
Коллекция пальто «Вселенная Ван Гога» была изготовлена в течение трёх месяцев. Галина потратила около 500 евро на ткани, шерсть, краски, аксессуары и иглы. Она сломала 50 игл для валяния, которые стоят по 20 леев каждая, пока не увидела, что её мечта сбылась. 
Галина Рэйляну не продаёт части коллекции, но тем, кто хочет иметь уникальное пальто, она может сшить его в индивидуальном порядке. В зависимости от выбранной картины, размера и используемой техники, стоимость пальто начинается от 200 евро.
Фото: Наталья Мунтяну
В Григориополе создана промышленная пасека для всех молдавских пчеловодов
Потомственный пчеловод Наталья Порхун вместе с мужем Михаилом (на фото) создали в Григориопольском районе промышленную пасеку, в которой используется современная техника для откачки мёда. «Откачка мёда — это достаточно трудоёмкий и кропотливый процесс, требующий от пасечника внимания и знаний, которые позволяют ему правильно выбрать время и метод сбора», — отметила Наталья Порхун, - сообщает сайт privetpmr.ru.
Учитывая это, женщина решила быть первопроходцем и заняться предоставлением услуг по откачке и доработке мёда с помощью мобильного передвижного комплекса. Два года назад она подробно изложила идею в бизнес-плане, который успешно защитила в рамках проекта ПРООН, финансируемого Европейским союзом, и стала обладательницей гранта в сумме 7 200 евро, получив также помощь консультанта по развитию бизнеса.
На эти средства был приобретён микроавтобус, в котором установлены распечатывающий станок и медогонка. Таким образом, предприниматель может предоставлять услуги по откачке мёда пчеловодам из разных населённых пунктов.
В рамках проекта предпринимательница зарегистрировала крестьянско-фермерское хозяйство. Были наняты на работу три человека, которые занимаются всем, что требует производство.
Основными клиентами КФХ являются приднестровские и молдавские пчеловоды. В 2016 году было обслужено около 1000 пчелосемей.
«Услуга по откачке мёда дает возможность пчеловодам облегчить свой труд на пасеке, сэкономить время, уделить больше внимания пчёлам», — уточнила Наталья Порхун.
В настоящее время КФХ реализует не только мёд, но и такие продукты пчеловодства, как перга, пыльца, гомогенат, маточное молочко.
Малый бизнес в Молдове. Итоги 2016 года
По итогам 2016 года доля предприятий малого и среднего бизнеса (МСП) составила 98% от общего числа зарегистрированных предприятий.
Общее количество МСП составило 51,6 тыс., увеличившись на тысячу предприятий или на 2% по сравнению с 2015 годом. Число людей, в них работающих, - более 300 тыс. человек, или 61% от общего числа занятых в национальной экономике.
Доходы от продаж у МСП в прошлом году достигли 125 млн леев, что составляет 41,5% доходов от продаж в целом по экономике. Рост – 4,5% по сравнению с предыдущим годом.
В среднем доход на одно предприятие в 2016 году составил около 2 400 тыс. леев или на 59 тыс. (2,5 %) больше, чем в 2015 году. Доход от продаж на одного работника вырос до 400 тыс. леев с ростом на 22 тыс. (6 %) по сравнению с 2015 годом.
По данным Национального бюро статистики, 20 тыс. предприятий или 40% от общего числа МСП действуют в сфере торговли. Им принадлежит основной вклад в общий объём доходов от продаж, генерируемых малым-средним бизнесом, примерно 49%. На втором месте находятся компании, работающие в области перерабатывающей промышленности – 4400 единиц, 8,5% от общего числа, 11% от доли в продажах. На третьем – фирмы, делающие бизнес в профессиональной, научной и технической сферах: их тоже 4400, но дают они только 3% продаж.
В территориальном отношении, МСП располагаются преимущественно в муниципии Кишинев – 65%, в регионе Центр – 15%, на Севере – 12% и на Юге –5%.
Министерство экономики через Организацию по развитию сектора малых и средних предприятий (ODIMM) осуществляет ряд программ поддержки МСП.
К ним относятся PARE 1+1, Фонд гарантирования кредитов и др.
В стране действуют 10 бизнес-инкубаторов, в которых резидентами являются 144 компании, создавшие, в совокупности, 602 новых рабочих места.
Игорь Фомин
Утверждено: резиденты IT-парков будут платить только 7% налога с продаж
Парламент Молдовы принял в окончательном чтении закон, содержащий механизм введения единого налога для резидентов IT-парков.
В частности, депутаты утвердили во втором чтении пакет поправок в законодательство в области налогов, социального страхования и обязательного медицинского страхования в целях создания условий, необходимых для реализации на практике закона об информационно-технологических парках, который вступил в силу с 1 января 2017 г.
Как сообщало ранее агентство InfoMarkеt, законопроект предусматривает введение изменений и дополнений в Налоговый кодекс, чтобы предусмотреть возможность применения единого налога в размере 7% дохода от продаж для резидентов IT-парков, что будет способствовать повышению привлекательности IT-сектора для отечественных и иностранных инвесторов, а также ускорению разработки и использованию потенциала этой отрасли. В частности, Налоговый кодекс будет дополнен новым Разделом Х «Налоговый режим резидентом Информационно-технологических парков», который установит особые правила налогообложения налогоплательщиков, имеющих статус резидентов названных парков.
Резиденты IT-парков будут платить единый налог в размере 7% с доходов с продаж, который включит в себя и заменит налог на доходы от предпринимательской деятельности, подоходный налог с зарплаты, взносы государственного социального страхования с работодателей и работников, взносы обязательного медстрахования, местные налоги, налог на недвижимость, сборы за пользование дорогами автомобилями, зарегистрированными в Молдове.
Предусмотрено, что минимальная сумма единого налога, взимаемого с резидентов Информационно-технологических парков, будет определяться ежемесячно на каждого работника и составлять 30% среднемесячной зарплаты по экономике, прогнозируемой на год налогового периода для единого налога. В состав единого налога не будут включены НДС, акцизы, дорожные сборы, за исключением сбора за пользование автомобильными дорогами автомобилями, зарегистрированными в Молдове.
Расчет и отчетность единого налога осуществляются ежемесячно резидентами парка посредством представления отчета в Государственную налоговую службу до 25-го числа месяца, следующего за отчетным месяцем. Форма и порядок заполнения отчета будут утверждены правительством.
В каких очках отдыхает на Лазурном берегу Тимофей Плахотнюк
Портал agora.md заинтересовался фотографиями, на которых изображён Тимофей Плахотнюк, сын лидера Демократической партии, отдыхающий на французском пляже.
В частности, пишет портал, очки, в которых сфотографирован молодой человек, поразительно напоминают аналогичную модель известного бренда Louis Vuitton.
Согласно информации, имеющейся у редакции, Тимофей Плахотнюк изображён в очках модели Evidence от Louis Vuitton.
На официальном сайте известного бренда очки этой модели представлены в пяти цветах. Модель которую, кажется, носит Плахотнюк, стоит 760 долларов. Производитель утверждает, что очки имеют 100% защиту от УФ, а дужки полируются вручную.
Фермер из Калараша уже шесть лет выращивает ежевику
Два с половиной гектара земли засадил ежевикой фермер из Калараша. Он выращивает ягоды уже шесть лет. Продукцию аграрий поставляет на отечественный рынок. Он говорит, бизнес прибыльный, но требует много труда и бессоных ночей, - рассказывает publika.md. В хозяйстве агрария насчитывается 20 сортов ягоды.
"На первом месте у меня семья и дети, на втором - кусты ежевики.Столько сил вложил в плантацию, столько работал. Бывает, спим по два часа в сутки, остальное время проводим в поле", - рассказал аграрий Георгий Трифан.
Фермер использует только натуральные удобрения.
"Ухаживаем за кустами вручную, в качестве удобрения используем только навоз. В борьбе с вредителями используем специальные препараты, но не злоупотребляем этим и не опрыскиваем кусты во время цветения", - сказал Георгий Трифан.
Для сбора урожая аграрий нанимает рабочих.
"С радостью прихожу собирать ежевику. Одно удовольствие собирать эти крупные и вкусные ягоды".
"Прихожу всегда, если нужна помощь. Делаю это с удовольствием, потому что работа не тяжелая и мне нравится. Ежевика тоже нравится, она полезная, содержит много витаминов. Ягоды очень сладкие и вкусные".
Георгий Трифан ежегодно собирает около 15 тонн ежевики. Продукцию он поставляет в магазины по всей стране. Килограмм ягод стоит до 45 леев.
Статистика молдавской контрабанды
В Молдове контрабанда оценивается в 270 миллионов долларов, что составляет почти половину торгового оборота страны. Эти данные представлены в отчёте национальной оценки рисков отмывания денег и финансировании терроризма в Молдове, составленном экспертами Всемирного банка совместно с сотрудниками Службы по предотвращению и борьбе с отмыванием денег, - сообщает портал bizlaw.md.
Стоимость изъятых контрабандных товаров колеблется от 83,4 млн леев в 2011 году до 59,75 млн леев в 2015 году.
По данным статистики, в 2011-2015 годах, эволюция случаев возбуждения уголовных дел по факту контрабанды представлена следующим образом: с 2011 по 2013 год было снижение количества уголовных дел на 25% до 24 случаев; в 2013-2015 - рост на 66%, до 49 дел.
Контрабанда в Молдове порождаются такими рисками, как:
незаконный оборот наркотиков;
контрабанда сигарет и табачных изделий;
незаконный оборот лекарственных средств;
незаконный трафик валюты;
территория, не контролируемая конституционными органами Республики Молдова (Приднестровье);
незадекларированные товары физических и юридических лиц в целях уклонения от таможенного контроля;
уменьшение таможенной стоимости товаров с использованием оффшорных зон и магазинов duty-free.
В итоге наша страна занимает 65 место из 91 страны с точки зрения чёрного рынка. Согласно доклада Всемирной таможенной организации, составленного в 2012 году, Тунис, Россия и Молдова входят в топ стран происхождения контрабанды.
Сотрудники Кикстартера рассказали про 11 самых любимых проектов
«Этот фонарик создает четко выверенные световые сигналы, которые позволяют нам общаться секретным языком светлячков. Включите его и он начнет привлекать своими сигналами других светлячков.» — David G., коммуникации на Кикстартере
Firefly Communicator стоит $30 на Amazon.
“Это элегантная звуковая система, собранная из качественной мебельной древесины, которая не уступает по функциналу системе Sonos —умеет стримить плейлисты, проигрывать Spotify, подключаться к интернет радио. Она даже совместима с Amazon Dot.” — Nick Y., куратор проектов на Кикстартере.
Como Audio Wireless Speaker стоит $299 на Amazon.
“Элегантная геометричная свечка в виде кошки, которая оголяет устрашающий скелет во время сгорания.” — Marissa D., менеджер по продукту в Кикстартере
PyroPet Kisa Candle стоит $34 на Amazon.
“Милая, многоцветная керамика, которая может быть отличной вазой или горшком для растений — и она выглядит, как будто плавится.” — Glory E., работа по охвату на Кикстартере
Brian Giniewski Ceramics стоит $39 на Urban Outfitters.
“Силиконовая накладка на клавиатуру, плюс программа, которая превращает кнопки клавиатуры в нужные быстрые команды самых популярных эмоджи.” — Lena I., член руководства Кикстартера
Emoji Keyboard стоит $20 на Amazon.
“Эти ножки используют такое креплние, которое может превратить любую плоскую поверхность — доску, кусок мрамора, пластиковую панель — в кофейный стол или скамейку.” — Elise M., менеджер по охвату на Кикстартере
Floyd Legs стоит $179 на Huckberry.
“Гиковские стаканы для смешивания коктейлей, которые выглядят, как лабораторные колбы (у них есть наливной носик и мерная шкала). Хорошо подходят для каждодневного использования или для смешивания напитков сразу в стакане.” — David G., коммуникации в Кикстартере
Periodic Tableware стоит $25 на Amazon.
“Обучающая иллюстрированная книга заданий для детей, которая обучает их программированию. Кстати, она отлично подойдет и для взрослых, которые хотят с чего-то начать кодить.” — Marissa D., менеджер по продукту в Кикстартере
Hello Ruby: Adventures in Coding стоит $7 на Amazon.
“Оборудование для пивоварения занимает очень много места и требует много времени, но крохотный Pico позволяет с легкостью сварить что-то, что твои друзья действительно с удовольствием выпьют.” — Michael S., охват на Кикстартере
Pico Craft Brewing Appliance $799 на Amazon.
“Это инструмент с настраиваемым звучанием, который эргономичен настолько, что позволет играть в любой удобной манере. На нем можно бренчать, как на гитаре, играть, как на скрипке или стучать по нему, как по барабанам.” — Nick Y., куратор на Кикстартере
Artiphon Instrument 1 стоит $399 на Amazon.
“Современный кошачий домик для стильных котов.” — Lena I., член управления Кикстартером
Meyou Paris Cat House стоит $299 на Houzz.
Перевод статьи The Strategist.
Источник: http://crowdpublishing.ru/
