Сегодня, 9 мая, во всех городах и районных центрах Молдовы прошли акции, посвященные Дню Победы. Совокупно, по приглашению Президента и Партии социалистов в Кишинёве и по всей республике в акции “Бессмертный полк” приняли участие около 150 тысяч граждан.

Жители республики чествовали живущих ныне ветеранов Великой Отечественной Войны и чтили память погибших героев. Масштабные мероприятия по случаю Дня Победы прошли сегодня в Басарабяске, Штефан-Водэ, Сынжерей, Флорештах, Единцах, Дондюшанах, Чадыр-Лунге, Сорока, Дрокии, Кагуле, Резине, Ниспоренах и в других населенных пунктах.

aif.md

К 2020 году студия дизайна Open Meals готовится открыть футуристический суши-ресторан Sushi Singularity. Блюда в нем будут готовить в соответствии с результатами анализа ДНК гостя.

Гиперперсонализация перекочевала из сферы коммуникации в сферу общественного питания. Интуиция подсказывает прогрессивным дизайнерам Open Meals, что в ближайшем будущем точечный подход к пожеланиям и индивидуальным особенностям пищеварения ресторанных гурманов станет общепринятой практикой.

«Основанный на анализе ДНК, мочи и состояния микрофлоры желудочно-кишечного тракта подход к составлению меню поможет людям формировать персональный здоровый рацион. У каждого человека будет индивидуальный идентификационный номер питания», — рассказали сотрудники студии изданию Dezeen.

Чтобы поужинать в таком ресторане, гостю придется не только забронировать столик, но и предоставить персоналу образцы слюны и мочи за две недели до посещения. Их передадут на изучение в лаборатории двух компаний из сферы здравоохранения, с которыми сотрудничают авторы проекта. На основе биометрических показателей в ресторане подберут ингредиенты для меню.

«Одна компания исследует образец мочи, чтобы изучить уровень усвоения питательных веществ в организме, другая проверяет кишечную флору и выясняет, какие продукты улучшат состояние кишечника», — объясняют в Open Meals.

Проект не был бы по-настоящему японским, если бы из него исключили роботов. Поэтому приготовлением блюд, по плану дизайнеров, заниматься будут не люди. Уникальный ID с биоданными посетителя загрузят в специальные машины, которые создадут блюда, содержащие необходимые питательные вещества.

Мы живем во время, когда выход на пенсию подразумевает не только отдых, но продолжение какой-либо деятельности в другой форме.

Поскольку многие пожилые люди ищут возможности провести время с пользой, группа молодых людей из Молдовы решила прийти им на помощь, передает tvrmoldova.md

Авторы проекта - Дарья Бунегру и Алексей Муриней. Они вошли в первую четверку на конкурсе в США, в котором принимали участие 54 команды со всего мира. Проект состоит в запуске платформы для найма пенсионеров.

«Мы поняли, что пенсионеры являются наиболее уязвимыми в нашей стране, и решили, что можем им помочь. В нашей стране пенсионеры не имеют возможности дополнительного заработка. Наш проект уникален и объединяет детей и пенсионеров», - рассказала Дарья Бунегру, основатель проекта.

Платформа предполагает создание связи между работодателем и пожилыми людьми. В частности, пожилые люди смогут помогать детям подготовить домашнее задание. Кроме того, они смогут помогать на кухне или в домашних делах за плату. В то же время одинокие пожилые люди смогут стать волонтерами в детских домах и работать с детьми, оставшимися без попечения родителей.

«Мы создали этот сайт, чтобы помочь пенсионерам и сиротам. И мы объединяем два поколения», - говорит Алексей Муриней, основатель проекта.

Пожилые люди приветствуют эту идею и говорят, что с нетерпением ждут возможности принять участие в проекте.

До участия в конкурсе в Америке, молодые люди прошли национальный этап проекта Diamond Chalenge, где они соревновались с 31 другой командой.

«Они хотят помочь наиболее уязвимому социальному классу, это пенсионеры, и эта проблема актуальна не только в Республике Молдова. Это проблема известна во всем мире, поэтому члены жюри оценили их идею», - сказала Марина Цуркану, координатор проекта Diamond Challenge Moldova.

За свою идею студенты получили специальный приз в размере двух тысяч долларов. В Республике Молдова конкурс Diamond Chalenge проходил в шестой раз.

Point.md

Руководители 27 стран ЕС, без Великобритании, приняли на саммите в Румынии "Декларацию Сибиу" с 10 обязательствами по строительству будущего Евросоюза.

"Мы признаем нашу ответственность как лидеров за то, чтобы сделать наш союз сильнее и наше будущее лучше, признавая при этом европейскую перспективу (присоединения к ЕС - ИФ) других государств Европы. Вот почему сегодня мы единодушно договорились о 10 обязательствах, которые помогут нам выполнить этот долг", - говорится в утвержденном в четверг в городе Сибиу главами государств и правительств стран ЕС документе.

Далее в тексте следуют принятые участниками саммита обязательства.

Они обязуются "защищать единую Европу с востока на запад, с севера на юг" и выступают против разделов, ущемляющих "коллективный интерес" ЕС.

Лидеры провозглашают единство ЕС, "несмотря ни на что". "Мы будем проявлять солидарность друг с другом в трудные времена, и мы всегда будем вместе. Мы можем и будем говорить единым голосом", - гласит декларация.

Члены ЕС обязуются "искать совместные решения, слушая друг друга в духе понимания и уважения".

Они намерены продолжать защищать "свой образ жизни, демократию и верховенство права", поддерживать "общие ценности и принципы, закрепленные в договорах".

Государства ЕС обещают добиваться результата, прежде всего, там, "где это важнее всего". Евросоюз обязуется "и впредь прислушиваться к заботам и надеждам всех европейцев, приближая союз к своим гражданам".

Лидеры ЕС взяли обязательство всегда "придерживаться принципа справедливости, будь то на рынке труда, в сфере благосостояния, в экономике или в цифровых преобразованиях". Документ обещает сокращать различия между государствами ЕС и помогать наиболее уязвимым, ставя интересы людей впереди политики.

Они намерены обеспечить себя средствами, соответствующими таким устремлениям, чтобы дать возможность союзу достигать его целей и осуществлять его политику.

Декларация провозглашает задачу "защищать будущее для следующих поколений европейцев". "Мы будем инвестировать в молодежь и создадим союз, готовый к будущему и способный справиться с самыми насущными проблемами XXI века", - сказано в документе.

"Мы будем защищать наших граждан и обеспечивать их безопасность, инвестируя в нашу мягкую и жесткую силу и работая с нашими международными партнерами", - пообещали главы государств и правительств стран ЕС.

Наконец, они заявили, что "Европа будет ответственным мировым лидером". "Проблемы, с которыми мы сталкиваемся сегодня, затрагивают нас всех. Мы будем продолжать работать с нашими партнерами в мире, чтобы поддерживать и развивать основанный на правилах международный порядок, максимально использовать новые торговые возможности и совместно решать глобальные проблемы, такие как сохранение окружающей среды и борьба с изменением климата", - отмечается в "Декларации Сибиу".

interfax.by

Замораживание - это современный метод консервирования, который позволяет нам сохранять питательные вещества во фруктах и овощах. Благодаря современным технологическим процессам они замораживаются в течение нескольких часов после того как их собрали, а витамины и минералы сохраняются в оптимальных условиях. Этот процесс позволяет нам хранить фрукты и овощи в течение длительного времени, чтобы использовать их по мере необходимости в желаемом количестве.

Благодаря заморозке у нас есть доступ к нашим любимым фруктам и овощам в течение всего года, мы всегда можем их найти в супермаркетах, они часто стоят дешевле, чем те же продукты в свежем варианте, и дольше хранятся в морозильной камере.

В пищевой промышленности существует несколько способов замораживания (с использованием потока холодного воздуха, через контакт с холодными металлическими поверхностями, через прямой контакт с промежуточными или криогенными агентами), но для фруктов и овощей наиболее распространенным методом является шоковая заморозка. При ней, под действием сверхнизких температур в течение короткого промежутка времени плоды замерзают, и это положительно сказывается на их качестве. Овощи не теряют форму, цвет и другие ценные пищевые качества (витаминов замороженные овощи сохраняют до 90%, а микроэлементов – до 100%).

Молдавские производители замороженных фруктов и овощей

Kardel

Компания которая использует шоковый метод замораживания, сохраняя вкус и структуру продукта. Плоды не текут и не теряют форму, сохраняя почти все биологически активные вещества. В продукции не накапливается конденсат, как при заморозке в бытовом холодильнике, поэтому фрукты и овощи не склеиваются. Компания Kardel предлагает широкий ассортимент замороженных фруктов и ягод: персики, абрикосы, сливы, вишню, черную смородину, клубнику, аронию, облепиху и др., замороженные овощи: кабачки, горох, картофель, шпинат, спаржу, брокколи, помидоры и др., а также различные смеси для супов, рагу и гарниров.

Alfa-Nistru

Предприятие, которое владеет торговой маркой "Vis" и предлагает быстрозамороженные овощи, ягоды и фрукты по методике, позволяющей хранить продукты до 12 месяцев. Период от сбора до обработки продукта и замораживания занимает менее двух часов. Alfa-Nistru замораживает абрикосы, малину, черную смородину и вишню, а также горох, кукурузу и различные овощные смеси.

Tiferet

Предприятие из Каушан, чья фабрика находится всего в нескольких километрах от плантаций, на которых выращиваются фрукты и ягоды, что позволяет производителю заморозить продукты сразу после сбора урожая. Компания Tiferet предлагает замороженные персики, абрикосы, сливы, вишню, клубнику, малину, черную смородину, облепиху и шиповник.

Pomrubus

Фермерское хозяйство Ирины Помпуш-Мура, которая выращивает 6 сортов ежевики, наиболее распространенным из которых является Thornfree, на 10 гектарах. Часть урожая в 10 тонн, выращиваемых в год, идет на заморозку. Используется метод шоковой термообработки при температуре -40 °С. Замороженную ежевику можно хранить 2 года при температуре -минус 17-18 ° С.

TIM

Фермерское хозяйство из села Андрушул-де-Жос, Кахульского района, где выращиваются также ягоды ежевики сортов Arapaho, Triple Krown и Tayberry. Продукты замораживают тем же шоковым методом при температуре -40 ° C. Ежегодно здесь производится около 7 тонн замороженной ежевики.

Lolly Berry

Компания является единственным производителем голубики в Республике Молдова. Сорта (Duke, Bluecrop, Bluegold, Brigitta) были закуплены в Польше. С недавних пор производитель начал делать замороженную голубику, используя ту же технологию быстрой заморозки.

madein.md

Неконтролируемый рост долгового бремени населения может угрожать стабильности финансовой системы. В то же время это еще и социальная проблема, так как такое бремя влечет ухудшение финансового положения населения и отражается на росте бедности.

На сегодняшний день мало статистических данных, которые могли бы дать объективную картину долгов населения, а умозрительная оценка невозможна. Анализируя сводные данные, можно сказать, что Молдова пока еще не дошла до критической точки, но сильный рост потребительских кредитов и в банковском, и в небанковском секторах требует проведения немедленных мер. Национальному бюро статистики необходимо собрать данные для мониторинга уровня долгов населения, расширить обязанности отчетности перед бюро кредитных историй всех секторов, кредитующих население. Кроме того, с точки зрения защиты населения необходимо, чтобы реальные годовые процентные ставки включались в любую рекламу кредитов, а кредитный договор предоставлялся клиенту до его подписания.

Положение в банковском секторе последних лет характеризуется ростом уровня регулирования и надзора, что обусловило усиление деятельности небанковского финансирования. Отсутствие требований пруденциальности для микрофинансовых и лизинговых компаний подпитывает быстрый рост займов, выдаваемых этими участниками рынка. За последние годы эти компании быстро расширили свою деятельность, доведя свою долю на рынке примерно до 22% рынка кредитования (вдвое больше по сравнению с 2014 г.). Эти цифры указывают на необходимость дополнения регулирования и надзора, чтобы любое расширение уровня посредничества происходило упорядоченно и в интересах сохранения финансовой стабильности. Все же, до повышения уровня регулирования небанковского рынка вмешательство должно ориентироваться на знание деятельности участников и тестирование различных стресс-ситуаций. В этом смысле, перед тем как определить уровень вмешательства, требуется тщательная оценка системы микрокредитования для понимания специфических рисков.

Как большинство развивающихся стран, Республика Молдова сталкивается с отсутствием долгосрочных финансовых ресурсов. Это видно по структуре финансирования бюджетного дефицита и посредническому механизму, поддерживаемому банками и другими участниками рынка. Ситуация характеризуется низким уровнем предложения долгосрочного капитала со стороны лиц, имеющих сбережения, и отсутствием эффективных инструментов по адаптации потребностей сбережения и инвестирования населения. Более 75% всех новых вкладов, привлеченных банками – на срок до года, и всего 4% имеют срок выше 5 лет. Эта особенность рынка ограничивает способность банков финансировать реальную экономику и масштабные инфраструктурные проекты. Красноречивым примером тут является быстрое ухудшение показателя долгосрочной ликвидности. С увеличением портфеля ипотечных кредитов, в том числе благодаря правительственной программе Prima Casă, некоторые банки исчерпали небольшие долгосрочные ресурсы.

В течение января-апреля 2019 года было заключено 4426 договоров аренды недвижимости. Они были зарегистрированы в территориальных отделах налоговой службы по месту нахождения.

После сдачи в аренду недвижимого имущества, в результате регистрации договоров Государственной налоговой службой, в бюджет были перечислены 6,6 млн. леев, таким образом были превышены аналогичные доходы, полученные за тот же период прошлого года, на 1,4 млн. леев или 28,9%.

По состоянию на 30 апреля 2019 года количество действующих договоров аренды составляет 10.559.

В то же время, в течение апреля 2019 года ГНС продолжила действия по приведению в соответствие и проверке физических лиц, арендующих недвижимость. В результате за январь-апрель было выявлено 2124 человек, которые сдают в аренду / наем недвижимость без регистрации в соответствии с законом.

Одновременно с этим были проверены 212 лиц, сдающих недвижимость в аренду, в результате в бюджет было отчислено дополнительно: основных платежей — 180,9 тысяч леев, пени — 7,5 тысяч леев и штрафы — 38,4 леев.

Noi.md