Для натурального сыра нужна закваска по 600 леев, а не по 15
У Думитру Кравченко из с.Данку р-она Хынчешть своя молочно-товарная ферма на 40 голов, которая обеспечивает сырьем производство фирменного сыра «Dancu Tabita», пишет logos.press.md.
В принципе, владелец и директор предприятия – не бизнесмен в привычном понимании этого слова. Свое дело он открыл в 2002 году для благих целей, - чтобы заниматься благотворительностью в рамках общественной ассоциации, которую он также возглавляет. Не менее 10% производимой продукции Думитру Кравченко направляет на обеспечение питания для детей, стариков, инвалидов и других уязвимых категорий односельчан. Всего предприятие поддерживает 10 различных социальных проектов. Это помимо того, что здесь трудоустроены 24 местных жителя.
- Мы во всем подгоняем свой бизнес под нужды тех, кого стараемся поддерживать, - говорит Думитру Кравченко. – К примеру, мы производим четыре сорта сыра – Gouda favorit, Cedar clasic, Geac и Geac picant. Так вот, изначально начали делать сыр Gouda по классической технологии и по рецептам голландских и ирландских производителей, к которым я лично ездил и изучал. Но быстро поняли, что твердый сыр не очень приемлем для стариков и детей. Мы разработали свой рецепт полутвердого сыра Gouda, который очень редко делают в Нидерландах или Польше. Сначала наши коллеги из этих стран со скепсисом восприняли информацию о наших «инновациях». Но когда мы представили наш сыр на тестинг в Ирландии, где была представлена продукция десятков производителей из разных стран, и наша продукция получила самые высокие баллы, они с интересом стали изучать нашу технологию и рецепты.
Предприниматель подчеркивает, что при производстве сыра используются только натуральное сырье. Примечательный факт: за бактерии для закваски он платит примерно по 600 леев за пачку, закупает их в Нидерландах или Франции. Многие производители сыра в Молдове используют закваску по 15 леев за пачку. Воск для сыра Кравченко тоже везет из Европы. Качество для него – превыше всего. Вся производимая продукция сертифицирована по местным и международным стандартам, как и своя лаборатория. Участвуя в выставках под единым брендом «Produs de Hincesti», сыровар почти никогда не везет свой товар обратно – его полностью раскупают.
Эвакуированные киоски с мороженым вернутся в городские парки
Примэрия мун. Кишинев пересмотрела и подписала новое распоряжение об осуществлении уличной передвижной торговли в летний период 2020 года. Оно было изменено после того, как некоторые торговцы ночью незаконно установили свои киоски. Таким образом, торговые объекты, размещенные без разрешительных документов, были демонтированы, передает МОЛДПРЕС.
Новый документ предусматривает, что этот вид торговли будет осуществляться в зонах отдыха (парках, скверах), на главных улицах и бульварах города. В каждой зоне устанавливается месторасположение одной передвижной торговой единицы, а в местах с большим количеством пешеходов - до 3-х единиц.
Главное управление торговли, общественного питания и оказания услуг будет получать уведомления о начале работы торговых объектов, расположенных в соответствии с установленными местами. Этот вид торговли предоставляется только на текущий летний период, после чего экономический агент обязан демонтировать передвижные торговые объекты, как только истечет срок действия разрешения на их размещение.
Как сообщил примар Кишинева Ион Чебан, экономические агенты, предоставляющие торговые услуги, подпишут обязательство о выполнении нескольких условий, налагаемых местными властями: соблюдение санитарных норм, в том числе гигиены и общественного здоровья, защита потребителей; обеспечение происхождения и качества товара; эстетичный вид товаров и видимый ценник; поддержание чистоты по периметру территории в радиусе не менее 10 метров и сбор отходов в мусорные контейнеры.
Претуры секторов вместе с полицией обеспечат соблюдение общественного порядка во время осуществления уличной торговли и примут меры по борьбе с незаконной торговлей.
"Мы поддерживаем деятельность экономических агентов, которые предоставляют услуги в области передвижной уличной торговли на летний период, но с соблюдением всех норм, установленных примэрией Кишинева: правовых, эстетических и безопасных с эпидемиологической точки зрения", - написал градоначальник на своей странице в соцсети.
Фото: mybusiness.md
Банки не смогут "прокручивать" арестованные деньги
Правительство одобрило изменения в Положение об оценке, администрировании и использовании добытого преступным путём имущества (арестованного), передаёт IPN.
Министр финансов Серджиу Пушкуца разъяснил необходимость внесения изменений, отметив, что были выявлены некоторые пробелы в применении существующей законодательной базы Агентством по возмещению добытого преступным путём имущества. Кроме того, проанализировав отчёт о ситуации с отмыванием денег и финансированием терроризма, эксперты Комитета МАНИВЭЛ Совета Европы рекомендовали повысить эффективность системы возмещения имущества из данной категории.
Утверждённые поправки предусматривают меры по расширению потенциала Агентства по возмещению добытого преступным путём имущества. Во-первых, с точки зрения финансовых средств, конфискованных с банковских счетов (обвиняемых физических и юридических лиц) или полученных от продажи добытого преступным путём имущества. В настоящее время арестованные денежные средства остаются в ведении банков, которые получают от этого доход. Однако в случае несостоятельности банка или хищения этих активов государство обязано выплатить стоимость арестованного имущества. Таким образом, по мнению Министерства финансов, следует передать эти денежные средства под охрану государства для обеспечения управления ими.
Арестованное имущество будет отчуждаться на основании комиссионных договоров, что снизит затраты на управление и использование имущества, облегчит процесс его продажи, отмечает Минфин. Станет возможным, чтобы подозреваемое, обвиняемое или осужденное лицо перечисляло сумму, равную стоимости задержанного имущества, на управляемые Агентством казначейские счета, в обмен на арестованное имущество.
Для ускорения процедуры продажи арестованного имущества будет разрешено проведение аукционов всего с одним участником.
СБУ: к масштабному наводнению на западе Украины могли привести массовые вырубки леса
Служба безопасности Украины начала расследование касательно масштабных наводнений в западных регионах.
Об этом говорится на Facebook-странице СБУ в Ивано-Франковской области в пятницу, 26 июня.
В спецслужбе уточнили, что уголовное дело открыто по ст.441 (экоцид) Уголовного кодекса Украины. Оперативники зафиксировали массовую вырубку леса на западе, что могло привести к экологической катастрофе.
СБУ уже передала прокурорам материалы о незаконном уничтожении растительного мира, ненадлежащем выполнении лесхоз деятельности и игнорировании охраны окружающей природы.
В пресс-службе напомнили, что в этом месяце запад Украины накрыли мощные осадки, которые спровоцировали жертвы. Только на Прикарпатье вода затопила больше 10 тыс. жилых домов, разрушила и повредила более 700 км дорог и почти 200 мостов, а также уничтожила свыше 4 тыс. м берегоукрепления.
В СБУ заверили, что детально изучают причины и предпосылки, которые могли привести к таким последствиям. По одной из версий, разгул стихии может быть связан с незаконной вырубкой леса и бездействием уполномоченных лиц.
В Закон о предпринимательском патенте добавлены три новых вида деятельности
В Закон № 93 от 1998 года о предпринимательском патенте добавлены три новых вида деятельности:
Исходя из прочерка в первой графе п. 2.50 (стоимость патента в муниципиях Кишинёв и Бельцы), в этих регионах услуги по размещения в сельских домах не предусматриваются.
Для осуществления деятельности, предусмотренной п. 2.50, нужно приложить копию выписки из реестра недвижимого имущества или реестра учёта хозяйств населения, относящихся к сельскому дому, который будет использоваться в соответствующей деятельности. Но, деятельность сельских домов осуществляется не на основе разрешения, а просто на базе уведомления местных органов власти.
Осуществление физическим лицом деятельности, предусмотренной в позициях 2.50 и 2.51, разрешается до 31 декабря 2023 года.
Новые льготы для работающих пенсионеров в Молдове
Президент Игорь Додон объявил о новой законодательной инициативе: Работающие пенсионеры, кроме пересмотра размера выплат, будут освобождаться от взносов в фонд социального страхования, передаёт kn.md.
«Очень надеюсь, что эту инициативу, которая будет внесена в ближайшее время, поддержат в парламенте», - заявил глава государства в ходе передачи «Президент отвечает».
Напомним, что, благодаря инициативе депутатов ПСРМ, число пенсионеров, которые получат право на пересмотр пенсии с 1 июля, увеличится. Речь идет о лицах, которые работали или работают после выхода на пенсию. Согласно изменениям в законодательстве, осуществлённым парламентом в конце прошлого года по предложению депутатов ПСРМ, период пересмотра пособия по старости для пенсионеров, которые продолжают работать, был ускорен. Теперь процесс пересмотра, установленный в январе 2019, завершится в 2023, а не 2027, как предусматривалось ранее.
Внесенными поправками предусмотрено, что с 1 июля 2020 года начнется прием документов на пересмотр выплат для вышедших на пенсию с 1 января 1999 по 1 января 2019 и продолжавших работать после выхода на пенсию не менее 10 лет.
С 1 января 2021 года смогут воспользоваться этим правом те, у кого трудовой стаж после выхода на пенсию составляет от 7 до 10 лет, а с 1 января 2022 - от 5 до 7 лет. С 1 января 2023 года это положение распространится и на тех, у кого аналогичный стаж от 2 до 5 лет.
Отметим, что из 701 тыс. пенсионеров в Молдове продолжают работать 162 тыс.
Мясников перечислил способные нанести вред здоровью лекарства
Известный телеведущий и главврач московской больницы №71 Александр Мясников предупредил, что некоторые лекарства способны навредить здоровью человека. О потенциально опасных препаратах он рассказал в эфире передачи «О самом главном».
Мясников утверждает, что потенциально вызвать аритмию могут сердечные препараты растительного происхождения, медикаменты для лечения гипертонии, а также сочетание некоторых антибиотиков с мочегонными препаратами.
С большой осторожностью врач призывает относиться к употреблению БАДов, которые также могут привести к сбою сердечного ритма. "Если на БАДе есть китайские иероглифы, лучше их не покупать. Мы не знаем, что там», – отметил телеведущий.
Мясников заявил, что даже самые простые капли для носа могут вызвать привыкание и проблемы с самочувствием вплоть до тахикардии и гипертонического криза. Врач также предупредил о риске возникновения проблем с сердцем при регулярном употреблении лекарств от изжоги.
Кроме того, фактором риска развития аритмии является избыток гормонов щитовидной железы и нарушение электролитного баланса в организме.
Ранее Мясников рассказал, что чрезмерное увлечение здоровым образом жизни может привести к расстройствам пищевого поведения, таким как булимия или анорексия. Телеведущий призвал зрителей соблюдать «золотую середину».
Супружеская пара из Молдовы путешествует по стране и миру в доме на колесах
Кругосветка в доме на колёсах. Такой способ увидеть мир выбрала молодая супружеская пара из Молдовы. О своих путешествиях они подробно рассказывают на ютубе, где у них уже почти 60 тысяч подписчиков.
Малайзия, Индонезия, Индия, Шри-Ланка, Камбоджа, Сингапур — это лишь часть экзотических стран, в которых побывали Луминица и Кости. Их приключения начались в 2016 году, передает publika.md
"Машину мы купили в январе прошлого года. Работы начали в марте, это заняло два месяца. В грузовом отсеке было абсолютно пусто, а я уже закончил с изоляцией, стенами, мебелью", - сказал влогер-путешественник Кости Плэмэдялэ.
На семи квадратных метрах автодома поместились кухня, ванная, спальня и даже рабочий кабинет. В нём пара объездила Черногорию, Сербию, Боснию и Герцеговину, Хорватию, Италию и Румынию. Дальнейшие планы расстроила пандемия, но и в этом нашлись свои плюсы.
"Изначально мы планировали поехать в Монголию, но пандемия расстроила все наши планы. Сейчас мы путешествуем по Молдове. Побывали во многих красивых местах, о которых и не подозревали", - сказала влогер-путешественник Луминица Плэмэдялэ.
Исследовать родную страну пара намерена и дальше.
Конгрессмены США одобрили создание 51-го штата
Палата представителей Конгресса США проголосовала за выделение американской столицы в отдельный штат. Трансляция велась на сайте нижней палаты.
Отмечается, что за проголосовали 232, против — 180 человек.
Таким образом столичный округ Колумбия должен стать 51-м штатом. Теперь предложение рассмотрит Сенат, но ожидается, что республиканцы проголосуют против.
