На мысль о производстве такой посуды основателей Angen-plus, Геннадия и Анжелину Хоменко, подтолкнула итальянская одноразовая посуда фирмы Bibo, с которой они познакомились в 1998 году. "Оказалось, что одноразовая посуда может быть прочной, качественной и красивой, - рассказывает Анжелина Хоменко, коммерческий директор Angen-plus, - и мы решили выпускать подобную в Молдове".
Она действительно прочная
Её прочность Анжелина Хоменко продемонстрировала, нажав зубцами дешёвой вилки китайского производства на стол, словно собиралась проткнуть его как пирожное. Зубцы хрустнули и разлетелись по кабинету. "А теперь попробуйте сделать то же самое с нашей вилкой", - предложила коммерческий директор корреспонденту madein.md. Сколько он ни жал, ни давил вилкой о поверхность стола, вилка только пружинила, но не ломалась. Даже не царапалась. Это и есть одноразовая посуда класса «премиум» — прочная, надёжная, красивая.
Из чего делают качественную одноразовую посуду
Делают её из пищевого полимера. Это прочный материал: при необходимости полимерным ножом даже можно резать нежёсткое мясо.
Angen-plus начинал производство посуды со множества моделей разных форм и цветов - жёлтых, красных, синих и других. "Оказалось, что наш рынок мал для такого широкого предложения, - объясняет Анжелина Хоменко, - некоторые виды посуды продавались с трудом, разнообразие цветов большого влияния на спрос не оказывало. В итоге мы остановились на самом оптимальном цвете - белом, а в ассортименте остались плоская тарелка, большая и маленькая ложки, нож, вилка, бокал, стакан и креманка". "Креманка" - небольшая вазочка на ножке, её ещё называют "мороженица".
Самое популярное в ассортименте
Наибольшим спросом пользуются вилки, тарелки и стаканы. Это то, что обычно берут на пикники, шашлыки или в поездки на дачу. "Поэтому мы выпускаем и готовые комплекты для подобных мероприятий, - продолжает коммерческий директор Angen-plus. - В него входят по четыре тарелки, вилки и стакана".
Где она продаётся и кто её покупает
Понятно, что дома одноразовой посудой пользоваться никто не будет. Её приобретают для фуршетов, рекламных акций, всевозможных мероприятий на открытом воздухе. Сейчас часто устраивают семейные праздничные мероприятия на природе: дни рождения, крестины и даже свадьбы. Вот когда действительно не обойтись без качественной одноразовой посуды VIP-класса.
Большой интерес к одноразовой посуде Angen-plus проявляют юридические лица - крупные или мелкие фирмы. Например, оказывающие услуги кейтеринга — в этой сфере подобная посуда просто незаменима. Традиционные заказчики одноразовой VIP-посуды - авиакомпании. Её используют для подачи еды и напитков во время полётов.
Бытовые потребители могут купить посуду Angen-plus в сетевых супермаркетах Pegas, Nr.1, KVIN — здесь представлены все её виды. Кроме того, в больших сетевых супермаркетах обычно есть кулинарии, которые используют одноразовые креманки и, реже, бокалы для продажи десертов.
А цветную посуду Angen-plus теперь выпускает только по индивидуальным заказам. Так, недавно один из банков заказывал голубую посуду - под цвет своего бренда. Часто заказчики хотят нанести на посуду и логотип. "Но объёмы таких заказов невыгодные - 50-100 штук,- говорит Анжелина Хоменко. - Поэтому мы им рекомендуем использовать наклейки-стикеры с логотипом". Так проще и заказчику и производителю.
Иностранцам молдавская VIP-посуда понравилась
Получается, что Angen-plus, это единственный представитель VIP-посуды на молдавском рынке. Других её производителей в Молдове нет, а завозить импортную невыгодно: и оптом, и в розницу стоить она будет дорого. Зато одноразовая VIP-посуда производства Молдовы сама может стать объектом экспорта. Продукцией Angen-plus заинтересовались бизнесмены Израиля, пока на уровне предварительных переговоров. Но, как знать, может быть молдавская одноразовая посуда когда-то и будет продаваться в зарубежных супермаркетах. Она ведь действительно качественная.