Врач и телеведущий Александр Мясников в программе «О самом главном» на телеканале «Россия 1» рассказал, что свекла должна присутствовать в рационе, потому что она обладает свойствами, которые полезны для физической формы, здоровья сердца, а также имеет противораковый эффект. Данный корнеплод – настоящий подарок для организма.
«Если вы страдаете от гипертонии или просто хотите поддерживать здоровье сердца, свекла может стать вашим надежным помощником. Большое количество натуральных нитратов, содержащихся в ней, преобразуется в оксид азота, который обладает мощным сосудорасширяющим действием и помогает снизить кровяное давление», — рассказал Мясников.
Также свекла может помочь и тем, кто следит за своей физической формой. В этом овоще есть важное вещество бетаин, который положительно влияет на физическую активность, способствует росту мышечной массы и снижению жировых запасов. Кроме того, свекла официально признана продуктом, который обладает противораковым действием.