Врачи-онкологи сходятся во мнении, что еда способна как снизить риск образования опухоли, так и повлиять на ее развитие:
- Важность правильного питания при раке настолько велика, что нередко именно этот момент становится решающим фактором выздоровления, - сообщает российский онкологический портал.
Лучшие продукты для профилактики и лечения рака:
-
Чемпионы в борьбе с раком все виды капусты: белокочанная, цветная, брокколи, брюссельская содержат большое количество витамина С, повышающего иммунитет и активных веществ, блокирующих развитие опухоли;
-
Активными защитными свойствами обладает вещество ликопен, которое содержится в спелых томатах. Это вещество лучше усваивается в сочетании с растительными маслами, особенно полезно качественное оливковое масло прямого холодного отжима.
-
Ежедневное употребление по 1 ст. л. оливкового масла поможет предотвратить как первичный рост опухоли, так и развитие ее метастазов.
-
Соя и продукты из нее также замедляют рост злокачественной опухоли и нейтрализуют продукты распада опухоли.
-
Важную роль играют продукты с Омега-3: рыбий жир, льняное масло, морская жирная рыба.
-
Эффективным иммуномодулирующим действием обладают экзотические грибы. Лидеры по содержанию активных противоопухолевых веществ являются шиитаке, майтаке, кордицепс, вешенки.
-
Самую большую пользу принесут свежие ягоды, овощи и фрукты.
Эти продукты позволяют нормализовать энергетический баланс организма и оптимизировать работу иммунной системы, что помогает более эффективно бороться со злокачественными новообразованиями.