Превращение хобби в бизнес - это история винодельни Кара Гани, семейного бизнеса, который занимается производством вина уже более столетия. "Мы пятое поколение, которое производит домашнее вино. Гагаузия - это регион, известный своими хорошими винами", - рассказывает владелица винодельни Кара Гани Лариса Червен.

Решив открыть собственную винодельню, семья Червен с самого начала выбрала экологически чистое производство.

В настоящее время Кара Гани установила 21 солнечную панель, благодаря программе «Поддержка сельского хозяйства и развития сельских районов в АТО Гагаузия и районе Тараклия» (SARD). Программа SARD, финансируемая Европейским Союзом на сумму 6,5 млн. Евро и реализуемая Программой развития Организации Объединенных Наций, поддерживает сотрудничество между центральными и местными органами власти, а также региональными организациями из районов Гагаузии и Тараклии. Поддерживая сотрудничество, она стремится содействовать социально-экономическому развитию региона и Республики Молдова в целом. Программа SARD проводит мероприятия по расширению прав и возможностей общин, реабилитации социальной инфраструктуры, развитию межмуниципального сотрудничества и реализации европейской инициативы по развитию сельских районов.

"У нас была проблема с электрификацией винодельни, и мы решили создать проект, основанный на энергетической безопасности винодельни, в то же время приблизив нашу работу к экологически чистой энергии. У нас есть планы начать органическое производство, и этот проект - наш первый шаг в этом направлении", - говорит Лариса Червен.

"Они установили панели в течение двух недель. Сегодня они работают очень хорошо, и мы уже видим результаты нашей работы и чувствуем конкретную экономию", - добавляет Лариса.

"Мы экономим около 60% потребления электроэнергии. Эти панели оказали значительную помощь. Нам также помогли консультации по проекту. Пришли специалисты и проанализировали наш бизнес. Они мониторили компанию, которая установила панели для нас, и поэтому мы чувствовали поддержку", - объясняет директор винодельни.

Поскольку регион солнечный, винодельня удовлетворяет свои потребности на 100% своей возобновляемой и устойчивой энергией с весны до осени.

Муж Ларисы, Георге Червен, который непосредственно занимается производством вина, говорит, что солнечные батареи позволили снизить затраты на производство вина. "Мы стали конкурентоспособными с помощью панелей, потому что затраты на энергию высоки. Холодильное оборудование и установки потребляют много энергии в сезон производства".

"В солнечный день вырабатывается 10 киловатт, а оборудование и холодильники используют 8 киловатт. Мы можем производить вино практически без затрат энергии. Летом мы используем кондиционеры, которые тоже потребляют много энергии. Деятельность, связанная с туризмом, также требует электроэнергии. Электрические кухонные приборы также много потребляют", - объясняет Георге Червен.

В 2017 году винодельня выпустила первую партию бутылок вина под брендом "Кара Гани". Вино сразу же получило медали на международных конкурсах.

Лариса Червен говорит, что винодельня "Кара Гани" поддерживает гагаузские традиции и культуру. "Мы позиционируем себя как производитель вина с гагаузской спецификой. Мы подчеркиваем тот факт, что это семейное вино. Семейные узы всегда развивались в Гагаузии".

Винодельня недавно запустила новую линию вина под названием "Чотра". Чотра - это деревянный контейнер, в который люди наливают вино перед тем, как отправиться лично пригласить гостей на свадьбу или крестины. Согласно гагаузской традиции, вы должны налить лучшее вино в чотру.

Слава о винодельне "Кара Гани" распространилась за пределы страны, хотя винодельня еще не экспортирует свою продукцию. Винодельню посещают ценители вина со всех уголков мира. Поэтому у семьи Червен есть планы по увеличению производства. Сейчас они производят 10 тысяч бутылок в год. Они планируют увеличить производство до 40 тысяч бутылок в следующем году. Они также обсуждают возможность экспорта в Европу.

"У нас уже есть договоренности с нашими европейскими партнерами. Я думаю, что мы сможем экспортировать первую пробную партию в этом году. Нам любопытно узнать, как будет оцениваться наше вино за рубежом", - говорит Лариса.

Поскольку винодельня стала туристической достопримечательностью, владельцы также планируют начать строительство отеля на ее территории.

"В прошлом году у нас было 300 туристов, и их число удвоилось в этом году. Мы достигли 600", - говорит Лариса, которая отвечает за развитие туризма на винодельне.

Программа SARD направлена на развитие агропродовольственного сектора, развитие местного предпринимательства, создание рабочих мест и увеличению доходов населения АТО Гагаузия и района Тараклия. Одним из способов достижения ЕС этих целей является поддержка перехода на возобновляемые источники энергии.

Автор: Адриана Влас

Статья на Unimedia.info

14 октября подопечные Семена Альтмана в Кишиневе были биты албанцами.

Сборная Молдовы проиграла дома Албании со счетом 0:4, и это поражение стало для команды седьмым в восьми матчах квалификации Евро-2020.

В последних пяти поединках молдаване не забили ни одного мяча, пропустив в свои ворота аж 14 (0:2 на выезде от Албании, 0:3 в гостях от Исландии, 0:4 дома от Турции, 0:1 на чужом поле от Андорры и сегодня 0:4 в родных стенах от Албании).

С 3 очками и общей разницей мячей 2-22 сборная Молдовы замыкает турнирную таблицу группы Н. В нынешнем евроотборе команде осталось сыграть с Францией (14 ноября на выезде) и Исландией (17 ноября дома).

footballhd-news.com

Фото: © Sputnik / Miroslav Rotari

В ближайшем будущем бортпроводники Air Canada больше не будут приветствовать пассажиров «Дамы и господа» («ladies and gentlemen» или «mesdames et messieurs»). Гендерные термины при посадке и приветственные объявления будут заменены гендерно нейтральными терминами, такими как «Все» («everybody» или «tout le monde»)», сообщает newsru.ca.

«Мы будем вносить поправки в наши объявления на борту, чтобы модернизировать их и удалить конкретные ссылки на гендерные вопросы», — написал пресс-секретарь компании в электронном письме CTN News Montreal. «Мы прилагаем все усилия, чтобы все сотрудники чувствовали себя как ценные члены семьи Air Canada, в то же время обеспечивая нашим клиентам комфорт и уважение, когда они решают путешествовать с нами».

newsru.ca

Впервые для работников туристической индустрии Республики Молдова был организован инфотур в Тунис. Представители сферы туризма ознакомились с туристическими возможностями страны, чтобы в ближайшем будущем предложить молдавским туристам альтернативу таким направлениям, как Турция и Египет, - сообщает a-tv.md.

Представители туристической индустрии Туниса заверяют, что с точки зрения безопасности страна абсолютно надежна.

«Мы выбрали Тунис как туристическое направление для информационного тура, так как это страна контрастов. Страна богата историей, культурой и гостеприимными людьми. Это направление, где наш турист будет чувствовать себя очень комфортно», сказала организатор инфотура, директор туристической компании Татьяна Журавель.

В 2019 году запущен рейс из Сучавы, а на 2020 год предполагается запуск чартера из Кишинёва. Об этом рассказал Сергей Маня, председатель туристической ассоциации APIT.

Тунис – на севере и востоке омывается Средиземным морем, на западе граничит с Алжиром, на юго-востоке — с Ливией. Около трети территории страны занимают восточные отроги гор Атлас, остальная территория покрыта саваннами и, в основном, пустынна, сообщает Википедия.

Из этого же источника можно узнать, что 18 марта 2015 года в Тунисе произошёл теракт, в результате которого в Национальном музее Бардо было убито более 20 человек.

26 июня 2015 года произошёл теракт в Сусе на территории отеля «Riu Imperial Marhaba», в рекреационном районе Суса Эль-Кантави. На территорию отеля со стороны пляжа ворвался вооружённый террорист и расстрелял всех встреченных гостей отеля. 38 человек погибло, 39 ранены.

А вчера, 14 октября, РИА «Новости» сообщило, что в Тунисе после нападения неизвестного с ножом погиб гражданин Франции.

Mybusiness.md

Пивоваренная компания Carlsberg Group представила в Копенгагене два прототипа бумажных биоразлагаемых бутылок для пива. Об этом пишет Интерфакс.

Это белые непрозрачные бутыли, похожие по форме на стандартные стеклянные бутылки для Carlsberg, на них так же выбиты слоган бренда и подпись основателя компании Якоба Кристиана Якобсена. В компании говорят, что они изготовлены полностью из натуральных материалов и поддаются переработке. Бумага, из которой они сделаны, получена из древесины.

Друг от друга прототипы отличаются тем, что в одной бутылке внутренняя поверхность покрыта тонкой пэт-пленкой (из полиэтилентерефталата), а в другой - пленкой из полиэтилен-фураноата. Пленка должна удерживать пиво внутри. Обе технологии компания продолжит тестировать в поисках оптимальной, массового производства и запуска бумажных бутылок в продажу пока не планируется.

В Carlsberg начали разрабатывать новую бутылку в 2015 году, в рамках стратегии по сокращению вредных выбросов. Тара из древесных волокон меньше вредит окружающей среде, чем стеклянные бутыли или алюминиевые банки, объяснила на презентации вице-президент группы по развитию Мириам Шинглтон.

Разработка ведется при сотрудничестве с производителями упаковки BillerudKorsnäs, с которой Carlsberg создала СП Paboco. Партнерам помогают эксперты других экологических проектов и исследователи Технического университета Дании.

Ранее PepsiCo и Coca-Cola сообщали о планах отказаться от пластиковых бутылей и перейти на продажу своих напитков в алюминиевой таре, чтобы сократить пластиковые отходы, напоминает CNN. Adidas начал разработку обуви, поддающейся переработке, Unilever тестировал брикеты из твердого шампуня и картонные упаковки для дезодоранта, Procter & Gamble испытывает многоразовые упаковки для увлажнителя Olay.

euromag.ru

Отношения между Молдавией и Приднестровьем в последнее время серьезно обострились. После бегства из Кишинева всесильного Влада Плахотнюка молдавские власти решили перекрыть контрабанду (в основном сигарет) из Украины (канал Порошенко) через Приднестровье (канал олигарха Виктора Гушана) и Молдавию (Плахотнюк, естественно), а дальше – в Европу, - пишет ukraina.ru.

Началось все еще этим летом, в июле, когда после бескровной революции и спешного отъезда из страны Плахотнюка премьер-министр Молдовы Майя Санду встретилась в Киеве с президентом Украины Владимиром Зеленским. К тому времени контрабандный канал, несмотря на отсутствие во власти Порошенко и Плахотнюка, продолжал функционировать. Представители двух стран решили, что с этим пора кончать, и договорились  об  ужесточении контроля на украинско-приднестровской границе. «Мы хотим установить постоянный и полноценный совместный контроль над границей, для того чтобы защитить границу от преступности и контрабанды», — заявила в июле Санду.

На минувшей неделе, после провала очередного раунда переговоров в формате "5+2" по приднестровскому урегулированию в Братиславе, который завершился без подписания итогового протокола, а главы делегаций демонстративно не вышли к прессе, Майя Санду сообщила: «Надеюсь, что в ближайшие несколько недель мы подпишем протоколы с Украиной, чтобы увеличить число пунктов совместного контроля на приднестровском участке границы».

Всего планируется открыть 13 совместных молдавско-украинских пунктов пропуска на границе Украины и Приднестровья. Что это значит для региона?

До настоящего времени совместный молдавско-украинский контроль на въезде в Приднестровье осуществлялся на пропускном пункте «Кучурганы-Первомайск». Грузы, следующие в регион, проходят таможенное оформление в молдавских уполномоченных органах после предварительной регистрации предприятия-импортёра в реестре юридических лиц Молдовы.

И вот тут начинаются казусы. Так, например, некоторые недорогие медикаменты так и не были доставлены в Приднестровье из Украины из-за отсутствия у них сертификации в Молдове. И это не шутки: более 60% медико-фармацевтических препаратов, которые завозят в Приднестровье, не зарегистрированы в Молдове. Это значит, что они могут быть уничтожены на пункте пропуска согласно молдавскому законодательству.

В самой Молдове высочайшие цены на лекарственные препараты уже давно стали объективной реальностью. Об этом говорили и бывший премьер Влад Филат, удивлявшийся, почему одно и то же лекарство стоит в Молдове на 800% дороже, чем в Румынии.

Об этом уже в 2019 году говорил Владимир Односталко, представитель Партии социалистов: «В сравнении цен на препараты, продаваемые в Молдове, Украине и России, выяснилось, что у нас цены на все выше на 50%, а то и 100%».

На эту тему написано немало журналистских расследований, в частности, о том, как лекарства украинского производства при пересечении границы дорожают сразу в несколько раз.

Граждане Молдовы нашли обходный путь и теперь многие закупают недорогие медикаменты в Приднестровье. Однако, судя по всему, и этот канал хотят  прикрыть.

Mybusiness.md

В рамках борьбы с пищевыми отходами австралийский супермаркет Woolworths начала выпускать крафтовое пиво под названием Loafer с использованием хлебных отходов.

Буханки хлеба, нераспроданные в супермаркете, послужили основой для создания легкого пейл-эля, обладающего яркими нотами груши и ананаса.

Ожидается, что новая кампания позволит уберечь около 350 кг хлеба от попадания на свалку. Все денежные средства, полученные от продаж хлебного пива Loafer, пойдут на помощь австралийцам, страдающим от нехватки продовольствия.

kedem.ru