Гранаты могут расти и в Молдове. Это доказал один из жителей Тогатино, который выращивает их уже семь лет.

"Были дожди, туман и они начали трескаться. Их нужно было собрать, но я подождал, чтобы вы сами увидели их своими глазами, так как некоторые могут не поверить", - сказал Адам Бегу.

Адам Бегу - доктор биологических наук и преподаватель Государственного университета. Всю жизнь он увлечен биологией, много времени уделяет исследованиям и экспериментам.

"Появилось такое увлечение, захотелось посадить что-то необычное. И если дерево какао посадить точно нельзя, то почему бы не попробовать с тем, у чего есть шансы прижиться на нашей земле?", - сказал он.

По словам Адама Бегу, к почве гранаты неприхотливы. Однако зимой их следует защитить от мороза.

"Когда наступает минусовая температура, я их окутываю растительными отходами, старыми тряпками и початками", - заявил он.

Плодоносят гранаты в конце октября, урожай может быть очень обильным.

"Они очень любят солнце, это определяющий фактор. Посмотрите, насколько крупный этот плод. Другое дерево в тени и его плоды небольшие", - сказал фермер.

В саду Адама Бегу также растут киви, инжир и ель, которую привезли из США.

publika.md

Через 30 лет после окончания периода строительства коммунизма Румыния и Болгария снова становятся аграрными державами, а 64-километровый канал между Дунаем и Черным морем стал их воротами на мировые рынки, сообщает cotidianul.md со ссылкой на Bloomberg.

Канал от Дуная до порта Констанца, называемый «Каналом смерти», печально известен в истории Румынии. Тысячи политзаключенных погибли, чтобы построить его, а суровый диктатор обанкротил страну, чтобы завершить его строительство.

Через тридцать лет после окончания коммунизма канал помог преобразовать некоторые из самых бедных стран-членов ЕС в крупнейших экспортеров пшеницы, пишет Bloomberg.
Символ тоталитарного угнетения и тщеславия в настоящее время является примером трансформации страны, которая пережила тяжелые периоды во время холодной войны.

Румыния и Болгария получили более 30 миллиардов евро (33 миллиарда долларов) на модернизацию сельского хозяйства. Румыния экспортировала 2,3 миллиона тонн пшеницы с начала сезона, больше, чем любое другое государство ЕС до сих пор. Болгария была на третьем месте с 885 000 тонн.
Георгий Ламуряну вспоминает проект канала, открытый Николаем Чаушеску в 1970-х годах, когда продажа пшеницы за границу означала, что многие люди не могли получить достаточно пищи. 64-летний фермер работает на полях, прилегающих к водному пути, более четырех десятилетий и использует канал для их орошения.

«Переход от коммунизма был трудным», - сказал Ламуреану. «Раньше мы были производителями. Мы никогда не знали, как продавать, поэтому нам пришлось адаптироваться», - добавил он.

Со времени вступления в ЕС в 2007 году местные фермеры улучшили свои запасы семян, купили новое оборудование и увеличили производство за счет европейских сельскохозяйственных субсидий. Производство превысило внутренний спрос.

Справка: В 1950 году в Румынии было начато строительство канала в дельте Дуная. Устье Дуная стало самым грандиозным гидрографическим сооружением мира – было извлечено 381 млн кубических метров грунта. Канал был сдан в 1988 году, он обошёлся в $2 млрд.

Mybusiness.md

В Гагаузской автономии, в селе Казаклия, появилось первое производство местного шоколада. Уже разрабатывается линейка различных сортов шоколада, а предприятие готовится к массовому производству.

Как рассказал новостному порталу Gagauzinfo.MD молодой предприниматель Виталий Кывыржик, все началось год назад с производства меда.

«Мы вернулись из России и решили с семьей открыть производство меда. Реализация этой бизнес-идеи стала возможной благодаря участию в программе SARD по развитию сельской местности и сельского хозяйства. Так выиграли 10 тысяч евро и занялись пчеловодством, производством меда и медовой продукции», - рассказал Виталий Кывыржик.


Но однако семейный бизнес решили расширить, закупив оборудование для изготовления шоколада. Небольшие партии сладостей уже производятся, но «вкус и линейка шоколада еще дорабатывается».

«Большей части шоколадом занимается моя сестра Инна Кывыржик. Она посещала курсы по производству шоколада, разработала разные вкусы. Сейчас у нас формируется небольшая линейка шоколада. У нас есть корпусный шоколад с начинкой, трюфель разных вкусов и плитки шоколада. Все оформляется в коробочки. Пока что производим шоколад на заказ для корпоративных клиентов. Сейчас работаем над расширением рынка, в начале следующего года планируем запустить массовое производство», - добавил Виталий Кывыржик.

Гагаузский шоколад будет продаваться под название Sweetland, что в переводе с английского означает «Страна сладостей».

gagauzinfo.md

Столичный градоначальник будет довольствоваться приличным заработком, однако его зарплата будет ниже, чем у премьер-министра.

Месячная зарплата нового генпримара Кишинева составит порядка 18 тысяч леев без вычета налогов. После взимания соцвыплат и других налогов, кишиневский градоначальник получит «чистыми» на руки лишь 14 тысяч 224 лея. Об этом рассказала корреспонденту Sputnik Молдова исполняющая обязанности главы Управления финансового менеджмента примэрии Кишинева Анна Сливка.

Если перевести зарплату будущего генпримара столицы в ведущие валюты, то по текущему курсу она будет равна 811 долларам США или 730 евро.

Таким образом, уровень заработка мэра Кишинева будет на 1300 леев меньше, чем у премьер-министра Майи Санду.

Не так давно, выступая в эфире одного из частных молдавских телеканалов, Майя Санду рассказала, что ее зарплата составляет 19500 леев, а с вычетом налогов глава молдавского кабинета министров получает 15500 леев.

Уровень заработка чиновников в Молдове определяется Законом об унитарной системе выплат бюджетникам. Однако есть бюджетные организации, руководители которых получают в несколько раз больше, чем премьер-министр страны, президент, председатель парламента или генеральный примар Кишинева.

Sputnik.md

Шотландский бренд виски The Glenlivet представил лимитированную серию напитка, упакованного в миниатюрные съедобные капсулы. Линейка запущена в рамках фестиваля London Cocktail Week.

«Капсульная коллекция» виски от бренда The Glenlivet выполнена вместе с Алексом Кратеном — легендой коктейлей. Упакованный без стекла, виски демонстрирует совершенно новый вкус, признаются авторы кампании.

Напитки подают в капсулах со съедобной оболочкой из морских водорослей объемом 23 мл. В уникальной линейке представлены три варианта виски-коктейлей: цитрусовый (бергамот, грейпфрут, миндаль, перец), древесный (кедр, сандаловое дерево и ореховый олоросо), пряный (с обилием специй, с базовыми нотами ветивера, ореха и табака).

sostav.ru

Министр экономики и инфраструктуры Молдовы Вадим Брынзан встретился с послом США в Молдове Дереком Хоганом и генеральным директором компании Mixbook из Силиконовой долины (штат Калифорния) Эндрю Лаффуном.

В ходе встречи министр выразил поддержку иностранным компаниям, желающим инвестировать в Республику Молдова, и отметил необходимость разработки преференциальной правовой базы как для компаний, уже работающих в нашей стране, так и для предпринимателей, планирующих запуск бизнеса в Молдове.

В свою очередь СЕО Mixbook Эндрю Лаффун и ее региональный директор по Молдове, Украине и Румынии Джордж Теодореску рассказали об опыте компании в нашей стране и планах на ближайшие годы. Они оценили поддержку правительства и высказались за конструктивный диалог между бизнес-средой и государственными институтами.

Mixbook - это интернет-инструмент для фото-дизайна и сервис фото-продукции в Пало-Альто, Калифорния. Сервис Mixbook позволяет клиентам создавать индивидуальные фотокниги, открытки, календари, отпечатки на холсте и фотопечати через онлайн-интерфейс. Mixbook получает свои доходы, печатая индивидуальные фотопродукты и отправляя их клиентам.

Дата основания: 2006 г. Количество сотрудников: 60.

Четыре года назад Mixbook открыла офис в Кишиневе, где работают более 20 программистов. Компания является резидентом парка информационных технологий Moldova IT Park.

mybusiness.md

Фото: mixbook.com

В настоящее время спрос на зарубежном рынке ароматических и лекарственных растений постоянно растет, а Молдова может стать важным игроком в этом секторе. У нашей страны благоприятные условия для их выращивания с точки зрения почвы и климата, а разнообразие их видов представляют собой важный источник растительного сырья для фармацевтических препаратов, косметики или продуктов питания.

Считается, что на территории Республики Молдова растет около 350 видов ароматических и лекарственных растений, но большинство из них встречаются в дикой флоре. Несмотря на то, что эти растения можно выращивать на больших площадях, и данные культуры могут обеспечить значительную прибыль, в этой области задействовано очень мало местных сельхозпроизводителей.

Чтобы понять, почему следует развивать эту отрасль, достаточно перечислить некоторые преимущества выращивания ароматических и лекарственных растений:

- устойчивость к засухе, морозу и граду;
- развитие экологического сельского хозяйства;
- небольшие инвестиции в хранилища и транспортировку;
- срок хранения до 12 месяцев;
- растущий спрос на экспорт;
- высокая цена на основной или переработанный продукт по сравнению с другими сельхоз культурами.

Отрасль ароматических и лекарственных растений бурно развивалась во времена СССР. По данным Национального Бюро Статистики, в 80-х годах площадь, на которой они выращивались, составляла 15700 га для ароматических растений и 1760 га для лекарственных, а через 30 лет, в 2018 году, у нас осталось только 5421 га для ароматических растений и 11 га для лекарственных. Речь идет о сельскохозяйственных культурах, однако их доля в дикой природе намного выше. Однако мы видим, что интерес местных производителей к этим культурам возрастает, поскольку в 2000-х годах площади, отведенные для ароматических растений, составляли всего 500 га.

В настоящее время, в Молдове существуют примерно 50 производителей, но это приблизительное количество. Основная проблема в том, что отрасль была забыта. Несколько десятилетий назад у нас были перерабатывающие заводы и большие площади, на которых выращивались эти виды, но сейчас в стране, культивируются, в основном лаванда и шалфей для иностранных предприятий.

Области применения ароматических и лекарственных растений:

- косметика и парфюмерия (эфирные масла, цветочная вода, многочисленные варианты применения в уходе за телом, уходом за волосами, в производстве моющих и чистящих средств, в ароматерапии);
- Фармацевтические препараты (около половины фармацевтических препаратов в мире основаны на лекарственных растениях или имеют активные вещества, выделенные из них);
- продукты питания (чаи и специи. Считается, что лучшими натуральными консервантами являются ароматические растения: кориандр, розмарин, орегано и др.). Стоит отметить, что в Молдавской кухне с давних пор использовались сельдерей, щавель, майоран, пастернак, мелисса, хмель, горчица, черная полынь, мята, тимьян, розмарин и др.;
- Производство растительных красителей;
- Производство натуральных удобрений, которые могут быть использованы в экологическом сельском хозяйстве.

Условия для развития этой отрасли в Молдове

В 2016 году была создана Ассоциация Производителей Лаванды в Молдове, которая в настоящее время насчитывает 20 членов, из которых 19 производителей лаванды и других ароматических растений, а также Институт Генетики, Физиологии и Защиты Растений. Целью этой ассоциации является объединение усилий производителей и облегчение доступа к внешним рынкам. Александру Бэдэрэу, исполнительный директор Ассоциации, считает, что самые большие препятствия для развития этой отрасли связаны с нехваткой рабочей силы, ограниченным ассортиментом и устаревшими технологиями. Поэтому производителям ароматических растений необходимы субсидии, в частности, при создании питомника для производства посадочного материала, а также для повышения конкурентоспособности местного продукта.

Виктор Мельник, научный исследователь в этой области, рассказал, что данный сектор следует и дальше расширять и развивать. Помимо лаванды, в Молдове можно выращивать и многие другие ароматические растения: иссоп, жимолость (орегано), фенхель, эстрагон, кинзу, розмарин и т.д. В скором времени у нас будут выращивать итальянский бессмертник, который стоит очень дорого, его эфирное масло продается по цене 1500 евро за кг. Из лекарственных растений могут быть адаптированы из дикой природы такие культуры, как шиповник, ноготки, ромашка, подорожник, одуванчик, тысячилетник, полынь, бузина, чистотел и многие другие.

Выведение этих культур из дикой природы имеет важное значение для повышения ценности необработанных земель и для получения однородной, хорошо дозированной сельхозкультуры. Это отрасль с небольшими инвестициями и высокими доходами. Такие культуры устойчивы к засухе, они растут на самых различных почвах, некоторые из них можно высаживать даже на деградированных почвах или на склонах. Однако большой проблемой является нехватка учреждений, участвующих в адаптации и тестировании различных сортов лекарственных или ароматических растений, которые затем могут быть одобрены в Республике Молдова.

Отметим, что крупнейшим производителем лекарственных растений в стране является государственное агентство Moldsilva, но использование потенциала лекарственных растений, которые растут в наших лесах, носит фрагментарный характер. Власти заявляют, что процедуре не хватает транспарентности и необходимо внедрение государственных программ в этой области. Однако некоторые из этих растений в настоящее время все же экспортируются в Румынию, Польшу, Украину, Германию, как правило, через посредников. Это, в частности, шиповник, мелисса, ноготки, чистотел и др.

Недавно в Кишиневе была проведена Первая конференция по ароматическим и лекарственным растениям в Молдове, организованная для ознакомления производителей и широкой общественности с преимуществами выращивания этих культур и с текущей ситуацией в отрасли.

madein.md