Не удивляйтесь, но главный источник катехинов для нас — обычный чай. Однако больше всего этих полезных веществ в трех его видах, которые в процессе заготовки проходят минимальную ферментацию:
В России резко возрос спрос на работников старше 50 лет

Работодатели стали все чаще обращать внимание на соискателей старше 50 лет. Об этом рассказала главный эксперт по рынку труда, руководитель направления клиентской эффективности hh.ru Наталья Данина.
«По итогам марта 2023 года увеличилось и количество резюме соискателей в возрасте от 50 до 60 лет – на 7 процентов, а в возрасте от 60 лет и старше – на 21 процент», – сказала эксперт, которую цитирует fedpress.ru.
По словам Даниной, в марте работодатели направили таким соискателям более 370 тысяч приглашений на свои вакансии, что на 67 процентов больше, чем в марте прошлого года.
Тенденцию подтверждает старший научный сотрудник Института социального анализа и прогнозирования РАНХиГС Виктор Ляшок. В разговоре с газетой «Известия» он отметил, что в «возрастных» работниках руководителей компаний привлекают их жизненный опыт, готовность к компромиссам, а также отсутствие завышенных зарплатных ожиданий.
Отметим, что в Молдове, испытывающей острую нехватку рабочей силы, всё равно сохраняется негласное ограничение по возрасту - 40 лет. И об этом большинство менеджеров говорят не скрываясь.
Этот популярный напиток делает иммунитет сильнее и помогает бороться с вирусами

Такими полезными свойствами он обязан катехинам — биологически активным веществам из класса полифенолов, которые есть в составе напитка.
-
зеленый,
-
желтый,
-
белый.
Кроме того, исследования показали: полифенольные соединения обладают также другими целебными возможностями, которые могут пригодиться в любое время года. А именно они:
усиливают иммунную систему. Они повышают активность естественных клеток-киллеров (NK-клетки) и цитокинов — компонентов клеточного иммунитета;
продлевают молодость. Все потому, что обладают антиоксидантными свойствами, которые в 50 раз выше, чем у витамина Е, и в 20 раз — чем даже у витамина С. По мнению ученых, катехины — прооксиданты, которые не блокируют, а запускают окислительный стресс, тем самым улучшая собственную антиоксидантную способность организма.
Несмотря на все это, как предупреждают эксперты, не стоит считать зеленый чай лекарством и тем более панацеей. Защитить от заражения вирусами он точно не поможет.
Еще семь продуктов, богатых катехинами:
-
яблоки,
-
вишня,
-
слива,
-
земляника,
-
айва,
-
бананы,
-
какао-бобы.
Их лучше не злить: 3 самых жестоких знака зодиака среди женщин

Согласно астрологии, при рождении каждый человек обретает те или иные черты характера, особенности поведения и стратегию общения с окружающими. Поэтому люди одного знака зодиака могут быть настолько похожими. Одной из ярких и сложно скрываемых черт характера является злость. Не все могут ее проявлять в полной мере. Астролог Дарья Астахова рассказала, кто самые жестокие и злые женщины по знаку зодиака. Лучше не испытывать нервы этих дам на прочность для своего же блага.
Овны ― женщины жестокие к недругам
В толпе заметить представительниц первого знака зодиака совсем несложно. Они яркие, игривые и общительные. Их прирожденные лидерские качества невозможно скрыть, и Овны-женщины даже не пытаются это делать.
Впрочем, как не получается скрыть и жестокость. Представительницы знака бывают бескомпромиссными и упрямыми, когда речь идет об их интересах.
Женщины-Овны готовы до последнего отстаивать свою точку зрения. Они не пощадят никого. Им не важен возраст, пол и авторитет собеседника. Импульсивность порой заставляет их сказать что-то явно лишнее, но Овны готовы на все, лишь бы доказать свою правоту. Они демонстрируют такую холодность, что ни у кого не появятся сомнения по поводу их жестокости.
Женщины-Раки злые, если затронуть их чувства
Об эмоциональности дам из тригона Воды можно говорить много, причем как хорошего, так и плохого. Раки заботливые, милые и чувственные. Но они такие ровно до тех пор, пока их не обидят, пишет rsute.ru.
Представительницы знака весьма жестоки с теми, кто их ранил. И совсем неважно, это было намеренно или случайно. Женщины-Раки способны отомстить так, что их слова западут в душу на долгое время.
В скандалах они быстро зажигаются, совсем как спичка. Разрушительный огонь способен даже «убить» отношения. Раки очень жестокие и злые с теми, кто их предал. Они не простят, если узнают, что их просто использовали.
Скорпионы очень жестокие и злые
Представительницы этого знака являются ярким примером того, что женщину лучше не злить и не выводить из себя. Особенно если это Скорпион.
Магнетический, но «убийственный» взгляд быстро приведет в чувства обидчика. Он будет наказан еще до того, как женщина-Скорпион ответит и выскажет свое мнение.
Хоть дамы этого знака и отличаются жестокостью, это не убавляет число их поклонников. Всегда находятся те, кто готовы подарить свое сердце Скорпиону и отдать все, что только она попросит. Вот так влияет на мужчин врожденная привлекательность и харизма представительниц знака.
Сколько сваренные вкрутую яйца и куличи хранятся в холодильнике

Сваренные вкрутую яйца можно безопасно хранить в холодильнике до десяти дней. Это же касается и окрашенных яиц, рассказала врач-терапевт "Инвитро" Галина Лебедева.
"Окрашенные яйца хранятся так же, как и обычные, сваренные вкрутую: до двух дней при комнатной температуре и до десяти дней в холодильнике. Чем быстрее они будут съедены, тем лучше", — пояснила терапевт в беседе с RT.
При этом медик уточнила, что даже при хранении в холодильнике яйца рекомендуется съесть в течение первых четырёх дней. Уменьшают их срок хранения, в том числе и в холоде, трещины, указала Лебедева. А вот антисептический эффект варки в луковой шелухе и натирания яиц маслом не доказан.
На продолжительность хранения куличей влияют рецептура, упаковка и условия хранения. Так, сейчас крупные хлебозаводы производят куличи по разным рецептам, и рекомендуемые сроки хранения разные: без упаковки — 48 часов, в полимерной упаковке — до 120 часов. Медик также предупредила, что домашние куличи благодаря натуральным ингредиентам хранятся не так долго, как магазинные. От быстрого пересыхания их уберегут бумажные стаканчики для запекания и глазирование верхушки, а чтобы продлить их срок годности до семи дней, нужно положить готовый продукт в пищевой контейнер, эмалированную посуду или завернуть в пергамент и отправить в холодильник, объяснила врач. Куличи без глазури можно и замораживать.Профессор биологии рассказала о преимуществе вареных овощей над свежими

Термическая обработка овощей способствует усвоению пищи и обеззараживает ее, что важно для правильного работы желудочно-кишечного тракта. Об этом сообщила профессор, главный научный сотрудник лаборатории витаминов и минеральных веществ Федерального исследовательского центра питания Вера Коденцова.
«При тепловой обработке протопектин переходит в растворимое пищевое волокно — пектин. Вот почему овощи размягчаются. Это важно для людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которым требуется щадящая диета — в рационе не должно быть грубой пищи», — передают слова Коденцовой «Известия».
К примеру, употребление свежей белокочанной капусты может спровоцировать рецидив заболеваний желудочно-кишечного тракта. Поэтому этот овощ необходимо употреблять в тушеном виде, считает собеседница издания.
Гороскоп от Тамары Глобы на 17 апреля 2023 года

Российский астролог Тамара Глоба советует всем знакам зодиака 17 апреля 2023 года быть объективными при оценке создавшейся ситуации, чтобы была возможность правильно построить дальнейшие планы и увидеть перспективы как в профессиональной сфере, так и в личной.
Гороскоп на 17 апреля для знаков стихии Огня
Овен
Ждет не очень активный день, но получится уладить возникшие в прошлом разногласия с кем-то, если пойти на некоторые уступки. Новые знакомства и полезные связи обещают общественные или светские мероприятия. Если давно хочется сменить место работы – как раз самое время над этим задуматься.
Лев
Необходимо быть продуктивными в этот день, не растрачивая свое время на ненужные вещи – тогда получится многого достичь. Данный период благоприятен для шоппинга, решения бытовых проблем, обустройства дома. Нежелательны поездки, особенно на дальние расстояния. Вечер принесет приятные встречи и хорошие известия от близких друзей.
Стрелец
Не исключены непредвиденные события или ситуации. Которые заставят немного поволноваться. В любом случае не стоит воспринимать все близко к сердцу. А наоборот позитивно смотреть на вещи. Активность и продуктивность в рабочей сфере принесут свои положительные результаты. Которые вдохновят на новые свершения.
Гороскоп на 17 апреля для знаков стихии Земли
Телец
Благоприятными будут поездки в данный период. Можно смело уделять внимание активному отдыху, занятиям спортом или покупкам. Вот общение наоборот будет даваться нелегко. Важные встречи и романтические свидания лучше отложить. Так как успех там не предвидится. Желательно больше времени проводить на свежем воздухе, что положительно отразится на состоянии здоровья.
Дева
В этот день лучше постараться не суетиться. Важно найти спокойные занятия. Которые не требуют эмоциональные и физические затраты. Будет возможность внедрить в жизнь свои планы. В общении с окружающими лучше не поддаваться на провокации, которые могут закончиться плачевно. Вечер нужно провести в кругу семьи и полноценно отдохнуть.
Козерог
Можно смело начинать что-то новое, браться за совершенно незнакомые задачи. Полезны умеренные занятия спортом, которые принесут бодрость и поднимут настроение. Не исключена вероятность дополнительного заработка. Только желательно вначале все перепроверить. А затем принимать уже какое-либо решение.
Гороскоп на 17 апреля для знаков стихии Воздуха
Близнецы
Необходимо стараться быть активными и находчивыми. Удачное время проявить себя с хорошей стороны. На работе необходимо воспользоваться нестандартными методами решения, так как успеха добиться будет сложно. В общении с родственниками нужно выбрать правильный подход, чтобы избежать ненужных разногласий.
Весы
Возможно придется в первой половине дня помогать коллегам по работе. Поэтому собранность и осторожность не повредят. Успешными окажутся покупки для дома, особенно крупного масштаба. Вероятны незапланированные поездки, которые принесут полезные знания. Вечером можно встретиться с друзьями и неплохо провести время.
Водолей
Могут возникнуть трудности при работе с документами. Если есть возможность, то лучше перенести на другой день такие занятия. Вероятны не очень хорошие известия из далека, которые застанут немного врасплох. Не исключено, что придется сменить некоторые планы, чтобы все мирно урегулировать.
Гороскоп на 17 апреля для знаков стихии Воды
Рак
Удастся справиться со многими задачами. Главное иметь серьезный и правильный подход к делу. В личной жизни возможны некоторые события, которые могут разочаровать. Но опускать рук не стоит. Необходимо стремиться улучшить и исправить положение, если это возможно. Вечер подходит для семейных торжеств, где можно отдохнуть и получить заряд бодрости.
Скорпион
Конфликты на работе в данный момент возможны. Поэтому не стоит поддаваться на провокации и вступать в споры. Лучше направить свою энергию в нужное русло. Полезны занятия спортом или йогой, которые отвлекут и дадут возможность переключиться. Вечером лучше ничего не планировать, а провести время со своими близкими.
Рыбы
Вначале дня нужно проявить осторожность, так как есть вероятность обмана или потерь. Нежелательно заключать сделки или решать важные вопросы. Домашние проблемы могут напомнить о себе после обеда. Не исключены дополнительные траты. Любимый человек поднимет настроение неожиданным подарком, который будет кстати.
Психологи рассказали о продуктах, от которых появляется зависимость не меньше, чем от курения

Опасная пища
Психологи из Мичиганского университета и Технологического института Вирджинии выяснили, что существуют продукты, употребляя которые, человек впадает в зависимость от них.
Особенно это касается продуктов с высокой степенью обработки: чипсы, печенье, мороженое, картофель фри и другие, они способны вызвать привыкание наравне с табаком.
Свои выводы психологи сделали на основе отчета главного хирурга США. В этом документе доктор установил, по каким причинам табак вызывает зависимость. Похожие критерии американские психологи нашли и в составе продуктов с высокой степенью обработки.
Психологи отметили, что зависимость может быть такой сильной, что человек не в состоянии отказаться от обработанных продуктов даже перед лицом опасных для жизни заболеваний.
В отчете американского хирурга также высказывалось мнение, что пища влияет на самочувствие и настроение человека наравне с табаком.
Какие знаки зодиака могут открыть совместный бизнес

Таролог Галина Янко сделала свой прогноз.
Водолей и Дева
У Водолеев всегда много идей. Они придумывают что-то новое, начинают воплощать в жизнь, потом им приходит новая идея и они склонны бросать старую на полпути к успеху. Для бизнеса это не есть хорошо. Непоследовательным и творческим Водолеем поможет прагматичная и расчетливая Дева.
Она не позволит деньгам раствориться, направит созидательную энергию Водолея в нужно русло и обратит идею в капитал. Но не только Водолеи зависимы от Дев, Девы в них нуждаются не меньше, потому у Дев с фантазией беда.
Телец и Овен
Оба знака зодиака притягивают деньги, но у них совершенно разный подход. Тельцы импульсивны и склонны к риску, зачастую неоправданному, поэтому теряют все. Но риск, которых их разоряет, позволяет Тельцам восставать из пепла.
Овны же, напротив, расчетливы и излишне боязливы. Вместе они способны создать тандем миллиардеров, так как Тельцы будут подталкивать Овнов к риску, а Овны тормозить Тельцов.
Стрелец и Рак
Рак любит копить, а Стрелец умеет деньги вкладывать. Пока Рак работает, чтобы на счету лежал миллион, Стрелец из миллиона сделает два. Они прекрасно дополняют друг друга в бизнесе, потому что цель Рака – иметь подушку безопасности, а для Стрельца – приумножение капитала.
Онколог назвал продукты, которые провоцируют рак

По данным Всемирной организации здравоохранения, около трети смертей от рака случились из-за неправильного питания и вредного образа жизни. Онколог Николай Аникусько рассказал, какие продукты провоцируют рак.
Детали
Врач также объяснил, как правильно следить за питанием ребенка, чтобы уберечь его от страшного заболевания.
Есть связь вредных пищевых привычек и онкологии. Они были подтверждены сотнями эпидемиологических исследований, которые показывают связь между регионом проживания и влиянием пищи на те или иные заболевания
Специалист отметил распространенность в нашей широте алкогольных напитков и злоупотребление людьми жирной пищей.
К сожалению, мы живем в такой широте, где употребление и злоупотребление алкогольными напитками очень распространено: чем севернее, тем больше употребление алкоголя и жирной пищи
С самого детства у людей формируются пищевые привычки, которые можно корректировать, а вот гены способны проявится в определенных условиях и при определенном образе жизни.
Самые вредные продукты
Чипсы и сухарики. При их производстве используют разнообразные добавки с имитацией вкуса. По сути, они являются чистыми химикатами, поэтому легко растворяются в жирах и получают доступ к клеткам тела.
Сладости. Наши предки не имели доступа к такому богатому количеству угощений, поэтому основным заменителем сахара долгое время оставался мед. Но со временем на рынке появилась масса других продуктов, которые, к сожалению, не всегда несут пользу. Одним из таких является сладкая газировка. Врач утверждает, что злоупотребление ею бьет по поджелудочной железе и повышает риск рака органа в три раза.
Жареная еда с большим количеством масла. Особенно вредны блюда с приготовлением во фритюре. Со временем такая еда обернется раком печени, пищевода, желудка и даже прямой кишки, отметил специалист.
Из полезных продуктов онколог отметил красное мясо, а также овощи с богатым содержанием клетчатки, такие как брокколи.
По мнению Аникусько, родители должны учить своих детей о том, как правильно питаться.
Надо научить детей, что завтра мы будем тем, что мы едим сегодня, потому что реализация генов будет происходить под влиянием настоящего.



