Тонны черешни так и остаются в садах производителей Бурсы, города, расположенного на северо-западе Турции, сообщает FreshPlaza. По словам садоводов, сбор урожая они считают нецелесообразным из-за низкой цены на ягоду, а также высоких затрат на рабочую силу.Местные фермеры отмечают, что сегодня им удается продавать черешню по 0,25-0,35 $/кг, что в среднем на 50% дешевле, чем в прошлом году.
«Около 80% жителей региона занимаются выращиванием черешни. В начале сезона нам удавалось отгружать ягоду оптовым компаниями по 1,25-1,5 $/кг. Однако на таком уровне цены держалась всего пару дней. Кода закупочные цены опустились до уровня 0,25 $/кг, большинство местных садоводов просто прекратили сбор урожая, поскольку это нерентабельно. Так, одному рабочему за сбор ягоды я плачу в среднем около $18 в день, а при такой цене я не то что ничего не зарабатываю, а остаюсь в убытке», - комментирует ситуацию один из местных садоводов.
