Многие продукты теряют свои полезные свойства во время разогревания в микроволновой печи, более того некоторые из них наносят вред организму.
Картошка с грибами относятся именно к таким продуктам.
«Картофель содержит в себе большое количество крахмала, который подвергается гидролизу. В результате питательные свойства овоща снижаются до минимума, повышающие нагрузку на поджелудочную железу химические соединения начинают образовываться, нанося вред нашему организму.
Грибы содержат большое количество белка внутри, а потому не стоит их разогревать в микроволновке. Белок при нагреве меняет свою структуру, в результате чего может быть нарушена правильная работа желудка», – передает издание sterlegrad.
Также не стоит разогревать в микроволновке яйца (не только в скорлупе, те вообще взрываются), грудное молоко, зерновые каши, мед, зелень, замороженные ягоды, кисломолочные продукты, острый перец и замороженное мясо.