Яблоки, цитрусовые и квашеная капуста помогут пожилым людям укрепить сосуды, а ягоды улучшат кровоток. Об этом Москве 24 рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.
"Основное для укрепления сосудов – витамины. Это витамин C и такие витаминоподобные вещества как рутин и кверцетин. Основные их источники – яблоки и цитрусовые", – отметил эксперт.
Также витамин C можно получить из квашеной капусты.
"Для улучшения кровотока еще очень хороши ягоды типа малины, ежевики и клубники. Они содержат природные салицилаты. Это противовоспалительные дезагрегантные (препятствующих тромбообразованию. – Прим. ред.) вещества, которые препятствуют слипанию клеток крови и тем самым улучшают кровоток в капиллярах", сказал Гинзбург.
