Абсолютно все фрукты и ягоды приносят пользу для здоровья человека, однако все они отличаются разными свойствами. Медики объяснили, что не каждый фрукт подойдет для ежедневного употребления.
В ходе многочисленных исследований специалисты установили, что только вишневый сок имеет минимум противопоказаний, и его можно пить ежедневно, пишет "Жiночий свiт".
Как отметили врачи, вишневый сок обладает просто уникальными свойствами. Прежде всего, его рекомендуется употреблять людям, страдающим бессонницей, примерно за пару часов до отхода ко сну. А еще сок вишни повышает выносливость и рекомендован спортсменам и всем активным людям. Сок вишни содержит антоцианы, антиоксиданты, что усиливает приток крови к мышцам и ускоряет их восстановление после тяжелых физических нагрузок.
А ещё этот напиток поможет защитить сердце, если его употреблять каждый день. Учёные доказали, что вишневый сок нормализует кровяное давление и рекордно снижает риск возникновения инфаркта и инсульта. Этот напиток также рекомендуется пить пациентам с артритом. "Ежедневное употребление вишневого сока приводит к заметному снижению уровня С-реактивного белка (СРБ), маркера воспаления", - пояснили медики.
Площадь плодоносящих вишневых садов в Молдове эксперты организаций плодоводов оценивают в пределах 3,7-3,8 тыс. га. В 2018-2019 гг. товарное производство вишни в стране, по экспертным оценкам, составляло 7-8 тыс. тонн. В 2020 оно сократилось примерно до 6 тыс. тонн. В 2021 году из-за дождливой погоды в июне существенное количество плодов испортилось уже на деревьях, и урожай вишни не превысл и 5 тыс. тонн.
Стоит отметить, что основная доля товарной вишни в Молдове продается на внутреннем рынке, идет на удовлетворение спроса местных конечных потребителей и пищевой промышленности. По данным Минсельхоза MADRM, во второй половине «нулевых годов» на молдавские консервные фабрики ежесезонно поступало до 3 тыс. тонн вишни для изготовления сока и консервации.
