Ученые назвали напиток, увеличивающий риск развития рака в три раза. Специалисты полагают, что парагвайский чай матэ, который подается в традиционном сосуде калабасе с металлической трубочкой, провоцирует развитие шести видов онкологии, передает Daily Express.

Было проведено исследование, которое показало, что с этим чаем, который считается источником антиоксидантов, связан каждый пятый случай развития рака. «Если пить мате долго и в больших количествах, это увеличивает риск возникновения рака простаты, мочевого пузыря, легких, полости рта, пищевода, головы и шеи», — пояснил мемориальный онкологический центр имени Слоуна-Кеттеринг из США, пишет lenta.ru.

Напиток содержит полициклические ароматические углеводороды, которые также присутствуют в жареном мясе и табачном дыме. В ходе исследования, проведенного в Уругвае с участием тысячи взрослых людей, ученые выяснили, что риск развития рака легких у людей, часто пьющих мате, на 60 процентов выше.

Издание Daily Express отмечает, что выводы специалистов противоречивы, поскольку в ходе другого исследования в мате были найдены уникальные растительные вещества, которые снижают риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Эксперты резюмируют, что умеренное употребление такого чая безопасно, но тем, кто пьет его в больших количествах, следует себя ограничивать.