Завтрак необходим, чтобы правильно запустить в работу организм после сна и зарядиться энергией. Несколько исследований, в том числе, опубликованное в NLM, показывают, что первый прием пищи за день помогает сконцентрироваться, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Многие эксперты по здоровому питанию советуют включать в завтрак большое количество белка и клетчатки, которую в том числе можно найти в овощах и фруктах. Что касается последних, то сегодня одними из самых популярных считаются бананы. По словам ученых, они обладают множеством удивительных преимуществ для здоровья, пишет profile.ru.
Богаты питательными веществами
В одном банане среднего размера содержится примерно 3 грамма клетчатки. Кроме того, банан – отличный источник витаминов B6 и С, что делает его отличным природным средством для поддержания иммунитета. Бананы от природы не содержат жиров, холестерина и натрия, потому они считаются хорошим дополнением к любой диете наряду с другими полезными продуктами.
Согласно исследованию, опубликованному в журнале Food Quality and Safety, фрукт также содержит множество биологически активных соединений, в том числе каротиноиды и флавоноиды.
Снижают кровяное давление
Средний банан содержит 422 мг калия. По данным Американской кардиологической ассоциации, продукты, которые содержат этот минерал, помогают снижать кровяное давление. Многочисленные исследования показали, что люди, включающие в свой рацион богатые калием продукты, с меньшей вероятностью будут страдать от высокого давления. Кроме того, у них уменьшается риск инсульта.
Антимикробная активность
Помимо этого, бананы обладают противомикробными и противовоспалительными свойствами. Такой эффект достигается за счет наличия в фруктах различных биоактивных соединений, в том числе феруловой кислоты, лупеола и лептина.