Ученые установили влияние некоторых продуктов на когнитивные способности человека в пожилом возрасте. Красное вино и сыр в рационе спасут от деменции.
Исследователи из Айовы выяснили, что рацион питания влияет на когнитивные функции человека. В эксперименте принимали участие добровольцы от 46 до 77 лет.
Присутствие в рационе сыра снижает вероятность заболеваний мозга в пожилом возрасте. Положительное влияние оказывает и употребление небольшого количества красного вина и баранины. Другие виды красного мяса такого действия не оказывают, уточнили ученые.
Специалисты выяснили негативное влияние сои на людей, склонных к болезни Альцгеймера. Ученые сделали вывод, что правильно составленный рацион питания поможет избежать когнитивных нарушений в преклонном возрасте.
Высокое давление в 40-летнем возрасте может послужить причиной деменции, считают британские ученые. Специалисты рекомендуют следить за своим давлением, включая диастолическое, чтобы сохранить ясность мозга до глубокой старости. Это доказали результаты исследования, в котором приняли участие около 37 тысяч добровольцев.
