Кофе натощак повышает уровень сахара в крови примерно на 50% и увеличивает риск появления толерантности организма к глюкозе. Об этом заявили британские ученые.
Исследователи провели эксперимент с двумя группами добровольцев. Участники одной пили натощак сладкий напиток с содержанием кофеина, а члены второй — черный кофе. При этом последним напиток с сахаром предлагали только через полчаса.
Анализ крови добровольцев показал, что употребление кофе на голодный желудок может вызвать опасное заболевание — диабет второго типа, поскольку повышает уровень сахара в крови почти на 50%, что со временем может вызвать толерантность организма к глюкозе.
Ученые пришли к выводу, что кофе лучше пить после завтрака или во время приема пищи. Это, по их мнению, позволит снизить риск возникновения диабета.
