Начинающая кишинёвская бизнес-леди Наталья Чобану открыла небольшое производство 100% натуральных мюсли: сначала для себя и своих знакомых, затем, под торговой маркой Granola, и на продажу.
Продукт выпускается двух видов, с шоколадом и без.
Основу составляют хлопья пшеницы твёрдых сортов, которую Наталья выращивает самостоятельно, не доверяя торговле. Зёрна прессуют холодным методом. Затем добавляют изюм, проросшие и обезвоженные семена тыквы, подсолнечника, льна, чиа, кунжута (цельные), курагу, клюкву, грецкие орехи, миндаль, мёд и кокосовое масло первого отжима.
Естественно, такой продукт не может стоить дёшево, 300-граммовый пакет продаётся за 100 леев. Однако из-за высочайшей калорийности, его хватает минимум на четыре завтрака. Срок годности – 45 дней.
Мюсли рекомендуется употреблять с водой, йогуртом, молоком, соками, мороженым или всеми видами смузи.
Пока Наталья продаёт продукцию в одной торговой точке в Кишинёве и через социальные сети. Но сообщила для mybusiness.md, что пилотный проект оправдывает себя и она изучает возможности запустить более-менее массовое производство с продажами через торговые сети.
Материал подготовлен MyBusiness.md