Молдавский производитель крафтового пива Litra Brewing Company выпустил уникальный для нашего рынка продукт – первый Barleywine, сделанный в Молдове. Этот необычный продукт был сварен вместе с партнёрами из российской крафтовой пивоварни Victory Art Brew. Новый Barelywine пьётся для наслаждения, имеет цвет розе, аромат клубники, ягод и винограда.

Barleywine – это совершенно необычный сорт пива с очень высоким содержанием алкоголя и высокой плотностью, который обычно имеет тёмный гранатовый цвет и винный привкус.

Вообще Barleywine - это тип пива, которое ещё называется «ячменное вино», однако пивовары из Litra решили придать ему национальную ноту и использовали 1000 кг винограда, из которого сделали 540 литров сока. Таким образом новый продукт представляет собой сочетание из Barleywine и виноградного сока. В этом контексте представители компании хотели бы поблагодарить винодельню Etcetera, которая предоставила виноград для этого эксперимента.

Начиная с 23 декабря, пиво находится в продаже на пивоварне Litra. Оно уникальное, его количество лимитировано.

Источник: madein.md