Спиртные напитки из картофеля, хлеба, берёзового или кленового сока официально признаны национальным законодательством. Новые категории алкогольных напитков были включены в соответствии с поправками к постановлению об определении, описании, представлении и маркировке алкогольной продукции.

По данным властей, эти изменения направлены на поддержку разработки аутентичного ассортимента продукции на основе местного сырья и облегчение её выхода на внешние рынки.

Ранее из подобных продуктов легализовывали только фруктовые цуйки.

Генеральный секретарь Министерства сельского хозяйства и пищевой промышленности Серджиу Герчиу заявил, что эти изменения направлены на стимулирование внутреннего производства и расширение экспорта. «Мы продолжаем укреплять сектор алкогольных напитков, диверсифицируя ассортимент и приводя его в соответствие с международными стандартами. Признание новых категорий продукции и обновление технических требований будут способствовать повышению ценности местных ресурсов и откроют новые возможности на внешних рынках», — пояснил он.

В то же время документ предусматривает обновление технических требований к ряду уже существующих продуктов, включая коктейли, текилу, водку и ароматизированную водку. Определения, касающиеся ректификованного этилового спирта сельскохозяйственного назначения, также были пересмотрены в соответствии с международными стандартами, а содержание справочников спецификаций было упрощено для снижения бюрократической нагрузки на экономических агентов.

Решение утверждено Кабинетом министров и должно быть опубликовано в «Официальном вестнике».