Пятница, 11 августа 2017 03:02

Торговля перемещается с базаров в магазины и торговые центры

9292ec37a13965c76b41eba3631e7efa3Товарооборот кишиневских рынков снижается минимум на 10-15% в год в пользу организованной розницы. Это факт подтвердили не только ритейлеры, но и администраторы рынков, где в 2017 году произошел серьезный отток арендаторов.

По данным Кишиневского управления торговли, общественного питания и услуг, в столице действуют 27,1 тыс. коммерческих объектов, из которых 20,5 тыс. приходится на магазины и лишь 40 — на рынки (остальное занимают общепит и сфера сервиса). Сегмент организованной розницы существенно вырос: в него сегодня входят 50 коммерческих центров, торговых домов и универмагов, порядка 75 супермаркетов (всего в Молдове их 190), 870 продмагов, 3,2 тыс. промтоварных магазинов, 4,4 тыс. торговых отделов, 4,5 тыс. киосков и 3,5 тыс. точек разъездной торговли. К ним официально примкнули 215 интернет-магазинов, получивших авторизации на право осуществлять торговую деятельность.

Что касается рынков, их количественный рост остановился еще в 2011 году, когда в Кишиневе действовали 45 таких площадок на 18 тыс. торговых мест. С 2014 года произошел резкий спад: работу прекратили сразу три рынка, а общее количество мест сократилось до 16,4 тыс. В прошлом году столица недосчиталась еще двух таких объектов, общей вместимостью 1,4 тыс. мест.

В структуре кишиневских рынков доминирует смешанный тип торговли, который практикуют 15 предприятий. Еще 8 рынков относятся к промышленным. Столько же специализируются на торговле цветами. Из авторынков работают только пять. Оставшиеся четыре относятся к категориям строительного, агропродовольственного, зоологического рынков и товаров «сэконд-хэнд».

Почти треть рыночных площадей в Кишиневе пустует: из 15 тыс. торговых мест постоянно заняты лишь 10,5 тыс. (из них 8,5 тыс. - для промышленных товаров и 2 тыс. - для продовольственных). Нынешним летом произошел беспрецедентный случай: в столице остались свободными 1115 мест для торговли овощами и фруктами. Так, на рынках в секторе Центр не занято порядка 400 мест, из которых 150 — на Центральном рынке. В районе Чокана свободны 200 мест, на Буюкань — 350, на Ботанике и Рышкановке — 160.

В целом, с 2015 года в Кишиневе предлагаются порядка 3 тыс. свободных рыночных мест. Даже в пик сезона не занято 25-30% площадей на самых востребованных базарах. В таких условиях каждый арендатор стал «на вес золота». Пошла тенденция снижения арендной платы, и доходы рынков начали падать.

Так, еще пять лет назад те же вещевые рынки практиковали два вида оплаты: официальную (от 400 до 2,5 тыс. леев в месяц) и неофициальную (30-60 евро за 1 кв. м в месяц). В спальных районах были рынки, где 3-метровые «пятачки» предлагались не меньше, чем за 1,5 тыс. леев. В центральной части Кишинева скромное 4-метровое рабочее место стоило порядка 200 евро в месяц, независимо от его дислокации. Рынки практиковали «входной билет», когда за возможность торговать на определенном рынке коммерсант оплачивает от двух до пяти тысяч евро. «Входной билет» был гарантом того, что торговец становится постоянным арендатором.

Сейчас ситуация другая. Стоимость торговой площади (в т. ч. лотка) варьирует от 500 до 5 тыс. леев в месяц. Киоски площадью 20-30 кв. м оцениваются в 15-20 евро в месяц за 1 кв. м. На том же Центральном рынке аренда киоска установлена на уровне 2,1 тыс. леев в месяц для промтоваров и 1,6 тыс. леев для продовольственных товаров. Плата за торговое место под сельхозпродукцию (в пределах 1 погонного метра) уже не превышает 18 леев в день. При этом в администрации «Piata Centrala» отмечают, что, несмотря на недавнюю расчистку нелегалов с прилегающих территорий, зона торговли сезонными овощами и фруктами заполнена на 80-85%.

Согласно недавним поправкам в закон о внутренней торговле, тарифы на услуги рынков устанавливаются их администраторами, но эти расценки нужно согласовывать с органами местного публичного управления. Размер тарифов определяется с учетом расходов рынка на предоставление услуг своим арендаторам, но не всегда эти расходы можно отследить. Также администраторов обязали выделять квоты торговых мест для молдавских сельхозпроизводителей: не менее 50% торговых площадей на продовольственных рынках и не менее 30% - на рынках смешанного типа. В  «горячий сезон» эта норма более-менее соблюдается. Но к концу осени, когда большая часть фермеров сворачивает торговлю, рынки становятся уязвимыми.

Директор компании «Piata de Sud» Лилиан Чупак отметил, что рынок, как форма неорганизованной торговли, сдает позиции по двум причинам. «Первая — это отсутствие сервиса и парковок, что активно предлагает сетевой ритейл. С одной стороны, у супермаркета более высокая ценовая политика, но и расходы там выше (кондиционирование, обогрев, освещение площадей и др.). Вторая проблема — в отсутствии четкого концепта развития рынков со стороны местных властей. В существующей модели смешались как торговцы-посредники, так и мелкие и средние производители, которые не выдерживают установленного прессинга. Политика властей направлена в пользу крупного бизнеса. Мелкий исчезает, у него нет ресурса перейти из нелегального в легальный сегмент, конкурируя ценой и качеством. Проблем добавится и после отмены патентов (в Молдове 19 тыс. патентообладателей, из которых 60% работают в торговле). Далеко не все владельцы патентов смогут легализоваться: они «перейдут в подчинение», т. е. будут числиться за какой-то фирмой и платить ей «дань». В таких условиях нет развития, это — кабала».

Г-н Чупак считает, что продовольственный рынок должен быть открыт преимущественно для производителей, как это происходит на периферии. Территория посредников — это оптовые рынки, особенно если речь идет о сельхозпродукции. Именно там должен создаваться этакий аграрно-маркетинговый центр с развитой инфраструктурой, предоставляющий услуги по формированию ассортимента, хранению товара, его фасовке, упаковке, калибровке. В Европе на подобных рынках создаются крупные партии товара и текущая цена на него.

Ближе всего к этой модели оптовый сельскохозяйственный рынок «Revenco», принадлежащий компании «Solotrans-Angro». Он появился в 2006 году на ул. Каля Бесарабией, 8 и сегодня занимает 2,6 га. Основной вид деятельности — оказание экспедиторских и лизинговых услуг импортерам и производителям (сдача в найм складов, изотермических холодильных камер, павильонов, киосков, ларьков), а также предоставление мест для торговли «с колес». Помимо коммерческих объектов, рынок предлагает помещения под офисы. Есть объекты гостиничного типа с размещением на любой срок. Действуют столовые и кафе, оборудован паркинг. Ежедневно работает лаборатория санитарно-ветеринарной службы. Управляет всем хозяйством Виорел Ревенко, который запустил сайт этого рынка — уникальный случай в неорганизованной торговле. На нем указаны не только текущие цены на ассортимент, но и плата за торговлю с автотранспорта, исходя из его габаритов (от 70 леев за тележку до 350 леев за «многотонник»). Это серьезный прорыв, который организовывает весь сегмент. На «Revenco» информация об объемах товаров в республике появляется первой, там же формируется оптовая цена и первые прогнозы продаж.

В условиях наступления сетевой розницы, для городского рынка есть еще одна «модель выживания». Она прослеживается на примере рынка смешанного типа «Iurs», принадлежащего семье предпринимателя Юрия Скутарь. Этот объект в центральной части Телецентра давно требовал обновления, особенно на этом настаивала пожарная инспекция. Но вместо косметического ремонта предприятие провело полную перепланировку, потребовав долгосрочных инвестиций.

Как сообщил руководитель проекта Думитру Скутарь, объект был разделен на две части. «В первой оборудованы только вместительные магазины, которые заняли 15 крупных арендаторов, таких как «Bucuria», «Franzeluta», «Meet House», «Fish Market», «Iuvas». Идея заключалась в создании торговой зоны для отечественных производителей. Импорт нас мало интересовал: рядом находится «Supermarket Nr 1», конкурировать с ним в этом сегменте сложно, поэтому мы попытались разграничить покупательские потоки. Что касается сельскохозяйственной зоны, проблема в том, что такие торговцы редко принимают новшества, с трудом покидая насиженное место. Нам стоило больших усилий переместить их на соседнюю площадку, при этом часть коммерсантов с рынка ушла. Но дело того стоило, объект «заиграл» по-другому, продажи оживились: к нам пошел клиент».

В истории кишиневских рынков есть лишь один случай, когда объект не прижился еще на старте. Речь идет о предприятии возле Южного автовокзала - «Piata de Sud», которое принадлежит израильским инвесторам во главе с бизнесменом Мордехаем Фейтом. В 2007 году он выкупил имущество бывшего «Совтрансавто» - земельный участок в 5 га, 2,5 тыс. кв. м офисных помещений и 7 тыс. кв. м — складских. Инвестиции в новый объект составили порядка 6 млн леев. Вместимость рынка — 100 мест, каждое площадью 12 кв. м, арендные ставки не превышают 500 леев в месяц. Тем не менее, площадка занята на четверть, сейчас арендовано лишь 20 мест из-за удаленности от жилой застройки. В итоге, израильский инвестор принял решение отдать часть земельного участка под строительство жилого комплекса. Два жилых блока уже сданы в эксплуатацию, всего будет построено 1,2 тыс. квартир. По самым скромным подсчетам, «Piata de Sud» получит 2 тыс. покупателей и сможет, наконец, запуститься в полную силу.

Доля неорганизованной розницы по отношению к магазинной сегодня составляет 4/5 (по республике она чуть выше). Кишиневским рынкам сложнее конкурировать: свыше 80% сетевых маркетов расположены в столице и его окрестностях. Из оборота в 43,6 млрд леев в год, которые приходятся на весь продовольственный ритейл, сети оттягивают порядка 7 млрд леев, продолжая укрупняться. Это заставит рынки либо конкурировать на отличиях, либо закрываться. Другого выхода у них в столице нет.

Автор: Ирина Маценко

Источник: Экономическое обозрение "Логос-пресс"