Учёные из Лондонского королевского колледжа разработали технологию восстановления зубной эмали с использованием кератина — белка, который содержится в волосах, коже и шерсти. При взаимодействии с минералами слюны он образует прочное покрытие, имитирующее структуру и функции зубной эмали.
Работа опубликована в Advanced Healthcare Materials.
В отличие от фторсодержащих паст, которые лишь замедляют разрушение зубов, кератин полностью останавливает разрушение. Он создаёт плотный минерализованный слой и закрывает каналы и поры, из-за которых зубы становятся чувствительными к факторам внешней среды (холодное, горячее, кислое). Такими пастами можно пользоваться ежедневно. Также кератин можно добавлять в гели для зубных капп, чтобы восстановить зубную эмаль.
Авторы исследования считают, что пасты и гели с кератином могут появиться в продаже уже через два-три года.