Не любая рыба полезна, есть такие водные обитатели, которые при употреблении в пищу могут всерьез подорвать ваше здоровье. Топ-3 худших видов рыб назвала врач-эндокринолог.
Всем известно, что в рыбе есть необходимые для сердца и сосудов кислоты омега-3, а еще фосфор, йод, цинк, витамины A, D, E. Этот продукт называют основой полезного рациона, главной составляющей оптимальной и даже обладающей противораковым эффектом средиземноморской диеты.
О пользе рыбы не устают твердить диетологи, ее рекомендуется есть не реже двух раз в неделю. Это способствует похудению, улучшению состояния кожи, а еще защищает от тяжелых болезней. Причем включать в здоровый рацион необязательно дорогую красную рыбу, есть и более дешевые, но не менее полезные аналоги.
Но есть и та рыба, которую покупать и есть не надо. Свой рейтинг самой вредной рыбы составила врач-эндокринолог.
Топ-3 худших видов рыб
Рыбы-падальщики.
«Это тилапия, пангасиус и сом. Они водятся в самых грязных водоемах. Могут питаться не только падалью, но и человеческими отходами, — рассказала в своем блоге врач Диляра Лебедева.
Крупные морские хищники: акула, рыба-меч, тунец, марлин.
«В них содержится максимальное количество солей тяжелых металлов — ртути и мышьяка. Они приводят к отравлению», — предупреждает доктор.
Речная рыба семейства карповых.
«Это карп, лещ, карась, чехонь, язь, вобла, — объясняет эндокринолог. — В этой рыбе самая большая концентрация описторхов — опасных печеночных паразитов».