Четверг, 13 июля 2023 05:10

Хотите похудеть? Ешьте суп! Почему это работает, объяснила эндокринолог

728x410 1 67e8a25ca20bdff4e0b29322a6d7af313840x2160 0xac120003 7177394571654331477

Хотя бы немного похудеть мечтают многие женщины. Особенно летом, когда часто приходится ходить в купальнике, шортах или коротких платьях и все недостатки фигуры все время на виду. И для этого вовсе не обязательно мучить себя диетами.

Многие в расчете немного похудеть летом стараются больше сидеть на фруктах, ягодах и овощах. Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала простой рецепт, как уменьшить свой аппетит и сбросить лишние килограммы. Что приятно, он не связан с особыми ограничениями в рационе. А еще его можно использовать в любое время, независимо от сезона. «Волшебная таблетка» для похудения от врача состоит всего лишь из двух «ингредиентов».

Вот какие две привычки за обедом советует завести эндокринолог. О них она рассказала в своем телеграм-канале.

1. Выпивайте стакан воды ежедневно примерно за 30-40 минут до обеда. Вода должна быть теплой или даже горячей, но не выше 50 °C. Мало того, что вода занимает объем желудка, она еще и активизирует выработку гормона насыщения — холецистокинина. И вообще вода нужна нам всегда.

2. Ешьте на обед суп. Он должен быть умеренно жирным, с твердыми кусочками, которые необходимо тщательно пережевывать — неторопливо и вдумчиво. Горячий суп (борщ, щи, уха или любой овощной на мясном бульоне) тоже помогает вырабатываться холецистокинину. Так вы сможете насытиться меньшим количеством еды и не переесть. Важно: если у вас есть проблемы с мочевой кислотой, супы на мясном бульоне, а также со щавелем или шпинатом запрещены, употребляйте только овощные.

«Единственный вид супов, который я не очень одобряю, это суп-пюре. Но только потому, что там нечего жевать, а нагрузка зубам нужна, ведь медленно пережевывая, мы быстрее насыщаемся. Кроме того, протертые супы быстрее усваиваются, к тому же с меньшими энергетическими потерями. То есть запасается больше энергии, чем хотелось бы. Если вы любите суп-пюре, при подаче добавьте туда растительной клетчатки, хотя бы зелени, или немного сухарей. И тщательно пережевывайте», — рекомендовала врач.

doctorpiter.ru