Исследование доказывает, что просто за счет употребления здоровой пищи без жесткого ограничения калорий пациенты быстро достигают ремиссии. Сегодня диабет принято считать хроническим заболеванием, которое требует постоянного медикаментозного лечения. Результаты уникального эксперимента должны вдохновить пациентов и врачей обязательно использовать питание в качестве основного или дополнительного инструмента терапии, надеются авторы.
В исследовании приняли участие пациенты в возрасте от 41 до 89 лет, которых направили в оздоровительные учреждения по поводу лечения сахарного диабета второго типа. Большинство из участников знало о пользе коррекции образа жизни в отношении своего диагноза. В рамках эксперимента одна группа добровольцев изменила только питание, а другая дополнительно принимала назначенные врачом препараты, пишет EurekAlert.
Диета включала в себя растительное питание с низким содержанием жиров и преобладанием цельнозерновых продуктов. Жестких ограничений калорий или времени приема пищи не устанавливали.
За несколько месяцев все участники добились серьезного снижения индекса массы тела и значимого улучшения в показателях глюкозы, у 37% добровольцев отмечена полная ремиссия диабета.
«Работа вновь подтверждает эффективность растительного рациона с преобладанием цельнозерновых в качестве основной меры терапии для достижения ремиссии диабета», — заявил автор исследования Гунадхар Паниграхи. Теперь ученые намерены продолжить исследования, чтобы получить данные, позволяющие в будущем изменить стандартные протоколы лечения диабета.
