Вторник, 13 июня 2023 06:36

Растёт в Молдове: удивительные свойства фрукта, плоды нового урожая которого уже появились в продаже

 medium абрикос.png

В Молдове начался сезон абрикосов. Плоды местного производства стоят на Центральном рынке Кишинёва от 40 леев за килограмм, но цены ежедневно снижаются. Тем более, что оптовые цены на 5 леев ниже, чем в прошлом году (30 леев против 35).

Более того, цена на абрикосы пока самая низкая для первой половины июня в пятилетии.

Абрикос просто кладезь витаминов, рассказали в телеграм-канале Роспотребнадзора. Этот маленький фрукт содержит витамины А, С, Е, группы В, никотиновую кислоту и биотин. Доказано также содержание калия, кальция, фосфора, магния, цинка, железа, серы, кремния и других микроэлементов. Кроме того, в отличие от других фруктов, абрикос считается низкокалорийным. В 100 граммах мякоти абрикоса всего 44 килокалории.

По мнению медиков, употребление абрикосов благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, укрепляет иммунитет. Это прекрасная профилактика анемии и злокачественных новообразований. Что касается нормы, то в день рекомендуется съедать не более 300 граммов абрикосов.

Однако, несмотря на огромную пользу для здоровья, существует категория людей, которым есть абрикосы все же не рекомендуется. Это аллергики, люди, страдающие диабетом, хроническими болезнями ЖКТ и печени.

Пока в молдавской торговле присутствуют абрикосы ранних сортов, наиболее сильно пострадавших от весенних заморозков. Урожай среднеспелых и позднеспелых сортов фермеры начнут собирать не раньше, чем через неделю-две. Но их урожай тоже в нынешнем году будет невелик. Всего, по экспертным оценкам, валовой сбор абрикосов в стране вряд ли превысит 8-9 тыс. тонн, что на 20-25% меньше, чем в два предыдущих сезона.

Поэтому рассчитывать на очень низкие цены на эти фрукты вряд ли стоит. Хотя очень многое завист от экспорта, где в «топе» молдавских фруктов абрикосы занимают третью позицию – после яблок и слив, пишет east-fruit.com.

Обычно страна отправляет на внешние рынки 2,5-3,5 тыс. тонн этих фруктов, основные рынки сбыта – российский и украинский. Будет ли поставляться на них молдавские абрикосы в 2023, пока прогнозировать сложно.

Площадь плодоносящих садов, по экспертным данным, составляет чуть менее 3,5 тыс. га – около 3% от общей площади плодовых плантаций в стране.

Любопытно то, что до прошлого года на протяжении пятилетия площадь абрикосовых садов в стране увеличивалась ежегодно на 50-100 га. Причем, по данным Агентства по интервенциям и платежам в сельском хозяйстве (AIPA), существенную часть прироста новых приходилась на интенсивные сады (не менее 1,1 тыс. деревьев на гектар).

Большая часть абрикосовых садов, примерно 43%, сосредоточена в центральной зоне Молдовы. В нынешнем году эта зона, а также южные районы, пострадали от весенних заморозков и градобития меньше, чем северный регион Молдовы. Более 70% всех абрикосовых садов содержится домохозяйствами населения и малыми фермерскими хозяйствами. Это наибольшая доля из топ-3 молдавских фруктов.

В относительно крупных (10 га и более) садоводческих предприятиях по экспертным оценкам содержится около 1,2-1,4 тыс. га абрикосовых плантаций. Это в основном экспортоориентированные хозяйства. В сложившейся ситуации, очевидно, они окажутся в наиболее трудном положении с точки зрения найма рабочей силы для проведения уборочной кампании, а также экспорта продукции.