Многие ученые сходятся во мнении, что увеличение продолжительности жизни требует комплексного подхода. Важную роль в этом играют принципы питания. Исследование американских ученых показало, что сокращение калорийности рациона и ее определенное распределение в течение дня способствует продлению долголетия.
Исследователи из национальных институтов проблем старения и общих медицинских наук США провели ряд экспериментов с лабораторными мышами. Отчет об исследовании опубликован в журнале Science.
Грызунов разделили на несколько групп, каждую из которых кормили по определенной схеме. При этом ученые анализировали как общую суточную калорийность рациона мышей, так и длительность перерывов между приемами пищи.
Выяснилось, что сокращение ежедневной калорийности питания на 30% ведет к увеличению продолжительности жизни на 10%. Соблюдение продолжительных интервалов между приемами пищи одного дня и следующего за ним способствовало продлению жизни на 35%. При этом длительность таких интервалов составляла не менее 12 ч.
Авторы исследования выразили мнение, что их выводы открывают новые перспективы для дальнейшего изучения механизмов старения, пишет profile.ru.