Хотя старение – это неизбежный биологический процесс, который невозможно остановить, есть несколько способов его замедлить, уверены врачи. Сюда входят действия, направленные на общее укрепление здоровья, начиная от тренировок и заканчивая изменением пищевых привычек. В частности, существует пять полезных продуктов, которые диетологи рекомендуют включать в ежедневный рацион, чтобы замедлить старение в любом возрасте.
Ягоды
"Ягоды являются мощными источниками антиоксидантов, которые помогают организму избавляться от свободных радикалов", – рассказала диетолог Сидней Грин. Она пояснила, что свободные радикалы являются одним из компонентов старения и могут способствовать развитию таких состояний, как пигментные пятна и морщины. Антиоксиданты, в свою очередь, защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами. Разные ягоды содержат разные типы антиоксидантов, но одним из лучших источников этих веществ считается черника, добавила врач, пишет profile.ru.
Кресс-салат
Этот овощ содержит в четыре раза больше бета-каротина, чем яблоко, и 238% от ежедневной рекомендуемой дозы витамина К на 100 г. По словам диетолога Эми Шапиро, кресс-салат богат различными полезными веществами, в том числе кальцием, который важен для здоровья костей и хорошего состояния кожи.
Авокадо
Авокадо – отличный источник полезных жирных кислот и витамина Е, который относится к антиоксидантам. Как пояснила Грин, фрукт помогает поддерживать здоровье кожи, волос и ногтей, уменьшать воспаление в организме. Помимо этого, авокадо защищает от развития ряда заболеваний, которые могут привести к более быстрому старению, включая гипертензию, метаболический синдром и высокий холестерин, уточнила врач.
Красный перец
Эти овощи богаты мощным антиоксидантом, который помогает стимулировать выработку коллагена, – витамином С и каротиноидами. По словам Шапиро, последние борются с воспалением и помогают защитить кожу от солнечных лучей и вредных факторов окружающей среды.
Миндаль
"Эти орехи содержат большое количество витамина Е, который помогает восстановить повреждения кожи. Полезные жиры в составе миндаля сохраняют кожу увлажненной и устойчивой к воздействию УФ-лучей", – рассказала Шапиро. Кроме того, миндаль способен помочь предотвратить сердечные заболевания и диабет второго типа, а также замедлить снижение когнитивной функции.