Яблоки являются не только настоящим кладезем пектина и растительных волокон, но и отличным средством для борьбы и профилактики образования тромбов. Этот фрукт — одно из самых распространенных и доступных средств для разжижения крови.

Растительные волокна положительно влияют на увеличение здоровой микрофлоры, которая, в свою очередь, помогает крови оставаться жидкой, подавляя поглощение из пищи лишних жиров и глюкозы. Также фрукты богаты токоферолом, разжижающим плазму крови и уменьшающим холестерин на стенках сосудов.

Для снижения нагрузки на сердце и улучшения кровотока врачи назначают антикоагулянты, но их нельзя принимать на постоянной основе. Препараты губительно воздействуют на слизистые желудка и кишечника. Поэтому яблоки — доступный выход для людей, заботящихся о своем здоровье. Однако при повышенной кислотности стоит обратить внимание на сладкие сорта, чтобы не ухудшить свое состояние.

Молдова входит в первую десятку стран-экспортеров яблок в мире с годовым объемом производства более 500 тысяч тонн. Яблоневые сады занимают в республике около 56 000 га, а площади интенсивных насаждений, которые позволяют выращивать однородные, высококачетсвенные плоды, постоянно растут.

Ежегодно на экспорт отправляется порядка 350 тыс. тонн, а 60 тыс. тонн в свежем виде потребляется на местном рынке.

Молдавские производители выращивают более 20 сортов яблок, основные из них: Флорина, Фуджи, Гала, Голден Делишес, Гренни Смит и Ренет Симиренко. К ним можно добавить популярные и у молдаван, и у россиян Рихард Делишес, Айдаред и др.