Медики Cancer Research UK заявили, что куркумин, который содержится в куркуме, снижает риск развития рака и останавливает рост уже развивающихся опухолей. Об этом сообщает Daily Express.

В публикации отмечается, что благодаря высокой концентрации антиоксидантов врачи считают куркуму альтернативным средством для лечения онкологических заболеваний. По мнению специалистов, высушенное и измельченное растение может быть «убийцей рака». Ученые утверждают, что в странах, где специю активно используют в приготовлении блюд, количество людей с раком значительно меньше.

Издание подчеркивает, что куркума также полезна для глаз. Ее употребление снижает риск развития катаракты, глаукомы и макулодистрофии.

При этом излишнее употребление куркумы может вызвать расстройство желудка, кислую отрыжку, диарею, головокружение и головную боль, сообщает gazeta.ru.