"Артрит" с латыни переводится как "ломота в суставах". И действительно, эта болезнь проявляется в виде болевых ощущений в области соединения костей. Для профилактики заболевания врачи советуют соблюдать правильное питание. Но оказалось, что не все диетические продукты на самом деле полезны при артрите.

Как сообщает profile.ru со ссылкой на Express, опасность для людей с воспалениями в суставах заключается в омега-6 жирных кислотах. Считается, что они нужны организму для нормального роста и развития. Кроме того, утверждают эксперты клиники Mayo, омега-6 жирные кислоты оказывают положительное влияние на здоровье сердце, в отличие от животных жиров, содержащихся в мясе и молочных продуктах.

Однако чрезмерное употребление этих жирных кислот может спровоцировать чрезмерную выработку некоторых химических веществ в организме, которые приведут воспалениям. Омега-6 жирные кислоты в основном содержатся в растительных маслах, например:

• в оливковом масле;
• в кунжутном масле;
• в кукурузном масле;
• в соевом масле;
• в арахисовом масле:
• в сафлоровом масле.

Что можно есть?

При этом существуют продукты с жирными кислотами, которые, напротив, помогают бороться с воспалениями. Например, в рацион стоит включить фрукты, овощи, рыбу и орехи. Для этого лучше всего подойдет так называемая "средиземноморская диета". Ее отличительная особенность в том, что она богата овощами, орехами и бобовыми, злаковыми и ненасыщенными жирами.