Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал об уникальной пользе орехов.
По его словам, этот продукт содержит множество полезных микроэлементов, но добавлять в ежедневный рацион его следует небольшими порциями, пишет ria.ru.
"В орехах есть все. <…> самый полезный продукт — во всех отношениях", — заявил Мясников в эфире телеканала "Россия 1".
Специалист отметил, что орехи, особенно кедровые, выступают источником цинка — одного из наиболее важных и дефицитных микроэлементов у многих людей. Также их употребление восполняет потребность в селене и хроме.
В Молдове, в основном, выращивают грецкие орехи, и наша страна является одним из важных игроков на мировом рынке этого продукта, занимая седьмое место в мире по производству после Китая, США, ЕС, Украины, Чили и Турции. И четвёртое место в списке стран-экспортёров.
В нашей стране около 30 000 га ореховых плантаций, которые эксплуатируют примерно 5 000 фермерских хозяйств (из них 30 крупных), а экспорт достигает $100-120 млн в год.
Кроме грецких, в Молдове выращивают фундук (меньше 1 000 га) и миндаль (около 2 000 га плантаций).