În Moldova există mai multe firme care produc bastonașe din crupe de porumb. Produsele a trei din ele – SC Alrada-prim SRL, Buelo SRL și Sevex-prim SRL sunt prezente pe rafturile majorității supermarketurilor din Chișinău. Astfel, în segmentul dat se întrevede situația tipică de piață săturată, când întâietatea poate fi obținută doar datorită unor decizii de marketing originale. (Aici ne bazăm pe creativitate, adică lipsa de investiții globale și de campanii publicitare în masă. Segmentul este prea îngust, lipsit de rentabilitate mare, astfel cheltuielile nu vor fi răscumpărate la timp).
Ambalajul. Este un element important, știind că grupul țintă sunt copiii..
Batonașele sunt ambalate în polietilena transparentă și într-o cutie de carton (inclusiv cu mânere pentru a-i permite copilului să o țină mai ușor) și în pachetele flow-pack din folie, care oferă cea mai puternică influență vizuală. Un ambalaj conține de la 60 până la 200 grame.
Brandingul. Fiecare producător are propria sa marcă comercială. Totuși e amuzant faptul că toți trei nu au scăpat din evidență serialul rusesc popular “Mașa și ursul” (“Маша и медведь”). Într-unul din supermarketurile din Chișinău noi am reușit să cumpărăm cele trei produse cu imaginile din acest desen animat. E greu de explicat faptul dat. Din ambalajele utilizate de producători și jucăriile puse înăuntru poți ușor să depistezi vârsta grupului țintă: de la 3 până la 7 ani. Elevii, chiar și cei din clasa întâi, au deja alți eroi: de la Barbi, Monster High și “Tancurile online” până la “Minecraft”.
Jucăriile-surprize. Este unul din elementele principale ale ambalajelor de bastonașe. Este o decizie extraordinară, concepută de McDonalds pentru vânzarea Happy Meal-urilor și utilizată după de întraga lume. Copilul vrea o jucărie nouă. El și-o dorește mereu. Și chiar dacă noua jucărie va fi uitată în două minute, procesul deja a avut loc. Apropo, la început în SUA, iar după și în întreaga lume, apar deja colecțiile de jucării Happy Meal. Astfel următoarea decizie pentru producătorii de batonașe din crupe de porumb din Moldova va fi partwork-urile – seriile de jucării la aceeași temă, prin care au devenit cunoscuți nu doar McDonalds, dar și Kinder Surprise și alții.
Dar, spre deosebire de McDonalds, unde politica de prețuri permite copilului să obțină jucăria (de o calitate înaltă) gratis, în cazul bastonașelor și a ambalajelor, surprizele influențează considerabil prețul final al produsului. Astfel, dacă în acel supermarket, de unde au fost cumpărate toate produsele, 60 g de bastonașe într-un ambalaj de celofan costă 2 lei, iar o cutie de carton de 120 grame fără jucărie – 9,60 lei, prețul pentru ambalajul de folie de 100 grame cu jucărie crește până la 13 lei, iar o gentuță de carton cu surpriză de 80 g costă 18,20 lei.
Nu am reușit să găsim metodele diferite de promovare aplicate de alți producători, cum ar fi a celor de cutii pentru micul dejun. De exemplu, baza lui “board games” se transformă în câmpul de joc, iar în cutie sunt puse zarurile și figurile. Alții oferă posibilitatea de a decupa partea din spate a cutiei pentru a construi o jucărie de carton.
Tehnologia. Conform informației de pe ambalaj, cei trei producători utilizează rețete diferite. Cea mai simplă este: crupe de porumb, ulei de floarea soarelui rafinat dezodorizat, zahăr pudră. În al doilea caz se mai adaugă sare și vanilie. În al treilea caz sarea este iodată, însă preparată după “metoda prelucării termice imediate, în procesul căreia sunt prezervate toate vitaminele și valoarea nutrițională a materiei prime. Fără adaosuri și coloranți”. Pe o “Mașă” este menționat în față că produsul este “100% natural”, iar în spate – “fără GMO”. Termenul de valabilitate este de la 90 zile până la 6 luni. La fel sunt descrise valorile energetică și nutritivă ale produsului.
Nu vom analiza organoleptica și gustul bastonașelor de la diferiți producători, la fel nu vom atrage atenția nici asupra jucăriilor-surprize. Doar vom menționa că McDonalds nu trebuie să-și facă griji în privința noilor concurenți.
La fel, toate ambalajele care au o surpriză înăuntru prezintă informația că jucăria nu se recomandă copiilor sub trei ani. O companie a mai inclus și numele producătorului chinez al jucăriilor, - Jinming Toys Arts & Crafts Co. Ltd. Este o firmă serioasă din Shantou, printre clienții căreia se numără McDonalds, KFC, Disney, Wall-Mart, Metro, etc.
Pe ambalajele a două companii informația pentru consumatori este prezentată în limbile rusă și de stat. Pe a treia – doar în limba rusă. În schimb apare linkul paginei oficiale a serialului “Mașa și ursul”, ceea ce lasă de înțeles că batonașele au fost executate pentru piața rusească. La noi acest fapt nu mai este o raritate. Noi deja am povestit despre compania mare moldovenească de pop-corn Sadro-Ursu SRL, care realizează comenzi pentru firmele din Ucraina și Rusia, folosind private label-urile lor personale.
Însă, chiar dacă cei trei producători au privit serialul “Mașa și ursul”, ei totuși nu au avut ocazia să-l citească pe vestitul Bill Gates care a afirmat că “o companie nu există dacă ea nu este pe Internet”.
Doar două companii au site-urile web oficiale, unul dintre care nu lucrează, iar al doilea este lipsit de conținut. A treia indică doar adresa pentru poșta electronică de pe mail.ru.
Articol pregătit de MyBusiness.md